Kiinankaali

Kiinalainen kaali tai kutsutaan sitä - eksoottista alkuperää huolimatta - Peking on jo saavuttanut suosiota tuoreiden ja terveellisten vihannesten keskuudessa. Katsotaanpa kuinka hyödyllistä kiinalaista kaalia on, mitä voidaan keittää ja miksi sitä pidetään ihanteellisena laihtumiseen.

Kevyitä, herkullisia, rapeita ja kaikkein tärkeimpiä kalalämpöisiä kiinalaisia kaaleja arvostetaan terveen ruokavalion kannattajista kaikkialla maailmassa. Kiinankaalilla on korkea ravintoarvo ja sillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka täydellisesti yhdistetään tämän vihanneksen vähärasvaiseen sisältöön. Kiinalainen kaali on herkullinen ainesosa itäisen keittiön massassa, ja mikä tärkeintä, on pieni kalori ruokavalio laihdutukseen.

Kiinalainen kaali on pitkänomainen pää, jossa ei ole tiheitä lehtiä vaaleanvihreästä tai kellertävästä väristä. Tätä tuotetta pidetään salaattikastikkeena, jota käytetään maukkaiden ja kevyiden välipaloja, salaatteja ja jopa ensimmäisiä ja kuumia ruokia varten. Kiinalainen kaali kuuluu kaaliperheeseen ja on vuosittainen salaattikasvi. Tämä kasvi on vanhin kasvisviljely Itä-Aasiassa, ja sen lukuisia lajikkeita kasvatetaan ympäri maailmaa.

[1]

Kiinalainen kaaliluokat

Lukuisat lajikkeet Kiinan kaali kuuluvat kahteen lajikkeeseen: Peking ja Kiinan kaali. Joten, Kiinan kaali on ohuet lehdet ovaalin muoto, tummanvihreä väri, ja Pekingin kaali - lehtien vaaleanvihreä väri, valo, helpotus. Erityispiirteitä jokaisen lajikkeen Kiinan kaali on poissaolo päitä. Katsotaanpa kiinalaisen kaalin tärkeimmät lajikkeet.

• Lasi on keskikokoinen, paino enintään 2 kg. Arvostettu hyvä maku ja korkea tuotto.
• Vesnjanka on eräänlainen kiinalainen kaali, jolla on korkea C-vitamiinipitoisuus. Se on meheviä lehtiä, joka on kestävä kukintaan, on erinomaiset makuominaisuudet.
• Granaattiomena on aikaisin kypsymisvalikoima Kiinan kaalia. Pään keskipaino on 1,5-2 kg. Siinä on kevyitä ja herkkiä lehtiä. Sitä käytetään usein salaattien valmistukseen, sillä se on miellyttävä maku.
• Monaco - viittaa varhaisiin kypsyneisiin lajikkeisiin, sillä on lyhyt kochankiok vihreää väriä. Arvostettu vastustuskykyä epäedullisiin olosuhteisiin viljelyn aikana.
• Optiko - pidetään kiinalaisen kaalin aikaisin kypsyviä lajikkeita. Se on vaatimaton kasvavilla olosuhteilla, sillä on korkea saanto.
• Khabinskaya - viittaa kiinalaisen kaalin aikaisiin kypsyneisiin lajikkeisiin. Se on korkea saanto, arvostetaan runsaasti vitamiineja ja hyödyllinen ruumiin mikroelementtejä mehukkaita lehtiä.

[2], [3], [4], [5]

Kiinalainen kaaliominaisuudet

Kiinan kaaliominaisuudet määrittelevät suurelta osin sen arvon. Kiinalainen kaali arvostetaan sen lääketieteellisiin ominaisuuksiin ja hyvän maun mukaan. Lisäksi kaalia pidetään kaikkein käyttökelpoisimpana kaikkien vihannesten joukossa. Kiinalainen kaali hyödyllisyys runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita lähtee. Kiinalaisen kaalin yksi pää sisältää kaksi kertaa niin paljon askorbiinihappoa kuin missään muussa kaali- valikoimassa. Joten, Kiinan kaali, tämä on lähde: vitamiinit, mineraalit, proteiinit ja mikroravintoaineet hyödyllisiä kehon.

