Marshmallows raskauden aikana
Viimeksi tarkistettu: 16.10.2021
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Herkin makeus, ilmava ja vaalea vaahtokarkki ei jätä välinpitämättömäksi itselleen, ei vain naiselle, joka on oikeudenmukainen sukupuoli. Jotkut naiset ovat kuitenkin kiinnostuneita: Onko vaahtokarkki sallittu raskauden aikana?
Tässä ”mielenkiintoisessa” jaksossa pitäisi todella huolellisesti ja valikoivasti käsitellä elintarvikkeita. Yritämme vastata tähän kysymykseen artikkelissamme.
Voiko marshmallows raskauden aikana?
Sana "vaahtokarkki" tarkoittaa "kevyttä tuulta", joka luonnehtii täysin tämän jälkiruoan kevyyttä ja hellyyttä. Miellyttävällä herkulla on faneja kaikissa maailman maissa. Ehkä vaahtokarkkeja - yksi harvoista makeisista, joita ravitsemusterapeutit suosittelevat terveellistä ruokavaliota suosiville ihmisille. Zephyr sisältää paljon hiilihydraatteja, jotka kyllästävät kehon energiaa liikuntaan, mutta samaan aikaan siinä ei ole lainkaan rasvaa.
Marshmallowia tuotetaan pihalla hedelmien ja marjojen massalla sokerilla ja kananmunien proteiineilla, minkä jälkeen agar-agar tai muu geeliytysaine on sekoitettu.
Geelinmuodostusaineiden käytön periaatteiden mukaan vaahtokarkkeja voidaan luokitella seuraavasti:
- jälkiruoka pektiinillä;
- jälkiruoka käyttäen agar-agaria;
- jälkiruoka käyttäen gelatiinia.
Kaikki nämä hyytelöimisaineet ovat luonnollisia ja hyödyllisiä kehollemme. Gelatiini on peräisin naudan luista. Pektiinillä on hedelmäperäisiä: useimmiten se uutetaan omenoista. Agar-agaria valmistetaan merilevästä.
Vaahtokarkkeja valmistettaessa menetelmällä on paljon yhteistä marmeladin valmistusprosessiin, ja lisäksi, ja toinen jälkiruoka pidetään hyödyllisimpänä.
Voiko marshmallows raskauden aikana? On mahdollista ja jopa välttämätöntä, mutta tietyin edellytyksin:
- jos sinulla ei ole diabetesta;
- jos sinulla ei ole ylipainoa;
- jos et ole allerginen pektiinille tai tuotteen muille aineille.
Kun valitset vaahtokarkkia, valitaan sen paremmaksi hyödyksi todellinen vaahtokarkki - valkoinen tai kerma, ilman lisäaineita ja kemiallisia väriaineita, mieluiten ilman suklaata ja muita laskeja ja jauheita. Vain tällainen vaahtokarkki voi olla hyväksi terveydelle, eikä se vaaranna syntymätöntä lasta ja raskautta yleensä.
[1]
Marshmallowin edut raskauden aikana
Kuten olemme sanoneet, vaahtokarkkeja voi sisältää pektiiniä, agar-agaria tai gelatiinia. Yleensä nämä hyytelöimisaineet määrittävät tuotteen edulliset ominaisuudet.
- Pektiini - sanan kääntäminen kreikkalaisten keskuudessa tarkoittaa "jäädytettyä". Asiantuntijat tunnistavat tämän aineen kolme pääominaisuutta - veren glukoosipitoisuuden vähenemisen, kolesterolitasojen laskun ja syöpäriskin vähenemisen. Lisäksi pektiini pystyy erittämään myrkyllisiä aineita ja suoloja elimistöstä ja osallistuu verenpaineen säätelyyn. Pektiini on kasvituote, sitä valmistetaan eri maissa omenoista, marjoista, aprikooseista ja appelsiinikuoresta. Maassamme pektiini saadaan omenoista.
