Kumpi on terveellisempää? Kahvi vai sikuri?

Ihmiset, jotka ovat tottuneet aloittamaan aamunsa virkistävällä juomalla, valitsevat yleensä kahvin ja teen välillä. Valinta sikurin ja kahvin välillä syntyy, kun lääkärit eivät suosittele virkistäviä aineita, ja on sietämätöntä luopua kokonaan tavanomaisesta juomasta... Etsitäänkö vaihtoehtoa?

Mitä eroa on sikurin ja kahvin välillä?

Ulkoisesti sikuri ja kahvijuomat ovat lähes identtisiä. Niillä on kuitenkin yksilöllisiä ominaisuuksia ja ne vaikuttavat ihmisiin eri tavoin. Mitä eroa on sikurin ja kahvin välillä?

Kahvi erottuu monipuolisen makuvalikoimansa ja omituisen arominsa ansiosta. Aromin voimakkuus ja sävy riippuvat lajikkeesta, papujen käsittelytavasta ja itse juoman valmistuksesta. Se on runsaskofeiinipitoinen, mikä on monissa tapauksissa kahvin suurin haittapuoli. Se aiheuttaa riippuvuutta ja unettomuutta. Hyötyjen joukossa on syytä mainita sen ehkäisevä vaikutus syöpiin, migreeniin ja diabetekseen.

• Jos vertaat sikuria ja kahvia, sikuri on maultaan kitkerämpi, tuoksu muistuttaa hieman kahvia ja rakeisessa tuotteessa voimakkaampi. Ei sisällä kofeiinia. Tasapainottaa hermostoa tyypistä riippuen: joko täydentää energiaa ja aktiivisuutta tai lievittää jännitystä.

Sikurilla on laaja valikoima ainutlaatuisia ominaisuuksia, joilla on hyödyllinen vaikutus kehon tärkeimpiin toimintoihin - ruoansulatukseen, aineenvaihduntaan ja immuunijärjestelmään. Yhdessä maidon kanssa se rikastuttaa kehoa kalsiumilla.

Sikurin positiivisista vaikutuksista painonpudotuksessa liikkuu legendoja, ja kasvi on kuuluisa polysakkaridi inuliinista sekä pektiineistä ja intibiinista. Ne nopeuttavat aineenvaihduntaa, vähentävät sokerin määrää ja edistävät nopeiden hiilihydraattien imeytymistä. Myös kofeiinin hyödyistä on tietoa, mutta sen avulla painonpudotus vaatii enemmän fyysistä ponnistelua, muuten ylimääräiset kilot voivat jälleen ottaa "alkuperäisen" paikkansa.

Käyttöaiheet

Ei ole täysin oikein puhua sikurin ja kahvin määräämisen käyttöaiheista, koska kahvi itsessään ei ole lääke, ja sitä juodaan yleensä makuelämysten perusteella, ei lääketieteellisten suositusten perusteella.

Toinen asia on sikuri, jolla on monimutkainen määrä hyödyllisiä komponentteja ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Näiden ominaisuuksien ja kofeiinin puuttumisen vuoksi sikuria käytetään seuraavissa tapauksissa:

• Diabeetikoilla se normalisoi haiman toimintaa ja hyödyllistä mikroflooraa.
• Se virkistää hypertensiivisiä potilaita nostamatta verenpainetta.
• Sen juominen yöllä auttaa lievittämään unettomuutta.
• Puhdistaa kehoa ja parantaa sen puolustuskykyä.
• Edistää maidon hyödyllisten ainesosien imeytymistä.
• Paras kahvinkorvike lapsille ja odottaville äideille.
• Tukee naisten nuoruutta ja kauneutta.

Sikuri kahvin sijaan

Voiko kahvin sijaan käyttää sataprosenttisesti sikuria? Sikuria ja kahvia ei voi kutsua identtisiksi tuotteiksi, eivätkä aidon kahvin ystävät koskaan suostu tällaiseen korvaamiseen. Niille, joille ei sallita mustaa kahvia, on olemassa yksinkertainen tapa nauttia sen aidosta aromista: lisää ripaus jauhettuja papuja sikurijuomaan.

