^

Tee inkivääri

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Inkivääriä on pidetty pitkään erittäin hyödyllisenä mausteena. Inkivääri eroaa melko miellyttävistä ominaisuuksista ja makuista: näiden ominaisuuksien ansiosta juurta käytetään laajasti erilaisten ruokien ja juomien valmistuksessa. Tee inkivääri on erityisen suosittu. Tällainen tee täydellisesti lämmittää ja pitää lämpöä kehossa, ja itämaissa teetä inkivääriä verrataan aphrodisiaksien kanssa.

Reseptit teetä inkivääri

Syöminen teetä inkiväärillä on sallittua koko päivän, mutta enintään 5 kupillista päivässä. Ihanteellinen vaihtoehto - kuppi inkivääriä teetä neljäsosa tunti ennen ruokailua. Tällä järjestelmällä tämä herkullinen juoma tuo elimelle maksimaalisen edun.

Reseptit inkivääriteehen on monia: hunaja, mausteita, hedelmiä jne On jopa reseptejä alkuperästä riippuen inkivääriä :. Japanin, Intian, Afrikkalainen tai Jamaikan.

Tarjoamme reseptejä, jotka ovat tavallisimpia alueellamme. Nämä ovat herkullisia aromaattisia teeleitä, jotka perustuvat kaikkiin tuttuihin ainesosiin, jotka ovat usein meidän keittiömme. Riippuen siitä, millaista teetä pidät - pehmeämpää tai tyydyttymätöntä - voit lisätä hieman enemmän tai vähemmän inkivääriä juuren kuppiin.

Kuinka tehdä teetä inkiväärillä?

Helpoin tapa tehdä teetä inkivääriin on:

  • valitse inkivääriraidat, kuori;
  • me hieroamme raastin;
  • lisää sitruunamehu ja kaada kuumaa vettä;
  • kansi kansiin ja vaatii noin 15 minuuttia;
  • ennen tarjoilua, lisää hieman hunajaa.

On monia muita tapoja keittää teetä inkiväärillä. Lisäksi tarkastelemme niitä myös.

Vihreä tee inkiväärillä

Yksi vihreän teen ja inkivääri tärkeistä eduista on sen pehmeä ja herkkä maku ja aromi. Vihreän teen ystäville inkivääri on tullut vain löytää ja täydellinen lisä suosikkijuomaasi. Tällaisen teen valmistukseen tarvitsemme:

0,5 litraa vettä;

  • 1 rkl vihreää teetä;
  • tuore inkiväärijuuri;
  • hunajaa.

Kuorimme pienen lohkon inkivääriä iholta ja ohutta viipaloidaan. Ruoanvalmistukseen tarvitaan noin 3 tai 4 ympyrää juuresta. Seuraavaksi keitä vihreää teetä, lisää juuren vesipiirejä ja vaadi 10 minuuttia. Tee suodatetaan ja kaadetaan kupuihin. Voit lisätä hunajaa maistelemaan.

Musta tee inkivääri

Edellisen reseptin perusteella voit myös valmistaa musta teetä. On kuitenkin olemassa toinen resepti mustalle teelle inkivääriin, jota tarvitsemme:

  • kuivatut tai tuoreet lehtipuut lehdet;
  • lehdet musta teetä;
  • inkivääriä.

Joten, kuten tavallista, tee musta tee. Sinun mielesi mukaan voit lisätä teetä voimakkaamman tai heikomman. Viiden minuutin kuluttua teetä suodatetaan ja kaadetaan termospulloon lisäämällä muutama ympyrä inkiväärijuurta ja lehtikuusia. Vaadimme 20 minuuttia. Voit nauttia!

trusted-source[1]

Tee inkivääri ja sitruuna

Leikimme inkiväärijuuren ohut ympyrät, täytetään se juomavedellä ja tuodaan kiehahtumaan pienellä tulella. Me kypsennämme 15 minuuttia. Sammuta sitten tulipalo ja jäähdytä juoma. Juuri ennen kulutusta, lisää maistelemaan sitruunamehua ja vähän hunajaa. Tässä teessä voit lisätä muita ainesosia makuun: appelsiinimehu, kalkki, ananaspalat tai kumquat.

