Kovimmat ja tehokkaimmat ruokavaliot

Yksi radikaaleista tavoista parantaa kehon terveyttä ja torjua ylipainoa on tiukka ruokavalio. Tarkastellaan ravitsemuksen periaatteita, ruokavaliotyyppejä, ruokalistoja ja vasta-aiheita.

Nykyään on kehitetty valtava määrä dieettejä, joiden avulla kuka tahansa voi valita tehokkaimman vaihtoehdon. Tiukat dieetit ovat melko suosittuja. Niitä käytetään nopeaan painonpudotukseen ja hyvinvoinnin parantamiseen.

• Rajoitettu ravitsemus on todellinen testi keholle. Päivittäisen ruokavalion kaloripitoisuuden jyrkkä väheneminen vaikuttaa negatiivisesti kaikkien elinten ja järjestelmien toimintaan. Yleensä kaloripitoisuus leikataan 1200 kcal:aan päivässä ja joissakin tapauksissa 500:aan.
• On myös olemassa monodieettejä, joissa tietyn ajan kulutetaan vain yhtä tuotetta. Näitä ovat omena, riisi, tattari, kefiiri ja muut. Tällainen ruokavalio johtaa välttämättömien mikroelementtien puutteeseen elimistössä, mikä vaikuttaa negatiivisesti terveyteen.
• Rajoitetun ravinnon kesto ei saisi ylittää viittä päivää. Samanaikaisesti tulisi käyttää monivitamiinivalmisteita vitamiinien ja kivennäisaineiden toimittamiseksi keholle.

Mutta kaikista puutteista huolimatta tiukka ruokavalio mahdollistaa nopean painonpudotuksen. Ja jos teet sen ravitsemusterapeutin konsultoinnin jälkeen ja kaikkia lääketieteellisiä suosituksia noudattaen, se ei aiheuta erityistä haittaa keholle. Tilapäiset ravitsemusrajoitukset vaikuttavat myönteisesti hyvinvointiin ja auttavat normalisoimaan painoa. [ 1 ]

Tiukin ruokavalio

Kaikista tiukoista dieeteistä vaikein vaihtoehto on paastoaminen vedellä tai mehuilla. Tällaisen dieetin pääperiaate on pureskelun kielto ja kiinteän ruoan täydellinen poissulkeminen ruokavaliosta. Ruoansulatuskanavan minimaalinen kuormitus edistää painonpudotusta, auttaa puhdistamaan kehoa myrkkyistä ja saamaan ruoansulatuselimet järjestykseen.

Tiukimman painonpudotusjärjestelmän perussäännöt:

• Et voi syödä kiinteää ruokaa tai käyttää purukumia. Kun henkilö tekee pureskeluliikkeitä, mahanesteen erittyminen alkaa, mikä on vaarallista ruoansulatusjärjestelmälle ja puolityhjälle vatsalle ruokavalion aikana.
• On tarpeen kontrolloida suoliston toimintaa. Jos havaitaan ummetusta tai ripulia, on palattava normaaliin ruokavalioon.
• Sinun tulisi lopettaa kaikkien nesteiden juominen kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa.
• Kehon ylläpitämiseksi on suositeltavaa ottaa monivitamiinilisäravinteita.
• Jos ruokavalion muutoksen vuoksi on akuutteja sairauksia tai kroonisia patologioita, jotka voivat pahentua, rajoituksia ei aseteta.

Ennen tiukimman dieetin aloittamista sinun tulee neuvotella ravitsemusterapeutin ja lääkärisi kanssa. [ 2 ]

Viitteitä

Tiukkaa ruokavaliota voidaan perustellusti pitää yhtenä kehon parantamismenetelmistä. Tärkeimmät ohjeet sen määräämiseen ovat:

• Ylipaino.
• Krooninen tulehduksellinen suolistosairaus.
• Dermatologiset patologiat.
• Allergiset reaktiot.
• Vilustuminen.
• Hermoston sairaudet.
• Kohonnut verenpaine.
• Immuunijärjestelmän vahvistaminen.

Jos aloitat ja lopetat dieetin oikein, se ei vahingoita kehoa. Tällaisen dieetin optimaalinen kesto on 2–3 päivää. Pidempi dieetin rajoittaminen on haitallista terveydelle.

Paastopäiviin tulisi kiinnittää erityistä huomiota. Tämä on lyhytaikainen versio tiukasta 24 tunnin ruokavaliosta. Säännöllinen paastoaminen ei ole vain hyödyllistä, vaan myös välttämätöntä keholle, ja sillä on minimaaliset vasta-aiheet.

Tiukka ruokavalio allergioille

Yksi tapa hoitaa kaikenlaisia allergioita on tiukka hypoallergeeninen ruokavalio. Sen avulla voit selvittää ruoka-allergioiden syyt, vähentää painoa ja parantaa immuunijärjestelmää. Tilapäisesti rajoitettu ruokavalio vähentää ruoansulatusjärjestelmän ja koko kehon kuormitusta.

