Ruokavaliotaulukko nro 1 gastriitin ja mahahaavan hoitoon.

Sana "ruokavalio" viittaa tiettyihin ruoan kulutuksen sääntöihin: ruoanlaittoon, tuotteiden fysikaalisiin ja kemiallisiin ominaisuuksiin, aterioiden tiheyteen ja niiden välisiin aikoihin. Ruokavalio voi olla rationaalinen ja terapeuttinen. Ensimmäinen tarjoaa terveelle ihmiselle normaalin ravinnon, joka sisältää elämälle välttämättömiä ja korvaamattomia ravintoaineita tieteellisesti pätevän järjestelmän pohjalta, joka ottaa huomioon iän, sukupuolen ja rodun. Terapeuttinen ruokavalio tarjoaa ravintoa erilaisiin sairauksiin ja sillä on numerojärjestelmä. Jokaisella niistä on oma ruokavaliotaulukkonsa, jossa on tietty tuotevalikoima ja kypsennysmenetelmä, jotka on suunniteltu auttamaan patologian voittamisessa. Ruokavalio nro 1 ja vastaavasti ruokavaliotaulukko nro 1 on tarkoitettu ruoansulatuskanavan sairauksia sairastaville.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Viitteitä

Erilaisista ruoansulatusongelmista kärsivät ihmiset kokevat paljon tuskaa tyydyttäessään kehon perustarpeita ravinnosta. Kaikkiin välipaloihin tai täysiin aterioihin liittyy kipua, närästystä, painon tunnetta ylävatsassa ja epämiellyttävää röyhtäilyä. Näinä hetkinä syntyy ymmärrys tarpeesta muuttaa ruokavaliota ja siirtyä hellävaraiseen ruokaan, joka ei vaikuta negatiivisesti mahalaukun ja pohjukaissuolen limakalvoihin. Ruokavalio nro 1 on tarkoitettu:

• gastriitti - pahenemisvaiheen vaimenemisen yhteydessä, toipumisvaiheessa, krooninen gastriitti, jolla on normaali ja korkea happamuus, ja erittymisvajaus pahenemisvaiheen huipulla, ruokatorven sairaudet;
• mahahaava ja pohjukaissuolihaava - toipumisen ja remission aikana;
• gastroduodeniitti - yhdessä ruokavalion nro 5 kanssa;
• haimatulehdus - patologia vaatii absoluuttista paastoa ensimmäisten 3-5 päivän ajan, vain juomista, sitten yksittäisten ruokien asteittaista sisällyttämistä ruokavaliosta nro 1 (soseutetut keitot vedessä ilman liemiä, kasvissoseita, maitopuuroja);
• mahalaukun polyyppien poiston jälkeen - kaikki elimen kirurgiset toimenpiteet vaativat ruokavaliotaulukon nro 1 7.-8. päivänä leikkauksen jälkeen.

[ 4 ]

Yleistä tietoa ruokavalio nro 1

Asetettujen tavoitteiden saavuttamiseksi ruoan lämpötilan tulisi olla 15–60 ^° C, sen ei tulisi sisältää vaikeasti sulavaa, karkeaa rakennetta eikä se saisi stimuloida suolahapon tuotantoa. Ruokavalion nro 1 ydin on, että ruoan tulee olla silputtua, muussattua, soseutettua ja jauhoista. Kokonaiset liha- ja kalapalat ovat sallittuja, mutta keitettyinä, höyrytettyinä, paistettuina ilman rustoa, kuorta tai kuorta. Vihanneksia ja kuitupitoisia hedelmiä on vähennetty minimiin. Tämä koskee valkokaalia, palkokasveja, retiisejä, retiisiä, kovia, paksukuorisia hedelmiä jne. On tarpeen välttää raakoja hedelmiä ja marjoja ja syödä vähemmän karkeaa leipää. Ruokavalio sisältää osittaisia aterioita, jotka on jaettu 5–6 ateriaan, joiden väli on enintään 4 tuntia, ja viimeinen ateria (lasillinen maitoa tai vähärasvaista kermaa) puolitoista tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Ruokavalio nro 1 on kalorien suhteen varsin tasapainoinen, sen energia-arvo on 2900–3100 kcal. Se sisältää riittävästi rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja, joista jälkimmäisiä on eniten, joten se sopii lapsille lievän pahenemisvaiheen aikana tai ruoansulatuselinten kroonisista sairauksista toipumisvaiheessa.

