Ruokavalio mahalaukun eroosiota varten

Jotta elimistöön tuleva ruoka sulaisi onnistuneesti, ihmisen mahalaukun eritteet tuottavat mahanestettä, joka on melko aggressiivinen ympäristö, mutta vain näiden ominaisuuksien ansiosta se pystyy "suorittamaan suorat tehtävänsä". Ja jos ihmiskehossa tapahtuu toimintahäiriö, joka vaikuttaa ruoansulatusjärjestelmän elimiin, mahalaukun tuote voi alkaa sulattaa kuortaan. Limakalvolle ilmestyy haavaumia, jotka aiheuttavat potilaalle melko voimakasta kipua. Tällaisessa tilanteessa mahalaukun eroosion ruokavalio on yksi työkaluista, joiden avulla voit vähentää sisäistä epämukavuutta ja joissakin tapauksissa kääntää taudin.

[ 1 ]

Mikä on mahalaukun eroosion ruokavalio?

Elämäntilanteestamme johtuen mahalaukun eroosio on tällä hetkellä yksi yleisimmistä ruoansulatuskanavan seinämiin vaikuttavista sairauksista. Tätä sairautta diagnosoidaan sekä akuuttina että kroonisena muotona. Mutta oikea-aikaisella havaitsemisella ja hoidolla, joka kestää pääasiassa 10–14 päivää, ne paranevat. Kroonisen muodon patologia, joko lievenevässä tilassa tai pahenemisvaiheessa, voi jatkua useita vuosia peräkkäin. On suuri todennäköisyys, että krooninen muoto kehittyy, jos sitä ei hoideta tai sitä hoidetaan väärin, monimutkaisemmiksi ja potilaalle hengenvaarallisemmiksi sairauksiksi. Jos tällainen diagnoosi tehdään, gastroenterologi määrää lääkehoidon rinnalla potilaalleen ruokavaliohoidon – yhden terapeuttisen hoidon välineistä. Jotta hoito olisi mahdollisimman tehokasta, potilaan on tiedettävä, millainen ruokavalio mahalaukun eroosioon on olemassa? Ja noudatettava näitä suosituksia 100-prosenttisesti.

Tämän ruokavalion tuotteiden valinnalla pyritään vähentämään mahanesteen aktiivisuutta mahdollisimman paljon. Ruokavalion perustana on hellävarainen vatsan hoito, joten on olemassa luettelo niistä elintarvikkeista, jotka ovat toivottavia potilaan ruokavaliossa ja joita ei ehdottomasti tulisi olla mahalaukun eroosiosta kärsivän henkilön pöydässä.

Ruokalistaan kuuluvien tuotteiden valinnan on tuettava täydellisen, terveellisen ja järkevän ruokavalion edellytyksiä. Tällaisen potilaan ruokavaliosta tulisi ehdottomasti poistaa karkea raskas ruoka, ja rasvaiset ja paistetut ruoat tulisi hylätä kokonaan. Näitä tuotteita on vaikea sulattaa, ja ne vahingoittavat suoliston läpi kulkiessaan sitä aiheuttaen potilaalle entistä enemmän kärsimystä.

Jos mahalaukun seinämillä on eroosiota, ruoan tulisi sitä vastoin olla kevyttä, pehmeää ja ympäröivää, jotta se suojaa toimivaa elintä eikä vahingoita sitä entisestään. Tässä tilanteessa ei viimeinen sija ole syötyjen ruokien lämpötilalla. Tätä patologiaa diagnosoitaessa yksi mahalaukun eroosion ruokavalion kohdista on ruoan lämpötilaindikaattorit. Ruokien tulee olla lämpimiä. Merkittäviä poikkeamia kumpaankaan suuntaan ei sallita: liian kylmät ja liian kuumat ruoat ja juomat vain lisäävät limakalvon ärsytystä ja vahingoittavat sitä entisestään.

Ylensyönti on myös tuhoisaa; potilaan on otettava pieniä annoksia ruokaa, mutta aterioiden määrä kasvaa neljästä kuuteen kertaan.

Ruokavalio mahalaukun antraalisen osan eroosioon

Ruoansulatuskanavan eroosio ei ole nykyään harvinainen ilmiö. Ja gastroenterologit havaitsevat mahalaukun antraaliosan eroosion paljon useammin kuin muita tämän elimen sairauksia. Kuten muidenkin ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa, yksi hoidon osa-alueista on mahalaukun antraaliosan eroosion ruokavalio.