Terapeuttisen ruokavalion perusperiaatteet:

• Vältä ruokia, jotka aiheuttavat allergisia reaktioita.
• Ruokalistalta poistetaan ristiruoka-allergioita aiheuttavat ruoat.
• Tuntemattomien tuotteiden ja ruokien kieltäytyminen.
• Kulutettujen tuotteiden ja lisäaineiden koostumuksen tutkiminen.
• Vältä monimutkaisia, monikomponenttisia ruokia, kastikkeita ja mausteita.
• Tuoreiden ruokien syöminen, joita ei ole säilötty tai varastoitu pitkään.
• Monipuolinen ruokalista päivän mittaan, jotta vältetään saman tuotteen pitkäaikaista käyttöä herkistymisriskin vuoksi.
• Ruokien ankara lämpökäsittely niiden allergeenisten ominaisuuksien vähentämiseksi.
• Suolan ja sokerin rajoittaminen ruokavaliossa, mikä lisää tulehdusreaktioiden aktiivisuutta kudoshydrofiilisyyden vähenemisen vuoksi.
• Alkoholijuomien poistaminen ruokavaliosta. Ne lisäävät suoliston ja maksan välisen esteen läpäisevyyttä allergeeneille.

Ennen allergioiden hoidon aloittamista on muistettava, että aiheuttava ärsyke voi olla osa lääkkeitä tai se voi esiintyä arkielämässä. Siksi näitä tekijöitä on tutkittava huolellisesti. [ 3 ]

Tiukan dieetin aikana ravinnon tulisi olla fysiologisesti täysipainoista ja hellävaraista. Kaikki ruoat suositellaan tarjoiltavaksi keitettyinä tai uunissa paistettuina. Päivittäinen kalorien saanti on 1500–1200 kcal. Jos allergiat ovat aiheuttaneet turvotusta, nesteen saantia tulee vähentää. [ 4 ]

Tiukan hypoallergeenisen ruokavalion perustana tulisi olla:

• Kanan, kalkkunan, keitetyn naudanlihan valkoinen liha.
• Puuro (riisi, kaurapuuro, tattari).
• Fermentoidut maitotuotteet (raejuusto, kefiiri, jogurtti, fetajuusto).
• Kasviskeitot.
• Teetä ja kuivattuja hedelmiä sisältävä kompotti.
• Kasviöljyt.
• Kasvikset, marjat ja hedelmät, jotka ovat runsaasti orgaanisia happoja ja pektiinejä.
• Tuotteet, joissa on runsaasti C-, PP-, P-, A-, E- ja K-vitamiineja.

Kielletyt tuotteet:

• Tuotteet, joissa on paljon oksaalihappoa (suolaheinä, raparperi, pinaatti).
• Tuotteet, joissa on paljon natriumia ja klooria (munat, makrilli, tonnikala, lohi, suolattu ja säilötty kala, sitrushedelmät, alkoholi).
• Kaikenlaiset pähkinät.
• Puna-/oranssinvärisiä hedelmiä ja marjoja.
• Kahvia ja suklaata.
• Suolatut ja savustetut tuotteet, kastikkeet.
• Kova juusto.
• Puolivalmiit tuotteet.
• Sienet.

Tuoteluettelo voi vaihdella yksilöllisten käyttöaiheiden mukaan. Terapeuttisen ravitsemuksen kesto vaihtelee 3 päivästä 2–3 viikkoon. Kun allergiaoireet häviävät, ruokavaliota voidaan asteittain laajentaa kahden viikon paranemisen jälkeen. Tässä tapauksessa jokainen uusi tuote otetaan käyttöön kolmen päivän välein. [ 5 ]

Tiukka ruokavalio gastriitin hoidossa

Gastriitti on patologinen tila, jossa mahalaukun limakalvossa tapahtuu tulehduksellisia ja dystrofisia muutoksia. Tämä sairaus on yleinen niillä, jotka syövät huonosti, napostelevat liikkeellä ollessaan ja käyttävät väärin epäterveellisiä ruokia. [ 6 ]

Tiukka gastriitin ruokavalio on yksi pakollisista hoitomenetelmistä. Potilaille määrätään ruokavaliotaulukko nro 1, jonka tarkoituksena on ylläpitää ja palauttaa ruoansulatuskanava. Terapeuttinen ruokavalio on tehokas mahahaavan ja pohjukaissuolen haavauman, akuuttien suolistotulehduksen muotojen ja kroonisen gastriitin pahenemisvaiheiden hoidossa.

Ravitsemussäännöt:

1. Tuotteet keitetään, paistetaan tai höyrytetään. Valmiin ruoan tulee olla huoneenlämpöinen.
2. Rajoita suolan saantia, sillä se ärsyttää mahalaukun limakalvoa ja pidättää nestettä kehossa, mikä aiheuttaa turvotusta.
3. Jaksottainen ravitsemus (5-6 pientä ateriaa päivässä).
4. Päivittäinen kalorien saanti lasketaan yksilöllisesti, mutta sen ei tulisi ylittää 2500 kaloria.