- Gelatiini on geelituote, joka on valmistettu keittämällä eläinten luu-, rusto- ja jännetekudosta. Gelatiinin pääkomponentti on proteiinikollageeni, joka tunnetaan sen vaikutuksesta kudosten elastisuuteen. Kollageenin lisäksi gelatiinilla on runsaasti aminohappokoostumusta, jota edustaa erityisesti asparagiini- ja glutamiinihapot, glysiini ja hydroksiproliini. Gelatiinia sisältävien tuotteiden käytön seurauksena aineenvaihduntaprosessit kiihtyvät, aivojen toiminta paranee ja sydämen toiminta helpottuu. Nivelet liikkuvat, iho on tuoreempi ja nuorempi.
- Agar-agar saadaan punaisesta ruskeasta merestä ja valtameristä. Hedelmämassan muuntaminen hyytelöksi vaatii paljon vähemmän agar-agaria kuin gelatiini, ja tämä tuote jäätyy nopeammin. Agar-agarilla ei itsessään ole mitään makua, jonka avulla voit lisätä sen sekä makeisiin että muihin astioihin. Agar-agar on runsaasti kaikista aineista, joita levissä esiintyy. Tämä on jodi, rauta, kalsium ja muut hyödylliset elementit. Geelittävä agar helpottaa maksan toimintaa, auttaa sitä poistamaan myrkyllisiä aineita kehosta.
Vaaleanpunainen, riippumatta siitä, mitä edellä lueteltuja sakeuttimia käytetään siinä, on aina positiivinen vaikutus ihoon, hiuksiin ja kynsiin. Ostettaessa kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota tuotteen kokoonpanoon: mitä lähempänä se on klassiseen versioon, sitä hyödyllisempi tuote tulee. Perinteinen marshmallow-resepti sisältää hedelmä- ja marjamassan, sokerin (tai sen korvikkeen), munanvalkuaisen ja hyytelöimisaineen.
Vaahtokarkki käyttö raskauden aikana tekee ihosta joustavamman, mikä voi toimia hyvänä esteenä venytysmerkkien syntymiselle. Vaaleanpunaisen vauvan hyöty raskauden aikana on ilmeinen, joten älä pelkää syödä sitä (tietenkin kohtuullisissa rajoissa).
Arvostelut vaahtokarkki raskauden aikana
Käyttäjien mukaan tärkein sääntö vaahtokarkkia ja muuta ruokaa käytettäessä on toimenpiteen noudattaminen. Kaikkein haitallisimmat seuraukset kehittyvät useimmissa tilanteissa ruoan väärinkäyttöön. Jos olet taipuvainen ylipainoon, vaahtokarkki ei vahingoita sinua: se on vähemmän kaloreita kuin kakkuja ja makeisia, koska se ei sisällä rasvaa. Öljyvoiteet ja tiivistetty maito ovat paljon haitallisempia painolle kuin vaahtokarkkeja. Varsinkin kun harkitset, kuinka helppoa on saada ylimääräistä kiloa raskauden aikana.
Tietenkin käyttää vain vaahtokarkkia koko raskauden aikana ei ole toivottavaa. Vaihtoehtona makeille on suositeltavaa kokeilla kuivattuja banaaneja tai päivämääriä, kuivattuja kurpitsaa tai rusinoita pähkinöillä. Älä kuitenkaan unohda, että jopa kaikkein käyttökelpoisimmat elintarvikkeet, joita kulutetaan liiallisina määrinä, voivat helposti aiheuttaa allergisia syitä sinä tai tulevassa vauvassasi.
Kun valitset vaahtokarkkia kauppaan, tutkia huolellisesti sen koostumusta - eri lisäaineiden vähimmäispitoisuus on tervetullut. Ihanteellinen valinta on valkoinen tai kermanvärinen vaahtokarkki, ilman roiskumista ja lasia: tällaisessa jälkiruoassa ei varmasti ole lapselle vaarallisia väriaineita tai säilöntäaineita.
Vaahtokarkki raskauden aikana pystyy nostamaan mielialaa, koska sen koostumuksen hiilihydraatit stimuloivat serotoniinin, "ilon hormonin" tuotantoa. Kuitenkin, jos makeisten rakkaus muuttuu riippuvuudeksi, voit saada suuria terveysongelmia ja normaalin raskauden. Siksi syö maltillisesti ja ole terve!
[2]