^

Kinkun juuri

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Kierikasvien juuren parantumisominaisuudet ovat jo pitkään suosittaneet vaihtoehtoisia parantajia, ja tietyn ajan jälkeen ne ovat herättäneet apteekkien huomion. Koska:

  • rauta ja kalium zirkoniumin juurissa ovat käyttökelpoisia sydän- ja verisuonitauteissa, ateroskleroosissa;
  • B-vitamiinit vaikuttavat positiivisesti hermostoon, lisäävät kestävyyttä;
  • sikuri stimuloi ruokahalua, poistaa närästyksen, normalisoi maha-suolikanavan toiminnan;
  • toimii anti-inflammatorisena antimikrobiaalisena aineena;
  • parantaa aineenvaihduntaa, palauttaa maksasolut, stimuloi sapen eritystä, nopeuttaa sappikivien liukenemista;
  • alentaa kolesterolia;
  • on vatsavaivoja ja diureettisia vaikutuksia;
  • auttaa laihtua, estää diabeteksen kehittymistä;
  • on anthelminttinen vaikutus.

Hyödylliset ominaisuudet näkyvät myös ulkona käytettäessä. Viimeaikaiset tutkimukset ovat paljastaneet kasvainten vastaisen vaikutuksen. Kukat, lehdet ja siemenet sisältävät myös lääkkeitä. Erityisen tärkeitä lääkkeille on aine intibiini.

trusted-source[1]

Kiinalaiskasvin käyttö

Juurisikurin käyttö määräytyy komponenttien rikkauden ja moninaisuuden mukaan. Täällä he ovat:

  • Inuliini (60-70%) on luonnollinen polysakkaridi, joka on arvokkain komponentti;
  • intiʙin;
  • orgaaniset hapot;
  • tanniinit;
  • kasviöljyt;
  • proteiinit;
  • karoteeni;
  • vitamiineja;
  • makro ja mikroelementit.

Sikuri on erittäin hyödyllinen ylipainoon, aineenvaihduntahäiriöihin. Diabeetikoille korvaa sekä sokerin että tärkkelyksen, vahvistaa koskemattomuutta ja parantaa aineenvaihduntaa. Kohtuullisissa annoksissa kasvi hyötyy kaikille, myös lapsille ja raskaana oleville naisille.

Kasvin maailman suosio tuonut käyttöön ruoanlaittoon, lisäaineena täydellisenä korvikkeena kahvia. Joissakin maissa, juuret, kalkit leipoa, keitetään. Vähemmän suosittuja ovat lehdet saladin ainesosana, ja yleensä sikuria pidetään sekä elintarviketuotteena että parantavan yrtteinä.

Lisäksi ihme kasvi käytetään osana kosmeettisia tuotteita.

Herkku sikurin juurista

Reseptit keittäminen juurista juurisikurin

  • laihtuminen:

Lusikka hienoksi leikattuja raaka-aineita, keitä 10 minuuttia 0,5 litraa vettä, kiinni, kantaa. Syö 100 grammaa joka kerta, puoli tuntia ennen aterioita. Jotkut neuvovat käyttämään lasia keskittyneempiä keinoja: se nolottaa nälän tunne. Tällöin 150 g murskattua juuria keitetään kaksikymmentä minuuttia kahteen kupilliseen veteen.

  • maksa-, munuais-, haima-ongelmia:

2 rkl. Lusikka keitetään puolen litraan vettä, 30 minuutin jälkeen kantaa ja lisätään lusikallinen etikkaa (omena) ja hunajaa.

  • stimuloimaan sapen erittymistä

2 rkl. L. Kypsennä puoli tuntia kahdessa lasissa vettä, paina puolen tunnin ajan, käytä kolme tai useampia kertoja päivässä.

  • ruoansulatuksen normalisoimiseksi

2 rkl. L. Grassinen osa laitosta kaadetaan keitettyä vettä (0, 5 litraa), keitetään, jäähdytetään, viemäriin. Juo kolmasosa lasista useita kertoja päivässä. Lääkekerroksen osuus juuresta - 1 tl. Lasillinen vettä, kypsennä 10 minuuttia, käytä puolikuu kuppi.

  • vauvakylpyihin ja hieroihin

4 rkl. L. Lasiin vettä, joka kuluu puoli tuntia (vesihauteessa), käytä ulkoisesti.

trusted-source[2]

Tinktuura juurista juurisikurin

Tinktura juurista juurisikurin - 20% apteekki, jolla on

  • virtsa ja koleretiikka;
  • maha-suolikanavan normalisointi;
  • tulehdusta;
  • supistava;
  • antimikrobiaalinen toiminta.

