Ruoat, joilla on alhainen happamuus gastriitilla

Ruoansulatuskanavan yleisin tauti on gastriitti. Tämä ongelma on kaikkien ikäisten potilaiden edessä. Happamuuden tasosta riippuen on useita tulehdustyyppejä. Mutta joka tapauksessa patologian hoito on pitkä. Potilaalle on määrätty lääkehoito ja pakollinen erityisruokavalio.

Ruoat, joilla on alhainen happamuus mahalaukun, pitäisi tarjota tasapainoinen ruokavalio. Tämä mahdollistaa happamuuden tason normalisoimiseksi, mahalaukun limakalvon tulehdusprosessin eliminoimiseksi, digestioprosessin parantamiseksi, motiliteetin ja suolen liikkuvuuden parantamiseksi.

Ilman oikeaa ruokavalion ja ruokavalion valintaa on useita komplikaatioita, jotka pahentavat potilaan tilaa:

• Ravintoaineiden, etenkin proteiinivalmisteiden, epätäydellinen ruoansulatus.
• Immuunijärjestelmän suojaavien ominaisuuksien pienentäminen: patogeenisen mikrofloorin, erilaisten vatsavaivojen vaurio mahalaukun alueelle.
• Vatsassa esiintyvien entsyymien toimintahäiriön vuoksi käymisprosessit alkavat, aiheuttaen tällaisia oireita: pahanhajuinen hengitys, usein eruptiot, lisääntynyt kaasun muodostuminen ja turvotus, vatsakipu.
• Elintarvikkeiden epätäydellisen ruoansulatuksen ja heikentyneen immuunijärjestelmän vuoksi ruumiin päihtymys ja voimakas ruokamyrkytys ovat mahdollisia.

Ravitsemus ruoansulatuskanavan hypoakaaalisella tulehduksella on korjaava ja toiminnallinen merkitys. Taudin alkaessa eli pahenemisvaiheessa potilas on osoitettu sulavalle ruoalle säästevää lämpökäsittelyä käyttäen (keitetty, haudutettu). Kun negatiiviset prosessit poistetaan, määrätään ruokavalio, jonka toiminta on suunnattu stimuloimaan mahalaukun tuotantoa ja normalisoimaan pH-taso.

Hoidon aikana potilas koostuu ruokavaliosta, joka koostuu vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden hyödyllisten mikro- ja makroravinteiden runsaista elintarvikkeista. Tällainen ravitsemus parantaa ruoansulatusta ja parantaa koko kehon toimintaa, paranee hyvin ja auttaa normalisoimaan painon.

Maitot, joilla on alhainen happamuus

Mahalaukun hypoaktiivisen tulehduksen terapeuttiset ominaisuudet ovat hedelmä- ja vihannesmehut. Gastriitilla, jolla on alhainen happamuus, niillä on hyödyllinen vaikutus haimaan ja koko kehoon kokonaisuutena. On tarpeen valmistaa mehuja tuoreista hedelmistä ja marjoista. Tässä tapauksessa varastointi ja tiivistetyt juomat ovat vasta-aiheisia. Laimentamattomat mehut estävät haiman eritysfunktiot ja aiheuttavat gastriitin oireiden pahenemista.

Hedelmöityneitä mehuja suositellaan keittämään ja syömään tällaisista vihanneksista, hedelmistä ja lääkekasveista seuraavasti:

• Ananas - bromelaanin korkea pitoisuus edistää proteiinien hajoamista ja parantaa ruoansulatusmenetelmää. Päivän pitäisi juoda 250 ml tätä juomaa.
• Apple - omena-nektari sisältää runsaasti rautaa, mineraaleja ja vitamiineja A, C, B, E, PP. Juoma normalisoi maha-suolikanavan työtä, taistelee ummetuksella ja edistää myrkyllisten aineiden erittymistä kehosta.
• Kirsikka - parantaa suolahapon tuotantoa mahassa ja tuhoaa patogeenisiä mikro-organismeja.
• Mustaherukka - on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Onko lääketieteellistä vaikutusta paitsi gastriitin lisäksi myös haavataudin hoitoon.
• Calamuksen juuret - parantaa kloorivetyhapon tuotantoa. Päivän pitäisi ottaa 1 tl mehua.
• Plantain - parantaa suolen liikkuvuutta ja peristaltiikkaa. Juicea suositellaan ottamaan 1 rkl kuukaudessa.
• Rypsi - mehut tämän kasvikunnan on kipua lievittävä ja rauhoittava ominaisuuksia.

