Munuaisten terapeuttinen ruokavalio

Munuaisruokavalio on tärkeä edellytys, jota on noudatettava munuais- ja virtsatiesairauksien hoidossa. Se on pakollinen osa monimutkaista hoitoa, jota ilman toipuminen on mahdotonta. Ruokavalio voi tehostaa lääkkeiden positiivista vaikutusta. Se kehitetään jokaiselle potilaalle yksilöllisesti ottaen huomioon anamneesi. Ruokavaliota ei voi valita itse.

Yleistä tietoa munuaisruokavaliot

Sama ruokavalio, jopa samalla diagnoosilla ja oireilla, voi sopia yhdelle potilaalle ja ehdottomasti olla sopimaton toiselle. Siksi sinun on otettava yhteyttä lääkäriin ja noudatettava tarkasti hänen suosituksiaan.

Ruokavalio munuaisten toiminnan parantamiseksi

Munuaisten toimintaa voidaan normalisoida noudattamalla ruokavaliota. Mikä tahansa munuaissairaus tarkoittaa, että proteiiniaineenvaihdunta häiriintyy elimistössä. Proteiini aiheuttaa munuaisille lisäkuormitusta, mikä heikentää niiden palautumispotentiaalia. Liian intensiivisesti ja liikaa proteiinia kuluttava henkilö muodostaa typpipitoisia kuona-aineita. Ne osaltaan saastuttavat elimistöä ja aiheuttavat lisäkuormitusta kaikille sisäelimille. Koska munuaiset on suunniteltu käyttämään näitä aineita hyväkseen, ne kärsivät ensin. Ne eivät välttämättä selviydy proteiinin käsittelystä, se kertyy vereen, mikä vaikuttaa negatiivisesti aineenvaihduntaprosessien tilaan yleensä. Siksi tärkein edellytys on proteiinin rajoittaminen. On kuitenkin otettava huomioon, että proteiinin on silti tultava ruoan mukana, eikä sitä voida kokonaan sulkea pois, koska se on yksi normaalin aineenvaihdunnan pääkomponenteista, tärkein rakenneosa kudosten ja solujen rakentamiseen. Jos munuaisten toiminta ei ole vakavasti heikentynyt, proteiinipitoisten ruokien kulutuksen rajoittaminen ei välttämättä ole tarpeen.

Jos henkilö ei rajoita proteiinikomponenttien saantia, on suositeltavaa pitää paastopäiviä. Niitä tulisi pitää noin kerran seitsemässä päivässä. Tämä tarkoittaa saman tuotteen syömistä koko päivän. Paras vaihtoehto olisi hiilihydraattipitoisiin ruokiin perustuvat paastopäivät. Esimerkiksi lääkärit suosittelevat usein päiviä, jolloin syödään vain kaurapuuroa, hedelmiä, yhdenlaisia vihanneksia, marjoja tai juodaan mehuja. On myös kiinnitettävä huomiota siihen, että juodaan vähintään 1,5 litraa puhdasta vettä ja syödään suunnilleen saman verran päätuotetta.

On tärkeää ylläpitää ruoan kalorimäärän vaadittu taso. Päivittäinen tarve on 3500 kcal, eikä tämän määrän vähentämistä suositella. Lähtökohtana tulisi pitää rasvat ja hiilihydraatit. Ruoan kalorimäärän alentamista ei pitäisi tehdä, koska proteiini alkaa hajota. Tätä ei pidä missään olosuhteissa sallia, koska tärkeimmät rakenneosat tuhoutuvat ja muodostuu aineenvaihduntatuotteita, jotka myrkyttävät kehoa. On tärkeää varmistaa, että ruokavalio on oikea. Ruokaa tulisi saada elimistöön säännöllisesti, pieninä annoksina. On parempi syödä vähintään viisi kertaa päivässä. On tärkeää rajoittaa suolan saantia. Munuaisissa esiintyvien vakavien patologisten prosessien yhteydessä suola on jätettävä kokonaan pois ruokavaliosta. On otettava huomioon, että jotkut tuotteet sisältävät alun perin suolaa, esimerkiksi pasta, makkarat ja jopa leipomotuotteet. Jos häiriöt eivät ole vakavia eikä rakenteellisia häiriöitä ole, et voi jättää suolaa kokonaan pois ruokavaliosta, vaan rajoita sen kulutus 2-3 grammaan.