Kiinalainen kaali on lysiini, joka on erittäin harvinainen vihanneksissa, mutta on erittäin hyödyllinen ihmiskehoon. Lyssiini lisää immuunijärjestelmän toimintaa ja liuottaa vieraita proteiineja, jotka tunkeutuvat veren sisään. Myös Kiinan kaali sisältää 2% kuitua, 1% typpipitoisista aineista ja 0,1% tärkkelystä. Tällainen määrä kiinalaisen kaalin sisältämistä käyttökelpoisista aineista on sen arvokasta lääketieteellisessä suunnitelmassa. Tämän ansiosta kaalia käytetään ruoansulatusjärjestelmän ongelmien hoitoon, normaalisti metabolisiin prosesseihin, puhdistavat suolet, estävät sydän- ja verisuonitaudit ja maksasairaudet. Lisäksi kiinalainen kaali on välttämätöntä laihduttamisen aikana, koska sillä on vähän kaloreita.

Kiinalaisen kaalin säännöllinen käyttö vähentää huomattavasti syöpää aiheuttavia riskejä. Ja kaalin käyttö talvella antaa keholle kaikki vitamiinit ja mikroelementit, joita tarvitaan normaalin toiminnan kannalta.

Edut kiinalaisesta kaalasta

Kiinan kaali on tärkein etu sen koostumuksessa. Lysiinin korkea pitoisuus ja muut aminohapot lisäävät kehon immuniteetin ja resistenssin tasoa erilaisiin sairauksiin. Ja kuitu, joka löytyy myös kiinalaisesta kaalasta, parantaa ruoansulatusta ja auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaprosesseja. Kiinankaalia pidetään pitkäikäisyyden lähteenä. 

• Kiinalainen kaali on hyödyllinen diabeetikoille, koska se alentaa verensokeriarvoja. 
• Kaali tukee sydän- ja verisuonijärjestelmää ja parantaa kalsiumin aineenvaihduntaa kehossa. 
• Kiinankaalismehu auttaa ruuansulatuskanavan tautien torjunnassa. 
• Kiinalainen kaali on tarkoitettu koliitin, gastriitin ja duodeniitin estämiseen. 
• Kasvis auttaa selviytymään unettomuudesta.

Viime aikoina tiedemiehet sanoivat, että lähitulevaisuudessa kiinalaisen kaalin hyödylliset ominaisuudet auttavat syövän torjunnassa.

[6]

Kiinan kaalin vahinko

Kiinan kaali haittaa johtuu organismin yksilöllisistä ominaisuuksista ja reaktioista, joita esiintyy, kun suljetun vihannesten käyttökelpoiset aineet altistuvat. Joten suuri määrä kuitua voi aiheuttaa suoliston leikkauksia, ilmavaivat ja jopa aiheuttaa haimatulehduksen. Sitruunahappo, joka sisältyy Pekingin kaaliin, lisää mahalaukun tulehdusriskiä.

Siksi Kiinan kaalin liiallista kulutusta ei suositella. Jos haluat istua vähäkalorinen ruokavalio, avain tuote josta kiinankaali ja sinulla on sairaus mahassa, se on parasta kuulla ravitsemusterapeutin tai gastroenterologist.

Kalsiumpitoisuus Kiinan kaalilla

Kiinankaalihappojen kaloripitoisuus on hyvin alhainen ja se on erinomainen tuote niille, jotka haluavat laihtua, mutta eivät halua nälkäisiä. Huolimatta siitä, että kaaliala kuuluu kaaliperheeseen, se näyttää paljon salaattiselta. Siksi kiinalaista kaalia kutsutaan salaatiksi. 100 grammaa kiinalaista kaalia tarvitaan vain 15 kcal. Kiinalainen kaali sisältää noin 2 grammaa hiilihydraatteja, 1 grammaa proteiinia ja monia hyödyllisiä mikrotutrienteja.

• 100 grammaa kiinalaista kaalia sisältää jopa 95 mg askorbiinihappoa ja C-vitamiinia. Tämä tekee kasvista erinomaisen antioksidantin, jolla on tehokas korjaava ja stimuloiva immuunijärjestelmä.
• Kiinan kaali sisältää B1-vitamiinia (tiamiinia), se on vastuussa erinomaisesta fyysisestä kehityksestä. Ja B2-vitamiini (riboflaviini) - vastaa kynsien, ihon ja hiusten terveydestä, ja myös normalisoi kilpirauhasen toimintaa.
• Vitamiini A, joka on runsaasti kiinalaista kaalia, pidentää nuorta ja sillä on yleinen vahvistus immuunijärjestelmään.
• B6-vitamiini (pyridoksiini) on hyödyllinen vaikutus hermostoon ja on vastuussa normaalista hiusten kasvusta.