Ruoansulatuskanavan liiallinen käyttö voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä. Siksi ennen niiden käyttöä on tarpeen kuulla lääkärin - gastroenterologin kanssa.

Perunamehu, jolla on alhainen happamuus gastriitilla

Tuoreista perunoista saatavaa juomaa käytetään useissa vaihtoehtoisen lääketieteen resepteissä. Juurivihanneksen tehokkuus eri luonteen organismin tulehdussairauksissa ja pitkillä parantumisvaivoilla vahvistettiin virallisessa lääketieteessä. Juomassa on antitoxic ja diureettiset ominaisuudet, puhdistaa maksan, suolet ja munuaiset, parantaa vitamiinien ja kivennäisaineiden sulavuutta.

Perunamyrkkyä, jolla on alhainen happamuus gastriitilla, on arvostettu korjaavaan, kipulääkkeeseen, haavan parantamiseen ja bakterisidiseen toimintaan. Tuote sisältää monia komponentteja, jotka ovat käyttökelpoisia tulehtuneille limakalvolle: aminohapot, kasvirasvat, karkeat kuidut, proteiinit, vitamiinit, hiilihydraatit ja orgaaniset hapot. Peruna mehu auttaa atrofisen gastriitin kanssa. Juoma estää uusien haavaumien ilmaantumista ja edistää olemassa olevien haavojen parantumista, normalisoi happamuutta.

Hyytelömäisen vatsa-tulehduksen hyödylliset ominaisuudet:

• Mahan limakalvon eroosiot ja haavaumat paranevat.
• Närästyksen ja tuskallisten tunteiden eliminointi taudin pahenemisen aikana.
• Paikallisen immuniteetin vahvistaminen ja inflammatorisen prosessin minimointi.
• Kudosten epiteelisaation kiihtyminen ja olemassa olevien haavojen ja haavojen arpeutuminen.

Käsittelyssä saa käyttää vain vastavalmistettua tuotetta. Suosittuja reseptejä:

1. Ota pari suurta perunaa, huuhtele, kuori. Jauhota viheriö suuriin makaroniin ja purista rusketta. Hiontaan on parempi käyttää muovisia laitteita, koska kun kosketat rautaa, kasvin liha pimenee ja hapetetaan. Saatu tuote otetaan 1 tl 2-3 kertaa päivässä. Tämän juoman hyödyllisiä ominaisuuksia säilytetään 7-10 päivää, minkä jälkeen parantavan koostumuksen alkaminen heikkenee. Koska tiivistetty mehu on melko erityinen maku, se voidaan laimentaa muilla mehuilla tai keitetyllä vedellä.
2. Hyödyllisiä lääkkeiden ja vitamiinien ominaisuuksia ovat peruna mehu yhdessä karpaloiden kanssa. Ota 2 kg kasviksia, 200 g karpaloita ja 100 g sokeria. Pese perunat, kuori ja arina hienolla raastimella. Purukumi tai seula purista mehua ja anna sen asettua 1-2 tuntia, niin että tärkkelys upposi pohjaan ja puhdista puhdas neste varovasti. Huuhtele karpaloita, jauhaa, lisää siihen ½ kupillinen lämpimää vettä ja sokeria, kypsennä vähän lämpöä, säilytä jääkaapissa. Marjat on myös suodatettava sideharsoilla ja sekoitettava perunamehulla. Haluttaessa voit lisätä vanilliinia valmiiseen juomaan. Tuotetta ei voi säilyttää, joten se on valmistettava ennen käyttöä.

Ota peruna-juomaa huolellisesti, koska se voi aiheuttaa taudin siirtymisen krooniseen muotoon. Käytä juurta vain lääkärin kanssa neuvoteltuaan.

Kivennäisvesi, jolla on alhainen happamuus gastriitilla

Ruoansulatuskanavan tulehdusprosessin lieventämiseksi ja happamuuden tasoittamiseksi käytetään kivennäisvettä. Gastriitissa, jolla on alhainen happamuus, suositellaan natriumkloridivedet:

• Essentuki 4, 17.
• Teollisuusbensiini Truskavetsistä.
• Izhevsk.
• Myrgorodska.
• Novoizhevskaya.
• Tjumenin.
• Şaambarı nro 2.
• Theodosius.