[ 1 ], [ 2 ]

Munuaisruokavalio lapsille

Jos lapsen munuaiset eivät toimi kunnolla, on tarpeen vähentää proteiinin ja suolan määrää ruokavaliossa. On tarpeen juoda riittävästi vettä, mikä auttaa ylläpitämään optimaalista verenpainetta ja säätelemään veren koostumusta. Ravinnon tulee olla täydellistä, joten proteiinia ei voida kokonaan jättää pois. Se on erittäin tärkeää lapselle. Proteiinin puutteessa lapsi kehittyy huonosti sekä fyysisesti että henkisesti ja kasvaa hitaasti. Proteiini on tärkein rakenneosa, josta kehon rakenteet rakentuvat.

On tärkeää sisällyttää ruokavalioon runsaasti antioksidantteja, joita löytyy vihanneksista ja hedelmistä. Ne auttavat vähentämään vapaiden radikaalien määrää. Tämä suojaa munuaisia, normalisoi niiden toimintaa ja puhdistaa koko kehoa kyllästämällä sitä vitamiineilla. On myös suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon erilaisia yrttejä ja vihreitä, kuten basilikaa ja muita. Salaattien maustamista suositellaan kasviöljyllä. Myös sokerin kulutusta tulisi rajoittaa.

Munuaisruokavaliovalikko

Ruokavalion tulisi olla jaksottainen, eli sinun on syötävä vähintään 5-6 kertaa päivässä. On suositeltavaa syödä pääasiassa keitettyjä, höyrytettyjä ruokia. Sinun on juotava riittävästi vettä. Suolaa tulisi rajoittaa, mausteet, kastikkeet ja marinadit - jättää kokonaan pois. Sinun on syötävä suunnilleen samaan aikaan. Esimerkiksi annetaan viikoittainen ruokalista.

Päivä 1

Ensimmäinen ateria

• Paistettu muna, paprikaa ja tomaatteja, krutonkeja. Sikuria.

Toinen ateria

• Kurpitsaruoka lisätyllä voilla, vohveleita teen kera.

Kolmas ateria

• Kananlientä, perunamuusia, keitettyä makkaraa. Kompottia.

Neljäs ateria

• Mikä tahansa viljapuuro, mieluiten maitopohjainen. Raejuustocharlotte. Kissel

Viides ateria

• Ciabatta makkaralla ja juustolla, tuoreista vihanneksista valmistettu annos. Juoma.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Päivä 2

Ensimmäinen ateria

• Muna, juustosämpylä, kaakao tai kaakao.

Toinen ateria

• Maito- ja mannasuurimopohjaista puuroa. Juustolla täytetty sämpylä. Teetä.

Kolmas ateria

• Kirkas liemi koristeella, maksa. Zrazy, salaatti. Raastettu porkkana smetanan kera. Uzvar tai muu juoma.

Neljäs ateria

• Täytetyt paprikat, kinkkuleipä. Teejuoma

Viides ateria

• Paistettu makkara. Keitetyt tai höyrytetyt vihannekset.

[ 6 ], [ 7 ]

Päivä 3

Ensimmäinen ateria

• Porkkanapannukakkuja, kastiketta, kahvia kerman kera.

Toinen ateria

• Maidolla keitettyä puuroa, voita, piirakkaa ja juomaa.

Kolmas ateria

• Hernekeitto, murenevaa riisiä, kananrintaa. Juoma.

Neljäs ateria

• Lihavalmiste, 2 viipaletta mustaa leipää. kompotti.

Viides ateria

• Omena. Kinkkuvoileipä.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Päivä 4

Ensimmäinen ateria

• Puolinestemäinen puuro, jossa on vihannes- tai hedelmäpaloja. Juustomassaa ja rusinoita, smetanaa.

Toinen ateria

• Vehnäpuuroa, kanaa. Juoma.