Tee inkivääriä ja hunajaa

Teetä inkivääriä ja hunajaa voidaan valmistaa eri tavoin:

  • joka perustuu vihreään tai mustaan teetä;
  • sokeroituja hedelmiä tai sitruunan tai oranssin kuorta;
  • vain hienonnettu hienoksi inkivääri.

Valitut ainesosat maku kaataa kuumaa vettä, vaatii 20 minuuttia, suodatetaan. Jäähdytetyn juoman lisäksi voit lisätä luonnollista hunajaa, mutta jotkut ystävät mieluummin käyttävät hunajaa, kuten he sanovat, "välipalaa", joka pestään lämpimällä teellä.

Teetä inkivääri ja kaneli

Mikä voisi olla parempi kuin huurellinen talvi-ilta kuin lämmin-rentouttava tee inkivääri ja kaneli? Tällainen tee varmasti herättää mielialan ja levittää talven melankoliaa.

Yhden litraan vettä tarvitaan noin rkl murskaavaa juurta, maku - musta tee, puoli kaneli, 3-4 kynsilakkaa. Kaikki kaadetaan kuumaa vettä ja hitsataan alhaisella lämmöllä 2-3 minuuttia. Anna jäähtyä, suodattaa ja kaada kupit. Halutessasi voit lisätä hieman hunajaa.

Tee inkiväärijuurista

Jos tavoitteena on laihtua, voit käyttää seuraavaa juoman resepti juuresta inkivääri: on tarpeen leikata juurta ohut piireissä, sijoittaa termospullo, kaada kuumaa vettä, vaatii noin puoli tuntia. Tätä infuusiota pitäisi juoda päivän aikana pienissä sipsissä. Tee valmistetaan seuraavien mittasuhteiden mukaan: 2 rkl. L. Jauhettua tai raastettua juota / 1000 ml vettä.

Tee inkivääri ja valkosipuli

Teetä inkivääri ja valkosipuli voidaan neuvoa niille, jotka haluavat päästä eroon paljon ylimääräistä painoa. Nimestä on selvää, että juoman tärkeimmät aineosat ovat inkiväärijuuri ja valkosipuli, joka on otettava tasaisesti.

Yhdelle osalle inkivääri-valkosipuli-seoksesta otetaan 20 osaa kuumaa vettä. Me täytämme termos-komponentit ja jätämme neljännes tunti, jonka jälkeen suodatamme ja juomme päivän sisällä.

Tee inkivääri ja minttu

Täysin virkistävä ja rauhoittava teetä inkivääri ja minttu. Valmistelemaan tätä teetä tarvitsemme:

  • inkivääri root;
  • kuivat tai tuoreet mintun lehdet;
  • sitruunaa ja vähän hunajaa.

Juuri puhdistetaan ja leikataan ohuiksi piireiksi, sitten nauhat. Täytä kuumaa vettä ja pidä alhaisessa lämpötilassa 15 minuuttia. Poistamme tulesta, asetamme muutamia mintuja lehtiä, vaadimme. Kun tarjoillaan, me laitamme puolet siivu sitruunan teetä. Voit lisätä hunajaa.

Tee merilintu ja inkivääri

Inkivääri-juominen merenpohjalla on hyvä antioksidantti. Tällaisen teen avulla tulehdukselliset sairaudet voidaan parantaa. Lisäksi se on maukasta ja epätavallisen hyödyllistä.

Tee teetä merilintu ja inkivääri ensin sinun pitäisi valmistaa tavallinen inkivääri-teetä. Kun teetä infusoidaan, pesemme tuoreita meriroukkamarjoja. Puolet niistä puristetaan perunamuusikoissa. Puree marjoja yhdessä koko lisätään kuuma inkivääri teetä, vaadimme muutama minuutti. Suodata, lisää hunajaa maun mukaan. Onko mukava tee!