Kivennäisvedellä on kolereteettiset ja sappitiehytystoiminnot, mikä parantaa merkittävästi ruoansulatusta. Ennen juomista on pidettävä vettä lämpimässä paikassa, kun kansi on auki, niin että ylimäärä kaasusta poistuu eikä ärsytä mahalaukun limakalvoa. Terapeuttista vettä pidetään kivennäisvettä, jota voidaan ostaa apteekissa lasisäiliössä.

Hoidon aloittaminen kivennäisvesillä on välttämätön vierailulla gastroenterologin kanssa. Kun kloorivetyhappoa ei ole, on suositeltavaa juoda lasillinen mineraalivettä 20 minuuttia ennen ruokailua. Tämä parantaa ruoan ruoansulatusta ja ruoansulatusta.

Kurpitsa

Monissa ruoansulatuskanavan sairauksissa käytetty suosittu ravintoaine on kurpitsa. Gastriitilla, jolla on alhainen happamuus, tätä vihannetta voidaan käyttää vain gastroenterologin luvalla. Pumpkinilla on sellaisia parantavia ominaisuuksia:

• Ruoansulatusjärjestelmän normalisointi.
• Veren sokerin väheneminen.
• Elimistön toksiinien ja muiden haitallisten aineiden erittyminen.
• Ravinto vitamiineilla (A, B, C, E, T, K), rauta ja muut hyödylliset mikroelementit.
• Vähentää patologisten prosessien kehittymisriskin kehossa.
• Kardiovaskulaarisen järjestelmän vahvistaminen kaliumin korkea pitoisuuden vuoksi.

Käytä kurpitsaa huolellisesti. Vihanneksia on syötävä paistettuna tai haudutettuna. Tämän keittotavan avulla voit säästää käyttökelpoisten aineiden enimmäismäärää. Kurpitsasta voit keittää keittoja, viljoja, salaatteja ja jopa makeita ruokia.

Kurpitsan siemenillä on myös hyödyllisiä ominaisuuksia. Jos ne syövät raakaa, ne poistavat ummetuksen ja normalisoi myös kolesterolin ja sokerin määrän veressä. Ne sisältävät suuren määrän fosforia, magnesiumia, sinkkiä, mikä vaikuttaa positiivisesti aivojen ja koko organismin toimintaan.

Banaani

Monien sairauksien, mukaan lukien hypoasidisen gastriitin, välttämätön ruokavalio on banaani. Hedelmä sisältää vitamiineja B ja C sekä mineraaleja (magnesium, kalium), jotka palauttavat ruoansulatuskanavan työn. Päivittäinen ruokavalio voi sisältää jopa 1 kg banaaneja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia:

• Kalium palauttaa elektrolyyttitasapainon ja hapon tasapainon (voi rikkoa oksentelu hyökkäyksillä, joita esiintyy mahalaukun tulehduksen yhteydessä).
• Kasvikuitu toimii ripulin ehkäisevänä mittauksena.
• C-vitamiini estää tulehdusprosessin mahalaukun limakalvolla, nopeuttaa regenerointiprosessia ja normalisoi aineenvaihduntaa.
• Magnesium säätelee entsyymien tuotantoa, parantaa ruoan hajoamista, stimuloi suoliston peristaltiikkaa, alkalisoi kudoksia ja hajoaa glukoosin.

Vähemmän happamuutta, banaaneja voidaan käyttää koko päivän. On suositeltavaa syödä hedelmiä 30-40 minuuttia ennen pääruokaa tai tunti syömisen jälkeen. Banaanien syömistä tiheän illallisen jälkeen ei suositella. Kun vatsassa on muita elintarvikkeita, hedelmät pilkotaan pitkään ja voivat alkaa käydä, mikä aiheuttaa ilmavaikutusta ja lisää kaasun tuotantoa. Tämän vuoksi sen lääketieteelliset ominaisuudet vähenevät, koska taustalla olevan taudin tuskalliset oireet ilmenevät.