Kofeiinin määrää on helppo vähentää: kaada kiehuva vesi vastajauhetun kahvin päälle, anna kiehahtaa ja kaada heti kuppiin. Tähän tarkoitukseen suositellaan Arabica-lajiketta, jonka pavut sisältävät kolmanneksen vähemmän kofeiinia kuin Robusta. Hyviä uutisia niille, joiden elimistö ei hyväksy maitoa: sikurin joukkoon lisätty tuote imeytyy täydellisesti ja täydentää kalsiumvarastoja.

Hyötynä on se, että sikurilla, toisin kuin kahvilla, on parantavia ominaisuuksia. Siksi lapset, raskaana olevat ja imettävät äidit sekä vanhukset voivat käyttää sikuria kahvin sijaan. Tuotetta pidetään haitallisena gastriittia, suonikohjuja ja hermoston häiriöitä sairastaville. Tämän kuluttajaryhmän tulisi neuvotella lääkärin kanssa siitä, voivatko he juoda sikuria ja kahvia.

[ 1 ]

Miten tehdä kahvia sikurin sikurista?

Sikurikahvia voi valmistaa monella eri tavalla. Helpoin tapa on ostaa valmiiksi valmistettua pikajauhetta ja valmistaa se samalla tavalla kuin suosittu kahvijuoma: kaada kiehuvaa vettä, lisää maitoa, kermaa, hunajaa ja/tai sokeria halutessasi. Makeat ainekset pehmentävät jonkin verran kitkerää makua, ja maito edistää imeytymistä.

Koska sikuri virkistää, kuppi tätä juomaa aamulla korvaa luonnollisen kahvin, ja illalla tällainen lääke edistää hyvää unta. Hyödyllisiä ominaisuuksia säilyy myös kylmissä juomissa, joihin on lisätty sitruunaa, hunajaa ja omenamehua.

• Sikuri ja kahvi ovat yhtä maukkaita, jos ne valmistetaan tuoreista raaka-aineista. Juuri voidaan valmistaa itsenäisesti, tärkeintä on tietää paikat, joissa tämä melko vaatimaton kasvi kasvaa.

Raaka-aine kerätään syksyllä, kun kukat ja lehdet ovat kuihtuneet. Pienet ja sairaat juuret poistetaan, pestään ja kuivataan auringossa 5 päivää. Kunto tarkistetaan rikkomalla juuri: siitä pitäisi kuulua tietty rapina.

Kuivat raaka-aineet paahdetaan vaaleanruskeiksi, jauhetaan kahvimyllyssä ja kaadetaan kuumalla vedellä. Valmisteltaessa on muistettava, että juuri on parempi paahtaa ali- kuin ylikypsäksi.

On myös suositeltavaa olla kaatamatta kiehuvaa vettä maanpinnan juuren päälle, jotta ei tuhota polttamisen jälkeen jäljellä olevia vitamiineja, joita tässä juuressa on runsaasti.

Sikuri kahvinmakuisella

Ansaitsemattomasti unohdettu kahvinmakuinen sikuri on kasvattanut suosiotaan ja jopa julistautuu itsenäiseksi muiden kuumien juomien joukossa. Joten sen sijaan, että valitsisit "sikuria vai kahvia?", ehkä pian löytyy iloinen vastaus: sekä sikuria että kahvia!

Koostumus puhuu sikurin, inuliinin, vitamiinien ja kivennäisainekompleksin puolesta. Mustaa kahvia muistuttava maku, josta jotkut pitävät jopa enemmän, ja liiallinen katkeruus voidaan helposti pehmentää lisäämällä maitoa.

• Sikuria käytetään kahvin korvikkeena painonpudotukseen. Juoma valmistetaan haluttaessa jauhettujen papujen kanssa tai ilman, mutta välttämättä ilman kermaa ja sokeria tai hunajaa, koska nämä ainesosat eivät ainoastaan paranna makua, vaan myös lisäävät kaloripitoisuutta.

Kahvinmakuisen sikurin valmistamiseksi osta jauhetta tai nestemäistä liukenevaa tuotetta, mutta kotona paahdetusta juuresta valmistettu juoma on paljon maukkaampaa. Resepti on seuraava:

Pestyneet juuret kuivataan ilmassa, leikataan paloiksi ja paistetaan 180 asteessa uunissa tai paistinpannulla. Paahtaminen antaa tumman värin ja poistaa kitkeryyden. Jauha kahvimyllyssä ja säilytä suljetussa astiassa.