Tee oranssi ja inkivääri

Tee, jossa on appelsiinia ja inkivääriä, ei ole vain miellyttävä makuille ja hyödyllisille: tällainen juoma pystyy merkittävästi vahvistamaan koskemattomuutta.

Juoman komponentit:

  • inkivääri 20 g;
  • kuuma vesi 0,5 l;
  • oranssi - maku, sekoitus ja mehu.

Leikimme inkiväärijuuren pienellä kuutioalueella ja täytetään kuumalla vedellä. Kypsennä noin 10-15 minuuttia. Lisää appelsiininkuori, anna sen imeytyä 20 minuuttia. Suodattelemme. Ennen käyttöä lisätään appelsiinimehua maun mukaan.

Tee maitoa ja inkivääriä

Tee maidolla ja inkivääri on erittäin suosittu Tiibetissä: sitä käytetään sekä lapsilla että aikuisilla aamuoriin sijasta sekä vilustumisen hoitoon.

Teeosat:

  • 500 ml maitoa;
  • 500 ml vettä;
  • kardemummun murskatut siemenet ja kynsilakka (kymmenen kpl);
  • 1 rkl maustettua inkivääriä;
  • ½ tlk. Hienonnettu muskotti;
  • 2 tl. Lehdet musta ja vihreä tee.

Laita vettä tulelle, lisää kardemummajauhe ja neilikka sekä vihreän teen lehdet, kiehuvat ja kiehuvat minuutiksi. Lisää maitoa ja inkivääriä, lehdet musta teetä. Lisää kiehautettu muskottipähkinä. 2 minuutin kuluttua irrota lämmöstä. Vaadimme noin viisi minuuttia, suodatamme.

Tällainen maitojuoma on hyvä juoda aamulla aamiaisen sijasta ilman pesemistä tai tukkeutumista.

Kahvi, jossa neilikka ja inkivääri

Kahvi, jossa kynsilakka ja inkivääri on aito idän juoma. Sen valmistelemiseksi tarvitsemme:

  • vihreää teetä - 1 tl;
  • inkivääri root;
  • murskattu kaneli;
  • kardemumien ytimet;
  • kuivat neilikka;
  • sitruunan kiilat;
  • hunajaa.

Juoda vihreää teetä (5 minuuttia). Jauhota n. 3 cm inkivääriä, lisätään veitsen kärjellä kanelia, 1-2 neilikkaa ja kardemummaa (2 laatikosta).

Kaikki tämä - komponentit kupilliseen veteen (200 ml).

Täytä valmistetut mausteet vihreällä teella ja kiehuvat, kypsennä useita minuutteja. Jäähdytä se. Lisätään hunajaa ja sitruunamehua maun mukaan. Voit lisäksi jättää sitruunan siivu teetä. Vähän vaatia ja juoda.

Tee inkiväärillä ja pippurilla

Inkivääri-tee pippurilla on hyödyllinen vilustumiselle ja ruumiin tukemiseksi influenssaepidemioiden aikana.

On tarpeen valmistaa yhtä paljon inkivääriä, punaista pippuria ja kurkumaista jauhetta. Ainekset keitetään 2 minuuttia 200 ml: aan maitoa. Käytämme lämpimän juoman kolme kertaa päivässä hunajan ja voin kanssa.

Tee kardemumma ja inkivääri

Jotta teetä kardemumilla ja inkivääriin tarvitsette:

  • hienoksi jauhaa tai hienonnetaan 60 g mintunlehteä;
  • lisää hienonnettua inkivääriä;
  • lisätään kardemummun murskattuja siemeniä (1-2 laatikkoa);
  • kaada komponentit kuumaan veteen;
  • vaatia puolen tunnin, suodattaa;
  • lisätään 50 ml sitruunamehua ja samaa appelsiinimehua.

Tee kardemumma ja inkiväärijuoma viileällä: se täydellisesti sammuttaa janoa ja lievittää kehoa kuumana aikana.