Ruokavalio 1A

Tämä on lääketieteellinen ruokavalio, jota lääkärit usein määräävät erilaisten ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon ja lääketieteellisiin toimenpiteisiin valmistautumiseen. Tässä ruokavaliossa on ruokarajoituksia ja se tarjoaa helposti sulavia tuotteita ruoansulatuskanavan kuormituksen vähentämiseksi. Se voi olla väliaikainen ja lyhytaikainen.

Ruokavalion 1A perusperiaatteisiin kuuluvat:

1. Vältä raakaruokia: Vältä ruokia, jotka voivat olla vaikeasti sulavia ja kuormittaa vatsaa ja suolistoa, kuten raakoja vihanneksia ja hedelmiä, rasvaisia ruokia, paistettuja, mausteisia ja säilykkeitä.
2. Proteiinin rajoittaminen: Ruokavalio 1A rajoittaa proteiinin saantia, mukaan lukien liha, kala ja maitotuotteet.
3. Suosi nestemäisiä ja puolinestemäisiä ruokia: Syö pääasiassa liemiä, keittoja, puuroja, nestemäistä puuroa ja vähärasvaisia maitotuotteita.
4. Karkeiden kuitupitoisten ruokien välttäminen: Vältä runsaskuituisia ruokia, koska ne voivat ärsyttää ruoansulatuskanavaa.
5. Ruoan jakelu: Jaa syödessäsi ruoka 5–6 pieneen ateriaan päivän aikana, mikä auttaa vähentämään vatsan kuormitusta.

Ruokavalio 1A voidaan määrätä akuutteihin mahasairauksiin, haavaumiin, gastriittiin ja muihin ruoansulatuskanavan ongelmiin. Sitä käytetään yleensä lyhyen aikaa, minkä jälkeen potilas siirretään vähitellen täydellisempään ruokavalioon.

On tärkeää noudattaa lääkärin ja ravitsemusterapeutin neuvoja, jos sinulle on määrätty ruokavalio 1A, eikä käyttää sitä keskustelematta terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.

Ruokavalioiden 1 ja 1a väliset erot

Ruokavalio 1A ja ruokavalio 1 (tunnetaan myös nimellä "ruokavalio nro 1") ovat kaksi erilaista versiota lääketieteellisistä ruokavalioista, joita käytetään erilaisten ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon. Niillä on samankaltaiset perusperiaatteet, mutta erojakin on. Tässä ovat tärkeimmät erot ruokavalion 1A ja ruokavalion 1 välillä:

1. Tavoitteet ja indikaatiot:

   • Ruokavalio 1: Ruokavalio 1 on tarkoitettu akuuttien ja kroonisten mahasairauksien, kuten peptisen haavauman, gastriitin, pohjukaissuolentulehduksen ja muiden, hoitoon. Sen tarkoituksena on vähentää mahalaukun limakalvon kuormitusta ja vähentää mahanesteen eritystä.
   • Ruokavalio 1A: Ruokavalio 1A on tiukempi versio ruokavaliosta 1, ja sitä määrätään yleensä akuutteihin tiloihin, kuten peptisen haavauman tai gastriitin pahenemiseen. Se on suunniteltu tarjoamaan maksimaalista lepoa mahalle ja suolistolle.

2. Tiukkuus ja rajoitukset:

   • Ruokavalio 1: Ruokavalio 1 tarjoaa enemmän ruokavaihtoehtoja ja monipuolisemman ruokalistan kuin ruokavalio 1A. Se sisältää pehmeitä ruokia, nestemäisiä keittoja, puuroja, haudutettuja vihanneksia, vähärasvaisia maitotuotteita jne.
   • Ruokavalio 1A: Ruokavalio 1A on paljon rajoitetumpi ja sisältää useimmiten vain nestemäisiä ruokia, kuten keittoja ja muroja, eikä sisällä edes vähärasvaisia maitotuotteita.