Ruokalistan perustana tulisi olla kasvisliemeen perustuvat puurot ja keitot. Vähärasvainen liha ja kuivattu leipä ovat sallittuja. Tuoreet leivonnaiset, rasvainen liha ja säilykkeet, suolakurkut ja juustot, marinadit, kastikkeet, hiilihapotetut juomat, alkoholi, musta kahvi ja makeiset ovat kiellettyjä. [ 7 ]

Tiukassa gastriitin ravitsemusohjeessa on kaksi variaatiota: 1A ja 1B. 1A-taulukon mukaan kaikki ruoat valmistetaan nestemäisinä tai mössöisinä. Vihannekset, hedelmät ja leipä ovat kiellettyjä. Ruokavaliota noudatetaan 14 päivää taudin pahenemisvaiheesta. 1B-taulukko on määrätty hoitojakson loppuun saattamiseksi, ja se sisältää kattavamman ruokavalion. [ 8 ]

Yleistä tietoa pikadieetit

Tiukalla dieetillä on monia käyttöaiheita. Sen ydin on kehon terveyden parantaminen ja ruoansulatusjärjestelmän toiminnan helpottaminen. Monet dieetit pyrkivät nopeaan painonpudotukseen, allergisten reaktioiden poistamiseen tai kroonisten sairauksien ehkäisyyn.

Tiukka ruokavalio perustuu seuraaviin periaatteisiin:

• Huono ravitsemus, jossa on vähän kaloreita.
• Epätasapainoinen ruokalista, jossa painotetaan proteiinipitoisia ruokia.
• Pienet annokset ja rajoitettu määrä aterioita päivässä.
• Pitkä lista kiellettyjä tuotteita ja ruokia.
• Pudota mahdollisimman paljon ylipainoa lyhyessä ajassa.
• On vaikea noudattaa ruokavaliota, on olemassa hajoamisen riski.
• Dramaattiset ruokavalion muutokset vaikuttavat negatiivisesti mielialaan ja yleiseen hyvinvointiin.
• Pitkä luettelo vasta-aiheista, lihavuutta lukuun ottamatta.

Ruokavalion kokonaiskalorimäärä on 500–1200 kcal. Nesteen saannille voi olla rajoituksia, mutta useimmissa tapauksissa nestetasapainon ylläpitämiseksi juodaan jopa 2 litraa vettä. Laihdutuksen aikana on kiellettyä syödä makeisia, rasvaisia ruokia, friteerattuja ruokia, leivonnaisia ja kaikkia tuotteita, joissa on paljon nopeita hiilihydraatteja. Laihdutuksen aikana on tarpeen ottaa vitamiini- ja kivennäisainekomplekseja. Jotkut asiantuntijat suosittelevat myös puhdistavien peräruiskeiden tekemistä kerran viikossa. [ 9 ]

Tiukka ruokavaliovalikko

Tiukat laihdutusdieetit ovat todellinen stressi keholle. Ravinteiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden puute vaikuttaa negatiivisesti kaikkien elinten ja järjestelmien toimintaan. Tämän perusteella sinun tulee tutkia huolellisesti valitun ravitsemusjärjestelmän ruokavalio ja ottaa lisäksi monivitamiinikomplekseja.

Tiukan dieetin ruokalista riippuu sen kestosta. Jos kyseessä on paastopäivä tai monodieetti, nautitaan vain yhtä tuotetta ja nestetasapaino säilyy. Jos dieetti on suunniteltu 3, 5, 10 tai useammalle päivälle, ruokalistan tulisi olla mahdollisimman tasapainoinen ja vaiheittainen. Näin keho voi sopeutua normaalisti rajoitettuun ruokavalioon ja poistua dieetistä oikein ilman, että menetetyt kilot palaavat takaisin.

Katsotaanpa tarkemmin yhtä suosituista yhdeksän päivän ravitsemusjärjestelmistä ja sen valikosta.

1. Kolmen päivän ajan voit syödä vain riisiä ja lämmintä vettä hunajalla. Sinun tulisi syödä 250 g pitkäjyväistä valkoista riisiä, 3 teelusikallista hunajaa ja noin 2 litraa vettä päivässä. Tuotteet jaetaan 5-6 yhtä suureen ateriaan päivän aikana. Viimeinen annos tulisi syödä viimeistään klo 20.00 mennessä.
2. Toinen vaihe on myös suunniteltu kolmeksi päiväksi. Ruokalistan perustana ovat keitetty kana tai kala, luonnonhunaja ja puhdistettu vesi. Voit syödä enintään 1 kg kanaa tai kalaa, 3 teelusikallista hunajaa ja 2 litraa nestettä päivässä. Voit vaihtaa liha- ja kalapäiviä, mutta et voi ottaa molempia tuotteita samana päivänä.
3. Viimeisen vaiheen ruokalista koostuu vihanneksista, hunajasta ja vedestä. Voit syödä jopa 1 kg vihanneksia, kolme teelusikallista hunajaa ja 2 litraa vettä päivässä. On parempi valita kauden vihanneksia, koska ne sisältävät eniten ravintoaineita. Vihanneksia voi hauduttaa, keittää, paistaa, mutta ilman öljyä. Tehokas on myös luutasalaatti: 1 punajuuri, 1 porkkana, kaali, vihreä omena. Kaikki ainekset raastetaan karkealla raastimella ja maustetaan sitruunamehulla.

Tämän ravitsemusjärjestelmän avulla voit päästä eroon 7–9 kg ylipainosta, puhdistaa ja parantaa kehoasi.

Miten pysyä tiukassa ruokavaliossa?