Periaatteessa elintarvikkeiden rajoittamisessa ei ole merkittäviä eroja tässä sairaudessa verrattuna ruoansulatuskanavan limakalvon eroosioon. Aivan kuten ensimmäisessä tapauksessa, potilaan ruokavaliosta on poistettava raskaat kuitupitoiset tuotteet ja kovakuituiset elintarvikkeet. Sulje pois savustetut, mausteiset, friteeratut ruoat ja säilykkeet sekä luonnolliset hedelmämehut. Tärkein sääntö potilaan ruokavalioon sisällytettävää elintarviketta valittaessa on, että se ei saisi provosoida mahahapon toimintaa. Näillä tuotteilla tulisi päinvastoin olla limakalvoa uudistava vaikutus, mikä avaa mahdollisuuden limakalvon eheyden nopeimpaan palautumiseen. Kuten edellisessä tapauksessa, tällaisen potilaan ruokavalion tulisi olla jaksottainen, mutta sitä tulisi ottaa useammin. Optimaalinen aika olisi neljästä kuuteen kertaan päivässä.

Ennen määrätyn ruokavalion aloittamista potilaan tulee lukea se erittäin huolellisesti, koska vain huolellinen ruokavalion noudattaminen edistää nopeampaa toipumista tai ainakin mahalaukun sisällön sisäisen tasapainon ylläpitämistä tilassa, jossa uhri tuntee olonsa melko hyväksi.

Tässä tapauksessa klassisten lääketieteellisten hoitomenetelmien ohella käytetään tehokkaasti myös esi-isiemme reseptejä, joissa hoidossa käytetään yrttien, marjojen, juurakoiden ja muiden luonnon elementtien haudukkeita ja keitteitä. Esimerkiksi keltamo on erinomainen parantava voima. Lyhyt hoitojakso tämän kasvin keitteellä riittää ja haavat paranevat, ja potilas alkaa voida paljon paremmin. Mutta on syytä muistaa, että kaikki lääkkeet, myös kansanlääketiede, tulisi ottaa mukaan hoitoon vasta lääkärin kanssa neuvoteltuaan. Loppujen lopuksi väärä annostus tai yhteensopimattomuus jonkin lääkkeen ja keiton kanssa voi tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä. Sama keltamo suurina annoksina voi aiheuttaa kehon myrkytyksen.

Yleensä, jos diagnoosi tehdään ajoissa, suoritetaan monimutkainen hoito ja potilas noudattaa huolellisesti ruokavaliota mahalaukun antraliosan eroosion varalta, niin tällaisen potilaan tulevaisuuden ennuste on suotuisin.

[ 2 ], [ 3 ]

Ruokavalioreseptejä mahalaukun eroosioon

Sana dieetti yhdistetään valtaosalla maailman väestöstä tiukkoihin ruokavaliorajoituksiin, ja ruoka on mautonta ja vaikeasti sulateltavaa. Mutta pienellä mielikuvituksella voi saada todella maukkaita ruokia poikkeamatta ravitsemuksen perusvaatimuksista. Alla on joitakin mahalaukun eroosion dieettireseptejä, joiden avulla potilas voi syödä paitsi "oikein", laadukkaasti myös maukkaasti.

Ohuita pannukakkuja kasvistäytteellä

Ainekset. Yhteen annokseen ota 100 g premium-vehnäjauhoja (mutta mikä tahansa jauho käy), 100 ml pastöroitua maitoa, pari valkokaalinlehteä, yksi pieni porkkana. Tarvitset myös kaksi kananmunaa, kolme ruokalusikallista puhdistettua auringonkukkaöljyä, kaksi ruokalusikallista hienonnettua sipulia, kaksi ruokalusikallista voita, yhden ruokalusikallisen sokeria ja pienen ripauksen suolaa (noin neljännes teelusikallista).

Kypsennysjärjestys. Vatkaa yksi muna huolellisesti vispilällä tai sähkövatkaimella, lisää vähitellen maito ja sitten sokeri, suola ja jauhot. Vaivaa taikina huolellisesti. Kuumenna kasviöljyllä voideltu paistinpannu keskilämmöllä. Paista varovasti ohuita pannukakkuja varoen, ettei taikina pala tai kuivu. Jäähdytä pannukakkuja.