Tee inkivääri ja omena

Valmista teetä inkivääri ja omena. Juoman komponentit 2 kuppia varten:

  • 0,5 l kuumaa vettä;
  • inkivääriäisen viinirypäleet (noin 1,5 * 1 cm);
  • 2 pientä sitruunaa;
  • 1 ympyrä kalkkia;
  • omenan neljäs osa (mieluiten makeuttamaton);
  • puoli kanelia;
  • jotain hunajaa.

Sitruunat ja kalkki leikataan nauhat, inkivääri root - ohut levyt, omena - pieniä kuutioita. Kaikki ainesosat pannaan leivontaruokiin, lisätään kanelia ja kaadetaan keitettyä vettä. Vaadimme 15 minuuttia.

Suodata, kaada kupit, lisää hieman hunajaa maun mukaan.

Tee inkivääri lapsille

Monet ihmiset ovat kiinnostuneita kysymyksestä: mistä ikästä voit tarjota teetä inkivääriä lapsille? Asiantuntijat varoavat, että alle 2-vuotiailla lapsilla inkivääri voi aiheuttaa päänsärkyä, pahoinvointia ja ruoansulatuskanavan kouristuksia. Tästä syystä teetä inkivääriä suosittelemme antamaan lapsi vain kolmesta ikävuodesta.

Inkivääri on runsaasti luonnollisia eteerisiä öljyjä, jotka täydentävät virtsatietulehduksia ja vilustumista. Voi kiehuvaa vettä ja inkivääriä voidaan käyttää inhalaatioina vanhemmille lapsille.

Joka tapauksessa, ennen kuin tarjoat lapsesi teetä inkivääriin, on suositeltavaa käydä lääkärin kanssa, jotta et vahingoittaisi vauvaa. Loppujen lopuksi lapset kehittävät usein eteerisiä allergioita.

Vaikutusten lieventämiseksi ja inkivääri limakalvon ruoansulatuskanavan lapsen, inkivääri teetä suositellaan lisätä maitoa, hunajaa tai hedelmämehut.

Erityisen hyödyllistä on lapsille valmistettu inkivääri-tee, heikentynyt pitkittyneiden sairauksien jälkeen, leikkauksen jälkeen, uuvuttavia infektioita. Inkiväältä valmistettu tee auttaa palauttamaan koskemattomuutta ja parantamaan lapsen ruokahalua.

Inkivääri-tee on erinomainen remedy helminti-hyökkäysten estämiseen ja loisten ulkonäön estämiseen.

Voit tehdä inkivääriä teetä lapselle, käytä vain tuoretta, ei maustettua inkivääriä.

Hyödyt teetä inkiväärillä

Tee inkivääriin vaikuttaa positiivisesti ihmisen kehon kaikkiin elimiin ja järjestelmiin. Tämä juoma auttaa eroon ylimääräisistä kiloista, toimittaa kehon käyttökelpoisilla aineilla. On havaittu, että juominen inkivääri-teetä auttaa poistamaan päänsärkyä, varsinkin jos tällainen kipu johtuu ylivalottumasta ja väsymyksestä.

Teetä inkivääriä suositellaan vanhuksille ja niille, joilla on heikentynyt pitoisuus ja muisti. Inkiväärennin syke lisää myös ruokahalua, mutta se ei salli rasvakudoksen laskeutumista.

Painonpudotuksen positiivisen vaikutuksen lisäksi tee inkivääriin auttaa vahvistamaan immuunijoukkoja, parantamaan ruoansulatuskanavaa ja puhdistamaan maksan.

Inkiväärijuuston komponenttien joukossa ovat provitamiini A, B-vitamiini, rikas aminohappokoostumus, rauta-, magnesium-, kalium-, sinkki- ja fosforin mineraalisuolat.

Hyönteinen vaikutus inkivääriäisen teen sydän- ja verisuonijärjestelmään: juoma tekee verestä enemmän nestemäistä, vahvistaa sydänlihaksen ja verisuoniseinämiä.