Porkkanat

Monien sairauksien terapeuttiset ominaisuudet ovat sellainen ravitsemustuote kuin porkkanat. Sen hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen rikkaasta koostumuksesta. Vihannekset sisältävät vitamiineja B, E, C ja A, mineraalit: mangaani, koboltti, fluori, rauta, jodi, kalsium, fosfori, kupari, foolihappo. Porkkanoiden koostumukseen kuuluvat makro- ja mikroelementit, ravintokuidut ja orgaaniset hapot.

Porkkanoiden terapeuttinen vaikutus hypoasidisella gastriitilla:

• Helicobacter pylori -bakteerien moninkertaistumisen ympäristötuotanto.
• Tartunnan saaneiden solujen elvyttämisen prosesseja limakalvolla.
• Anti-spasmodic vaikutus.
• Mahan ärsytyksen ja limakalvojen suojauksen vähentäminen.
• Hiilihydraattien metabolian säätely.

Porkkanaa voi syödä joko raakana tai keitettyinä tai mehun muodossa.

• Raw - lisää kloorivetyhapon pitoisuutta mahahappomassa. Vihanneksia parannetaan paremmin taudin remission aikana. Porkkanaa voi käyttää kasvis- tai hedelmäsalaatteina, kauden mukaan hapankermilla tai kasviöljyllä.
• Keitetty - tässä muodossa vihannesta käytetään usein lisäaineena eri ruokia. Monet ravitsemusterapeutit väittävät, että porkkanoita, jotka on lämpökäsitelty, ovat paljon hyödyllisempää kuin raaka porkkanoita. Se imeytyy paremmin ja karoteenimäärä kasvaa 15-20%. Voit säilyttää vihannesten hyödylliset ominaisuudet keittämällä keittolevyjä, joissa on tiiviisti suljettu kansi.
• Mehua - voidaan käyttää sekä sairauden hoitoon että ennaltaehkäisyyn. Sen ainutlaatuinen koostumus vahvistaa vatsan seinämiä ja vaikuttaa positiivisesti limakalvoon. Mehun valmistukseen porkkanat voidaan ohjata juicerin läpi, hienonnettuna sekoittimella tai makkaratella ja puristetaan mehu. Juomaa saa syödä 3 kertaa päivässä, mutta enintään 200 ml kerrallaan.

Väärinkäytöksessä porkkana voi aiheuttaa allergisia reaktioita ja jopa mahahaavan pahentumista. Lisäksi voi esiintyä pahoinvointia ja oksentelua, päänsärkyä ja kehon yleistä heikkoutta. Haittavaikutusten välttämiseksi on välttämätöntä ottaa yhteys lääkäriisi.

[1]

Hunaja

Hypoaktiivinen vaurio ruoansulatuskanavaan luo hyvän tilan patogeenisille mikro-organismeille, mikä vähentää merkittävästi paikallista immuniteettia infektioihin. Hullalla on antibakteerisia, haavan paranemista, anti-inflammatorisia ja rauhoittavia ominaisuuksia. Se lievittää kivuliaita oireita ja estää tulehdusten kehittymisen. Hunaja sisältää tällaisia aineita:

• Aminohapot ja hedelmähapot.
• Entsyymit digestion normalisoimiseksi.
• Aineet, jotka ovat identtisiä niiden vaikutuksessa antibakteeristen aineiden kanssa.
• Vitamiinit: ryhmät B, A, C, K.

Hunajaa vastaan tulehdukselliset ominaisuudet poistavat limakalvon tulehduksen. Sen säännöllinen käyttö vaikuttaa positiivisesti mahalaukun tuottamiseen, normalisoi sen erittymisen ja happamuuden. Potilaita suositellaan käyttämään hunajaisia tummia lajikkeita, sekoittaa ne voilla tai kylmällä vedellä.

Maito

Yksi suosituimmista eläinperäisistä tuotteista on maito. Gastriitilla, jolla on alhainen happamuus, sitä voidaan käyttää. Koska se kyllästyy hyödyllisillä mikro-aineilla, se vaikuttaa kevyesti ruoansulatuskanavaan, parantaa suolen liikkuvuutta, suojaa vatsaa haitallisilta mikro-organismeilta.

