Uudet julkaisut
Punajuurimehun juominen päivittäin voi suojella sydäntä vaihdevuosien jälkeen
Viimeksi tarkistettu: 02.07.2025
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Vaihdevuosien aikana ja niiden jälkeen elimistö tuottaa vähemmän estrogeenia, mikä usein johtaa verisuonten heikkenemiseen ja lisääntyneeseen sydän- ja verisuonitautien riskiin.
Uusi tutkimus Pennsylvanian osavaltionyliopistosta
Penn State Universityn äskettäin tekemä satunnaistettu, lumekontrolloitu, kaksoissokkoutettu, crossover-kliininen tutkimus viittaa siihen, että punajuurimehun päivittäinen nauttiminen voi parantaa verenkiertoa verisuonissa ja vähentää sydänongelmien riskiä.
Punajuurien ravintosisältö
Punajuuret ja punajuurimehu sisältävät runsaasti nitraatteja. Eräässä tutkimuksessa havaittiin verisuonten toiminnan parantuneen osallistujilla, jotka joivat punajuurimehua päivittäin. Tulokset julkaistiin Frontiers in Nutrition -lehdessä.
Punajuurimehun vaikutukset sydänterveyteen
Tutkijat rekrytoivat tutkimukseen 54 postmenopausaalista naista paikallisyhteisöstä, mutta lopulliseen analyysiin otettiin mukaan vain 24 naista: 12 varhaisessa postmenopaussissa ja 12 myöhäisessä postmenopaussissa.
Osallistujilla oli seuraavat indikaattorit:
- Lepoverenpaine on alle 130/80 mmHg.
- Painoindeksi (BMI) 18,5–35 kg/m²
- LDL-kolesterolitaso alle 160 mg/dl
- Hemoglobiini A1C -taso alle 6 %
- Normaali paastoverensokeri
Kukaan heistä ei tupakoinut eivätkä käyttäneet sydän- ja verisuonilääkkeitä tai hormoneja tutkimushetkellä.
Tutkimusmenetelmät
Noudattaen tarkasti ruokavaliota osallistujat ottivat kaksi 2,3 unssin pulloa tiivistettyä punajuurimehua tutkimuksen alussa ja sitten yhden pullon päivässä viikon ajan. Jokainen pullo sisälsi saman määrän nitraatteja kuin kolme isoa punajuurta. Muutaman viikon kuluttua osallistujat saivat nitraatitonta punajuurimehua lumelääkkeenä.
Tutkimustulokset
Tutkimuksen tekijät käyttivät ultraääni-Doppler-skannausta arvioidakseen punajuurimehun vaikutuksia verenkiertoon olkavaltimossa ennen nauttimista ja sen jälkeen, ja sama tehtiin lumelääkkeellä. Tulokset osoittivat, että verenkierto parani nitraattipitoisen punajuurimehun päivittäisen nauttimisen myötä, mutta vaikutus katosi 24 tunnin kuluessa viimeisestä nauttimisesta.
Vaihdevuosien vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään
Tutkimukseen osallistumaton kardiologi ja Piedmont Healthcaren yhteisöterveyden ja -koulutuksen johtaja, tohtori Janey Morgan, kommentoi havaintoja selittämällä, että estrogeenitasojen lasku vaihdevuosien aikana johtaa estrogeenin sydäntä suojaavien vaikutusten heikkenemiseen.
Miten nitraatit voivat tukea sydämen terveyttä
Delgado Spicuzza selitti, että kasvien nitraattien nauttiminen lisää typpioksidin saatavuutta elimistössä, joka laajentaa verisuonia varmistaakseen verenkierron ja kuljettaakseen happea elimiin, kuten sydämeen. Vaihdevuosien jälkeen ravinnon nitraatit voivat muuttua typpioksidiksi, mikä auttaa ylläpitämään tervettä verisuonten toimintaa.
Kasvinitraattien hyödyt
Kasvien ravintonitraatit, toisin kuin sydänlääkkeet, pysyvät tehokkaina ajan kuluessa. Morgan mainitsi myös monia muita ruokia, jotka ovat hyväksi sydänterveydelle vaihdevuosien ohittaneilla naisilla, kuten granaattiomenamehu, sitrushedelmät, tumma suklaa, vihreät lehtivihannekset, marjat, oliiviöljy, valkosipuli, kala ja vihreä tee.
Pitäisikö naisten alkaa juoda enemmän punajuurimehua vaihdevuosien jälkeen?
Tri Chen huomautti, että vaikka tutkimuksen lähtökohta on järkevä, se yksinään ei tarjoa riittävästi näyttöä punajuuren syönnin suosittelemiseksi vaihdevuosien ohittaneille naisille. Tarvitaan laajempia tutkimuksia kliinisten tulosten vahvistamiseksi ja sen selvittämiseksi, vähentääkö runsasnitraattinen ruokavalio sydän- ja verisuonitapahtumia. Toistaiseksi hänen suosituksensa pysyvät samoina: sydänterveellinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti täysjyväviljaa, hedelmiä ja vihanneksia, on vähäsuolainen ja vältetään tyydyttynyttä rasvaa, prosessoituja ruokia ja suuria sokerimääriä.