Uudet julkaisut
Voiko kaakao vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä?
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Nutrients-lehdessä julkaistussa äskettäisessä tutkimuksessa tutkijat tarkastelivat kaakaon kulutuksen vaikutuksia antropometrisiin mittauksiin, verenpaineeseen, glykeemiseen indeksiin ja lipidiprofiileihin ymmärtääkseen sen vaikutusta sydän- ja verisuonitautien riskiin.
Nykyisten arvioiden mukaan sydän- ja verisuonitaudit vaativat vuosittain yli 17,9 miljoonan ihmisen hengen, mikä tekee niistä maailmanlaajuisesti johtavan kuolinsyyn. Brasiliassa yli 397 000 ihmistä kuoli sydän- ja verisuonitauteihin vuonna 2019, ja heistä 43 % kuoli iskeemiseen sydänsairauteen.
Framinghamin sydäntutkimusta pidetään kardiometabolisen tutkimuksen edelläkävijänä, sillä suuri osa nykyisestä kardiometabolisen riskin luokittelusta perustuu sen käsitteisiin. Tässä tutkimuksessa sydän- ja verisuonitautien riski luokiteltiin iän, sukupuolen, systolisen ja diastolisen verenpaineen, kolesterolin, painoindeksin (BMI) ja käyttäytymisen, kuten tupakoinnin ja alkoholiriippuvuuden, perusteella. Huomionarvoista on, että monet näistä tekijöistä ovat osoittaneet vahvaa yhteyttä ruokavalioon, ja yhä useammat kirjallisuudet korostavat terveellisten ruokavalioiden, kuten Välimeren ruokavalion, roolia sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämisessä.
Kaakao on hedelmä, joka on runsas polyfenoleista, joista useimmat ovat flavonoideja, joiden on osoitettu vähentävän sekä sydän- ja verisuonitautien että ateroskleroosin riskiä vähentämällä tulehdusta, parantamalla endoteelin toimintaa ja alentamalla verenpainetta. Tarkemmin sanottuna kaakao näyttää aktivoivan typpioksidia (NO) ja neutraloivan vapaita radikaaleja, mikä vähentää oksidatiivista stressiä ja suojaa soluja vaurioilta.
Tähän mennessä aiemmat tutkimukset, joilla on pyritty tunnistamaan kaakaon kulutuksen mahdolliset hyödyt Framinghamin riskipisteytykseen, joka mittaa kardiometabolista riskiä, ovat tuottaneet vaihtelevia tuloksia.
Tässä tutkimuksessa tehtiin systemaattinen katsaus ja meta-analyysi satunnaistetuista kontrolloiduista tutkimuksista (RCT), joissa arvioitiin kaakaon kulutuksen ja kardiometabolisten riskimarkkereiden välistä yhteyttä.
Katsaukseen sisällytettiin satunnaistettuja kontrolloituja tutkimuksia, joihin osallistui 18-vuotiaita tai vanhempia henkilöitä, jotka nauttivat kaakaota, kaakaouutteita tai tummaa suklaata, jonka kaakaopitoisuus oli vähintään 70 %. Tutkimukset, joissa oli mukana raskaana olevia tai postmenopausaalisia naisia, eläinmalleja sekä tutkimuksia, joissa tutkittiin kardiometabolisen riskin ja muiden liitännäissairauksien, kuten syövän, välistä yhteyttä, suljettiin pois.
Asiaankuuluvien julkaisujen tunnistamiseen käytettiin kuutta sähköistä tieteellistä tietokantaa, mukaan lukien MEDLINE, Web of Science, EMBASE, SciELO, LILACS ja Cochrane. Tutkimusdatan poimimiseen ja hallintaan käytettiin Rayyan-viitehallintaohjelmaa.
Tietokannassa alun perin tunnistetuista 3807 tutkimuksesta 31 täytti sisäänottokriteerit ja ne otettiin mukaan meta-analyysiin. Yhteensä näissä tutkimuksissa oli mukana 1110 tapausta ja 876 verrokkia.
Kolmessatoista tutkimuksessa arvioitiin kaakaon kulutuksen vaikutuksia terveillä osallistujilla, kolmessa metabolista oireyhtymää sairastavilla, kahdessa verenpainetautia tai prehypertensiota sairastavilla, seitsemässä tyypin 2 diabetesta sairastavilla, yhdessä insuliiniresistenssiä sairastavilla ja neljässä dyslipidemiaa tai ylipainoa sairastavilla.
Kaakaon kulutuksella ei ollut tilastollisesti merkitsevää vaikutusta kokonaispainoon, vyötärön ympärysmittaan tai painoindeksiin (BMI). Vaikka vatsan ympärysmitta pieneni kaakaointerventioiden jälkeen, nämä tulokset olivat rajatapauksia ja niihin liittyi korkea heterogeenisuus.
Kaakaon polyfenolien kulutus liittyi kuitenkin haitallisten lipidiprofiilien, paastoverensokeriarvojen ja verenpaineen laskuun, ja laskun laajuus korreloi positiivisesti kaakaon annostuksen kanssa. Nämä tulokset saattavat selittää aiemmin ristiriitaisia raportteja tutkimusten välillä, sillä kaakaolla oli sydäntä suojaavia vaikutuksia, vaikka joissakin sydän- ja verisuonitautien riskimarkkereissa ei havaittu paranemista.
Kaiken kaikkiaan kaakaon kulutuksella, mukaan lukien kaakaolisäravinteet ja tumma suklaa, on suojaava vaikutus kardiometabolisiin riskimerkkeihin ja kliinisesti merkittävä vaikutus sydän- ja verisuonitautien riskin vähentämisessä.
"Ehdotamme, että polyfenoleja sisältävän kaakaon kulutus voisi olla osa sydän- ja verisuoniterveyttä edistävää strategiaa."