3. Kesto:

   • Ruokavalio 1: Ruokavaliota 1 voidaan käyttää sekä lyhytaikaisesti pahenemisvaiheen aikana että pitkään ruoansulatuskanavan kroonisten sairauksien hallintaan.
   • Ruokavalio 1A: Ruokavalio 1A määrätään yleensä lyhyeksi ajaksi taudin akuutin vaiheen aikana, ja sitten potilas siirretään vähitellen vähemmän tiukkaan ruokavalioon, mukaan lukien ruokavalio 1.

Molemmat ruokavaliovaihtoehdot on kehitetty lääketieteelliset aiheet huomioon ottaen, ja ne vaativat lääkärin tai ravitsemusterapeutin valvontaa ja konsultaatiota. Näiden ruokavalioiden noudattamista yksin ilman lääkärin neuvoja ei suositella, koska niillä voi olla vakava vaikutus terveyteesi ja ne vaativat yksilöllistä lähestymistapaa.

Ruokavalio nro 1B

Ruokavalio 1B on lääketieteellinen ruokavalio, joka on suunniteltu hoitamaan ja kuntouttamaan ruoansulatuskanavan sairauksia sairastavia potilaita tiukan paaston tai taudin akuutin vaiheen jälkeen. Se on lievempi kuin ruokavalio 1A, mutta rajoittaa silti joitakin ruokia. Alla on yleinen kuvaus ruokavaliosta 1B, mutta on tärkeää saada suosituksia ja yksilöllinen ruokalista lääkäriltä tai ravitsemusterapeutilta, joka ottaa huomioon erityistarpeesi.

Yleisiä suosituksia ruokavaliolle 1B ovat:

1. Nestemäiset liemet: Voit käyttää vähärasvaisesta naudanlihasta tai kananlihasta valmistettuja nestemäisiä liemiä ilman lihaa ja vihanneksia. Liemien tulee olla vähärasvaisia ja hyvin siivilöityjä.
2. Puurot: Vedellä tai vähärasvaisella maidolla tehdyt puurot, kuten kaurahiutaleet, kaurahiutaleet ja riisi, ovat sallittuja.
3. Liha ja kala: Lihaa ja kalaa voi syödä jauhettuna, soseutettuna.
4. Maitotuotteet: Vähärasvaiset maitotuotteet, kuten jogurtti, raejuusto tai kefiiri, ovat sallittuja.
5. Leipä: On suositeltavaa syödä korkealaatuista valkoista leipää (ilman siemeniä ja karkeaa kuitua).
6. Kasvikset ja hedelmät: Rajoita kasvisten ja hedelmien saantia ja suosi niitä kypsennettynä tai soseutettuna.
7. Tee ja vesi: Juo runsaasti nesteitä, mukaan lukien makeuttamatonta teetä ja vettä.

Ruokavalio 1B rajoittaa myös rasvaisten, mausteisten, happamien, paistettujen ja kuitupitoisten ruokien syömistä.

Ruokalista jokaiselle ruokavaliolle nro 1

Tarjoamme likimääräisen ruokavaliovalikon jokaiselle viikonpäivälle.

• Maanantai.

Aamiainen (1. ateria): kaurapuuroa maidon kera, nyyttejä, kuivattuja hedelmiä.

Toinen aamiainen (2.): paistettuja omenoita, joihin on valutettu hunajaa.

Lounas (3. päivä): - soseutettu kasviskeitto, liha-soufflé, tee, pala ruisleipää.

Iltapäivän välipala (4. päivä): - Maria-keksejä, hedelmämehua.

Illallinen (5.): keitettyä kalaa, riisimuhennosta, teetä maidon kanssa.

Yöllä (6. päivä): maitoa.

• Tiistai.

1. annos: 2 pehmeäksi keitettyä kananmunaa, muussattua tattaripuuroa maidon kanssa, teetä maidon kanssa.

2.: keksi, hyytelö.

3.: heikko kanaliemi lihapullilla, krutongeilla, laiskoilla nyyteillä, kompotilla.

4.: hedelmäsose.

5.: höyrytetty leipä, perunamuusi, teetä maidon kanssa.

6.: kerma.

• Keskiviikko.

1.: mannasuurimopuuroa, paistettuja juustokakkuja smetanalla, teetä maidolla;

2.: banaani;

3.: perunasosekeitto, lihapullat, lisukkeena vihreät herneet, hyytelö;

4. kerros: hedelmämousse;

5.: keitetty liha, kesäkurpitsasose, yrttitee;

6.: kefiiri.