Maito voi poiketa koostumuksestaan monista tekijöistä riippuen: eläinten terveyden, ravinnon, rotujen ja paljon muuta. Mutta yleensä se on 87% vettä ja 13% kuiva aine (proteiini, maitorasva ja sokeri, mineraalit). Juoma on runsaasti vitamiineja A ja D, B-vitamiineja, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, jodia ja muita mineraaleja. Sen kalori- suus 100 g: a kohti on 30-80 kcal. Ravinteet ovat hyvin imeytyneet kehoon.

Hyvän mahahapon tulehduksen potilaiden maidon hyödylliset ominaisuudet:

• Vahvistetaan immuunijärjestelmää ja parannetaan kaikkien elinten ja järjestelmien suorituskykyä.
• Vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä vähentämällä turvotusta.
• Suoliston onkologisten vaurioiden ehkäisy.
• Happamuuden normalisointi, närästyksen poistaminen.
• Diabeteksen riskin minimointi.
• Parantaa nukkua ja vaikuttaa hyödyllisesti hermostoon.

Käytettävissä olevista ominaisuuksista huolimatta maidolla on useita vasta-aiheita. Juomaa ei suositella ihmisille, joilla on entsyymi-laktaasin puute, koska se voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä tai allergisia reaktioita. On parempi käyttää maitoa tyhjään mahaan 30-60 minuuttia ennen ateriaa. Se voidaan yhdistää makeisiin hedelmiin, marjoihin, hunajaan.

Vuohenmaito

Ruoansulatuskanavan hypoaasin tulehduksen hoidossa monet potilaat käyttävät vuohenmaitoa. Sen avulla voit parantaa sekä tavallista tulehdusta että sen atrofisia muotoja, joissa kehon solut alkavat kuolla.

Vuohenmaidon hyödylliset ominaisuudet:

• Neutraloituminen mahalaukun, joka vaikuttaa limakalvoon.
• Alfa-1s-kaseiinin alhainen määrä, joka tarjoaa maitohäiriöitä.
• Korkea kalsiumpitoisuus, joka auttaa vahvistamaan luita ja niiden tiheyttä.
• Nopea assimilaatio, happamuuden normalisointi ja tulehdusprosessin helpotus.
• Aminohappo-kystiinillä on hyötyvaikutus maksasoluihin ja suojaavat niitä haitallisilta aineilta.
• Korkea ravintoarvo, runsaasti vitamiineja ja mineraalikoostumuksia.
• Vähentynyt kolesteroli, sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien ehkäisy.
• Vahvistetaan immuunijärjestelmän suojaavia ominaisuuksia.

Vuohenmaidolla ei ole käytännöllisesti katsoen mitään vasta-aiheita, lukuun ottamatta yksilön intoleranssia. Maitotuote lisää hemoglobiinia ja parantaa ruoansulatuskanavaa. Erityisen varovasti maitoa tulisi käyttää haimasyöpäpotilailla.

Kefiiri, jolla on alhainen happamuus gastriitilla

Ruuansulatuskanavan useiden tulehdussairauksien hoidossa akuutissa vaiheessa potilaiden on suositeltavaa juoda kefiriä. Gastriitilla, jolla on alhainen happamuus, tämä hapan maitojuoma on myös tarkoitettu käytettäväksi. Kefir normalisoi digestion ja sillä on probioottinen vaikutus. Sen käyttökelpoisuus on se, että siinä on monia käyttökelpoisia mikro-organismeja, samoin kuin bakteereja, hiivaa, maitohappoa. Ainutlaatuinen koostumus pysäyttää haitallisten mikro-organismien lisääntymisen ja palauttaa mikrobiocenoosin. Myös laktobasillien bakterisidinen aktiivisuus havaitaan gastrointestinaalisten infektioiden taudinaiheuttajien suhteen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia jogurtti:

• Keho helposti imeytyy ja stimuloi immuunijärjestelmää.
• Hän taistelee kroonista väsymystä vastaan ja normalisoi unen.
• Siinä on diureettisia ominaisuuksia ja vaimentaa janoa.
• Edistää ruoansulatusmehun tuotantoa.
• Puhdistaa suolet ja mahalaukun.

Juoma erottuu kypsymisen ja happamuuden asteen mukaan, se voi olla heikko, keskipitkä ja voimakas. Lisäksi erotetaan biokefiri, bifidus ja bifiquephir, jotka eroavat keskenään bifidobakteerien sisällöstä.

