Marjat, joilla on korkea happamuus gastriitilla

Tuoreet hedelmät ja marjat luonnollisten vitamiinien lähteinä ovat aina tervetulleita meidän pöydällemme. Näyttää siltä, syö ja nauti. Mutta on aina mehukas hapan-makea hedelmä hyödyllistä? Onko maustetta maustettavia maitohäiriöitä mahdollista lisätä tai lisätä happamuutta?

[1]

Viitteitä

Korkean happamuuden omaava gastriitti ilmenee sarjana epämiellyttäviä oireita, joista tärkein on närästys. Se johtuu siitä, että mahalaukun sisältämä maito on syönyt ruokatorveen aiheuttaen palovammoja limakalvollaan. Epämiellyttävyys lisää happamuutta, joka ilmenee, kun vatsa on täynnä.

Happamuuden lisääntymiseen viitataan silloin, kun suolahapon ominaispaino mahalaukussa on yhtä suuri tai suurempi kuin 0,5%. Tällainen indikaattori vaatii hoitoa eikä vain lääkitystä: tärkeä paikka gastriitin hoidossa on ruokavalio.

Happamassa gastriitti on ruokaa, joka ei stimuloi lisääntynyt mahalaukun pH: keitetyt ja muussattu soseeksi porkkanaa, punajuurta, perunaa, kukkakaalia, sekä eräin rajoituksin, muita vihanneksia. Kielletty - pickled, suolattu, suolakurkkua, kaikki säilyttämisen sekä sienet, nauriit, sipulia, kurkkua, kaalia, pinaattia ja suolaheinä. Ruokavalion ulkopuolelle jää myös pikanttiset, rasvaiset, paistetut ruoat. Ruokavalio tarjoaa säännöllisesti aterioita, ilman nälkään ja ylensyönteihin.

Marjoja kutsutaan tavallisesti makeiksi, mutta usein se on vain metafora. Itse asiassa useimmat marjat sisältävät paljon happoja, antaen heille miellyttävän makean ja hapan ja joskus jopa hapan makunsa. Tarvitaanko mahalaukku ja niin kärsivät happamuuden ylityksestä?

On käynyt ilmi, että ei ole välttämätöntä luopua kokonaan marjoista, jos mahahaava on korkea happamuus. Vain valita marjat ja syödä kunnolla. Niiden pitäisi olla:

• ei happamia;
• kypsä;
• hyvä laatu.

Syödä pitäisi:

• ei tyhjään vatsaan;
• maltillisesti;
• pääauhojen välissä;
• perusteellisesti pureskella.

Onneksi näiden hedelmien valinta, mikä tahansa maku, riittää varsinkin kesällä. Muina aikoina hedelmä- ja marjatuotteita, pastillia, kuivattuja hedelmiä, vaahtokarkkeja, kotitekoisia hilloja ja hilloja voidaan sallia.

Marja-aterian jälkeen ei ole toivottavaa makuulle noin tunnin ajan, jotta se ei aiheuta närästystä mahahyvän mehusta ruoansulatukseen.

Ruokavaliossa, jossa on lisääntynyt happamuus, on tärkeää valvoa ruokaa ja kyllästymistä C-vitamiinilla. Ruoka ei saisi olla termisiä ja kemiallisia ärsyttäjiä. Tämä pätee marjoihin, joissa on mahahaavaa happamuuden lisäämisellä: ne pitäisi syödä raastettuna, ilman ihoa ja kuoppia, neutraalia lämpötilaa. Tietenkin valita vain makeat hedelmät; se voi sekoittaa kahta erilaista marjatyyppiä.

Kaikkein hyödyllisimpiä ovat marjat-hedelmähyytelöt, kompotit, puddingit ja muut jälkiruoat.

Hyötyjä

Hyperihappogastriitissa nimetään ruoka, joka ei salli mahalaukun mekaanista ärsytystä. Tällainen valikko tunnetaan ruokavalion numeroksi 1. Mihin paikkaan on asetettu marjojen ruokavalio, jolla on korkea happamuus gastriitilla?

Marrasien todelliset hyödyt gastriitissa lisääntyneen happamuuden kanssa ylittävät merkittävästi mahdollisen haitan. Tuoreet marjat sisältävät erilaisia vitamiineja, orgaanisia happoja, eteerisiä öljyjä, mikroelementtejä. Kaikki nämä aineet kohtuullisina annoksina ovat välttämättömiä jokaiselle organismille.

Voit puhua haitoista, jos väärät marjoja. Se voi ilmentää tällaisia seurauksia:

• liialliset annokset vaikuttavat haitallisesti ruoansulatuskanavaan;
• runsaasti orgaanisia happoja korrodoituu hammaskiiltä.

[2]

Mitä voi ja mitä ei voi?