• Torstai.

1.: höyrytetty munakas, riisipuuro maidon kera, tee;

2.: keksi maidon kera;

3. aste: kermainen keitto kanaliemellä ja riisillä, liha-soufflé, makea hedelmämehu;

4.: paistettu päärynä sokerilla;

5.: kukkakaalipyree, nahaton kana;

6.: kerma.

• Perjantai.

1.: maitokeitto vermicellillä, raejuustovanukas, yrttitee;

2.: hedelmähyytelö;

3. kerta: kasviskeitto, höyrytettyjä nyyttejä tattarilla, kuivattujen hedelmien kompotti;

4.: keksit, ruusunmarjan keittäminen;

5.: keitetty kala, perunamuusi;

Kuudes: maito.

• Lauantai.

1.: mannasuurimopuuroa, muna, teetä maidon kanssa;

2.: keksi, hyytelö;

3.: keitto lihaliemellä, kani, kasviskoristeet, kompotti;

4. kerros: marjamousse;

5.: kurpitsasose, höyrytetty pihvi, yrttitee;

6.: kefiiri.

• Sunnuntai.

1. annos: 2 munaa, raejuustovuoka, teetä;

2.: happamaton sämpylä, mehu;

3. päivä: keitto nyyteillä, keitettyä ja uunissa paistettua lihaa béchamelkastikkeen kera, hyytelöä;

4.: paistetut omenat;

5.: keitetty kala, paistetut perunat, teetä maidon kanssa;

6.: kerma.

Ruokalista jokaiselle ruokavaliolle nro 1A

Päivä 1:

• Aamiainen: Vähärasvainen homogenisoitu jogurtti.
• Iltapäivän välipala: Vähärasvainen maitosose riisipuuron kera.
• Lounas: Kananliemi (ei lihaa tai kasviksia).
• Iltapäivän välipala: Nestemäinen jogurtti.
• Illallinen: Maitoriisikeitto ilman öljyä.

Päivä 2:

• Aamiainen: Vähärasvainen homogenisoitu jogurtti.
• Iltapäivän välipala: Vähärasvainen maitosose kaurahiutaleilla.
• Lounas: Kalaliemi (ei lihaa tai kasviksia).
• Iltapäivän välipala: Nestemäinen jogurtti.
• Illallinen: Maitoriisikeitto ilman öljyä.

Jatka tämän ruokalistan noudattamista viikon ajan ja rajoitu vain sallittuihin ruokiin, kuten homogenisoituun jogurttiin, nestemäisiin keittoihin, riisipuuroon jne. Muista noudattaa ruokavalion nro 1A tiukkoja rajoituksia vatsan levon varmistamiseksi ja paranemisprosessin nopeuttamiseksi.

Dieettireseptit #1

Ruokavalioon nro 1 liittyvät valmisruoat eivät ole vain terveellisiä, vaan myös varsin maukkaita, jos käytät niiden valmistukseen hyviä reseptejä.

1. Ensimmäiset kurssit:

Niitä ei valmisteta ainoastaan vedellä, vaan kroonisen taudinkulun ja pahenemisvaiheiden puuttuessa myös tyydyttymättömillä lihaliemeillä, jotka on valmistettu vähärasvaisista lihoista. Vasikan-, kani-, kalkkuna- ja kananlihalla on etunsa. Yleensä käytetään toissijaisia liemiä. Myös naudanlihaliemi on sallittua, joka valmistetaan seuraavasti:

• Liha leikataan luusta, puhdistetaan kalvoista ja jänteistä, leikataan pieniksi paloiksi, täytetään vedellä ja keitetään 30 minuuttia. Sitten liemi valutetaan, liha pestään, lisätään vesi, sipuli, porkkana, sellerinjuuri, persilja ja keitetään yhtä kauan keittämisen jälkeen. Tuloksena on tuoksuva liemi, johon lisätään perunoita, muroja, lihapullia, nyyttejä ja muita vihanneksia halutessaan riippuen siitä, millaista keittoa halutaan keittää.

2. Pääruokien reseptit:

• kalkkunafilee, hienonna sipuli, yhdistä muutamaan lusikalliseen smetanaa, muna, lisää hieman suolaa, muodosta lihapullia, höyrytä;
• Keitä vähärasvaista merikalaa vedessä kypsäksi, ota pois, kääri folioon, kaada maitokastike päälle etukäteen ja paista uunissa.