Kun hypoaktiivinen tulehdus on suositeltavaa käyttää rasvatonta tuotetta. Tämä normalisoi hapon happamuuden tasoa kehossa ja muodostaa prosessin digestion. Jotkut potilaat määrätään 4-5 päivän kefir-nälkään. Juomassa voit lisätä erilaisia happamattomia marjoja tai hedelmäsoseita sekä hunajaa.

Kaki

Todellinen ruokavarasto ihmisille, joilla on ruuansulatuskanavan hypoaktiivinen tulehdus, on kaki. Hedelmä sisältää kuparia, glukoosia, mangaania, proteiinia, fruktoosia, C-vitamiinia, rautaa, tanniineja ja muita hyödyllisiä mikroelementtejä. Tasapainoinen vitamiinikoostumus vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuselimiin, säätelee niiden toimintaa ja normalisoi mahalaukun pH: n tasoa.

Hahmojen hyödylliset ominaisuudet:

• Antibakteerinen vaikutus.
• Avitaminoosin ehkäisy.
• Ylläpitää ihon ja silmien kauneutta ja terveyttä.
• Sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy.
• Auttaa kehoa selviämään lisääntyneestä henkisestä tai fyysisestä stressistä.
• Säätää aineenvaihduntaprosesseja.
• Lisää immuunijärjestelmän suojaavia ominaisuuksia.

Persimmon tärkein haitta on eräiden lajikkeidensa supistava maku. Tämä vaikuttaa negatiivisesti mahaan, aiheuttaa kivuliaita aistimuksia ja palava tunne. Persimmoni on kontraindisoitu viime aikoina suolistossa tai mahassa, koska se voi aiheuttaa akuuttia tukkeutumista. Hedelmiä ei käytetä suoliston tartuntatauteihin. Kun valitset hoitoa, kannattaa kiinnittää huomiota sen kypsyyteen, karu kaki saattaa aiheuttaa kouristuksia ja kipua ruoansulatuskanavassa.

Sitruuna

Terapeuttinen ruokavalio, jossa mahalaukun maha-suolistossa on alhaisempi pH, sisältää vitamiinipitoisten elintarvikkeiden käytön. Sitruuna saa käyttää, kuten jotkut muut sitrushedelmät. Hedelmää voi käyttää tuoreena ja kypsennä hilloa, hilloja tai lisää se makeatteeseen.

Sitruuna sisältää orgaanisia happoja, eteerisiä öljyjä, vitamiineja A, E, C, P, B sekä kaliumia, mangaania, rautaa ja muita mineraaleja. Sitrushedelmien hyödylliset ominaisuudet:

• Vahvistaa immuunijärjestelmää ja estää vilustuminen.
• Suotuisa vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään.
• Parantaa aivojen ja maksan toimintaa.
• Mahalaukun happamuuden normalisointi.
• Se poistaa myrkkyjä ja kuonaa kehosta, kamppailee ummetusta vastaan.
• Diureettinen toiminta auttaa liuottamaan ja poistamaan kivet virtsarakasta ja munuaisista.
• Hedelmien säännöllinen käyttö nuorentaa ja hidastaa ikääntymisprosessia.

Ennen kuin käytät sitruunoita, ota yhteyttä gastroenterologisti. Hedelmä on vasta-aiheinen mahahaavan ja allergisten reaktioiden suhteen sitrushedelmiin.

Omenat

Suosituimmat ja edulliset hedelmät kaikkina vuodenaikoina ovat omenat. Gastriitilla, jolla on alhainen happamuus, niitä voidaan syödä ja jopa tarvita, koska niillä on seuraavat ominaisuudet:

• Parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja nopeuttaa vaurioituneiden kudosten regenerointiprosesseja.
• Vahvista mahojen seinät.
• Säädä aineenvaihduntaprosesseja.
• Normalisoidaan verenpaine.
• Paranna ihon ja silmien tilaa.