Yhtä annosta kuumaa sikurikahvia varten ota 1–2 teelusikallista raaka-ainetta, hauduta useita minuutteja, anna hautua, siivilöi – ja juo terveytesi hyväksi.

Maun ystävät ovat keksineet monenlaisia reseptejä herkullisiin kylmiin juomiin, esimerkiksi käyttämällä sikuriuutetta, appelsiinisiirappia ja omenamehua. Uutetta lisätään myös hedelmäteiden maustamiseen.

Vihreä kahvi sikurin kera

Sikurijuuri sisältää monia hyödyllisiä ja ihmiskeholle tärkeitä alkuaineita. Ei ole sattumaa, että kasvia käyttävät aktiivisesti apteekkarit, makeiset ja kansanparantajat. Sikuri ja kahvi (vihreä) ovat kaksi yhdessä, yhdistelmä kahden ainesosan positiivisia ominaisuuksia: paahtamattomia kahvipapuja ja murskattua juurta.

Nykyään voit ostaa erilaisia vihreän kahvin ja sikurin lajikkeita. Niillä on rikas maku ja aromi, ja ne sisältävät paahtamisessa häviäviä vitamiineja, polysakkarideja ja tanniineja. Näiden juomien jatkuvan käytön seurauksena havaitaan seuraavia tuloksia:

• energian täydentäminen, sävyn lisääminen, suorituskyvyn parantaminen;
• ruokahalun heikkeneminen, ruoansulatuksen normalisoituminen, painon hallinta;
• puhdistus toksiineista ja myrkkyistä;
• mielialan ja hyvinvoinnin parantaminen.

Juoma ehkäisee sydän- ja verisuonitautien ja diabeteksen kehittymistä, vähentää rasvan kertymistä ja sillä on yleinen tonic-vaikutus koko kehoon.

Vasta-aiheita ovat raskaus, yliherkkyys, eikä juomaa suositella myöskään hypertensiivisille potilaille ja vegetatiivisen ja verisuonten dystoniaa sairastaville.

Sikurin juurista saatavaa kahvia

Tiedetään, että sikuri ei sisällä kofeiinia, ja kahvi ja tee eivät sisällä inuliinia. Onko sama asia korvata jauhetuista kahvipavuista valmistettu juoma sikurin juurista valmistetulla kahvilla?

Ihmisille, joilla on verenpainetautiin liittyviä lääketieteellisiä vasta-aiheita, suositellaan sikurin käyttöä, ja se korvaa kahvin monella tapaa – maun, aromin ja hyvinvointiin kohdistuvan vaikutuksen suhteen. Pikajuomien ystäville sikurijauhe on mieluisa. Sikurin käyttö on parempi välttää, jos sinulla on alhainen verenpaine.

Lääkinnälliset ominaisuudet ovat monipuoliset: sikuri alentaa kuumetta, rauhoittaa, sillä on kolereettinen, hypnoottinen ja diureettinen vaikutus. Vaikuttava aine inuliini on sokerin korvikkeena hyödyllinen diabeetikoille. Kaliumilla on positiivinen vaikutus sydämeen, B-vitamiineilla hermostoon ja raudalla hematopoieettisiin elimiin.

Vasodilatoivaa vaikutusta käytetään rytmihäiriöihin, takykardiaan ja ateroskleroosiin. Perinteisissä resepteissä sikuria käytetään ennaltaehkäisevästi ja ruoansulatuskanavan, pernan ja munuaisten sairauksien hoidossa. Jotta et lääkitse itseäsi, ennen lääkkeen ottamista sinun on otettava yhteyttä lääkäriin.

Sikurin juurista valmistettu kahvi, keitteet, tinktuurat ja mehut ovat tehokkaita ihosairauksiin sekä lihavuuden, hammassäryn, keripukin ja kihdin hoitoon ja yleisen vastustuskyvyn parantamiseen. Klassinen juoman resepti: teelusikallinen raaka-ainetta kaadetaan kylmään veteen, kuumennetaan kiehuvaksi ja keitetään. Sitten neste suodatetaan ja makeutetaan maun mukaan.