Sitä käytetään sekä sisäisenä lääketieteenä että ulkoisena lääketieteenä:

Sisäinen:

  • gastriitti, hepatiitti, sappikivet, munuaisongelmat, diabetes, neurastenia, hysteria, astenia, madot, dyspepsia, anemia;
  • stimuloida ruokahalua, vahvistaa koskemattomuutta;
  • hammassärkystä.

Ulkopuolella:

  • pyyhkimistä - ekseemaa, furunculosis, haavat, haavaumat, psoriasis, kaljuuntuminen, nokkosihottuma. Se kuivaa ihon, vähentää tulehdusta.

Käytä (ravistamisen jälkeen) lisäämällä tinktuuria (1 tl kolmasosaa lasista) veteen. Juo puolitoista tuntia ennen ateriaa. Kurssi - kuukaudesta toiseen.

Vasta-aiheet koskevat:

  • raskaana olevat naiset;
  • imettävät äidit;
  • ihmiset, joilla on komponenttien suvaitsemattomuus.

Sikarin tinktuuraa voidaan valmistaa kotona reseptin alla:

  • 40 ml alkoholia kaada juurien ja lehtien seos (10 g). Viikon kuluttua lääke on käyttövalmis.

Juo juuresta sikuri

Juhlottomat juomat juuresta juurikaan kierrätetään kuumalla, joka on valmistettu omasta makusi korjatusta tai kemistin raaka-aineesta:

  • liukoinen jauhe lisätään kiehuvaan veteen tai maitoon hunajan tai sokerin kanssa;
  • paahdettu maapähkinä, joka on keitetty vedellä kolme minuuttia, lyhyen infuusion jälkeen makeutettu, lisää kermaa tai maitoa;
  • juokseva juurisikuri, joka perustuu kasvien vetämiseen, keitetään kiehuvalla vedellä, kermalla ja maidolla;
  • itse kerättyjä ja keitettyjä juuria, valmistamaan puhdasta juomaa tai lisäämällä luonnollista kahvia.

Marjojen karpaloissa, mustikoissa, merikotiloissa rikastetut teollisuusjuomien maku alue ja ominaisuudet ovat nousseet lonkat. Vaikka nämä lisäykset eivät aina olekaan luonnollisia.

Pakastettu juurisikuri sisältää enemmän käyttökelpoisia aineita kuin liukeneva, koska se joutuu minimaaliseen lämpökäsittelyyn. Se on erinomainen raaka-aine sairauksien hoitoon ja ennaltaehkäisyyn.

Jauhemaista sikuria - luonnollinen tuote, joka on valmistettu huppustä erityisellä tekniikalla. Se näyttää luonnolliselta pikakahvilta.

trusted-source[3], [4]

Uutosta juurisikurista

Uutosta peräisin oleva juurisikuri saadaan uuttomenetelmällä: valmistettua raaka-ainetta keitetään alhaisella lämmöllä, kunnes saavutetaan hyvin tiivistetty tuote. Kuivattiin sublimaattoreissa jauheeseen - liukoinen aine sisäiseen käyttöön.

Uute säilyttää luonnollisten raaka-aineiden ominaisuuksiltaan edulliset ja haitalliset ominaisuudet. Kun ostat, kannattaa kiinnittää huomiota tällaisiin asioihin:

  • rikastetut lajikkeet voivat sisältää ei-luonnollisia lisäaineita;
  • laatu ja määrä (usein se korvataan pektiinillä);
  • paras jauhe - etikettiin "luonnollisen uutteen juurisikuri".

Nestemäinen piirustus on myös hyödyllinen työkalu. Sitä suositellaan anemiaa, iskemian, astma, keuhkoputkentulehdus, diabetes, suutulehdus ja dysbiosis suolistotulehdusten, osteochondrosis, ongelmia perna. Säännöllinen käyttö vahvistaa immuunijärjestelmää.

trusted-source[5], [6]

Kahvi juurisikurista

Sokerin juurista peräisin oleva kahvi on erinomainen tapa korvata kofeiini niille, joille se on vasta-aiheista. Juoma piristää, mutta ei lisää paineita, saa syödä hypertensioita, diabeetikkoja ja tulevia äitejä (anemiaa, parantaa koskemattomuutta).

Tätä juomaa ei kuitenkaan voida käyttää ilman rajoituksia. Yksittäisissä ihmisissä se aiheuttaa lisääntynyttä ruokahaluisuutta, hermostuneisuutta, unettomuutta. Epäilyttävät syyt ja niin sanottu rikastuminen vitamiineilla, joka tuotetaan keinotekoisesti. Vitamiinien säilyttämiseksi on hyödyllistä kaataa sikuri- massaa, joka ei ole liian jyrkkä kiehuvalla vedellä.

trusted-source

Chicory juurihakemukset

Kierikasviven käyttöä infuusioiden ja liemojen muodossa suositellaan:

  • kun otetaan talteen viruksen hepatiitista, ylipainosta ja aineenvaihdunnasta ja pernan sairauksista;
  • ulkoiseen käyttöön - ihosairauksiin;
  • kosteusemulsioihin ja muihin toimenpiteisiin - lasten päivystysvaiheen kanssa;
  • kosmeettisiin tarkoituksiin - harmaiden hiusten värjäämiseen, hiusten vahvistamiseen ja huuhteluun.