Ruumiinmenot dieetin aikana ovat yleisiä. On melko psykologisesti ja fyysisesti vaikeaa pysyä 3, 5, 10 tai jopa kuukauden mittaisessa maratonissa ilman tavanomaisia ruokia. Jotta voit pysyä tiukassa dieetissä, sinun tulee valmistautua siihen kunnolla:

• Älä aloita dieettiä äkillisesti. Viikkoa ennen dieetin alkua vähennä ruokavaliosi kaloripitoisuutta, rasvan ja hiilihydraattien määrää. Tämä auttaa kehoa sopeutumaan painonpudotuksen rajoituksiin eikä aiheuta voimakasta stressiä.
• Valitse tietty ravitsemusjärjestelmä ja tutki huolellisesti kaikki sen vivahteet. Kiinnitä erityistä huomiota vasta-aiheiden esiintymiseen ja komplikaatioiden riskiin.
• Varastoi tarvittavat tuotteet etukäteen. Tämä vähentää laihtumiseen tarvittavien elintarvikkeiden puutteesta johtuvien epäonnistumisen riskiä.
• Löydä motivaatio. Päätä itse, miksi tarvitset dieettiä, mitä se antaa sinulle, mitä tuloksia odotat ja miten elämäsi paranee painonpudotuksen jälkeen. Monet psykologit suosittelevat toiveidesi visualisointia. Tätä varten voit ostaa pari kokoa pienemmän mekon. Kauniin mekon omistaminen on syy noudattaa kaikkia painonpudotuksen sääntöjä ja eräänlainen palkinto tehdystä työstä.
• Älä aloita laihdutusta masennuksen tai epäonnistumisen aikana. Laihduttaminen ei ratkaise syntyneitä ongelmia, joten on parempi taistella ylipainoa vastaan hyvällä asenteella positiiviseen tulokseen.
• Opi näkemään ruokavalio keinona parantaa itseäsi, ei keinona torjua ylipainoa. Tämä auttaa sinua rakastamaan itseäsi ja kehoasi. Hieronnat, erilaiset kasvojen ja vartalon kosmeettiset toimenpiteet tai vain päivittäinen kylpy väsymyksen lievittämiseksi ovat hyödyllisiä.
• Hemmottele itseäsi lisäämällä suosikkituotteesi ruokalistalle palkinnoksi vaivannäöstäsi. Tai syö suosikkiruokaasi kerran viikossa/kuukaudessa. Rakasta ruokavalioosi kuuluvia tuotteita. Opi valmistamaan maukkaita ja yksinkertaisia ruokia, käytä tuoreita vihreitä ja aromaattisia yrttejä.
• Etsi itsellesi harrastus, mitä vähemmän sinulla on vapaa-aikaa, sitä harvemmin ruoasta ja halusta rikkoa ruokavaliota syntyy.

Yllä olevat suositukset auttavat sinua olemaan murehtimatta ja kestämään dieetin rauhallisesti. [ 10 ]

Hyötyjä

Tiukalla ruokavaliolla, kuten millä tahansa muullakin ravitsemusjärjestelmällä, on hyvät ja huonot puolensa. Rajoitetun ruokavalion etuja ovat:

• Nopea painonpudotus (jopa 1,5 kg päivässä).
• Puhdistus.
• Allergisten reaktioiden poistaminen.
• Yleisen hyvinvoinnin parantaminen.
• Turvotuksen poistaminen.
• Aineenvaihdunta- ja vaihtoprosessien stimulointi kehossa.

Rajoitettu ruokavalio auttaa kehittämään terveellisiä ruokailutottumuksia. [ 11 ]

Mitä voi ja mitä ei voi?

Olipa tiukka ruokavalio kuinka pelottava tahansa, jos se on suunniteltu oikein, sen ruokavalio on monipuolinen.

Mitä voit syödä?

Katsotaanpa, mitä voit syödä laihtuessasi ja mitkä ruoat edistävät painonpudotusta:

• Omenat ovat vähäkalorinen tuote, jossa on paljon vitamiineja ja antioksidantteja.
• Greippi on tuoksuva sitrushedelmä, joka on vähäkalorinen ja sopii erinomaisesti aineenvaihdunnan kiihdyttämiseen.
• Luonnollisella jogurtilla ja fermentoiduilla maitotuotteilla on hyödyllinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään ja ne parantavat aineenvaihduntaprosesseja kehossa.
• Kaurapuuro – parantaa suoliston toimintaa, normalisoi veren hyytymistä, kontrolloi rasvan imeytymistä elimistöön.
• Oliiviöljy – auttaa imemään rasvaliukoisia vitamiineja, sisältää monimutkaisen joukon hyödyllisiä aineita.
• Avokado – se sisältää tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka pitävät nälän pitkään ja ovat helposti sulavia.
• Munat ovat proteiinin ja kalsiumin lähde.
• Mantelit, saksanpähkinät, auringonkukansiemenet – sisältävät paljon proteiineja, hiilihydraatteja ja terveellisiä rasvoja. Ne sopivat erinomaisesti välipalaksi aterioiden välillä.
• Puurot ovat energian, hivenaineiden, vitamiinien ja kuidun lähde. Oikein keitetty puuro ei vahingoita edes tiukin dieetti.