Kiinan kaalin valmistus

Kiinalainen kaali ei yleensä vie paljon aikaa, koska sitä käytetään salaatteihin ja kevyisiin välipaloihin. Kiinankaali yhdistyy täydellisesti muiden vihannesten, monenlaisten lihojen ja jopa hedelmien kanssa. Kiinalainen kaali on maustettu oliiviöljy, sitruunamehu, majoneesi tai smetana.

Koska kiinankaali on saavuttanut laajan suosion, jokainen yrittää sopeuttaa vihanneksen itseensä. Joten keitto valmistetaan kiinalaisesta kaalasta, se on haudutettu, marinoitu ja fermentoitu. Kiinankaalasta valmistetaan kaali rullina ja käytä kevyitä ja hyödyllisiä lisäaineina rasvaisia liharuokia. On olemassa monia yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä kiinalaisen kaalin valmistamiseen. Mutta mikä tärkeintä, kiinalainen kaali on kaikkein vähäkalorinen kasvi, joten sitä voidaan käyttää ilman rajoituksia (ilman vasta-aiheita).

Kiinalainen kaali reseptejä

Kiinalainen kaali-astioiden reseptit ovat aina vähäkalorisia, maukkaita makuominaisuuksia ja hyvin nopeasti valmistettuja. Katsotaanpa suosituimpia reseptejä, joita voit helposti valmistaa kotona.

• Kevyt ruokavalasalaatti kiinalaisesta kaalasta niille, jotka ovat ruokavaliossa. Tarvitset pari tuoretta kurkkua, tomaattia, kovaa juustoa, kiinalaista kaalia ja keitettyjä munia. Täyteaineena voit käyttää oliiviöljyä tai hapankermaa vähärasvaisen rasvaprosentin kanssa. Leikkaa kaikki ainesosat ja kaada voin tai smetan kanssa.
• Kiinalaiselta kaalilta voit keittää ruokavalion kasviskeittoa. Valmista kasvis tai lihaliemi. Leikkaa pienet kuutioiksi sipulit, porkkanat, sienet ja perunat. Vihannekset tarvitsevat vähän paista oliiviöljyllä. Kun liemi on keitetty, lisää vihannekset siihen ja keitä se. Tällä hetkellä on tarpeen leikata kiinalaista kaalia, tomaattia ja vähän paprikaa. Lisää jäljellä olevat ainesosat liemiin, kiehuvaa, mautettua ja lisää mausteita halutulla tavalla. 15 minuutin kuluttua irrota keitto lautasesta ja nauti alhaisen kalori-vihanneskeikkeen hienosta mausta.
• Pekingin kaalasta voit valmistaa herkullisen ja ravitsevan salaatin suurelle yritykselle tai koko perheelle. Tarvitset johtaja kiinankaali, Bank of ananassäilykkeellä (viipaleet), hieman keksejä, tölkki maissia, keitettyä kanaa rinta ja kuppi kermaviiliä kanssa vähärasvainen. Leikkaa kaalia sitkeillä, lisää jäljelle jääneet ainesosat ja kaada smetana. Lopuksi lisätään murusia ja mausteita maun mukaan.
• Toinen resepti Kiinan kaalasalaattia varten. Salassapitoa varten tarvitset kaalin, kasan tilliä ja sipulia, auringonkukansiemeniä, sitruunamehua, oliiviöljyä, vehnäjauhoja. Leikkaa kiinalaiset kaalit, tilli ja sipulit pieninä paloina. Sekoita ainesosat ja lisää siemeniä niihin. Oliiviöljyssä paista vehnä murusia ja lisää salaattiin. Voit täyttää sitruunamehun ja oliiviöljyn. Bon appetit!

Kuohuviinit kiinalaisesta kaalasta

Kiinalaisen kaalin kuumat ruoat ovat todellinen gastronominen ihme. Katsotaanpa muutamia yksinkertaisia reseptejä kiinalainen kaaliin kuuluvia kuumia ruokia varten.

