Uudet julkaisut
Top 10 sokeripitoista ruokaa
Viimeksi tarkistettu: 01.07.2025
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Sokeri on hiilihydraattien muoto, ja sitä löytyy useista elintarvikkeista, kuten vihanneksista ja hedelmistä. Liiallinen sokerin kulutus voi johtaa tyypin 2 diabetekseen ja jopa syöpään. Ilive esittelee luettelon runsaasti sokeria sisältävistä elintarvikkeista, joita tulisi rajoittaa tai poistaa kokonaan.
Rakeistettu sokeri ja muut makeutusaineet
Puhdas kidesokeri on 99 % sokeria ja siksi se on vartalomme ja terveytemme vihollinen numero yksi. Ruskea sokeri sisältää 97 % sokeria, hunaja 82 % ja kondensoitu maito 54 %.
Virvoitusjuomat ja jauhejuomat
Jauhemaiset juomat, kuten kuiva limonadi, voivat sisältää tyypillisesti jopa 94 % sokeria. Tarkista aina etiketti ennen tällaisten tuotteiden ostamista. Puoli litraa hiilihapotettuja virvoitusjuomia voi sisältää jopa 40 grammaa sokeria, mikä on kaksi kertaa enemmän kuin keskikokoisessa banaanissa.
Karkkeja ja nougaata
Kaikista "karkkimakeisista" nougat'ssa on korkein sokeripitoisuus – 83 %. Myös sokeroiduissa hedelmissä sitä on paljon – jopa 81 %. Purukumeissa ja tikkareissa on noin 63 % sokeria.
Kuivatut hedelmät
Käytämme usein kuivattuja hedelmiä kompottien valmistukseen tai lisäämme niitä yksinkertaisesti puuroon. Harva kuitenkaan tietää, että niiden sokeripitoisuus on melko korkea: kuivatut omenat sisältävät 81 % sokeria, päärynät 62 %, rusinoissa on 59 %, kuivatuissa aprikooseissa 53 % ja luumuissa vähiten sokeria – vain 38 %.
[ 1 ]
Keksejä, kakkuja ja piirakoita
Sokeri on useimpien makeisten tärkeä ainesosa. Macaronit – ranskalainen manteliherkku – sisältävät 71 % sokeria, mikä tekee niistä sokeripitoisuudeltaan eniten makeisia sisältäviä. Muunlaiset keksit voivat sisältää jopa 63 % sokeria. Kakut sisältävät hieman vähemmän sokeria, mutta vain siksi, että niissä on enemmän jauhoja, joten niiden sokeripitoisuus on 57 %.
Hillot ja säilykkeet
Marmeladin sokeripitoisuus on 60 %, hilloissa ja säilykkeissä sokeripitoisuus on 49 % ja maapähkinävoissa voi olla jopa 10 % sokeria.
Pikapuuroa ja mysliä
Tällaiset kätevät ja nopeasti valmistettavat puurot voivat sisältää huomattavan määrän sokeria – jopa 56 %. Myslissäkin on sokeria yhtä paljon – 55 %. Rasvan puutteen vuoksi valmistajat usein lisäävät sokerin määrää.
Kastikkeet, ketsupit ja makeat siirapit
Kastikkeet, salaatinkastikkeet ja suklaasiirapit ovat usein piilosokerin lähde. Suklaasiirappi voi sisältää 50 % sokeria, kun taas salaatinkastike voi sisältää 29 %. Ketsuppi voi sisältää jopa 23 % sokeria.
Jäätelöä ja pirtelöitä
Jäätelön ystävien kannattaa olla varovaisia tämän tuotteen kanssa eivätkä hemmottele itseään kylmällä makeudella, sillä se voi sisältää jopa 26 % sokeria. Samaa voidaan sanoa pirtelöistä, joissa sokerin määrä on 23 %.
Säilykkeet siirapissa
Säilykehedelmät, vaikka ne ovatkin maukkaita, voivat sisältää jopa 22 % sokeria siirapissa, jossa ne ovat. Säilykemehuissa on hieman vähemmän sokeria – jopa 14 %.