Välttää haitallisia vaikutuksia, hedelmät ja marjat gastriitti pitäisi ensin valmistella: pyyhi, leipoa, kiehua, valmistus näistä soseet, hyytelöä, mousse, hyytelöt, hillokkeet, hilloja.

Vesimeloni

Vesimeloni viittaa harvoihin marjoihin, jotka ovat sallittuja gastriitille - edellyttäen, että ne ovat kypsiä ja kasvaneet ympäristöystävällisten tekniikoiden avulla. Kastanjahedelmien mehu kyllästää kehon luonnollisella sokerilla, kuonasta ja ylimääräisestä nesteestä. Kuitu stimuloi suolistoa, "pyyhkii pois" sen kertymät ruoka-ainejäämiä.

Lääkärit kuitenkin varoittavat käyttämästä tämän marjan liiallisia osia, toisin kuin kaikki muut, ja suosittelevat ... Vesimelonkuorien käyttöä. Eli harkitse vesimelonia marja gastriitissa korkea happamuus ei ole ruokaa, vaan lääke.

• Parantavaa ainetta valmistetaan tällä tavalla: kuivattua kuorta jauhetaan ja kaadetaan kiehuvaan veteen (10 rkl / 1 litra vettä). He juovat lämpimästi tyhjään mahaan, lasia kerrallaan, puoli tuntia ennen aamiaista.

Vesimeloni on vasta-aiheinen munuaiskiviä, diabetesta, haimatulehdusta, eturauhasen adenomaa, koliittiä, postoperatiivisia tartuntoja.

Karpalo

Karpalo on yksi suosituimmista marjoista; se kiinnittää huomiota ainutlaatuisten ominaisuuksien ansiosta, joita farmaseutit ja ravitsemusterapeutit tutkivat edelleen. Karpaloiden marjat sisältävät:

• antioksidantit;
• glukoosi ja fruktoosi;
• orgaaniset hapot;
• pektinы;
• parkituskomponentit;
• vitamiineja;
• mikroravintoaineita.

Karpalot ja sen jalostuksen tuotteet käytetään vitamiineina, kuumetta ehkäisevänä, diureettisena, antibakteerisena, sammuttavan janoa, vahvistavaa ainetta. Vanhoina aikoina karpaloita käytettiin taistelussa särkyä vastaan, ja nykyään he huomata karpaloiden positiivisen vaikutuksen hoidettaessa antibiootteilla: marja tai mehu niistä lisää näiden lääkkeiden tehokkuutta.

Muihin orgaanisiin happoihin karpaloissa on bentsoehappoa, jolla on luonnollisen säilöntäaineen ominaisuudet. Tämän ansiosta marjat eivät vaadi erityistä hoitoa. Toinen piirre karpalot - optimaalinen tasapaino ja assimilation hyödyllisiä osia.

Valitettavasti tällainen hyödyllinen marja, jolla on korkea happamuus, on vasta-aiheinen. Karpaloja ei myöskään suositella suolen haavojen ja maksavaivojen hoitoon. Karpaloiden ja hammaskiilteen negatiivinen vaikutus, vaikka kumit vaikuttavat kiinteämmin.

Päivät

Päivämäärät tarkoittavat raskasta ruokaa. Niitä kutsutaan myös "aavikon leipäksi". Nämä ovat hyödyllisiä hedelmiä, koska ne sisältävät proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, öljyjä, pektiinejä, puoli tusinaa mineraaleja ja vitamiineja. Päivämäärät kulutetaan kuivassa muodossa, jota käytetään kompoteissa, leivonnaisissa, salaateissa ja muissa kulinaarisissa resepteissä. Puhtaassa muodossaan kuivattuja hedelmiä suositellaan syömään 15 minuuttia ennen aterioita, kun taas yksittäinen annos saa olla enintään 50 g.

Näiden marjojen käytön gastriitilla on ristiriitaisia mielipiteitä.

• Niinpä jotkut asiantuntijat vastustavat väistämättä tätä tuotetta akuuttien ja kroonisten gastriittien ihmisten ruokavaliossa, koska näiden hedelmien runsaasti kasvien kuitua aiheuttaa sairauksien pahenemista.
• Toisten mielestä on sallittua käyttää yksinomaan kuivattuja päivämääriä kaikille gastriitille.
• Toinen suositus: päivämäärät gastriitit, joilla on runsaasti happamuutta, sallitaan jälkiruokana valituissa rajoissa.

Tämä erimielisyys on yksi asia: jokainen potilas on käsiteltävä erikseen, miten hoidetaan päivämäärät ja toimii lääkärin suositusten ja hyvinvoinnin mukaisesti. On syytä muistaa, että päivämäärät sisältävät paljon sokeria. Siksi diabetesta ja ylipainoa ei suositella - samoin kuin viikunat, viinirypäleet, banaanit, makeat luumut.