Voit valmistaa nämä valmisteet itse. Uutetta myydään apteekeissa, maaperässä ja liukoisessa tuotteessa - supermarketeissa.

Jos kypsennys lisätään taikinaan, leivonnaiset nauttivat kahvista ja pähkinöistä miellyttävän tuoksun.

Kosmetiikasta valmistetaan vahva liemi.

Ruoanlaittoon käytetään salaattijuuriota.

trusted-source[7]

Kiinalaisen juuren käyttö vaihtoehtoisessa lääketieteessä

Kiinalaiskasvatuksen käyttö vaihtoehtoisessa lääketieteessä perustuu lukuisiin hyödyllisiin ominaisuuksiin:

  • virtsa, virtaus, cholagogue;
  • vahvistaminen;
  • stimuloiva;
  • verisuonia laajentava aine;
  • ruokavalio;
  • terveys;
  • sokerin määrän vähentäminen;
  • lipolyyttinen;
  • analoginen kahvi.

Vaihtoehtoinen lääketiede suosittelee tinktuurien, puristemäärien, lotionien ja muiden lääkkeiden käyttöä. Root käytetään anemiaan, vilustuminen, infektiot, leikkaukset, haavoja, allergiat, hyönteisten pisto, hermoston häiriöt, unettomuus, migreeni kipu, ruoansulatuskanavan ongelmia ja munuaissairaus.

Juice maidon kanssa on tehokas anemia, scurvy, maksut muiden lääkekasvien - kanssa cholelithiasis.

Juuret sikurista dysbioosiin

Juuret sikurista dysbakterioosiin ovat hyödyllisiä inuliinin läsnäolon takia. Tämä on eräänlainen kuitu, joka on ruoansulatuselinten hyödyllisten bakteerien ravintoaine. Suojaa dysbioosia vastaan ja kaikki siihen liittyvät ongelmat, ensinnäkin ummetuksesta.

Ravitsemusasiantuntijoiden on suositeltavaa ottaa juomaan juuresta juuresta juuresta juurikas ruokavalio ruokavalio laihtuminen. Tämän valikonnan vihannekset ja hedelmät toimivat erinomaisena ruokana mikroflooraa suojaamatta ripulia ja suoliston turvotusta.

Kuinka leikata sikurin juuret kahville?

Helpoin tapa ostaa valmiin maaperäkurpun. On kuitenkin olemassa toinen vaihtoehto. Juuri voidaan löytää ja kaivaa itseään tai ostaa kuiva apteekeissa, myymälöissä, osastoissa diabeetikoille. Joka tapauksessa sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että se on vahva, ilman mätäosia ja pieniä juuria, hyvin puhdistettu ja pestävä. Terve kasvin väri on ruskehtava.

Kuinka leikata sikurin juuret kahville? Kuivatut juuret:

  • leikataan veitsellä;
  • paahdettu;
  • jauhaa;
  • säilytetään tiiviisti suljetussa lasipurkissa.

Kuinka keittää sikurin juuret?

  • Menetelmä 1 - sisäiseen käyttöön:

Kuoritut juuret kuivataan ja paistetaan pannulla, kunnes kosteus haihtuu ja syntyy melko epämiellyttävä tuoksu. Jauhettu kahvijauheella, massaa keitetään, keitetään viisi minuuttia, vaativat.

  • Menetelmä 2 - ulkoiseen käyttöön:

20 g kuivattua ruohoa ja juuri kaada 2 rkl. Keitettyä vettä, imeytä 10 minuuttia. Levitä sidekalvotulehdus, sairaiden niveltulehdusten hoitoon, ihosairauksien hoitoon.

  • Menetelmä 3 - selluliittikylpyyn:

Kaksi s. L. Ruoho ja juuret keitetyn veden lasilla kestävät tunti termospulloissa, sisältö kaadetaan kylpyyn; kestää 15 minuuttia, joka toinen päivä, 21 kertaa.

  • Menetelmä 4 - hiusten kasvun stimulointi:

30 grammaa kasveja keitetään puolet tunnissa litrassa vettä. Kuuden tunnin kuluttua, päästä hiusten juurille 10 minuuttia, pese ja kuiva pään.

  • Menetelmä 5 - hiustenhoitoon:

3 rkl raaka-ainetta kiehuvat 20 minuuttia kupillisessa vedessä 6 tunnin kuluttua hieroen päänahkaan. Huuhtele hiuksesi vähemmän vahvalla decoctionilla.