Juomavesi ansaitsee erityistä huomiota. Laihdutuksen aikana on juotava paljon, vähintään 2 litraa puhdistettua vettä ilman kaasua päivässä. Juotava ennen ateriaa tai sen aikana, ei sen jälkeen. Sallittuja ovat luonnolliset tuorepuristetut mehut, yrttiliemet (kamomilla, minttu, ruusunmarjat), kuivatut hedelmä- ja marjakompotit (ilman sokeria), vesi sitruunalla ja ½ tl hunajaa.

Mitä ei kannata syödä?

Kaikkiin painonpudotukseen tähtääviin ruokavalioihin liittyy tiettyjä rajoituksia ruokavaliossa ja päivittäisen kalorien saannin vähentämistä. Tarkastellaanpa tuotteita, jotka ovat kiellettyjä tiukassa ruokavaliossa:

• Transrasvoja löytyy puolivalmisteista, maitotuotteista ja muista valmiista tuotteista. Laihdutettaessa tulisi välttää vähärasvaisia tuotteita ja paljon keinotekoisia lisäaineita ja täyteaineita sisältäviä ruokia. Ruokavalion perustana tulisi olla luonnollinen ruoka, jota on hellävaraisesti lämpökäsitelty.
• Makeutusaineet - useimmiten maissifruktoosi, jota on monissa tuotteissa. Se on kielletty laihtuville, koska se edistää rasvan kertymistä, erityisesti vatsan alueelle. Kaikki keinotekoiset makeutusaineet hidastavat aineenvaihduntaa ja aiheuttavat todellista riippuvuutta.
• Jauhot – niillä ei ole ravintoarvoa, mutta ne sisältävät paljon kaloreita. Jauhotuotteet hidastavat aineenvaihduntaa, mikä johtaa energian kertymiseen rasvan muodossa. Laihdutettaessa kannattaa luopua leivonnaisista ja makeisista. Viimeisenä keinona kannattaa korvata vehnäjauhot täysjyvä- tai kauraleseillä.
• Tärkkelys – löytyy perunoista, valkoisesta riisistä ja useista muista tuotteista. Hidastaa kehon aineenvaihduntaprosesseja, sisältää suuren määrän hiilihydraatteja, jotka varastoituvat rasvana.
• Suola – pidättää nestettä, aiheuttaa turvotusta ja hidastaa painonpudotusta. Majoneesi, ketsuppi ja muut kastikkeet sekä mausteet ovat kiellettyjä. Tuoreet vihreät ja kuivatut aromaattiset yrtit ovat erinomaisia ruoan maun parantamiseen.
• Hedelmämehut ja hiilihapotetut juomat. Ne häiritsevät painonpudotusta suuren sokerimääränsä vuoksi, eivätkä sisällä niitä vitamiineja ja ravintoaineita, joita on vastapuristetuissa luonnonmukaisissa tuteissa.

Kielto koskee alkoholijuomia ja vähäalkoholisia juomia, vahvaa teetä ja kahvia sekä hiilihapotettua kivennäisvettä. Hyödyllinen on vesi, johon on lisätty luonnollista sitruunamehua ja hunajaa. Tällainen juoma stimuloi aineenvaihduntaprosesseja kehossa.

Vasta

Kuten millä tahansa ruokavaliolla, tiukalla ruokavaliolla on useita vasta-aiheita. Tarkastellaan niitä juomaruokavalion esimerkin avulla:

• Heikentynyt immuunijärjestelmä.
• Kroonisten sairauksien paheneminen.
• Raskaus ja imetys.
• Munuaissairaus.
• Krooninen kystiitti.
• Maksasairaudet.
• Sydämen vajaatoiminta.
• Ruoansulatusjärjestelmän patologiat.
• Suonikohjut.
• Bulimia ja muut syömishäiriöt.
• Verenpaine nousee.
• Mielenterveyshäiriöt.
• Lisääntynyt ärtyneisyys, masennus.
• Taipumus turvotukseen.

Kaikki ravitsemusjärjestelmät, jotka tarjoavat epätasapainoisen ruokavalion, jossa vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden hyödyllisten aineiden saanti on minimaalinen, ovat kiellettyjä lapsuudessa ja nuoruudessa. Tänä aikana keho kasvaa ja kehittyy, ja ruokavalio on sille voimakas stressi ja voi aiheuttaa useita arvaamattomia komplikaatioita. [ 12 ]

Mahdolliset riskit

Tiukalla dieetillä on monia vasta-aiheita ja se voi aiheuttaa sivuvaikutuksia. Tarkastellaanpa dieettiin liittyviä tärkeimpiä riskejä:

1. Yleinen heikkous, päänsärky, pahoinvointi – näiden oireiden esiintyminen on tyypillistä äkilliselle painonpudotukselle. Keho hajottaa rasvoja ja myrkyllisiä tuotteita (ketoaineita) kertyy, mikä aiheuttaa kivuliaan tilan.

Vaarana on, että ketoaineiden tuhoisa toiminta vaikuttaa koko kehoon, erityisesti hermostoon. Aivojen hermosolujen myrkytys aiheuttaa migreeniä, selkäydinhermosolmukkeiden ja muiden rakenteiden vaurioita. Suojautuaksesi sinun on laihdutettava vähitellen.

