5 tuotetta, jotka parhaiten alentavat kolesterolia
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Kolesterolin pie- nentämisessä ihmisen ruokavalio on johtava rooli, luetellaan luettelo viidestä tuotteesta, jotka selviävät paremmin tämän tavoitteen saavuttamiseksi ja suojaavat näin sydämesi.
Kaurapuuro ja kaurajauho. Kaurahiutaleessa on liukoisia kuituja, jotka vähentävät "huonoja" kolesteroli-pienitiheyksisiä lipoproteiineja. Myös liukoista kuitua löytyy pavut, päärynät, omenat, luumut ja ohra. Jos syöt 5-10 grammaa liukoista kuitua päivässä (ja yhdessä osassa kaurapuuroa 6 grammaa kuitua), niin joka päivä kolesterolin taso pienenee.
Kala- ja omega-3-rasvahapot. Rasvaton kala sisältää monia omega-3-rasvahappoja, jotka vähentävät verihyytymien ja verenpaineen riskiä. Viikossa on suositeltavaa syödä rasvaista kalaa vähintään kahdesti. Tämän näkökulman kannalta kaikkein hyödyllisimpiä ovat makrilli, silli, järvitaimen, sardiinin, tonnikalan, palan ja lohen. Ne, jotka eivät siedä kalaa, voidaan korvata rypsi- tai pellavaöljyllä. Älä korvaa valikossa kaikkia lihaa kaloilla, sillä siinä ei myöskään ole tärkeitä elementtejä täysravintoa ruokavaliota varten, esimerkiksi - seleeni.
Mantelit, saksanpähkinät ja muut pähkinät. Ne sisältävät monia monityydyttymättömiä rasvahappoja. Kourallinen pähkinöitä päivässä vähentää sydänsairauksien riskiä useita kertoja, vaikka pähkinöiden pitäisi olla ilman lisäaineita ja tietenkin ilman sokeria.
Oliiviöljy. Antioksidanttien määrä auttaa korvaamaan ruokavaliosi rasvoja vain 2 rkl oliiviöljyä, voi paistella vihanneksia tai täyttää ne salaatilla, korvaamalla muita öljytyyppejä, erityisesti kermamaisia. Kuitenkin oliiviöljyssä on runsaasti kaloreita, joten on enemmän kuin kaksi lusikkaa päivässä ei suositella, pidättyä "kevyt" oliiviöljy, on hyvin vähän hyödyllisiä aineita jäljellä.
Tuotteet sterolien (stanolit) kanssa. Sterolit ovat aineita kasveista, jotka estävät kehon imeytymisen kolesterolista. Nämä aineet voivat olla appelsiinimehu, jogurtti, margariini, ne auttavat vähentämään kolesterolia 10 prosenttia. Sinun pitäisi kuluttaa vähintään 2 grammaa steroleja, mikä vastaa 250 millilitraa appelsiinimehua heidän kanssaan päivässä.
Kolesterolin vähentämiseksi on myös tarpeen vähentää ruokavaliossa kulutetun transrasvan määrää, niitä löytyy paistettua lihaa, myymälästä ostetuista kekseistä, kakkuista, kekseistä ja eräistä öljytyypeistä.
[