Uudet julkaisut
Sokeri on paljon vaarallisempi elimistölle kuin aiemmin luultiin
Viimeksi tarkistettu: 01.07.2025

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
On jo pitkään tiedetty, että suurina määrinä sokeri on haitallista ihmisten terveydelle. Viimeaikaisten tutkimusten aikana tiedemiehet ovat kuitenkin havainneet, että sokeri tulisi asettaa ensimmäiseksi haitallisimpien tuotteiden luettelossa, koska sen kulutus aiheuttaa vaarallisia sairauksia ja johtaa patologisiin muutoksiin kehossa.
Kuten tutkijat ovat todenneet, ihmisen tulisi luopua paitsi makeisista, myös monista muista tuotteista (valkoinen riisi, salaatit ja kuivatut hedelmät). Tutkimukset ovat osoittaneet, että kaikki nämä tuotteet sisältävät valtavia määriä sokeria, mikä tekee niistä erittäin haitallisia terveydelle. Asiantuntijoiden mukaan näiden tuotteiden käytöllä on myrkyllinen vaikutus ihmiskehoon.
Vuosikymmenten ajan uskottiin, että tyydyttyneet rasvat olivat suurin uhka terveydelle. Nyt tiedemiehet ovat yhtä mieltä siitä, että sokeri voi vahingoittaa terveyttä paljon enemmän. Tällä hetkellä on olemassa riittävä määrä eri asiantuntijoiden tekemiä tutkimuksia, ja ne kaikki ovat yhtä mieltä yhdestä asiasta - sokeri, kuten kaikki sokeria sisältävät tuotteet, ovat syyllisiä kaikkiin ihmisten sairauksiin. Sokeri johtaa sairauksiin, kuten diabetekseen, tulehdusprosesseihin, Alzheimerin tautiin ja sydän- ja verisuonitauteihin. Lisäksi tiedemiehet yhdistävät monet syövät sokerin kulutukseen.
Muuten, jatkuva sokerin kulutus johtaa ihmisessä jonkinlaiseen riippuvuuteen. Sokerista on kuitenkin lähes mahdotonta luopua kokonaan, sillä sitä on monissa tuotteissa maun parantamiseksi. Valmistajat käyttävät sokeria lähes kaikkialla: keitoissa, salaatinkastikkeissa, jauhotuotteissa, kastikkeissa, valkoisessa riisissä. Koska elimistö saa säännöllisesti sokeria, valtimot tukkeutuvat triglyserideistä, mikä lisää sydänkohtauksen riskiä. Sokerin vaikutuksesta elimistö tuottaa insuliinia, joka kehittää solujen vastustuskykyä. Ajan myötä sokeri leviää koko kehoon, minkä seurauksena solut ja kudokset vanhenevat ja vaurioituvat ennenaikaisesti. Mitä enemmän insuliinia elimistö tuottaa, sitä merkittävämpiä ihonalaisen rasvan kertymiä on. Se, että sokeri on melko haitallinen tuote, on ilmeinen, joten asiantuntijat suosittelevat kaikkia mahdollisia menetelmiä sokerin kulutuksen vähentämiseksi. Esimerkiksi valkoisen riisin sijaan on parempi käyttää ruskeaa riisiä ja syödä mahdollisimman vähän tärkkelyspitoisia vihanneksia (maissi, perunat) ja hedelmiä, joissa on liikaa luonnollista sokeria (ananas, banaani, vesimeloni). Myös makeista hiilihapotetuista juomista ja hedelmämehuista tulisi luopua. Ruokavalioon tulisi sisällyttää enemmän erilaisia tuoreita marjoja ja omenoita. On syytä muistaa, että keinotekoiset makeutusaineet, sokerin korvikkeet, ovat lähes yhtä haitallisia terveydelle kuin tavallinen sokeri. Makeutusaineet johtavat siihen, että keho oppii imemään entistä enemmän sokeria, samalla kun insuliinia tuotetaan ja sokeri muuttuu rasvaksi ja kertyy ihon alle.