Keitä toinen muna kovaksi. Laita se kylmään veteen ja kuori se jäähtyneenä ja hienonna veitsellä. Silppua valkokaalinlehdet pieniksi suikaleiksi. Kuori porkkanat, pese ne, kuivaa ne keittiöpyyhkeellä ja raasta isolla reikäisellä raastimella. Kuori ja hienonna sipuli hienoksi. Hauduta kaikkia esikypsennettyjä vihanneksia voissa. Jäähdytä sitten hieman ja sekoita pilkottuun munaan. Kaada täyte pannukakulle ja kääri se pusseihin. Anna höyrytä hetki ennen tarjoilua.

Höyrytetty munakas

Ainekset: Yhtä annosta varten ota kaksi kananmunaa, noin 80 ml maitoa, hieman voita ja ripaus suolaa.

Kypsennysjärjestys. Vatkaa kulhossa kananmunat ja maito yhteen ja lisää hieman suolaa. Kaada kananmuna-maito-seos hyvin öljyttyyn uunivuokaan. Jatka höyryttämistä, kunnes munakas on kypsä. Valmiin tuotteen korkeus ei saa olla yli 4 cm, muuten vuoka ei yksinkertaisesti saavuta haluttua kypsyyttä. Levitä sulatettua voita juuri ennen syömistä munakkaan päälle.

Jotta tästä ruoasta tulisi maukkaampi, voit lisätä muna-maito-seokseen ruokavaliossa sallittuja hienonnettuja tuotteita. Näitä voivat olla jauheliha tai kala, kala- ja lihapalat tai esimerkiksi raejuusto.

Kalapaistos tai maitokastikkeessa paistettu kala

Ainekset: Yhtä annosta varten ota 200 grammaa vähärasvaista kalaa (tai luutonta lihaa), yksi muna, kaksi ruokalusikallista mitä tahansa kasviöljyä (mieluiten puhdistettua) ja noin puoli lasillista maitoa.

Kypsennysjärjestys. Pese kalanliha huolellisesti ja keitä se kiehuvassa vedessä tai höyrytä, kunnes se on täysin kypsää. Jos aiot paistaa kalan, jaa filee kahteen osaan; jos se on uunissa, murskaa sitä hieman haarukalla.

Voitele vuoka, jossa aiot kypsentää pataruoan, huolellisesti voilla. Vatkaa munat ja maito tasaiseksi keittiövälineillä. Suolaa tuloksena oleva maitokastike kevyesti. Aseta fileepala uunivuokaan ja kaada puolet valmistetusta nesteestä päälle, laita loput kalat päälle ja kaada muna ja maito uudelleen. Padan valmistuksen aikana lisää muna-maitokastike pilkottuun kalanlihaan, sekoita ja siirrä voideltuun astiaan. Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes se on kypsää.

[ 4 ]

Kaurapuuro-maitokeitto

Ainekset. Yhteen annokseen tarvitset kaksi kolmasosaa lasillista maitoa (mieluiten vähärasvaista, muuten laimenna pienellä määrällä vettä). Ota myös 30 g kaurahiutaleita, puoli teelusikallista voita, ripaus sokeria ja suolaa, neljännes kananmunaa ja hieman alle puoli litraa puhdasta vettä.

Kypsennysjärjestys. Laita kattilallinen vettä tulelle ja kiehauta neste. Kun vesi kiehuu, lisää kaurahiutaleet ja anna niiden kiehua liedellä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Jäähdytä hieman ja siivilöi ne siivilän läpi tai jauha tehosekoittimessa nesteen kanssa. Lisää vasta sitten suola, sokeri ja kuuma maito kermaiseen seokseen. Kiehauta uudelleen. Vatkaa muna kevyesti pieneen määrään pastöroitua maitoa ja lisää valmiiseen keittoon. Ennen tarjoilua lisää kermakeittoon voita. Halutessasi voit makeuttaa keittoa hieman hunajalla.

Maksagulassi

Ainesosat: Yhtä annosta varten ota 150 g naudanmaksaa, noin puoli lasillista vähärasvaista smetanaa, kolme ruokalusikallista voita ja ripaus suolaa.

Kypsennysjärjestys. Pese maksa huolellisesti juoksevan veden alla. Poista terävällä veitsellä verisuonet, sidekudokset ja kalvot. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Sekoita jatkuvasti ja anna kiehua hiljalleen paistinpannulla sulatetun voin kanssa. Lisää vasta sitten hieman suolaa. Laita naudanmaksa kattilaan ja kaada päälle smetanaa. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla kolme minuuttia.

Tämän ruokalajin lisukkeena voi olla perunamuusia, keitettyjä perunoita paloina ja keitettyä riisiä.

Kurpitsasosepuuroa, johon on lisätty hirssiä

Ainekset: Yhtä annosta varten ota 200 g esikeitettyä ja muussattua kurpitsaa, 200 g hirssiä, puoli litraa täysmaitoa ja vettä, puoli lasillista kermaa, viisi ruokalusikallista sokeria ja puoli teelusikallista suolaa.

Kypsennysjärjestys. Lajittele vehnäjauhot huolellisesti ja huuhtele ne hyvin vaihtaen kuumaa vettä useita kertoja. Kaada vesi kattilaan, kiehauta ja lisää hirssi. Sekoita kuumalla lämmöllä, kunnes neste on haihtunut kokonaan. Lisää sen jälkeen puuroon kuuma maito, suola ja sokeri. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen, kunnes puuro on täysin sakeutunut.

Lisää kerma kurpitsasoseeseen ja sekoita hyvin. On parempi vatkata tämä seos sähkövatkaimella tai tehosekoittimessa. Lisää saatu sose puuroon ja sekoita kaikki hyvin. Ota pois liedeltä, anna jäähtyä ja tarjoile.

Maksapatee

Ainekset: Yhtä annosta varten ota 100 g naudanmaksaa, kaksi ruokalusikallista hienonnettua sipulia, yksi porkkana, kolme ruokalusikallista voita ja ripaus suolaa.

Kypsennysjärjestys. Pese maksa hyvin vedellä. Puhdista se terävällä veitsellä verisuonista, jänteistä ja kalvosta. Hienonna maksa veitsellä ja sekoita sipulin kanssa. Hauduta voissa miedolla lämmöllä, kunnes se on täysin pehmennyt. Sekoita ruokaa säännöllisesti hauduttamisen aikana.

Kuori porkkanat, pese ne ja raasta ne pienireikäisellä raastimella. Lisää ne jo jäähtyneeseen maksamassaan ja lisää hieman suolaa. Vispaa ne sitten tehosekoittimessa tai jauha lihamyllyssä kahdesti. Lisää loppu öljy pannulle. Jäähtyneestä maksapateeta voi käyttää voileipien valmistukseen, munien täyttämiseen jne., sinun tarvitsee vain käyttää hieman mielikuvitusta.

Parsakaalia raejuustolla ja tuorejuustolla

Ainekset: Yhtä annosta varten ota 450 g parsakaalia, 60 g happamatonta juustoa, 100 g happamatonta raejuustoa, kaksi kananmunaa, 70 g vähärasvaista smetanaa, kolme ruokalusikallista mannasuurimoita, neljä ruokalusikallista kasviöljyä, puoli ruokalusikallista suolaa.

Kypsennysjärjestys. Pese parsakaalin nuppuja ja hienonna ne tehosekoittimessa tai veitsellä. Lisää siivilän läpi soseutettu raejuusto massaan ja lisää hieman suolaa. Lisää vispilällä vatkattu smetana ja kananmunat. Kaada päälle auringonkukkaöljyä, jättäen noin ruokalusikallisen öljyä pannun voiteluun. Sekoita hyvin ja lisää mannasuurimot.

Voitele uunipelti tai uunivuoka lopulla öljyllä, kaada massa vuokaan ja tasoita se. Ripottele pinnalle hienoksi raastettua kovaa juustoa. Tasoita päällimmäinen kerros. Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista kypsäksi. Tämä ruoka sopii erinomaisesti sekä lämpimänä että kylmänä nautittavaksi.

Kansanlääketieteessä käytettyihin koostumuksiin perustuvat mahalaukun eroosion ruokavalioreseptit tukevat kehoa erinomaisesti. Seuraavat ehdotukset ovat:

• Valmista seos yhdistämällä kaksi annosta kamomillan kukkia, mäkikuismaa ja siankärsämöä ja lisää yksi annosta keltamoa. Jauha yrtit hyvin ja sekoita. Kaada kaksi ruokalusikallista seosta 200 ml juuri kiehautettua vettä. Anna hautua puoli tuntia ja siivilöi sitten neste. Juo syntynyt keitto puoli lasillista kerrallaan 20–30 minuuttia ennen aterioita kolme kertaa päivässä.
• Kaada lasillinen kuumaa keitettyä vettä teelusikallisen kuivaa, murskattua kalmusjuurta päälle. Laita liesi liedelle ja kiehauta, anna sitten hautua miedolla lämmöllä noin varttitunti. Sammuta liesi, kääri keitos kelmuun ja anna sen jäähtyä itsestään. Ota 50 g siivilöityä nestettä ennen jokaista pääateriaa 14 päivän ajan.
• Myös keltamo-tinktuura on varsin tehokas. Mutta ei pidä unohtaa, että tämä kasvi itsessään on myrkkyä. Jos noudatat suositeltuja annoksia, tämä kasvi parantaa, mutta jos otat hieman enemmän, voit saada melko vakavan myrkytyksen. Tinktuuran saamiseksi sinun on kaadettava yksi ruokalusikallinen murskattua kuivaa keltamoa lasilliseen kiehuvaa vettä ja annettava seoksen hautua kaksi tuntia. Juo haudutettua ja siivilöityä seosta yksi teelusikallinen kolme kertaa päivässä tunti ennen odotettua ateriaa. Hoitojakson kesto on kuukausi. Sen jälkeen lopeta käyttö kymmeneksi päiväksi. Jos "lääkkeen" ottaminen on tarpeen tämän ajanjakson jälkeen, voit jatkaa keltamo-uutteen ottamista tämän ajanjakson jälkeen.
• Mahalaukun eroosion hoitoon voidaan käyttää myös immortelle-tinktuuraa, joka valmistetaan yhdestä ruokalusikallisesta murskattuja kasvin osia. Kaada lasillinen kiehuvaa vettä kuivan tuotteen päälle ja pidä sitä suljetun kannen alla vesihauteessa 15 minuuttia. Anna sitten hautua, kunnes se on täysin jäähtynyt. Siivilöi ja juo puoli lasillista ennen ateriaa.
• Ota puoli lasillista 96-prosenttista alkoholia (≈100 g) ja lisää 15 g propolista. Laita seos purkkiin, sulje kansi tiiviisti. Laita se pimeään paikkaan noin pariksi viikoksi. Tämän ajan kuluttua tinktuura tulee ottaa kolme kertaa ennen aterioita. Yhteen annokseen riittää 50 tippaa tinktuuraa laimennettuna 100 grammaan maitoa.
• Myös tyhjään vatsaan aamulla otettu propolis on tehokas. Yksi teelusikallinen luonnollista propolista riittää parantamaan merkittävästi potilaan tilaa, koska tämä mehiläishoitotuote parantaa täydellisesti limakalvoa ja on myös erinomainen immunomodulaattori.
• Myös tyrniöljy auttaa pääsemään eroon taudista, riittää, että sitä käytetään yksi teelusikallinen 30 minuuttia ennen aterioita kaksi tai kolme kertaa päivässä ja positiivinen tulos on taattu. Monet gastroenterologit määräävät tyrniöljyä mahalaukun eroosion diagnosoinnissa.
• Tämäkin keitto toimii: kaada ruokalusikallinen kamomillaa lasilliseen kiehuvaa vettä ja anna hautua vesihauteessa vartin. Anna sitten hautua 45 minuuttia, kunnes se jäähtyy. Siivilöi sitten hyvin ja voit ottaa sen. Juo kolmasosa lasillisesta puoli tuntia ennen ruokailua.

Tällaisessa tilanteessa potilaan on hyvä juoda emäksistä kivennäisvettä. Emäksisiin vesiin kuuluvat "Polyana Kvasova", "Borjomi" ja "Luzhanskaya". Ei pidä unohtaa, että tällainen mineraalipitoinen vesi tulisi juoda lämpimänä.

[ 5 ]

Ruokavalio mahalaukun eroosioon

Mahalaukun limakalvon eroosion kaltaista sairautta hoidetaan ehdottomasti lääkkeillä, mutta niiden tehokkuus ei ole niin suuri, jos potilas ei noudata lääkäreiden ja ravitsemusterapeuttien tällaisille potilaille kehittämiä ravitsemussääntöjä. Potilaan ruokavaliossa toivotut tuotteet ja ne, jotka tulisi sulkea pois siitä, on jo lueteltu edellä, joten tarjoamme yhden vaihtoehdon mahalaukun eroosion ruokavaliovalikolle, joka on suunniteltu potilaan yhdelle elämänpäivälle taudin eri hoidon vaiheissa.