Suuri määrä askorbiinihappoa ja eteerisiä öljyjä inkivääriin mahdollistaa inkivääri-teen aktiivisen käytön angina pectoris, akuutit hengitystieinfektiot tai influenssan. Inkivääri-tee sopii myös vilustumisen estämiseen.

Tee inkivääri vilustumiseen

Jos olet ylilämpö tai epäilet, että olet "herättänyt" kylmän, voit tehdä teetä inkiväärillä. Levitä yhtä paljon kanelia ja inkivääriä, lisää maapähkinän veitsen (musta tai seos) kärki, sitomme 5-10 minuuttia. Lisää hunajaa maun mukaan ennen käyttöä. Tällainen juoma on toivottavaa juoda kuppiin joka 3. Tunti.

Kahvi yskää ja inkivääriä

Se auttaa teetä inkivääri ja yskä: se tarjoaa ysköksen eristäminen ja erittyminen, eliminoi tulehduksen prosessi, vähentää turvotusta limakalvon, joka edistää kipu oireyhtymän helpotusta. Juomaa voidaan käyttää profylaksina ja hoidettaessa kuivaa yskää ja keuhkoputkien tulehdusta.

Juoman komponentit:

  • inkivääri root;
  • neilikka (3 silmuja);
  • kaneli (kolmasosa sauvasta);
  • sitruuna (kaksi lobulaa);
  • hunajaa (noin yksi rkl);
  • 2 kuppia vettä (noin 400 ml).

Kolme pienellä raastimella 2 cm selkäranka, laittaa leipomoon. Siellä me voimme lisätä mausteita ja kaada kuumaa vettä. Juoman pitäisi olla 10 minuuttia. Kun haet, suodattaa ja lisää hunajaa.

Tämä tee voi olla humalassa paitsi yskä, myös kylmän tai flunssaakin aikana.

Tee inkivääriä vastaan

Se, että teetä inkivääri on äärimmäisen hyödyllinen immuniteetin vuoksi, selittyy sillä, että juuressa on vitamiineja A, B, askorbiinihappoa, mineraaleja. Kiitos eteeristen öljyjen, inkivääri root, koska se kykenee estämään bakteerien kasvua, on hieman samanlainen kuin valkosipuli, mutta sillä ei ole niin teräviä ja epämiellyttäviä hajua.

Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi riittää yksinkertaisesti lisätä inkiväärijuustoa erilaisiin astioihin ja juomiin mausteiden muodossa. Cooks lisää inkivääriä keittoihin, viljaan, paistettuihin ja pestyihin lihaan, kanan ja vihannesten annoksia. Juomista voidaan lisätä inkivääriä paitsi teetä, myös viinirypäleitä, Uzvaria, Morsea. Makeisteollisuus käyttää usein inkivääriä leivonnassa.

Vitamiinisoitu tee inkivääri on ihana ja maukas keino ehkäistä ja hoitaa tartuntatauteja. Inkivääriä voidaan laittaa kylmään veteen ja kiehua, kaataa se kuumalla vedellä ja tarttua kannen alle irrottamisen jälkeen ja selkärangan leikkaamiseksi.

Inkivääri-teen immunostimuloivaa vaikutusta lisää se voi lisätä sitruunan, oranssin, hunajan, hedelmämehun muodossa olevia lisäravinteita.

Tee inkivääri laihtuminen

Tällä hetkellä ei ole tieteellisesti perusteltua väitettä rasvojen varantojen hyödyntämisestä inkiväärin vaikutuksesta. On kuitenkin olemassa mielipide siitä, että inkivääri-tee tuo merkittävää hyötyä ruoansulatuskanavaan: se normalisoi vatsa- ja suoliston työtä, puhdistaa suoliston ja maksan. Tässä tee auttaa vähentämään "epäterveellisen" rasvan määrää, nimittäin viskeraalista - sisäistä rasvaa.

Tee inkivääri laihtuminen on ehkä helpoin käyttää. Mikä voisi olla helpompaa - keitä teetä, juoda koko päivän ja laihtua.