Vihreä kahvi goji-marjoilla ja sikurin kera

Ennen kuin ymmärrämme, mitä goji-marjoilla ja sikurin kanssa valmistettu vihreä kahvi on, tarkastellaan goji-marjoja erikseen. Näitä marjoja kutsutaan eri nimillä - wolfberry, lycaenid, wolfberry.

Pelottavasta nimestään huolimatta nämä ovat itse asiassa erittäin ravitsevia ja vitamiinirikkaita hedelmiä, luonnollisia antioksidantteja. Joidenkin tutkimusten mukaan ne stimuloivat henkistä toimintaa, parantavat mielialaa ja unta, nuorentavat, ehkäisevät syöpää ja muita sairauksia. Gojia käytetään kansanlääketieteessä erityisesti kiinalaisten keskuudessa.

Mitä tekemistä tällä tuotteella on sikurin ja kahvin kanssa? Valmisjuoma nimeltä "Green Coffee" yhdistää kahvin, goji-pavun ja stevian ainutlaatuiset ominaisuudet. Näiden kasvien sisältämä ainesosakimppu vaikuttaa myönteisesti aineenvaihduntaan ja hyödyllisiin mikro-organismeihin, polttaa rasvaa, vähentää ruokahalua, mitä käytetään menestyksekkäästi painonpudotuksessa. Tällaisen juoman kofeiini, antioksidantit ja vitamiinit eivät tuhoudu korkeissa lämpötiloissa.

Vihreä kahvi stimuloi aivojen toimintaa ja motorista aktiivisuutta, antaa sinulle mahdollisuuden tehdä enemmän töitä ja tuntea olosi energisemmäksi. Tämä on tärkeää ihmisille, jotka tekevät sekä henkistä että fyysistä työtä. Tärkeintä on olla liioittelematta ja olla ylikuormittamatta kehoa.

Voivatko raskaana olevat naiset juoda sikuria kahvin sijaan?

Sikuri ja kahvi, tee ja kaakao – jokainen juo jonkin näistä juomista ainakin kerran päivässä. Ja jos keho on kunnossa, niin hyvä terveys! Epäilykset siitä, voivatko raskaana olevat naiset juoda sikuria kahvin sijaan, heräävät odottavilla äideillä, jotka ovat tottuneet aloittamaan aamunsa mustalla juomalla. Mutta kuultuaan mahdollisista haitoista lapselle, he etsivät korvaajaa suosikkijuomalleen.

Vaihtoehtoa ei tarvitse etsiä kaukaa. Sikurin juuresta valmistetulla juomalla on samanlainen maku. Sillä on hyödyllinen vaikutus raskaana olevan naisen elimiin ja järjestelmiin, jotka altistuvat kaksinkertaiselle kuormitukselle, erityisesti sydän- ja verisuoni- sekä hematopoieettiseen järjestelmään. Sikuri auttaa sydämen toimintaa, puhdistaa verta, lisää hemoglobiinia ja uudistaa punasoluja. Ja juuresta saatavaa mehua, laimennettuna maitoon, suositellaan lääkkeeksi anemiaan.

Sikuri rauhoittaa raskaana olevan naisen hermoja, parantaa suoliston toimintaa, stimuloi vatsaa, poistaa pahoinvointia ja närästystä, jotka vaivaavat monia naisia. Juoma poistaa myrkkyjä, parantaa maksan toimintaa. Kansanlääketieteessä sitä käytetään pernan, munuaisten, sappikivien, diabeteksen, haavojen ja kasvainten hoitoon.

On kuitenkin olemassa joitakin varoituksia. Joskus sikuri voi lisätä yskää ja lisätä ruokahalua. Raskaana oleville naisille on vasta-aiheita myös suonikohjujen, gastriitin ja peräpukamien tapauksessa.

Voiko kahvia sekoittaa sikurin kanssa?

Sikurin tie tunnustukseen ei ollut helppo, ja pitkään sillä oli vain epäedullinen maine kahviväärennöksenä. Lähteet kertovat, että aikoinaan oli olemassa spesialisteja, jotka tuottivat sikuria papujen muodossa ja myivät sitä kahvipuiden alkuperäisinä hedelminä. Ostajien oli joskus vaikeuksia erottaa tällainen sikuri kahvipavuista.