Heisi

Kalinan karvas maku ei ole suosituin marja, mutta ei heikennä näiden hedelmien lääketieteellisiä ominaisuuksia. Kalinan tunnustamisessa hyödyllisten ominaisuuksien talletus jaetaan molemmilla vaihtoehtoisilla parantajilla ja ammattihenkilöillä. Ja ei vain hedelmiä pidetään lääkkeinä, vaan myös kalinan kuori, jolla on parantavia, stiseptisiä ja spasmolyyttisiä ominaisuuksia.

Karvainen marja on runsaasti sokeria, C-vitamiinia, useita orgaanisia happoja ja antioksidantteja.

• Kalina toimii kouristusten vastaisena, kolereteettisena, tulehduksenvastaisena aineena.
• Hedelmien infuusio rauhoittaa hermoja ja yskää.
• Berry vahvistaa sydän- ja verisuonia, poistaa ylimääräisen nesteen kehosta.
• On tietoa, että vesikkelit ovat tehokkaita syövän ehkäisemisessä.

Mehua ja hedelmämehua marjoista, joilla on korkea happamuus, kuten mahahaava, pidetään tehokkaana vaihtoehtona.

Tuore ja kierrätetty viburnum ei ole kaikille hyödyllinen. Se voi olla haitallista raskaudelle ja potilaille, joilla on kihtiä ja munuaisia, sekä veren hyytymisongelmia, jotka ovat vaarassa tromboosia.

Vadelma

Vadelma on suosittu marja, jota käytetään pitkään ruokaan ja lääkinnällisiin tarkoituksiin. Sisältää selluloosaa, alkoholeja, eteerisiä öljyjä, kumariinia, vitamiinien ja kivennäisaineiden kompleksia. Käytetään tuoreita, kuivattuja, jäädytettyjä, hedelmäsalaatteja, hilloja, hyytelöä, marmeladia.

• Apteekkeja, makeisia, viininviljelijöitä ja tee-juomien valmistajia menestyksekkäästi käyttävät marjojen makua ja lääkkeiden ominaisuuksia. Vaihtoehtoinen lääketiede pitää häntä numero yksi lääkitys vilustuminen, kuume, nivelkipu. Punainen, keltainen, musta lajike vadelmia ovat hyödyllisiä hypertensio, anemia, ateroskleroosi, ruokahaluttomuus, gynekologiset ja muut ongelmat.

Hyödyt ovat allergeenisuus, puriinien ja happojen esiintyminen vadelmissa. Se on jälkimmäinen ominaisuus, joka tekee ihme-marja gastriitissa korkea happamuutta ei voida hyväksyä, samoin kuin tiettyjen munuaissairauksien ja kihti.

Lisäksi vadelmissa on pieniä luita, jotka ovat lähes mahdottomia poistaa sikiöstä ja jotka voivat ärsyttää mahalaukkua. Tämä on toinen vasta-aiheista, jotka tekevät "makea marja" ja mahalaukun, jolla on korkea happamuus ei-toivottu.

Tunne harmaaherkkyys gastriittipotilailla, käyttäen vadelma mehua, joka, kuten kirsikkamehua, vähentää mahan erittymistä. Tärkeintä on se, että se on tuoretta, eikä nestettä sitruunalla ja muilla hapoilla, jotka ovat haitallisia hapan gastriitin kanssa.

Puolukka

Vehnä on nimeltään taika marja - ensinnäkin sen ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta. Pektiiniä, karoteenia, vitamiineja, B, E ja C, flavonoideja ja haihtuvia, fruktoosi ja mineraalit tekevät marja erittäin hyödyllistä, ja tuoksu ja maku - erinomainen luonnollinen herkku. Satoja vuosia ihmiset käyttivät karpaloita keitettyjen marmorien, hillojen ja kisselien valmistamiseen, koska lämpökäsittely ei tuhoa kirkkaiden punaisten marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Lingonberry on hyvin imeytynyt kehoon, jatkuvasti käyttää sitä:

• parantaa ihon ja hiusten tilaa;
• edistää laihtumista;
• vahvistaa kehon puolustusta;
• lievittää masennusta;
• tuberkuloosi, anemia, gastriitti.

Cowberry on suositeltavaa diabetekselle, turvotukselle sydänkohtausten ehkäisyyn. Härän mehu on antiseptisiä ominaisuuksia, jota käytetään kylmän ja tiettyjen ruuansulatuskanavan patologioiden hoitoon. Yhdessä hunajan kanssa se auttaa vahvistamaan koskemattomuutta.