Tosiasia on, että liiallisen ruumiinpainon pääasiallinen syy on energian ja aineenvaihdunnan loukkaaminen. Erilaisten syömishäiriöiden takia aineenvaihduntaprosessit eivät toimi, mikä ennemmin tai myöhemmin vaikuttaa rasvakudoksen kertymiseen ja myrkyllisten aineenvaihduntatuotteiden poistamiseen kehosta. Inkivääri-teen käyttö on vakauttava vaikutus aineenvaihduntaan, mikä tulee erityisen havaittavaksi, jos juot tätä teetä säännöllisesti.

Inkivääri-tee lämmittää, aktivoi verenkiertoa, virkistää ja samanaikaisesti rauhoittaa. Tietoja siitä, miten voit tehdä teetä inkivääriin, puhumme myöhemmin.

Vasta-aiheet juomaan teetä inkivääri

Valitettavasti juominen teetä inkivääriä ei suositella kaikille. Kuten useimmat kasviperäiset korjaustoimenpiteet, inkivääri root on vasta-aiheita:

  • tulehdus ja muut ruoansulatuskanavan limakalvon vaurioita, kuten haava, eroosio, gastriitti, enterokoliitti;
  • vaikea maksasairaus, mukaan lukien maksakirroosi ja maksan vajaatoiminta;
  • kivun kolekystiitti;
  • verenvuototaipumus, hauraat alukset (esimerkiksi diabetes), verenvuoto (peräpukamilla, nenältä, sukupuolielimistä);
  • vakavat sydän- ja verisuonipatologiat, kuten sydänkohtaus ja infarkti, sydänlihasiskemia, hypertensio, aivohalvaus;
  • kuumeilma (t> 39 ° C);
  • varovaisesti - raskauden kolmannella kolmanneksella;
  • dermatiittia ja muita ihosairauksia;
  • allergisen suvaitsemattomuuden inkivääriin.

Ei myöskään ole suositeltavaa tarjota inkivääriä pikkulapsille.

trusted-source[2]

Arvostelut teetä inkiväärillä

Arvostelma teetä inkiväärillä voi olla ristiriitainen. Tämä johtuu vain siitä, että inkiväärin maku ja tuoksu ovat niin erikoisia, että se ei jätä ketään välinpitämättömäksi: se on joko miellyttävä tai ei. Samalla, jos inkiväärin juuren maku on kasvanut, niin yleensä tämä rakkaus on ikuisesti.

Ensimmäinen kielteinen vaikutelma inkivääri voi johtua siitä, että inkivääri-teetä oli vain väärin keitetty. Useimmiten tämä tapahtuu, kun mittasuhteet lasketaan väärin, kun liian monta inkivääriä juuret sijoitetaan. Muuten, jos teet ensimmäistä kertaa inkivääriä, tee sitten vähän inkivääriä: vähitellen tottuu siihen ja pystyt lisäämään sen lisää.

Yritä käyttää vain tuoretta inkivääriä keittiössä, koska maaperän juuri ei ole niin hyödyllinen, lisäksi se on terävä maku eikä miellyttävä aromi.

Tuoreen inkivääri on sileä, ilman ilmeisiä ryppyjä, ilman rottien, tummien ja karkeiden kuitujen merkkejä. Herkullisimpia inkivääriä sisältävää teetä saadaan pitkänomainen sileä selkä, koska tämä inkivääri sisältää eteerisiä öljyjä, mikä tarjoaa enemmän tuoretta ja kirkasta makua.

Tee inkivääri on terveellinen hengitys ja tuoreus, erityisesti kylmä kausi ja pilvinen taivas. Kuuma inkiväärijuoma lämpenee kylmänä, ja viileä antaa voiman ja voiman kuumalla säällä. Kokeile juoman makuja ja ainesosia, ja olet varmasti löytänyt täsmälleen, että teetä inkivääriä, jota pidät ja joka muuttuu jatkuvaksi kumppaniksi terveellisestä elämäntavoistasi.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.