• Ajan myötä herkkusuut vakuuttuivat siitä, että sikurin lisääminen ei pilaa kahvipapujen juomaa, vaan parantaa sen aromia ja tuo mielenkiintoisia vivahteita sen makuun. Näin ollen epäilykset siitä, onko kahvia mahdollista sekoittaa sikurin kanssa, hylättiin kokeellisesti.

Nykyään sekoitettu tuote kiinnostaa kahta kuluttajaryhmää: kahvin ystäviä, jotka ovat päättäneet vähentää mustan kahvin kulutustaan, ja ihmisiä, jotka tietävät sikurin lääkinnällisistä ominaisuuksista.

Sekoitetun juoman valmistamiseksi sinun tulee käyttää tuoretta jauhettua kahvia. Eri tavoin käsitellyt ja pikatuotteet eivät ole yhtä maukkaita. Suhteet ovat 2 teelusikallista kahvia ja 1 teelusikallinen sikuria. Annokseen riittää täysi teelusikallinen ensimmäistä ja puolet toisesta ainesosasta.

Jos valmistat juoman turkkilaisessa pannussa, seos, johon on kaadettu lasillinen vettä, kuumennetaan kiehuvaksi ja otetaan pois liedeltä. Maidon ja sokerin lisäämisen jälkeen turkkilainen pannu laitetaan takaisin liedelle ja otetaan pois, kun muodostuu vaahtoa. Juoma on valmis.

Sekoitetun juoman etuna on, että se vaikuttaa vähemmän hermostoon ja on siksi vähemmän riippuvuutta aiheuttava.

Sikurin hyödyt

Sikurijuoman maku muistuttaa kahvia, minkä vuoksi aihe "Sikuri ja kahvi" on niin ajankohtainen. Ja jos kahvin ominaisuuksista tiedetään lähes kaikki, niin juomaa vaihdettaessa kannattaa tiedustella sikurin hyötyjä. Jotta herkullista alkuperäistä ei vaihdettaisi vähemmän herkulliseen korvikkeeseen.

Sikurin hyödyt ovat moninaiset. Kuten kahvi, se virkistää ja parantaa mielialaa. Jotkut pitävät siitä makeana, lehmän-, soija- tai kookosmaidon kera, toiset taas mustana ja makeuttamattomana. Kohtuullisina määrinä juoma ei ole haitallista, ei edes raskauden aikana.

Sikurin juuren runsas B-vitamiinipitoisuus vaikuttaa myönteisesti hermostoon, jota se, toisin kuin kahvi, pikemminkin rauhoittaa kuin kiihdyttää. Raudan ansiosta sikuri ehkäisee ja hoitaa anemiaa.

• Ne, jotka haluavat laihtua tämän kasvin avulla, voivat laihtua luopumatta leivonnaisista ja makeisista. Tämä tapahtuu inuliinin ansiosta, joka vähentää näiden tuotteiden haitallisia vaikutuksia ja sokeripitoisuuksia, sekä pektiinin ansiosta, joka hillitsee nälän tunnetta. Nämä ominaisuudet ovat erityisen hyödyllisiä diabeetikoille, joten lääkärit käyttävät niitä lisähoitona.

Inuliini on erittäin hyödyllinen suolistolle. Se maistuu bifidobakteerien tavoin, joten se ehkäisee dysbakterioosia ja ummetusta. Puhdistava vaikutus ja koostumuksen vitamiinit lisäävät vastustuskykyä. Erityinen sikurihappo auttaa myös vahvistamaan puolustuskykyä.

Vitamiinisarja ja mineraalit heijastuvat parhaiten ihoon, sillä ne edistävät kollageenin palautumista ja kiinteyttävät ihoa. Juuren tinktuurat, kun niitä käytetään ulkoisesti, pystyvät parantamaan haavoja, puhdistamaan ihoa psoriasiksen, ekseeman ja dermatiitin hoidossa.

Samat sikurin ominaisuudet ovat hyödyllisiä hiuksille: ne parantavat rakennetta ja stimuloivat kasvua. Vaikutus ilmenee, kun hiukset huuhdellaan sikurin tinktuuralla.

Juoma ei ainoastaan puhdista munuaisia ja maksaa myrkkyistä, vaan myös koko kehon loisista.