1. rullina

Ainesosat:

• Kaalin pää.
• Porkkanat.
• Valkosipuli (pari hampaita).
• Tilliä ja vihreitä sipulia.
• Kanafilee.
• Oliiviöljy.
• Mausteet maun mukaan.

Valmistus:

Kananlihaa leikataan olkilla ja paistetaan oliiviöljyllä mausteilla. Porkkanaa, sipulia ja valkosipulia murskataan ja lisätään kanaa pannulla. Kaalipäästä poistamme lehdet, katkaisimme paksun ytimen ja pudotimme vähän paksuihin paikkoihin. Kaaliin kaada lusikallinen täyttö ja kaataa rulla. Loput täytteet samalla tavoin asetetaan kiinalaisen kaalin arkkeihin ja taitetaan.

2. Keiton kiinalainen kaali ja kana

Herkkä ja terve keitto ruokavalion kiinalainen kaali ja vähemmän ruokavalion kananlihaa. Suuri resepti niille, jotka ovat ruokavaliossa.

Ainesosat:

• Kananlihaa ja kanaa.
• Kiinankaali.
• Vihreät sipulit.
• Soijakastike.
• Mausteet maun mukaan.

Valmistus:

Lisää kana-liemi hienonnettua kiinalaista kaalia. Kahden minuutin kuluttua kaadetaan pannulle kolme lusikallista soijakastiketta. Leikkaa sipuli ja kaada se keittoon. Kiehauta ja lisää mausteet maun mukaan. Keiton pitäisi kiehua 10-15 minuuttia, minkä jälkeen sitä voidaan käyttää pöydälle.

Kiinan kaalasalaattia

Kiinalainen kaali-salaatti on yksinkertaisin ruokalaji, joka voidaan valmistaa tästä vähäkalorisesta ja terveellisestä vihanneksesta. Tarjoamme sinulle pari yksinkertaista reseptiä herkullisille kiinalaiseille.

• Ota pään Pekingin kaali, paprika, vihreät sipulit ja pieni purkitettu maissi. Leikkaa kaali ja pippuri kaistaleisiin, sipulirenkaisiin. Sekoita kaikki maissilla ja kaudella oliiviöljyllä tai kastikkeella smetasta ja majoneesia.
• Kiinalainen kaali salaatti, seesaminsiemenistä kovaa juustoa. Seesami paistettua oliiviöljyä kunnes kultainen. Juustoa hierotaan suureen makaroniin ja kaali leikataan kaistaleiksi. Sekoita kaikki ainesosat ja täytä haluttaessa vähärasvainen majoneesi.
• Kiinalainen kaali leikataan kaistaleiksi, lisäämme siihen raastettua omenaa ja purkitettua maissia. Me koristelemme salaattia granaattiomenan siemeniä. Voit täyttää lusikan oliiviöljyä ja sitruunamehua.

Kanaa kiinalaisella kaalilla

Kana, jossa on kiinalaista kaalia, yhdistyy täydellisesti. Kanaa ja kaalia valmistetaan herkullisia salaatteja, astioita ja jopa keittoja. Esittelemme teidän huomionne herkullisimmat reseptit kanaa ja kiinalaista kaalia.

• Kanafileetä paloiteltu ja paista oliiviöljyyn kunnes kullanruskea. Kiinalainen kaali hienonnettuna ja sitruunalla sitruunamehulla. Lisää kaaliin broilerifilee ja hienonnettu tomaatti. Lähetämme kaikki paistinpannulle, lisätään 3-5 ruokalusikallista soijakastiketta, makuja maistetaan ja pataan 5 - 7 minuuttia.
• Kanaa ja kiinalaista kaalia voit tehdä herkullisen salaatin. Tarvitset keitettyä broilerinfileetä, tuoretta bulgaria, kurkkua, tomaattimehua, majoneesia, valkosipulia ja mausteita maistelemaan. Kana ja kaali leikattu oljet, kurkku, valkosipuli ja pippurisko. Tomaattipastaa sekoitetaan majoneesiin ja pukeutuu salaatille.
• Keitettyä kanafileetä sekoitetaan purkitettuun ananas, hienonnettu vihreä sipuli ja hienonnettu kiinalainen kaali. Me täytämme salaatin lusikalla hapan kermaa ja lusikkaa majoneesia haluttaessa lisäämme mausteita.