Myös ruokavalion nro 1 salaateilla on oikeus olla pöydällä, mutta tietyin rajoituksin. Ne voivat sisältää ainesosia, kuten kalaa, lihaa, keitettyä kieltä, keitettyä premium-makkaraa, mietoa juustoa ja keitettyjä vihanneksia.

3. Salaattireseptit:

• raasta punajuuret, lisää pehmeää juustoa, kuten mozzarellaa, mausta kasviöljyllä;
• Silppua porkkanat, lisää vihreät herneet ja kinkunpalat, pirskottele öljyllä.

4. Jälkiruoaksi voit tarjota:

• Banaanikakku - sekoita vähärasvainen jogurtti kuumaan veteen laimennettuun liivatteeseen ja anna jäähtyä hieman. Lado "Maria"-keksit ja viipaloidut banaanit kerroksittain muottiin, kaada jogurtti jokaisen kerroksen päälle ja viimeistele hedelmillä. Anna jähmettyä jääkaapissa hetken.
• Raejuustovuoka - hiero 500 g kotitekoista raejuustoa siivilän läpi, vatkaa joukkoon 2 kananmunaa, 3 lusikallista mannasuurimoita, kaadettuna edellisenä päivänä 3 lusikallista smetanaa, sama määrä sokeria ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin, laita muottiin ja paista.

Dieettireseptit #1A

Tässä on joitakin reseptejä, jotka täyttävät ruokavalion nro 1A vaatimukset:

1. Maitoriisikeitto:

   • Ainesosat:
     • 1/2 kupillista riisiä.
     • 2 kuppia vähärasvaista maitoa.
     • 2 kupillista vettä.
   • Ohjeet:
     • Yhdistä riisi, maito ja vesi kattilassa.
     • Keitä miedolla lämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, kunnes riisi on kypsää ja keitto on sosemaista.
     • Jäähdytä keitto huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.

2. Kananliemeen perustuva liemi:

   • Ainesosat:
     • Kananliemi ilman lihaa ja vihanneksia.
   • Ohjeet:
     • Kuumenna kanaliemi ja jäähdytä se huoneenlämpöiseksi.
     • Varmista, että liemi on kirkasta ja rasvatonta.

3. Vähärasvainen maitosose kaurahiutaleilla:

   • Ainesosat:
     • 1/2 kuppia kaurahiutaleita.
     • 2 kuppia vähärasvaista maitoa.
   • Ohjeet:
     • Keitä kaurahiutaleet vähärasvaisessa maidossa pehmeiksi ja sosemaisiksi.
     • Jäähdytä huoneenlämpöiseksi ennen käyttöä.

4. Nestemäinen jogurtti:

   • Ainesosat:
     • Vähärasvainen homogenisoitu jogurtti ilman lisäaineita.

5. Procardon hunajalla:

   • Ainesosat:
     • Valkoinen laadukas musta leipä (esimerkiksi Procardon).
     • Hunaja.
   • Ohjeet:
     • Levitä hunajaa mustalle leivälle ja nauti sitä pieninä määrinä.

[ 5 ], [ 6 ]

Hyötyjä

Minkä tahansa ruokavalion tulisi tyydyttää ihmisen tarve saada ravinteita energian keräämiseksi, mikä mahdollistaa täyden elämän. Ruokavalion nro 1 etuna on tämän tehtävän lisäksi se, että se tarjoaa ruoansulatuskanavalle hellävaraista ravintoa. Se suojaa mahalaukun limakalvoa lämpötilalta, mekaanisilta ja kemiallisilta vaurioilta, normalisoi mahalaukun happamuutta, parantaa sen liikkuvuutta, vähentää limakalvon tulehdusta, edistää haavaumien ja eroosioiden paranemista ja vaikuttaa myönteisesti suoliston toimintaan.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Mitä voi ja mitä ei voi?

Mitä tuotteita suositellaan ruokavaliotaulukkoon nro 1 ja mitä voit syödä? Nimetään tärkeimmät ravintoaineet, jotka muodostavat valikon:

• leipä ja leipomotuotteet - vehnä, eilisen leivonnaiset tai kuivattu leipä, happamattomat pullat, evästeet kuten "Maria";

• munat - höyrytetty munakas tai pehmeäksi keitetty, mutta enintään 2 kappaletta päivässä;
• puurot - puoliviskoosit vedessä tai vähärasvaisessa maidossa: kaurapuuro, mannasuurimot, riisi, tattarimurska;
• keitot - kermakeitto, sosekeitto vedessä, kasvis- tai heikko lihaliemi, voidaan maustaa voilla;
• liha - jauheliharuoat tai vasikan-, naudan-, kalkkunan-, kanan-, kani- ja vähärasvaisen sianlihan palat;
  • kala - keitetyt vähärasvaiset palat, kalasoufflé, leikkeet, lihapullat;
  • vihannekset - perunat, porkkanat, kesäkurpitsa, kukkakaali, kurpitsa, vihreät herneet;
  • lisukkeet - keitetyt vihannekset, pasta, tattari, riisi;
  • maitotuotteet - maito, kefiiri, kerma, jogurtti, höyrytetyt juustokakut, nyytit;
  • rasvat - puhdistettu kasviöljy ja suolaton voi;
  • jälkiruoat - hedelmäsuudeleita, soseita, hyytelöä, hunajaa, vaahtokarkkeja;
  • juomat - heikko tee, mieluiten maidon, makean kompotin ja mehun kera, ruusunmarjan keittäminen, yrttikeitot ja -infuusiot.

Tiettyjen elintarvikkeiden käyttö tässä ruokavaliossa on tietty kielto. Ensinnäkin näihin kuuluvat ei-dieetit, jotka voivat ärsyttää limakalvoja ja lisätä mahalaukun happamuutta: säilykkeet, savustetut ruoat, hiilihapotetut juomat, kahvi, vahva tee, happamat mehut, vahvat liha- ja kalaliemet. Mitä muuta ei voi syödä? Seuraavat eivät kuulu ruokavalioon:

• ruisleipä, tuore vehnäleipä, leivonnaiset, pannukakut, piirakat;
• rasvainen, jäntevä liha ja siipikarja, säilykkeet, kypsennysmenetelmät, kuten paistaminen, hauduttaminen;
• rasvainen kala, paistettu, savustettu, suolattu, haudutettu;
• raa'at munanvalkuaiset, paistetut ja kovaksi keitetyt;
• terävät kovat juustot ja hapanmaitotuotteet;
• ohra, hirssi, tattari, helmiohra;
• säilykkeet, marinoituja, fermentoituja vihanneksia ja sieniä;
• rikkaat, vahvat liemet, borssi, okroshka.

Vasta

Ruokavalio nro 1 on vasta-aiheinen potilaille, joilla on alhainen mahahappamuus, peptisen haavataudin, gastriitin, koliitin pahenemisvaiheessa, ensimmäisinä päivinä ruoansulatuskanavan leikkauksen jälkeen.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Mahdolliset riskit

Jos diagnoosin tekee lääkäri ja hän määrää ruokavalion, ruokavalioon nro 1 liittyvät riskit ovat minimaaliset. On muistettava, että ruokavalio ei voi kestää ikuisesti, koska siinä on tiettyjä proteiini-rasva-hiilihydraattisuhteen epätasapainoja, jotka pyrkivät nostamaan jälkimmäistä, mikä on suunniteltu auttamaan kehoa pääsemään pois patologisesta tilasta. Ruokavalion keskimääräinen kesto on 3-5 kuukautta taudin vakavuudesta riippuen. Mahdollisia komplikaatioita ovat sen sääntöjen noudattamatta jättäminen ja diagnoosin ja sen tavoitteiden välinen ristiriita.

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Arvostelut

Potilaiden mukaan ruokavalio nro 1 ei ole niin tiukka, etteikö sitä olisi mahdotonta noudattaa. Höyrykattila helpottaa ruoanlaittoa huomattavasti. Kalan, lihan ja kananmunien läsnäolo ruokalistalla tyydyttää proteiinipitoisen ruoan ystävien tarpeet; pienet ruoka-annokset korvataan tiheästi toistuvalla ateriavälillä. Useimpien ihmisten mukaan ruokavalio auttaa palauttamaan kehon nopeammin ja pääsemään eroon kivusta ja muista epämiellyttävistä taudin oireista.