Arvioitu koostumus ruoille, jotka on suunniteltu päivälle taudin pahenemisvaiheen aikana:

Heti unen jälkeen voit antaa potilaalle:

• Kaksi pehmeäksi keitettyä kananmunaa.
• Lasillinen pastöroitua maitoa.

Aamiaiseksi – 200 ml vähärasvaista maitoa.

Lounasaikaan:

• Keitto on kasvissosetta.
• Höyrytetty kanasoufflé.
• Kisseli, joka on valmistettu happamattomista hedelmistä.

Iltapäivän välipalaksi:

• Ruusunmarjan keittäminen.
• Maito-soufflé - kerma.

Illallinen:

• Siivilöityä riisiä tai mannasuurimopuuroa.
• Lasillinen vähärasvaista maitoa.

Ennen nukkumaanmenoa – 200 ml vähärasvaista maitoa.

Potilaan toipumisaikana päivän aikana suunniteltujen aterioiden arvioitu koostumus:

Ensimmäinen päivä

Heti unen jälkeen voit antaa potilaalle:

• Kaurapuurosta valmistettu siivilöity maitokeitto.
• Kaksi pehmeäksi keitettyä kananmunaa.
• Kupillinen makeaa, laimeaa teetä.

Aamiaiseksi - paistettu omena, mahdollisesti hunajalla.

Lounasaikaan:

• Riisistä tehtyä maitopuuroa.
• Maksagulassi.
• Hedelmämousse.

Iltapäivän välipalaksi:

• Rusk.
• 200 ml vähärasvaista maitoa.

Illallinen:

• Keitetty kala.
• Kaviaari on punajuurien ja porkkanoiden sose.
• Lasillinen makeaa, laimeaa teetä.

Ennen nukkumaanmenoa – 200 ml vähärasvaista maitoa.

[ 6 ]

Toinen päivä

Heti unen jälkeen voit antaa potilaalle:

• Irtonainen tattaripuuro.
• Höyrytetty munakas.
• Kupillinen makeaa, laimeaa teetä maidon kanssa.

Aamiaiseksi - paistettu omena, mahdollisesti hunajalla.

Lounasaikaan:

• Maitoriisikeitto.
• Perunamuusi.
• Vähärasvaisesta lihasta valmistettu suflee.
• Hedelmähyytelö.

Iltapäivän välipalaksi:

• Rusk.
• Vehnäleseistä valmistettu sokerilla makeutettu keitto.

Illallinen:

• Rahkasoufflé.
• Kisseli, joka on valmistettu makeista hedelmistä.

Ennen nukkumaanmenoa – 200 ml kermaa.

Tämän patologian potilaan ruokavaliota ja ruokalistaa määrää ja seuraa hoitava gastroenterologi tai ravitsemusterapeutti.

Mitä voi syödä, jos vatsassa on eroosio?

Tämän sairauden hoitoon sallittujen tuotteiden valinnan on täytettävä tietyt kriteerit. Näiden on oltava tuotteita, jotka eivät ole kemiallisesti aggressiivisia ruoansulatuskanavan seinämille, niillä ei ole limakalvoa ärsyttäviä lämpöominaisuuksia eivätkä ne vahingoita mekaanisesti ruoansulatuskanavan elimiä. Niiden on säästettävä limakalvoa. Mitä siis voi syödä mahalaukun eroosion kanssa? Mitkä tuotteet ovat parempia, jotta henkilö tuntee olonsa suhteellisen mukavaksi jopa tällaisen patologian yhteydessä.

Ensinnäkin muutama sana suosituksista aterioiden järjestämiseksi tällaisen sairauden omaavalle potilaalle:

• Tässä ruokavaliossa etusijalla ovat höyryssä tai vedessä keitetyt ruoat. Myös uunissa paistetut tuotteet ovat sallittuja, mutta tällöin tulisi välttää karkean paistetun kuoren muodostumista uunissa paistettuun tuotteeseen.
• Potilaan nauttiman ruoan lämpötilan tulisi olla hänelle mukava. Liian kuumat tai liian kylmät ruoat voivat ärsyttää limakalvoa ja vain pahentaa tilannetta.
• Ylensyöntiä ei pidä sallia.
• Optimaalisen vapaan nesteen määrän koko päivän aikana tulisi olla 1,5 litraa.
• Tällaisen potilaan ruokavalio tulisi laatia siten, että päivittäinen annos on tasapainossa rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien suhteen. Samalla valikossa olevien tuotteiden on oltava "oikeita". Kerran otettujen annosten tulisi olla pieniä, mutta on parempi syödä neljästä kuuteen kertaan päivässä. Kerta-annoksen tilavuus on mieluiten enintään 250 ml.
• Minimaalinen suolan kulutus. Enimmäismäärä päivässä ei saisi ylittää 8–12 g.
• Akuutin eroosion ilmetessä tarvitaan tiukkaa ruokavaliota, jonka lievittymisen jälkeen potilas voi vähitellen siirtyä kevyempään ruokavalioon. Ruokavaliota tulisi noudattaa pääasiassa noin kahden kuukauden ajan.

Nyt selvitetään, mitä voit syödä mahalaukun eroosion kanssa? Tuotteiden osalta:

• Tämä voi olla hyvin keitettyä puuroa. Mannaryynit, tattari, kaurapuuro, riisi ja muut sopivat.
• Siivilöidyt kasviskermakeitot tai limaiset keitot, jotka on keitetty murojen päällä. On parempi maustaa ne pienellä määrällä voita tai kasviöljyä.
• Höyrytetyt tuotteet vähärasvaisesta lihasta: lihapullat, leikkeet, zrazy, lihapullat.
• Vähärasvainen kala, mieluiten merikala, höyrytettynä.
• Keitetty pasta.
• Munakas: paistettu tai höyrytetty.
• Kerran tai kaksi viikossa voit hemmotella vatsaasi happamattomilla piirakoilla, joissa on erilaisia täytteitä, mutta täytteen on sisällettävä tuotteita, jotka täyttävät kaikki vaatimukset.
• Keitetyt munat, sisältä valuvia.
• Maitopuurot.
• Hunaja ja muut mehiläistuotteet.
• Sokeri.
• Yrttihaudukkeet tai heikko vihreä tai musta tee.
• Kiinnittävä lima, hyytelö ja suudelma.
• Kompottit ja hedelmäsoufflet sopivat hyvin.
• Mehut, joilla on lievä happamuus, jonka pitoisuus on parasta laimentaa puhtaalla vedellä.
• Pastöroitu maito, smetana (makea, vähärasvainen) ja kerma.
• Fermentoidut maitotuotteet: hapanmaito, fermentoitu paistettu maito, biokefiiri, jogurtti.
• Eilinen vehnäjauhoista tehty leipä.
• Mikä tahansa keksi tai kakku.
• Makea hillo.
• Raejuusto, mieluiten tuore, ja ruokia, jotka käyttävät sitä pohjana.
• Vaahtokarkkia, luonnonmarmeladia.
• Ruusunmarjan keittäminen.

Mitä ei pitäisi syödä, jos vatsassa on eroosio?

Ravitsemus on välttämätön osa monimutkaista hoitoa mahalaukun limakalvon eroosion diagnosoinnissa. Pelkästään lääkkeillä tautia on lähes mahdotonta voittaa; tällainen lähestymistapa voi vain parantaa tilannetta, mutta ei ratkaista sitä. Potilaan ruokavalioon kuuluvien elintarvikkeiden tulisi vaikuttaa hellävaraisesti vaurioituneeseen limakalvoon. Tämä tarkoittaa, että ruoka ei saa olla karkeaa, kovaa tai kuituista.

Ennen ruokavalioon siirtymistä potilaan tai hänen sukulaistensa on ymmärrettävä selvästi, mitä ei pidä syödä mahalaukun eroosion yhteydessä?

• Paistetut ja rasvaiset ruoat ovat vasta-aiheisia.
• Paistettaessa on varottava, ettei muodostu karkeaa kuorta.
• Poista ruokavaliostasi ruoat, jotka aktivoivat mahahapon eritystä.
• Hiilihapotettuja juomia ei kannata juoda.
• Vältä tuoreita leivonnaisia ja leseileipää.
• Alkoholi, virvoitusjuomat ja nikotiini.
• Vahvaa kahvia ja teetä.
• Retiisit, maissi.
• Valkokaali, lanttu, nauris.
• Sitkeää, jäntevää lihaa.
• Kaikki sitrushedelmät.
• Tiivistetyt mehut, erityisesti happamat.
• Jyrkät kala- ja lihaliemet sekä niihin perustuvat ruoat.
• Säilyttäminen.
• Tuliset mausteet.
• Sienikeitteet ja erilaiset sienet.
• Rasvaista kalaa ja lihaa.
• Tulenkestävät rasvat, erityisesti eläinperäiset rasvat.
• Savustetut tuotteet.
• Muussaamattomat raa'at hedelmät ja vihannekset. On suositeltavaa syödä ne uunissa tai keitettyinä.
• Marjat, joissa on runsaasti pieniä siemeniä.
• Makeiset, erityisesti voikreemillä.
• Suklaa.
• Maitotuotteet, joilla on korkea happamuus.
• Suolaisia ja mausteisia juustoja.
• Kvass ja siitä tehdyt ruoat.
• Munat, kovaksi keitettyinä tai rasvassa paistettuina.
• Palkokasvit.
• Hedelmät, joilla on karkea kuori.
• Mysli.

Kaikkien edellä mainittujen vaatimusten sataprosenttinen täyttäminen mahdollistaa potilaan tilan merkittävän lievittämisen, ja kun lääkehoito on kytketty, on olemassa todellinen mahdollisuus päästä eroon tästä patologiasta ikuisesti.

Arvostelut mahalaukun eroosion ruokavaliosta

Gastroenterologi selittää potilaalleen, että oikeanlaisten tuotteiden valinta voi merkittävästi vähentää ruoansulatuskanavan toimintakyvyn kuormitusta, mikä aktivoi merkittävästi limakalvojen uudistumista - eroosioiden vaikutusalueen paraneminen on nopeampaa. Ruokavalio on olennainen osa hoitoprosessia. Ja jos keskustelet potilaiden kanssa, jotka ovat kohdanneet tämän ongelman, he kaikki väittävät yksimielisesti, että pienikin poikkeama ruokavaliosta voi johtaa prosessin pahenemiseen ja melko kivuliaisiin kohtauksiin.

Tätä ongelmaa käsitellään ja käsitellään laajasti sosiaalisissa verkostoissa. Tästä verkosta löytyy arvosteluja mahalaukun eroosion ruokavaliosta sekä niiltä, jotka ovat jo kulkeneet tämän vaikean polun, että niiltä, jotka eivät vielä ole sitä tekemässä. Analysoituamme lausuntoja ihmisiltä, jotka tietävät tästä sairaudesta omakohtaisesti, voimme tehdä vain yhden johtopäätöksen - lääkärin määräämää ruokavaliota on noudatettava erittäin huolellisesti. Tällöin potilas toipuu suhteellisen nopeasti ja todennäköisesti unohtaa tämän taudin lopullisesti. Tämä väite on erityisen vahva, jos entinen potilas noudattaa edelleen asianmukaista ja järkevää ruokavaliota ja kuluttaa haitallisia tuotteita mahdollisimman vähän.

Muuten, kuten myös mahalaukun eroosion ruokavalion tarkasteluista seuraa, jos ruokavaliota ja ravitsemusta rikotaan, tämä patologia voi kehittyä krooniseksi sairaudeksi ja myöhemmin mahahaavaksi.

Kun henkilöllä diagnosoidaan mahalaukun eroosio, on välttämätöntä aloittaa välittömästi hoito, jonka yksi osa on mahalaukun eroosion ruokavalio. Vain monimutkaisen hoidon (lääkkeet ja "oikea ravitsemus") avulla voidaan saavuttaa suurin terapeuttinen vaikutus, joka johtaa potilaan täydelliseen toipumiseen. Mielestäni on parempi kestää pari kuukautta kuin kärsiä koko elämä. Voit löytää muita kannustimia itsellesi noudattaa tarkasti tarvittavia rajoituksia ruokavaliossa. Jos henkilö kärsii ylipainosta, tällainen ruokavalio antaa sinulle mahdollisuuden laihtua muutaman ylimääräisen kilon. Potilaat, jotka ovat käyneet läpi tällaisia rajoituksia, huomasivat, että kynsilevyjen laatu parani ja hiusten yleisulkonäöstä tuli terveempi. Kehoon tulevan rasvan määrän rajoittaminen auttaa poistamaan aknen kasvot tai ainakin vähentämään niiden tulehdusintensiteettiä. Siksi ole tarkkaavaisempi terveydestäsi. Noudattamalla huolellisesti kaikkia lääkärin ohjeita potilas voi paitsi päästä eroon häntä vaivaavasta sairaudesta, myös parantaa merkittävästi ulkonäköään.