Kaali-kaalin kaalitelat

Täytetyt kiinankaali tuottanut hyvin herkkä ja ilmava, eikä huonompi samanlaista lautasen kaali. Katsotaanpa muutamia herkullisia reseptejä kaaliseinien kaalirullia.

1. Kaali rullat ilman lämpökäsittelyä.

Ensin sinun on valmisteltava täyttö tuleville kaali rullille. Lasi keitettyä riisiä sekoitettuna maustettua maissia, raastettua munaa, hienonnettu rapu tikkuja ja hienonnettu omena. Täytä täyte majoneesilla. Jätä kaali lähtee hieman, laita täyteaineita ja kääri. Voit koristella kaali rullina seesaminsiemeniä ja majoneesia.

2. Kaali kaali kaalia itäisessä.

Valmistella kaali, tarvitset pää kiinankaali, lohifilee tai muita punainen kala, lasi couscous, pippuri, hieman juustoa, lusikka jauhoja, oliiviöljyä, mausteita maun kermakastikkeessa.

• Leikkaa Pekingin kaalin kaali lehtiä, suolaa ja kaada kiehuvaa vettä. Toisessa kulhossa laita lasillinen kuskusia ja kaada kiehuvaa vettä.
• Pippuri ja sipuli leikkaa, paista oliiviöljyllä. Leikkaa sipulit ja paprikat pieniksi kuutioiksi.
• Turvotettuun kuskokseen lisätään murskattuja punaisia kaloja ja paistettuja vihanneksia. Solim, maistele pippuria.
• Lehdet Pekingin kaalia otimme pois vettä ja leikataan kovaa osaa. Levitämme lehdet lehtiin ja muodostamme kaali rullina.
• Kuumennetulla paistinpannulla kaada jauhot ja paista kunnes kullanruskea. Jauhot lisää kerma ja sekoita, yritämme välttää muodostumista kokkareita. Täyteaineessa asetetaan kaali rullia, ylhäältä me sirottele raastettua juustoa. Peitä paistinpannu folioilla ja laita se uuniin 10-15 minuuttia.

Crab-salaattia kiinalaisella kaalilla

Crab-salaattia kiinalaisella kaalilla on herkullista, kevyttä ja tärkeintä valmistettu hyvin nopeasti. Katsotaan klassista reseptiä rapsi-salaatille kiinalaisella kaalilla.

Ainesosat: 

• Kiinan kaalin pää.
• Pakkaaminen taskurapu tikkuja.
• Pankki purkitettua maissia.
• 3-4 keitettyä munaa.
• Majoneesi ja mausteet maun mukaan.

Valmistus:

Maitoa hienonnettu kaali, leikkaa munat ja taskurapu tikkuja. Sekoita ainekset maustettua maissia. Kaada salaatti majoneesilla ja lisää mausteet maun mukaan. Käytämme salaattia jäähdytettynä.

Kiinankaali koreassa

Kiinankaali koreassa on todellinen mausteinen itämainen ruokalaji. Jotta kiinalaista kaalia koreassa tarvitsette kaalia, sipulia, valkosipulia, kuumaa pippuria, soijakastiketta, inkivääriä, sokeria, suolaa, etikkaa ja pippuria.

Keiton aikana irrota lehdet kaa- pelista ja leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi. Taita kaali kattilassa ja peitä suolalla. Sulje pannu ruokakalvolla ja jätä se yön yli, jotta kaali kasvaa hyvin. Kaali tyhjentää mehun, mutta se on tyhjennettävä. Leikkaa sipulit ohuiksi puoliksi renkaiksi, kaada valkosipuli, tee se kuumalla pippurilla ja inkivääri. Nyt valmistamme kastike - etikka, soijakastike ja sokeriseos ja kaada kaali. Kaali suljetaan kannella, sekoita hyvin ja jätä 2-3 päivää kylmään viileässä paikassa.