Omena parantava ominaisuus riippuu sen väristä:

• Vihreä - monet ravitsemusterapeutit väittävät, että ne ovat hyödyllisin omenat. Tämä liittyy vähäiseen allergisten reaktioiden riskiin. Vihreässä hedelmässä lisää askorbiinihappoa ja alempaa glykeemistä indeksiä. Tällaiset hedelmät voivat olla sekä hapan että makea, mutta hypoakkisen tulehduksen kanssa voi syödä vain makeaa.
• Punainen - verrattuna vihreään sisältävät vähemmän käyttökelpoisia aineita ja enemmän sokeria. Vaarallinen diabeetikoille, mutta sitä voidaan käyttää gastriitissa, mutta vain kuorittuina ihoina.
• Keltainen - eroavat makuominaisuuksistaan edellisistä kahdesta. Suosituin valikoima keltaisia omenoita on Golden. Ne sisältävät paljon pektiiniä ja rautaa, ovat hyödyllisiä maksassa ja parantavat sapen erittymistä.

Tuore omena sisältää monia aineita, joita keho tarvitsee toimimaan kunnolla. Hedelmät voidaan syödä raakana, esikuorittuna, paistettuna, jota käytetään valmistettaessa komposteja tai kotitekoisia vaahtokarkkeja.

[2], [3], [4]

Lammasjuusto

Herkullinen, luonnollinen ja ravitseva tuote, jota suositellaan potilaille, joilla on tulehduksellinen vatsavaivat, on lampaanjuustoa. Se koostuu vitamiineista B, A, C sekä fosforista, kaliumista, riboflaviinista ja muista käyttökelpoisista aineista. Juusto arvostetaan linolihapolle, joka säätelee aineenvaihduntaa ja estää syöpäkasvainten kehittymistä. Tämä tuote sopii erinomaisesti ihmisille, joilla on allergia maitoproteiiniin.

Lammasjuusto vaikuttaa suotuisasti ruoansulatuskanavaan ja keho imeytyy hyvin. Se sisältää runsaasti proteiineja ja terveitä rasvoja. Mutta kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta juustoa ei suositella hypertensiivisille ihmisille, ylipainoisille henkilöille, munuaissairauksille tai sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Gastriittijuustoa voi syödä remission aikana, jolloin tulehduksen paheneminen tulee hylätä.

Mausteet, joilla on alhainen happamuus gastriitilla

Ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa kaikkien potilaiden on määrätty ruokavaliosta. Terapeuttinen ravitsemus on tarkoitettu mahalaukun elvyttämiseen ja ruoansulatuskanavan parantamiseen. Maitot, joilla on alhainen happamuus, on valittava erittäin varoen, koska monet niistä voivat aiheuttaa taudin pahenemista.

Sallittu mauste:

• Baylehti.
• Basil.
• Kurkuma.
• Valkopippuri.
• Sahrami.
• Rosemary.
• Tilli.
• Persilja.
• Selleri.
• Kaneli.
• Vanilja.
• Anis.

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä kurkuma (intialainen mauste), joka on erittäin hyödyllinen gastriitti. Maku auttaa parantamaan haavoja, poistaa sapen, parantaa peristaltiikkaa ja motorisia taitoja. Kurkumaa voidaan käyttää lääketieteellisen juoman valmistamiseen: sekoita 3 tl maustetta 6 rkl hienonnettua kasvispähkinää ja 750 ml maitoa. Sekoita perusteellisesti ja vie se koko päivän.

Kiellon mukaan mausteet, jotka aiheuttavat vatsan ärsytystä. Hypoakkidihäiriöillä akuutit mausteet ovat vasta-aiheisia: valkosipuli, etikka, punainen maapähkinä, neilikka, muskottipähkinä. Myöskään ei ole suositeltavaa käyttää kastikkeita, kuten majoneesia, sinapiaa, mausteista ketsuppia ja muuta.

Terveysruoat merkitsevät rasvaisten, paistettujen, mausteisten, suolojen elintarvikkeiden täydellistä hylkäämistä. Päivittäisen annoksen rasvapitoisuus on pidettävä mahdollisimman pienenä - enintään 2 lusikallista kasviöljyä päivässä. Marjoja ja hedelmiä valittaessa on suositeltavaa valita makeat lajikkeet. Vihanneksia voidaan syödä kuitupitoisuudella, sekä tuoreet että keitetyt, on suositeltavaa jauhaa niitä soseessa. On myös suositeltavaa pitää murto-ruokavalio - 4-6 kertaa päivässä pieninä annoksina.