Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Ruokavalio kolelitiasilla
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Viitteitä
Kolelitiasi hoito ruokavalion kanssa
Hoito alkaa laadullisella diagnoosilla. Potilasta ohjataan vatsan ontelon ultraäänellä. Kolelitiasian hoidon perusta on erityisruokavalio 5 kertaa päivässä lukuun ottamatta kaikkia rasva- ja akuuttia alkoholia. Etusija olisi annettava kasvin elintarvikkeille.
Myös iskunvaimennustottumusmenettelyä käytetään - kivi-isku.
Vaihtoehtoiset lääkkeet:
2 rkl. L. Alkhean juuret kypsennetään viiden minuutin ajan yhdellä litralla valkoviiniä ja kantaa. Juo jokaista 2 sipsiä.
Leikkaa vesimelon kakut, kuivaa uunissa, kaada veteen 1: 1, kiehua puoleen tuntiin, ravistaa ja juoda lasi liemi puolen tunnin ajan ennen syömistä.
Ota rkl kuivattuja koivunlehtiä, kaada lasillinen kiehuvaa vettä, keitä 20 minuuttia, täytä 1 tunti ja kantoi. Juo lasi aamulla ja illalla 30 minuuttia ennen ruokailua.
Juo mehuja vihanneksista: porkkanaa, kurkkua, sokerijuurikasta. Yhdistä mehut jogurttiin. Nämä varat hyökkäävät bileeseen. Olet vasta-aiheinen rasvaisissa elintarvikkeissa, alkoholissa, kahvin, etikan. Ennen nukkumaanmenoa, muista juoda kefiriä.
Kolelitiasian ruokavaliolla pyritään varmistamaan, että pahenemisvaiheessa hänelle tarjottiin rauhaa, ja hänen paranemisensa parani paranemisvaiheessa.
Yleistä tietoa Ruokavalio kolelitiasilla
Ruokavalio 5 kolelitiasille
Kolesiitti 5: n ruokavalio säätelee kolesterolin metaboliaa. Magnesiumia sisältävät tuotteet ovat erittäin hyödyllisiä, esimerkiksi tattari. Syöminen on välttämätöntä. Paras leipä niille, jotka kärsivät kivistä WDP: ssä, on harmaata karkean jauhin leseillä.
Maitotuotteet ja kasvissyöjäiset keitot, jokikalat, hyvin kasteltu silli, porkkanat, vesimelonit ovat hyödyllisiä. Makeasta - hyytelöstä ja hunajasta, hillosta, pastilasta. Pasta, tattari, riisi ja kaurajauho täytyy välttämättä päästä valikkoon. Maito ja smetana ovat vähärasvaisia, vähitellen. Käytä oliiviöljyä. Rajoita leivontaan, makkaroihin ja eläinrasvoihin. Älä syö kylmää. Älä syö hedelmöitä. Kiellon mukaan paistetut ruoat, pinaatti, mausteet ja kakut, pullat ja suklaa. Erittäin hyödyllisiä juustoja, kasvisruokia, kasviskeittoja.
[10]
Ruokavalio jos kouristuksia pahenee
Ruokavalio kolelitiasilla antaa keholle lepoa ja parantaa sappirakon supistumisominaisuutta.
Potilas, jolla on kolelitiasairaus, ei saa käyttää paistettua, mausteista, kylmää ruokaa. Erittäin hyödyllinen kaurapuuro - se auttaa murtamaan rasvoja. Vesimeloni ja omenat ovat hyödyllisiä. Rasvainen liha, rasvainen kala, siipikarjanliha, retiisi, nauriit, valkosipuli ja sorrel jätetään pois.
Ensimmäisen sairauden ensimmäisenä päivänä sallitaan vain makea tee ja liekki dogroseesta. Toisena päivänä perunoita, riisikeittoa ja vähärasvaista lihaa lisätään. Tällainen ruokavalio esitetään ensimmäisten 10 päivän ajan, sitten ruoka on rakennettu Pevznerin mukaan ruokavalion 5 periaatteen mukaisesti.
Reseptit kolelitiasikalle
Rice soup sose
Ota 30 grammaa riisiä, 80 g perunaa, 40 g porkkanaa, 500 ml vettä, 10 g voita.
Huuhtele riisi, keitä valmiiksi ja pyyhi seulan läpi. Porkkanat ja perunat kuorivat, kiehuvat ja hankaavat seulan läpi. Riisikastikkeessa lisätään vihannekset, voita ja kiehuvat. Valmis keitto voidaan täyttää vähärasvaisella smetalla.
Kesäkurttia, kesäkurpitsaa
Ota 30 g kaurahiutaleita, 200 g kesäkurpitsaa, 200 ml maitoa, 500 ml vettä, 10 g voita.
Kaurahiutaleita kaada kiehuvaan veteen ja kypsennä 30 minuuttia ja pyyhi.
Peitä squash kuoresta, leikkaa ne brusochki, anna pieni määrä vettä ja pyyhi perunan perunoita. Liemessä yhdessä hiutaleiden kanssa tulee kesäkurpitsa, maito, suola, sokeri ja kiehauta. Kun tarjoillaan, lisää voin keittoon.
Höyryrullat
Ota 240 g naudanlihaa, leikkaa ja kulje lihamyllyn läpi. Sekoita hyvin ja keitä.
Ruokavalio cholelithiasis leikkauksen jälkeen
Kouristuksia aiheuttava sairaus johtaa liialliseen rasvaisten elintarvikkeiden väärinkäyttöön. Joskus on tarpeen murskata kivet, ja jos tämä toimenpide ei auta, irrota sappirakko. 10 päivää toimenpiteen jälkeen potilas säilyy säästävässä ruokavaliossa. Ruokavalio cholelithiasis leikkauksen jälkeen sisältää vain keitettyä vähärasvaista lihaa ja kalaa, kuivattuja, eikä tuoretta vehnä leipää. Kasvisruoat ovat perunoiden muodossa.
Valikko käytön jälkeen:
- 1 aamiainen: proteiini omena (220 g), tee.
- 2 aamiainen: luonnollinen juustoraha ja sokeri (200 g).
- Lounas: raastettua kauraluetta (200 ml), porkkanaa tai perunaa (200 g).
- Iltapalaa: omenasose (200 g).
- Illallinen: keitetty kala (200 g), kefiiri sokerilla (200 g).
Magnesium ruokavalio kolelitiasille
Ruokavalio kolelitiasiksen lisääntyneellä magnesiumipitoisuudella on erityisen hyvä potilaille, jotka kärsivät ummetuksesta.
Valikko 1
- 1 aamiainen: tattari puuroa 200 g, porkkanaa raastettu 200 g, teetä sitruunalla 200 ml.
- 2 aamiainen: hirssipuuro kuivattuja aprikooseja 200 g.
- Lounas: borsch leseillä 200 ml, kasvirasva 200 ml.
- Iltapalaa: aprikoosimehua 200 ml.
- Illallinen: teetä sitruunalla 200 ml.
Valikko 2
- 1 aamiainen: kaurahiutaleet 250 g
- 2 aamiainen: 100 g kuivattuja aprikooseja.
- Lounas: kaalikeitto 200 ml, keitetty liha 100 g, omena 100 g, porkkana mehu 150 ml.
- Iltapalaa: porkkana-salaattia 100 g
- Illallinen: raejuusto 250 g, teetä 200 g.