Ja jos sydänpotilaat joutuvat luopumaan kahvista kofeiinin takia, niin sikurissa sitä ei ole, mutta se on runsaasti sydämelle välttämättömiä aineita. Se laajentaa verisuonia, alentaa "huonoa" kolesterolia, joten sitä suositellaan verenpainetautiin ja muihin verisuoniongelmiin.

Sikuri vai kahvi - kumpi on terveellisempää?

Kaikki eivät tiedä sikurin ja kahvin eroa. Vaikuttaa siltä, että vain todelliset herkkusuut osaavat erottaa maun, mutta keskustelu aiheesta "Sikuri vai kahvi, kumpi on terveellisempää?" ei laannu. Juomien kannattajat ja vastustajat esittävät uusia argumentteja mustien juomien hyödyistä ja haitoista.

Kahvi toimii hyvin, kun haluamme "herätä" aamulla tai ravistella itseämme muina vuorokauden aikoina. Tämä johtuu koostumuksen sisältämästä kofeiinista. Joillakin potilailla se lievittää migreeniä.

Samaan aikaan aineella suurina annoksina on ensi silmäyksellä outo ominaisuus: se lamauttaa psyykettä ja aktiivisuutta. Tämän ansiosta sitä voidaan käyttää unihäiriöihin.

• Ei ole syyttä, että kahvia tarjoillaan jälkiruoaksi: se nopeuttaa ruoansulatusta, mikä on hyödyllistä terveille ihmisille. Jos sinulla on ruoansulatuskanavan häiriöitä, on suositeltavaa välttää kahvijälkiruokaa.

Sikurin ominaisuudet ovat hieman erilaiset. Se rauhoittaa hermoja lannistamatta, vaikuttaa positiivisesti sydämeen, stimuloi ruokahalua. Sillä on antimikrobisia ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia, se alentaa diabeetikkojen verensokeria ja edistää hyödyllisten mikro-organismien kehittymistä. Lääketieteessä sikuria käytetään helminttilääkkeenä, kolereettisenä, supistavana ja diureettisena aineena. Sitä arvostetaan sen tehokkuuden vuoksi niiden keskuudessa, jotka haluavat laihtua.

Kuten voimme nähdä, molemmilla tuotteilla on kohtuullisina annoksina erilaisia hyödyllisiä ominaisuuksia. Siksi on mahdotonta antaa yksiselitteistä vastausta yllä esitettyyn kysymykseen. Juojien tulisi valita sopiva aromaattinen juoma makunsa, terveydentilansa, vuorokaudenaikansa ja mielialansa mukaan.

[ 2 ]

Sikurikahvin vaikutus suoliston toimintaan

Sikuri sisältää inuliinia, eräänlaista kuitua, jota hyödylliset suoliston bifidobakteerit ravitsevat aktiivisesti. Sikurikahvin vaikutus suolistoon on se, että se ehkäisee dysbakterioosia ja sen epämiellyttäviä seurauksia, kuten ummetusta. Ulostusongelmien ilmetessä sikurin ja kahvin yhdistelmä ratkaisee ehdottomasti sikurin eduksi, sillä kahvi voi vain pahentaa tilannetta.

Seuraavat komponentit tehoavat suolistosairauksiin:

• inuliini – kiihdyttää aineenvaihduntaa ja normalisoi ruoansulatusta;
• tanniinit – suojaavat ulosteongelmia aiheuttavilta infektioilta;
• Intibiini on glykosidi, jolla on positiivinen vaikutus hermostoon, mikä puolestaan vaikuttaa ruoansulatukseen.

Sikuri on yleisesti ottaen hyödyllinen ruoansulatuselimille. Tämä on sen etu, eikä ole syyttä, että kansanlääkintä on jo pitkään käyttänyt tätä ominaisuutta. Ummetuksen poistamiseksi juoma valmistetaan makeuttamattomana ja ilman maitoa.

Inuliini stimuloi mikroflooran palautumista, johon ummetus vaikuttaa erittäin pahasti. Sisäisesti nautittuna sikuri puhdistaa kehoa myrkkyistä, parantaa vitamiinien imeytymistä ja vastustuskykyä.

Ja lopuksi, jos suolistossa on loisia, jotka aiheuttavat ummetusta, juuritinktuura voi poistaa ne, samoin kuin niihin liittyvät ongelmat, kuten gastriitti.