[7], [8]

Stewed Kiinan kaalia

Stewed Chinese cabbage on erinomainen lautasen niille, jotka haluavat kokeilla uutta makua alhaisen kalorikasvin. Keittämään haudutettua kaalia tarvitset sipulia, valkosipulia ja kiinalaista kaalia. Huomaa, että 100 grammassa kaalia, 82 kcal, joista 4,5 g on rasvaa, 3,2 grammaa proteiineja ja 8,2 grammaa hiilihydraatteja.

Sipuli leikataan ohuiksi puolirenkaiksi, me hieno valkosipuli, kaada kaali. Oliiviöljyssä paista sipulit ja valkosipuli. Lisätään heille kiinalaista kaalia. Peitä kaali kansiin ja pudota 10-15 minuuttia. Keitetty riisi ja keitetyt kananrinta ovat täydellisiä koristeena. Maukas, ravitseva ja tärkeintä - matala kalori.

Marinoitu kiinalainen kaali

Marinoitu kiinalainen kaali on erinomainen välipala. Alla olevan reseptin mukaan voit valita suolakurkkua, mutta myös muita vihanneksia. Joten valmistettaessa marinoitua kaalia tarvitset:

• Kiinan kaalin ja porkkanan pää.
• Lasi kasviöljyä ja puolikasta etikkaa.
• Sokeri, suola, pippuri, laakerinlehti ja kumina.

Valmistus:

Kiinalainen kaali valikoidaan lehtiin ja leikataan ohuiksi nauhoiksi. Porkkana pyyhkii suurta raastetta. Vihannekset laitetaan lasipurkkiin ja sekoita. Lisää lasillinen keitettyä vettä, etikkaa, suolaa, pippuria ja sokeria. Jälleen kerran sekoita kaikki, sulje astia kansiin ja jätä se 6-8 tuntia marinoimaan. Marinoitua kiinalaista kaalia yhdistyy täydellisesti perunalastuihin ja kaikkiin pihveihin.

Onko mahdollista imettää äitiä kiinalaista kaalia?

Onko mahdollista imettävien äitien kiinalainen kaali - kiireellinen kysymys, naisille, jotka välittävät kehostaan ja vauvan kehosta imetyksen aikana. Monet ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että Kiinan kaali voi aiheuttaa koliikkia ja lisätä kaasun muodostumista vauvassa. Mutta tällä teorolla ei ole todisteita, koska maito muodostuu verestä ja imusolmukkeesta eikä äidin vatsaan. Eli entsyymit, jotka ovat hajanneet kiinalaista kaalia, eivät pääse vauvan kehoon.

Mutta lääkäreiden viralliset suositukset osoittavat, että synnytyksen jälkeen ensimmäisen kuukauden aikana imettävien äitien pitäisi lopettaa syöminen kiinalaista kaalia. Koko laktaation aikana on suositeltavaa käyttää kiinalaista kaalia lämpökäsittelyn jälkeen, eli haudutettua, keitettyä tai paistettua. Mutta joka tapauksessa Kiinan kaali auttaa palauttamaan kehon, normalisoi aineenvaihduntaprosessit ja auttaa saamaan kuvan erinomaiseksi.

Kiinankaali laihtuminen

Kiinalainen kaali painonpudotukseen auttaa nopeasti ja tehokkaasti nostamaan muodon. Kiinalainen kaali poistaa myrkkyjä kehosta, puhdistaa suolet ja muodostaa metaboliset prosessit. Kaali sisältää diureettisia ominaisuuksia ja on erinomainen tuote detoksifikaatiolle. Dietiikkalaiset neuvovat sinua käyttämään kiinalaista kaalia paitsi laihtuminen, myös vähentämään kehon pigmentaatiota ja ratkaisemaan muita ihon ongelmia. Kiinalainen kaali sisältää runsaasti kuituja ja vähintään kaloreita. Kiinalainen kaali on suositeltavaa käyttää purku päivää ja käyttää sitä yhtenä tärkeimmistä ainesosista vähän kalori ruokavalion laihtuminen. Kaikki edellä mainitut reseptit ovat suuria menetyksiä. Kaali täyttää täysin, sammuttaa nälän tunteen ja välittää kuvan harmoniaa.

Kiinalainen kaali on terveellistä ja herkullista vähäkalorista kasviksia. Kaali on mahdollista valmistaa salaatteja, alkupaloja ja kuumia ruokia. Kaali auttaa laihtua ja kyllästää kehon tarpeellisella määrällä vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita.