Ruokavalio Helicobacter pylori -infektiolle

Helicobacter pylori -infektion ruokavalioon kuuluu mahalaukun limakalvoa ärsyttävien tuotteiden poistaminen.

Ensinnäkin katsotaan, mitä tämä Helicobacter pylori -infektio on? Niinpä: pylori on vain bakteeri. Mutta se on tavallisesti ihmisissä, jotka kärsivät vatsatauteista. Pohjukaissuolitaudeissa tämä bakteeri on usein "syyllinen". Mikro, joka pääsee vatsaan, aiheuttaa sen herkän limakalvon tulehduksen, ja siitä tulee mahahaavan alkuperän lähde, gastriitti (sekä akuutti että krooninen), pohjukaissuolihaava ja joskus jopa syöpä. Ja mitä epämiellyttäviä oireita potilailla, joilla on Helicobacter pylori -infektio, ovat päänsärkyä, jotka usein kärsivät potilaille, joilla on tällainen diagnoosi, ja turvotus, vatsan tunne, vatsa kova, kivinen, joskus sattuu jopa taipumaan. Usein Helicobacter pylori -infektioon liittyy joko ummetus tai ripuli, röyhtäily, huono hengitys, jota ei aiheuta karies. Monilla on allergisia reaktioita vatsassa, joka on tulehtunut bakteerista. Miellyttävästi, potilas vain kärsii. Lääkärit vaativat, että Helicobacter pylori -infektio hoidetaan vain lääkärin valvonnassa ja vain lääketieteellisillä menetelmillä. Mutta he eivät pidä mielessä, ja jopa hyväksyvät antibioottien vaikutusten yhdistämisen ja ruokavalion noudattamisen, joka auttaa mahan limakalvon elpymistä. On useita suosituksia, joissa huomioidaan, että potilas voi toipua nopeammin ja kokea vähemmän vatsaongelmia hoidon aikana.

Ruokavalio ja ravitsemus - avain menestykseen Helicobacter pylori -infektion hoidossa. Lääkärit suosittelevat, että noudatat tiukasti ruokavaliota vähintään kaksi viikkoa. Helicobacter pylori -infektion ruokavalio tällaisilla - usein pieninä annoksina, syömisen jälkeen, potilaan ei pidä kokea täyteyttä ja väsymystä vatsassa. Ruoka on suositeltavaa syödä joka kolmas tunti. Ruoka on lämmin, se on lämmin, ei kuuma eikä kylmä. Elintarvikkeiden johdonmukaisuus on toivottavaa pikemminkin sose - jauhetut vihannekset, paksut keitot.

[1], [2], [3], [4], [5]

Mikä on ruokavalio Helicobacter pylori -infektiolle?

Ruoka on syönyt, joka stimuloi hieman vatsan erittymistä, pilkotaan nopeasti ja ärsyttää hieman limakalvoa. Tällainen ravitsemus, joka toteutetaan samanaikaisesti lääkehoidon kanssa, lyhentää merkittävästi toipumisaikaa. Ruokavaliot Helicobacter pylori -infektion hoidossa ovat säästöjä pyyhittyjen tuotteiden (voimakkaan kivun) vuoksi. Alla annamme likimääräisen ruokavalion ja reseptit.

Ruokavalio Helicobacter pylori -infektiolle

Anna esimerkki Helicobacter pylori -infektion ruokavaliosta. Kiinnitämme erityistä huomiota siihen, että ruokavaliosta potilaan on neuvoteltava lääkärisi kanssa.

Ruokavalion ensimmäisenä päivänä potilas voi saada tämän valikon:

• Aamiainen - muna tai kaksi, pieni leipäleipä, vähän hedelmähyytelöä
• Toinen aamiainen - vasikanliha - sata grammaa, sivukeittiö - tattaripuuro - sata grammaa, leipää, lasillinen teetä ilman sokeria
• Lounas - okroshka - 250 ml. Tai pieni pala keitettyä kalaa, jossa on keitettyä perunaa (enintään 250 grammaa), siivu valkoista leipää, hedelmäkompotti.
• Turvallinen, - voileipävalkoinen voileipä, jogurtti - 100 g
• Illallinen - höyrytettyjä vihanneksia, jossa on keitettyä naudanlihaa (tai kanaa) - kokonaispaino 250 gr., Siivu valkoista leipää, hedelmäkakku - 100 gr., Lasillinen lämpimää maitoa.

Toisena päivänä valikko voi olla seuraava:

• Aamiainen on sama, korvaa hyytelö hedelmähyytelöllä - 100 g.
• Toinen aamiainen - riisipuuro tai höyrylihan patty - 100 g., Siivu valkoista leipää, kahvia ja maitoa.
• Lounas - maitokeitto - 250 ml, leipä - höyry - 100g., Perunamuusia varten - 100 g, paistettua päärynä tai omenaa (ilman kuorta) tai jogurttia - 100 g.
• Snack-kuivatut aprikoosit (pehmeät) - 5 kpl, hedelmähyytelö - 200 ml.
• Illallinen - riisipuuro - 150g., Haudutettu tai höyrytetty kala (vasikanliha) - 100 g., Leipä, maito - 200 ml.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

Ruokavalion reseptit Helicobacter pylori -infektiolle

Lihavalmisteet - suosittelemme lihan hauduttamista joko keittämällä tai höyrysaapeleita tai lihapullia. Voit myös tarjota höyrylihaa, naudanlihaa, kalkkunaa, kanaa.

Meijerituotteet - maito kuumennetaan, voit tarjota juustolle ja jogurtille nollarasvaa tai rasvaa enintään 2,5%.

Munat - keitetyt pehmeästi keitetyt munat, höyry omelets suositellaan. Alkuperäinen ometti pussissa - munat kermataan ruokalusikalla maitoa, lisätään vähän voita, kaada lyödyt munat pussiin, sidotaan pussi ja keitetään kolme minuuttia kannen alla. Osoittautuu hellävaraiseksi munajuoksuksi.

Voi on toivottavaa, jotta hieman lisää valmiisiin aterioihin.

Kananliha - vähärasvainen liemi, höyrykanaherneitä, haudutettuja vihanneksilla

Vaahdot - maidon hajoamien puurojen muodossa

Vihannekset - perunat, punajuuret, kesäkurpitsa, kurpitsa - tarjoillaan perunamuusien muodossa, haudutettuja tai paistettuja ja perunamaisia.

[13], [14],

Mitä voit syödä Helicobacter pylori -infektiolla?

• Helicobacter pylori -infektion sairastavan potilaan pitäisi syödä vain valkoista (!) Edullisesti ei tuoretta leipää, keksejä ja munkkeja;
• munat;
• Keitot (keitto, jossa on rasvaton liemi, kaikki maitoruokien lajikkeet);
• Maito ja maitotuotteet;
• liha;
• kala;
• Vihannekset (porkkana, peruna, juurikas, kesäkurpitsa, kurpitsa);
• vilja;
• pasta;
• rasvat;
• Marjat (vadelmat, mansikat, mansikat);

Helicobacter pylori -infektion hoidon aikana potilaan tulee kuluttaa riittävästi nesteitä päivän aikana - hiilihapoton vesi, keitetyt, happamattomat mehut - vihannekset ja marjat.

Mitä Helicobacter pylori -infektiolla ei voi syödä?

Helicobacter-infektio on kielletty syömästä mitään, mikä vaikuttaa mekaanisesti mahalaukun tai pohjukaissuolen limakalvoon, ja se pilkotaan pitkään. Joten Helicobacter pylori -infektion hoidossa me jätämme pois elintarvikkeista:

• Rasvaiset lihat, paistettu liha;
• Rasva kala, paistettu kala;
• sienet;
• Marinat, mausteiset astiat;
• Makkarat, erityisesti savustettu makkara;
• Kaikki säilykkeet - liha tai kala;
• Muffini, musta leipä;
• alkoholi;
• Olut ja sooda;
• Savustettu ja jalostettu juusto;
• Jäätelö, makeiset, piirakat.

Tuotteet, jotka ärsyttävät mahalaukun kuoria - vihannekset (retiisi, palkokasvit, parsa), hedelmät niiden nahoista (persikat, kirsikat, viinirypäleet, päivämäärät).