2. Sisäelinten laskeuma. Ruokavalion kaloripitoisuuden jyrkän vähenemisen vuoksi keho alkaa käyttää vatsaontelon ja lantion sisäisiä rasvavarastoja. Samanaikaisesti ihonalainen rasva ja ulkoinen rasva pysyvät koskemattomina loppuun asti. Sisäisen rasvan väheneminen on vaarallista munuaisten, sydämen ja muiden elinten laskeuman vuoksi, joka voi ottaa väärän asennon ja häiritä koko kehon toimintaa.
3. Hiusten, ihon ja kynsien heikkeneminen. Epätasapainoinen ravitsemus johtaa välttämättömien aminohappojen, vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden hyödyllisten aineiden puutteeseen. Pitkäaikainen painonpudotus aiheuttaa hemoglobiinin laskua ja elektrolyyttitasapainon muutoksen. Tämän vuoksi kynnet haurastuvat, hiukset alkavat irrota ja iho kuoriutuu.

Immunoglobuliinien tuotanto vähenee, mikä heikentää vastustuskykyä erilaisille tartunta-, sieni- ja vilustumissairauksille.

4. Roikkuva iho – nopea painonpudotus ja suuri ihonalaisen rasvan määrä johtavat venytysarpien eli strioiden muodostumiseen. Iholla ei yksinkertaisesti ole aikaa kiinteytyä. Esimerkiksi yli 40 kg painonpudotuksessa iho roikkuu niin paljon, että tarvitaan kirurgista toimenpidettä. Roikkuvan ihon riski riippuu henkilön iästä ja ihon sävystä. Mitä nuorempi henkilö laihtuu, sitä nopeammin kudokset kiristyvät. Hieronnat ja muut kiinteyttämiseen tähtäävät toimenpiteet ovat hyödyllisiä.
5. Vastustamaton nälän tunne. Tiukka ruokavalio johtaa glukoosipitoisuuden laskuun, mikä on voimakas stressi keholle. Nälkäkeskus havaitsee tilanteen kriittisenä ja alkaa lähettää aktiivisia signaaleja aivokuorelle. Tällainen patologinen kiihottuminen aiheuttaa lisääntynyttä ruokahalua. Tämän tilan vaarana on, että se voi johtaa krooniseen ylensyöntiin, bulimiaan ja muihin syömishäiriöihin.
6. Painonnousu – jos dieetin jälkeen menetetyt kilot ovat palanneet ja tuoneet mukanaan 2–3 ylimääräistä kiloa, se osoittaa, että painonpudotusprosessi on järjestetty väärin. Koska dieetin tiukat rajoitukset pyrkivät nopeaan painonpudotukseen, dieetin päätyttyä rasvasolut alkavat imeä itseensä aivan kaiken. Tämä on välttämätöntä niiden palautumiselle ja rasvavarastojen muodostumiselle.

Tämän seurauksena tällainen painonpudotus on oireellinen painonpudotus, eikä painonnousun syiden poistaminen. Ihanteellinen painonpudotus on sellainen, jossa keho ei koe stressiä.

Vitamiinit tiukkaan ruokavalioon

Monivitamiinikompleksien nauttiminen on pakollinen osa mitä tahansa ruokavaliota. Epätasapainoisen ja rajoitetun ruokavalion vuoksi keho altistuu vakavalle stressille. Ravinteiden nopea menetys alkaa ja yleinen hyvinvointi huononee.

Kehon vitamiinitarve tiukan ruokavalion aikana selittyy niiden ominaisuuksilla:

• Painonpudotusprosessin kiihtyminen.
• Aineenvaihduntaprosessien parantaminen.
• Terveen ihon, hiusten ja kynsien ylläpitäminen.
• Yleisen hyvinvoinnin ja mielialan parantaminen.

Vitamiinit painonpudotukseen:

• A - retinolin puutos ilmenee kalpeana ihona, voiman menetyksenä ja näön heikkenemisenä. Lihasmassa vähenee ja aineenvaihdunta hidastuu. Tämän estämiseksi ruokavalion tulisi sisältää maitotuotteita ja sisäelimiä, kasviöljyjä ja vihanneksia.
• E-tokoferoli tukee immuunijärjestelmän suojaavia ominaisuuksia, sillä on hyödyllinen vaikutus umpieritysjärjestelmään ja lisääntymistoimintoihin. Se tukee rasva- ja hiilihydraattiaineenvaihduntaa, normalisoi hermostoa ja vähentää stressitasoja. Vitamiinia löytyy pähkinöistä, tyrnistä ja kuivatuista aprikooseista.
• C-askorbiinihappo on paikallinen immunostimulantti. Normalisoi veren kolesterolitasoja, vaikuttaa aineenvaihduntaan ja poistaa aktiivisesti myrkkyjä. Sitä löytyy sitrushedelmistä, paprikoista, ruusunmarjoista ja mustaherukoista.
• D – osallistuu fosforin ja kalsiumin imeytymiseen suolistossa. Nämä aineet ovat välttämättömiä vahvoille luille, hampaille ja kynsille. Voit saada vitamiiniannoksen kävelemällä auringossa kesällä sekä syömällä kananmunankeltuaisia, kalaöljyä ja kalanmaksaa.
• B-vitamiinit – normalisoivat aineenvaihduntaa, parantavat aineenvaihduntaa ja ruoansulatuskanavan toimintaa. Ne vastaavat hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien prosessoinnista. B1 parantaa hiilihydraattiaineenvaihduntaa ja vähentää ruokahalua. B2 ja B12 vaikuttavat hemoglobiinitasoon, parantavat muistia ja yleistä hyvinvointia. B6 normalisoi verensokeritasoja. Vitamiineja löytyy lihavalmisteista, sisäelimistä, tattarin jätöksistä, hunajasta, merenelävistä, pähkinöistä ja munista.
• Magnesium – stimuloi aineenvaihduntaa ja vaikuttaa aineenvaihduntaan kiihdyttäen sitä. Esiintyy kaurahiutaleissa, kaakaossa ja leseissä.
• Omega-3 – monityydyttymättömät rasvahapot hidastavat stressihormonien tuotantoa ja edistävät onnellisuushormonien tuotantoa. Omega-3:a löytyy suuria määriä rasvaisesta kalasta, punaisesta kalasta ja avokadosta.