Häränmehun ja marjojen, joilla on korkea happamuus, voi aiheuttaa haittaa, joten tällaisia potilaita ei suositella käytettäväksi, varsinkin jos on haavaumia. Vasta-aiheena karpaloissa ja hypotoniassa, koska se pystyy alentamaan verenpainetta.

Orapihlaja

Hawthorn on erinomaisesti erottuva muiden marjojen joukossa kirkkaiden punaisten hedelmien suuri koko, luonnonvaraisten kasvien pensaita koristellut klusterit. Syksyllä niitä keräävät ihmiset, jotka ovat hyviä vaihtoehtoisessa lääketieteessä. Loppujen lopuksi mustanhajuinen tinktuuri on yksi suosituimmista farmasian tuotteista "sydämestä", ja hedelmäliemit ovat erinomainen kotihoito.

Neitsytominaisuus on se, että se yhdistyy täydellisesti lääkekasveihin, muihin hedelmiin (esim. Koiran ruusu), hunajaa.

Hedelmät ovat runsaasti tällaisia aineita:

• vitamiinit A, C, betakaroteeni;
• kalium, kalsium, rauta, magnesium, mangaani;
• pektinami.

Neilikka on moninaisia; se poistaa liikaa nestettä yhdessä toksiinien kanssa, alentaa verenpainetta, sokeri- ja kolesterolitasoa, parantaa huomion ja muistin, hoitaa tulehdusta ja vilustumista.

Alhainen kalori- pitoisuus ja rikas kemiallinen koostumus tekevät pikkulasten mielenkiintoi- sen niille, jotka haluavat laihtua, ja yhdistelmää muiden komponenttien kanssa voidaan käyttää ylimääräisenä keinona sydämen toiminnan, hermoston ja verenpaineen häiriöitä vastaan. Hänen marjojensa, joilla on korkea happamuus, on myös haittavaikutus. Lääkkeen resepti on yksinkertainen: marjat heitetään kiehuvaan veteen ja keitetään kompotiksi. Kipu vatsaan, on suositeltavaa syödä yhdessä teetä keitetyt hedelmät.

Vasta

Gastriittia saavan potilaan on luopua joistakin nautinnoista, mukaan lukien luonnon tuoreiden lahjojen käyttö. Joten, et voi syödä Tuoreet hedelmät ja marjat gastriitti jossa on korkea happamuus: kirsikka, kirsikka, tyrni, omenat, aprikoosit ja persikat tyhjään vatsaan, granaattiomenia, appelsiinit, sitruunat, mansikat, vadelmat, herukat, viinirypäleet, varsinkin ihon kanssa. Kieltäminen johtuu siitä, että happamat marjat voivat aiheuttaa kroonisen prosessin pahenemista.

Lisäksi ruoansulatuselinten patologian pahenemisessa on vasta-aiheita: hedelmiä ja marjoja ei saa syödä tällaisessa kunnossa. Jotkut hedelmät sallitaan vain soseen, kisselin, pastillin, leivonnaisten tai keitettyjen jälkiruokien muodossa.

Taudin remission aikana sallitaan kuivatut hedelmät - mutta ei päivämääriä, kuivattuja aprikooseja, raaka-aineita raakana. Näistä voit valmistaa sämpylöitä ja juoda niitä lämpimässä muodossa, mutta ruokavalion mielestä enemmän hyötyä tällainen juoma tuo mukanaan hypoaktiivista gastriittia.

Hedelmät, jotka sisältävät paljon sokeria (viinirypäleet, päivämäärät, banaanit, viikunat), ovat vasta-aiheisia diabeetikoille ja ylipainoisille henkilöille.

[3], [4], [5]

Mahdolliset riskit

Haitata marjoja gastriitista, jolla on runsas happamuus, ilmenee, kun käytät happamia tuoreita hedelmiä, jotka lisäävät happamuutta ja ärsyttävät mahalaukun limakalvoja.

Välttää haitallisia vaikutuksia, hedelmiä ja marjoja gastriitti happamuus on ensin valmistella: pyyhi, leipoa, keittää, valmistaa soseet, hyytelöä, mousse, hyytelöt, hillokkeet.

Kun tauti heikkenee, raaka marjoja ja mehuja ei voida syödä. Ulkopuolella pahentumiset voivat: ne ovat hyödyllisiä suoliston työtä varten.

[6]

Marjat, joilla on korkea happamuus, on paikka valikossa - jos potilaalla ei ole muita ruoansulatusongelmia. Mutta jos elin reagoi riittämättömästi marjojen käyttöön, potilaan on tutkittava, jotta tällaisen reaktion syy voidaan todeta. Saatat tarvita hoitoa tai ravitsemusta koskevia lisätietoja asiantuntijalta. Jotta et kieltäisi itseäsi tällaisten ihastuttavien tuotteiden kuten hedelmien ja marjojen käytöstä.