Juurisikuri, takiainen ja voikukka

Sikarin, takan ja voikukan juurien infuusion säännöllinen käyttö takaa laihdutuskuukauden. Laihtua, kun se ei ole liian raskaita ja lähes ilman stressiä. Resepti:

  • kaikki ainesosat sekoitettu suhteessa 3: 1: 1 (takiainen, sikuri, voikukka), kaada kiehuvaa vettä, kansi, seisota tunti. Ota 50 ml kolme kertaa 20 minuuttia ennen aterioita. 300 ml vettä riittää kaksi päivää, jonka jälkeen sinun on valmisteltava uusi keino.

Painonpudotuksen vaikutuksen ohella tällainen kokoelma, joka on pitkään otettu, rikastaa elimistöä vitamiineilla, lisää kehon puolustuskykyä.

Nämä samat juuret, yhdistettynä muihin lääkekasveihin, käytetään usein parannuskeinoissa (keuhko, munuainen, diabetes, syöpä).

Vastakohdat sikurien juurille

Vastakohdat juurisikurin käyttöön:

  • gastriitti, eroosio ja haavaumat;
  • verisuonisairaus;
  • suonikohjuja;
  • peräpukamat;
  • krooninen yskä;
  • keuhkoputkentulehdus, astma;
  • kihti, nivelreuma;
  • yksittäinen intoleranssi;
  • ikä enintään kolme vuotta;
  • Imetys (voi aiheuttaa vakavia allergioita lapselle).

Joissakin tapauksissa juurisikurin annetaan kuluttaa, jos hoitava lääkäri pitää sitä hyödyllisenä. Imettävien äitien on suositeltavaa tarkkailla itseään siitä, miten vauva reagoi virkistävään juomaan.

On kuitenkin tiedettävä, että jopa erittäin hyödyllisten aineiden ylimäräisyys johtaa epätasapainoon ja haittavaikutuksiin, esimerkiksi allergioihin (C-vitamiinista). Erityisesti lasten osalta.

Yksilöllinen intoleranssi on erittäin harvinaista.

Aine ei yhdy antibioottien kanssa.

Koska virkistys- ja diureettiset ominaisuudet on syötäväksi tarkoitetun juoman juomien pitäisi olla humalassa aamulla tai muulla sopivalla hetkellä.

Annos, josta ei ole haittaa, on erittäin yksilöllinen asia. Mutta muutamia kuppeja päivässä, ilman vasta-aiheita, ei varmasti aiheuta yliannostusta. Käsittelykurssien välillä tulee kuitenkin taukoja.

trusted-source[8]

Kuinka valmistautua sikurin juureen?

Juurisikurikkua myydään joka apteekissa, markkinoilla, myymälöissä. Voit valmistaa ne itse. Kuinka juurata juuresta sikuria ja muita yrttejä, jotta ne eivät menettäisi hyödyllisyyttään?

Travoznain on suositeltavaa kerätä lääkkeitä kerrallaan, kun ne sisältävät käyttökelpoisimmat aineet:

  • ruoho kukkii, mieluiten kuivalla, aurinkoisella päivällä.
  • lehdet - alkukeväästä kukintaan.
  • monet juuret ovat erityisen arvokkaita keväällä.

Kaksivuotiset kasvit kaivaavat yhden vuoden juuret, niiden laatu määräytyy lehdet: jos ne ovat nuoria ja mehukkaita, niin juuret ovat vahvoja.

  • Juurisikuri korjataan syksyllä, jolloin kukat ja lehdet kuivuvat.

Kun löysit vahvan juuren, se puhdistetaan savesta, pienistä ja hajoamattomista juurista, pestään perusteellisesti ja kuivataan.

Kuinka kuivattaa sikurin juuret?

Sikuri on Compositae-perheen nurmikasveja, joka kukkii koko kesän, sillä on voimakas karanmuotoinen juuri. Se kasvaa puutarhoissa, keittiöpuutarhoissa, teillä, jätealueilla.

Kerätyt juuret, jotka vastaavat standardia, kuivataan auringossa. Prosessin nopeuttamiseksi on toivottavaa leikata kappaleita. Viisi aurinkoista päivää riittää yleensä lääkekudoksen kuivumiseen kokonaan. Säilytä juurta kuivassa viileässä paikassa, paperipusseissa, pehmopusseissa, lasipurkkeissa (ei vain polyetyleenissä); hyödyllisiä ominaisuuksia säilyy jopa kolme vuotta.

Kierräyksen asianmukainen käyttö takaa positiivisen vaikutuksen. Kuitenkin, kun laitetta lisätään ruokavalioon, on suositeltavaa tarkistaa, mitä vaikutusta sillä on ruumiillesi.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.