Edellä mainitut ravintoaineet on saatava paitsi ruoasta myös ottamalla lisäksi monivitamiinikomplekseja.

Vitamiinien valinta riippuu myös ruokavalion tyypistä. Esimerkiksi proteiinipitoisella ruokavaliolla on kasvi- ja viljatuotteiden puutos, joten kuidut ja leseet ovat hyödyllisiä. Vähähiilihydraattiset ja vähärasvaiset ruokavaliot heikentävät ihon kuntoa. Omega-3-rasvahappojen nauttiminen ratkaisee ongelman eikä vaikuta vartalon kuntoon. Kasvisruokavalioissa tarvitaan lisää A-, B- ja E-vitamiinien saantia, koska kasviperäiset ruoat eivät pysty korvaamaan niiden puutetta.

Komplikaatiot menettelyn jälkeen

Ruokavalion aikana elimistö ei saa tarvittavia ravintoaineita ja vitamiineja. Tämän vuoksi on olemassa riski sairastua gastriittiin, mahahaavaan tai munuaisongelmiin. Lähes aina ruokavaliorajoitukset aiheuttavat heikkoutta, apatiaa ja päänsärkyä.

Tarkastellaan mahdollisia komplikaatioita juomadieetin esimerkin avulla:

• Suolen toiminnan häiriöt (ummetus vuorottelee ripulin kanssa).
• Pahoinvointi ja oksentelu.
• Lisääntynyt väsymys.
• Päänsärkyä ja huimausta.
• Turvotus, erityisesti yöunen jälkeen.
• Pilkkuja ja kipinöitä silmien edessä.
• Turvotus, ilmavaivat.
• Anemia.
• Valkoinen pinnoite kielellä.
• Murina suolistossa

Tiukka dieetti on keholle stressaavaa, joten jokainen uusi lähestymistapa aiemmin tehokkaaseen dieettiin heikentää sen tuloksia. Tätä ilmiötä kutsutaan tasannevaikutukseksi, ja se osoittaa, että keho on sopeutunut ja tottunut elämään rajoitetun ja vähäkalorisen ravinnon olosuhteissa. Jotta dieetti ei menettäisi tehoaan, sen ei tulisi olla liian pitkä. Optimaalinen kesto on 3–7 päivää.

Mitä tehdä, jos paino ei putoa tiukalla dieetillä?

Jokainen, joka on joskus ollut dieetillä, on kohdannut ongelman, ettei paino putoa. Tähän ilmiöön on monia syitä, katsotaanpa tärkeimpiä:

1. Ruokavalion kaloripitoisuuden jyrkkä rajoittaminen. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat kaloreiden korvaamista kokonaan, ei vähentämistä. Esimerkiksi paistetuista perunoista tai pikaruoasta saatavan 500 kcal:n voi korvata paistetulla kananrinnalla salaatin ja tuoremehun kera. Kalorien osalta tämä on sama asia, mutta toisessa tapauksessa keho saa terveellistä ja ravitsevaa ruokaa, eikä rasvaa hiilihydraattien kera. Lisäksi toinen vaihtoehto antaa kylläisyyden tunteen pidemmäksi aikaa.
2. Aamiaisen väliin jättäminen. Hemmottele itseäsi aamulla makealla hedelmällä tai pienellä määrällä muuta herkullista. Lähes kaikki kalorit muuttuvat energiaksi, eivät rasvaksi. Jos energiaa ei ole, keho alkaa toimia säästötilassa ja kaikki syöty menee varastoon. Kevyt ja maukas aamiainen on erinomainen keino ehkäistä ylipainoa ja auttaa sinua olemaan syömättä liikaa päivän aikana.
3. Väärä käsitys rasvoista. Rasvat eivät ole ainoastaan hyödyllisiä, vaan myös välttämättömiä keholle. Ilman niitä tehokas painonpudotus ja kylläisyyden tunne ovat mahdottomia. Siksi on virhe kieltäytyä niistä ja ostaa vähärasvaisia tuotteita. Hanki terveellisiä rasvoja kasviöljyistä, vähärasvaisesta kalasta ja lihasta, korkealaatuisista maitotuotteista, pähkinöistä ja siemenistä.
4. Jatkuva nälän tunne. Tiukasti kalorirajoitettu ja epätasapainoinen ruokavalio johtaa siihen, että laihdutuksen aikana henkilö alkaa lihoa. Tämä johtuu suojamekanismien aktivoitumisesta. Tässä tapauksessa kalorivaje koetaan vaikeina aikoina ja keho tekee parhaansa täydentääkseen rasvavarastoja.
5. Liiallinen proteiinipitoisten ruokien kulutus. Keho käyttää paljon energiaa proteiinien sulattamiseen, ja ne myös kyllästävät hyvin. Jos proteiinia on liikaa, pH eli kehon sisäisen ympäristön tasapaino muuttuu emäksisestä happamaksi. Tämä puolestaan johtaa hormonien ja entsyymien aktiivisuuden vähenemiseen ja aineenvaihduntaprosessien hidastumiseen. Seurauksena painonpudotus hidastuu tai jopa pysähtyy kokonaan. Jotta proteiinista olisi vain hyötyä, se tulisi laimentaa emäksisten tuotteiden - vihannesten, hedelmien ja vihreiden - kanssa.
6. Makeisista luopuminen. Lempiherkuistasi kokonaan luopuminen johtaa ennemmin tai myöhemmin romahdukseen. Jotta et rikkoisi ruokavaliota ja edistäisit tehokasta painonpudotusta, syö makeisia päivän ensimmäisellä puoliskolla ja täydellä vatsalla. Samalla herkun kaloripitoisuuden tulisi olla 250 kcal:n sisällä, jotta se voidaan polttaa päivän aikana.
7. Illallisen väliin jättäminen. Viimeisen aterian tulisi olla 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Illallisen väliin jättäminen lisää merkittävästi ylensyönnin riskiä seuraavan päivän ensimmäisellä puoliskolla. On myös otettava huomioon, että yli 8 tunnin tauko aterioiden välillä aiheuttaa hormonaalista epätasapainoa ja ruokahalun hallinnan häiriintymistä. Valmista itsellesi kevyt illallinen, jolloin proteiinituotteet sopivat täydellisesti.