Kolmas ateria

• Ensimmäinen nestemäinen ruoka, kananmunalla paistettuja pihvejä, puuroa. Juoma.

Neljäs ateria

• Hedelmämousse, pala sulatettua juustoa.

Viides ateria

• Kurpitsa-omenavanukas, sikuri.

[ 11 ]

Päivä 5

Ensimmäinen ateria

• Paahdettua makkaran kera. Kahvia kerman kera. Krutonkeja.

Toinen ateria

• Kylmää kasviskeittoa. Paistettua kalmaria kasvisten kera. Tomaattimehua.

Kolmas ateria

• Öljyssä haudutettua kyljystä, punajuurileikettä. Grechaniki-muroja. Yrttikeite.

Neljäs ateria

• Muroja kerman kera. Sianleikettä juustokuoren alla. Tuoreesta appelsiinimehusta.

Viides ateria

• Borssikeitto ilman kastiketta, lihatäytteiset munakoisot. Paistettua lanttua. Tomaattimehua.

[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Mitä voi ja mitä ei voi?

On suositeltavaa syödä kaikkia kevyitä ruokia käyttäen hellävaraisia kypsennysmenetelmiä. On parempi käyttää höyrykäsittelyä, kaikki on luonnollista alkuperää. Myös perunoita syödään. Jauhotuotteista musta leipä on parempi. On suositeltavaa valmistaa erilaisia soseita. Munat ovat sallittuja, hapanmaitotuotteet ovat sallittuja.

Huonosti sulavat ja vatsalle raskaat ruoat ovat kiellettyjä. Palkokasveista, sienistä ja sienistä valmistetut ruoat missä tahansa muodossa vaikuttavat negatiivisesti. Suola on kokonaan poissuljettu. Suklaata ja makeisia tulisi myös käyttää kohtuudella. Alkoholi on kokonaan poissuljettu ruokavaliosta. Marinadit ovat kokonaan kiellettyjä.

Vasta

Ruokavalio on vasta-aiheinen terveille ihmisille, koska se voi häiritä aineenvaihduntaa. Sitä käytetään vain henkilöille, joilla on rakenteellisia tai toiminnallisia munuaissairauksia. Ruokavaliota voidaan suositella painonpudotukseen.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Mahdolliset riskit

Jos noudatat kaikkia lääkärin suosituksia ja pidät kiinni määrätystä ruokavaliosta, ruokavalioon ei liity mitään riskejä. Päinvastoin, se nopeuttaa munuaisten rakenteen ja toiminnan palautumista, normalisoi niiden toimintaa ja nopeuttaa toipumista.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Komplikaatiot menettelyn jälkeen

Jos kaikkia suosituksia noudatetaan ja ruokavalio valitaan oikein, komplikaatioita ei ole. Pitkäaikaisella proteiinin täydellisellä poissulkemisella on mahdollista proteiiniaineenvaihdunnan häiriintyminen, dystrofia, kehon uupumus ja lihastoiminnan häiriintyminen.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ]

Arvostelut

Arvosteluja analysoitaessa voidaan todeta, että positiiviset ovat vallitsevia. Ruokavalio on varsin tehokas, se auttaa voittamaan sairauden paljon nopeammin. Lievissä munuaisten toimintahäiriöissä ja lievissä tulehduksissa voit normalisoida tilan jopa ilman lääkkeitä, mutta vain noudattamalla ruokavaliota. Monimutkaisessa toipumisessa - väistämätön osa hoitoa, koska on mahdotonta toipua kokonaan ilman ruokavaliota.

Tulehdusprosessit vähenevät merkittävästi, turvotus voidaan poistaa, erilaiset aineenvaihdunnat voidaan normalisoida: vesi-elektrolyytti, happo. Poistaa merkittävästi autoimmuunimuutoksia. Taulukko nro 7 on määrätty vakavaan munuaisvaurioon: nefriitti, glomerulonefriitti. Se edellyttää hallintaa, joidenkin ruokien täydellistä poissulkemista. Tiukkuudesta huolimatta munuaisdieetti on helposti siedettävä ja sen avulla voit parantaa merkittävästi hyvinvointiasi.