Toimenpide suoritetaan kotona. Sekoita lusikallinen kuivattua siankärsämön juurta 1 tl 300 ml:aan kiehuvaa vettä ja sekoita lusikallinen kuivaa siankärsämön juurta. 15 minuutin kuluttua valmiste on käyttövalmis. Juo tinktuura tyhjään vatsaan.

Kahvi ja sikuri painonpudotukseen

Sekä sikuri että kahvi ovat luonnontuotteita. Niitä voi juoda kuka tahansa, joka pitää tällaisista juomista tai etsii vaihtoehtoa kahville. Ero on siinä, että sikurijuoma auttaa ylipainoisia ihmisiä normalisoimaan aineenvaihduntaa ja laihtumaan, mitä ei voida sanoa kahvista. Tuloksen saavuttamiseksi riittää kaksi tai kolme annosta sikurikahvia päivässä painonpudotukseen.

Miten painonpudotus tapahtuu? Prosessi liittyy tämän kasvin juuressa oleviin komponentteihin: inuliiniin ja intibiiniin, sekä niistä valmistetun juoman erityiseen makuun.

• Inuliini edistää sokerin nopeaa käsittelyä, joten se ei muutu rasvaksi eikä johda liikalihavuuteen.
• Intibin auttaa hajottamaan rasvoja, joten ne eivät kerry varastoon ja ruoka sulaa nopeammin.
• Kasvin karvas maku vähentää ruokahalua. Kuvaannollisesti sanottuna annos juomaa ennen ateriaa estää ruokahalua, ja aterian jälkeen se viestittää keholle aterian päättymisestä ja "suosittelee" kylläisyyden tunteen ylläpitämistä pidempään.

Sikurikahvin resepti painonpudotukseen: keitä 1 tl murskattua tuotetta puolessa litrassa vettä noin 10 minuuttia. Juo siivilöity neste kolmessa annoksessa. Sama vaikutus on valmiilla pikajuomalla, jota voi helposti ostaa vähittäiskaupoista. Laihtuaksesi sinun ei tarvitse lisätä sokeria juomiin.

On kuitenkin muistettava, että sikuri itsessään ei ole ihmelääke eikä kykene pudottamaan painoa nopeasti. Sen tehtävänä on parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa, ja tavoitteen saavuttamiseksi on tärkeää tarkistaa ruokavalio, liikkua paljon ja olla innostumatta huonoista tavoista.

[ 3 ]

Vasta-aiheet

Sikurin ja kahvin vasta-aiheet ovat erilaiset. Erityisesti sikurin väärinkäyttöä ei suositella unettomuuden tai lisääntyneen ruokahalun aiheuttamiseksi, eikä seuraavissa tapauksissa:

• suonikohjuihin, peräpukamiin ja muihin verisuonivaivoihin;
• ruoansulatuselinten haavaumiin;
• allergioita varten;
• krooniseen yskään, keuhkoputkentulehdukseen, astmaan.

Jos päätät ottaa sikurin käyttöön ruokavaliossasi ensimmäistä kertaa, vältä odottamattomia reaktioita aloittamalla pienellä annoksella ja seuraamalla kehoasi. Anemian sattuessa luonnollinen maito tulisi korvata kasviperäisillä maidoilla.

[ 4 ]

Arvostelut

Sikurin ja kahvin arvosteluissa sikuria koskevat arvostelut ovat vallitsevia – ehkä tuotteen uutuuden vuoksi. Niissä todetaan kohtalainen vaikutus painonpudotukseen yksilöllisistä ominaisuuksista riippuen – 2–5 kg kuukaudessa. Arvosteluissa puhutaan eri valmistajien tuotteista, joista on pitänyt ja päinvastoin pettymyksen aiheutti. Erityisen aktiivisia ovat naiset, jotka jakavat mielellään omia ruoanlaittoreseptejään, mukaan lukien sikuria ja kahvia.

Sikurin ja kahvin juominen tai juomatta jättäminen on maku- ja tapa-asia. Mutta on olemassa yleisiä suosituksia, joita ei pidä unohtaa. Kahvi on hyväksi terveille ihmisille, sitä on suositeltavaa juoda aamulla, toinen annos akkujen lataamiseksi - noin klo 14. Sikuri sitä vastoin on hyödyllinen iltapäivällä ja illalla - rentoutumiseen kiireisen päivän jälkeen.