Edellä mainittujen syiden lisäksi painonpudotus voi pysähtyä kroonisen stressin vuoksi. Stressi laukaisee kortisolihormonin tuotannon, mikä puolestaan lisää rasvasolujen määrää. Tämän seurauksena jokainen ateria saa kehon varastoimaan rasvaa varastoihin. Opi olemaan syömättä ahdistuneena ja rentoudu. [ 13 ]

Tiukasta dieetistä irtautuminen

Tiukan dieetin noudattaminen on melko vaikeaa, mutta paljon vaikeampaa on olla rikkomatta dieetin jälkeen. Tilastojen mukaan noin 90 % ihmisistä, jotka ovat onnistuneesti noudattaneet kaikkia dieetin sääntöjä ja jopa päässeet eroon ylipainosta, lihovat takaisin sen jälkeen, ja joskus jopa enemmän kuin ennen. Jotta näin ei tapahtuisi, on välttämätöntä poistua rajoitetusta ravitsemusjärjestelmästä oikein.

1. Älä rentoudu. Vaikka dieetti on ohi, et voi seuraavana päivänä hyökätä erilaisten herkkujen ja muiden aiemmin vasta-aiheisten tuotteiden kimppuun. Painonpudotuksen aikana keho sopeutuu toimimaan taloudellisessa tilassa ja hidastaa aineenvaihduntaa. Tämän vuoksi ilmenee uneliaisuutta, väsymystä ja lievää ärtyneisyyttä.

Tiukan ravitsemusjärjestelmän päättymisen jälkeen keho pysyy pitkään säästötilassa, joten kaikki ylimääräiset ravintoaineet alkavat varastoitua rasvana.

2. Asteittainen ravitsemus. Kun olet lopettanut dieetin, lisää vähitellen sen kaloripitoisuutta ja määrää. Jatka laihtumiseen käyttämiesi tuotteiden syömistä, mutta lisää niiden määrää ja lisää uusia ruokia.

Jos olet noudattanut monodieettiä tai muuta ruokavaliota, jossa vitamiinien, mikroelementtien ja ravintoaineiden saanti on rajoitettua, lisää ensin ruokavalioosi vihreät, hedelmät, vihannekset ja vähärasvaiset maitotuotteet.

3. Positiivinen asenne. Saavutettujen tulosten vakiinnuttamiseksi ota tavaksi harrastaa urheilua. Tämä auttaa pitämään kehosi kunnossa ja parantamaan yleistä kuntoasi. Älä myöskään unohda riittävää lepoa ja stressin minimoimista.

Ruokavalion kestosta riippuen siitä irtautuminen voi kestää 2–10 päivää. Mitä tiukempi ja vaativampi ravitsemusjärjestelmä oli, sitä pidempi ja sujuvampi siitä irtautumisen tulisi olla. Tämän seurauksena sinun tulisi siirtyä täysipainoiseen terveelliseen ruokavalioon.

Arvostelut

Laihdutuskeinoista on olemassa monia arvosteluja. Tiukka dieetti on yksi tehokkaimmista menetelmistä ylipainon torjunnassa, sillä sen avulla voit laihtua 3–5 kg viikossa. Mutta kuten millä tahansa ravitsemusjärjestelmällä, silläkin on omat etunsa ja haittansa. Ennen sen aloittamista sinun tulee varmistaa, ettei ole vasta-aiheita, ja neuvotella lääkärisi kanssa. Jos valitset oikean dieetin ja noudatat sitä loppuun asti, menetetyt kilot eivät enää palaa.