Keitto haimatulehduksella: kasvis, limakalvo, kasvissyöjä, kala

Ruoansulatusjärjestelmän kaikkien sairauksien hoito vaatii tiukkaa noudattamista ruokavaliossa. Muutoin lääkkeitä ei anneta, eikä menettely ole tehokas. Haimatulehdus on tauti, jossa haima syöksyy ja seurauksena se tuottaa väärin ruoansulatusmehuja. Aikana pahenemisen ja remission aikana ruokavalion tulisi olla ruokavaliota. Erityisen tärkeitä ovat keitot haimatulehduksessa. Niillä on suurin positiivinen vaikutus paitsi itse kehoon, myös sen toimintaan, kun taas normalisoidaan ruoansulatus.

Voinko syödä keittoa haimatulehduksella?

Sinun on ehdottomasti käytettävä nestemäisiä ruokia päivittäin. Ne vähentävät ärsytystä, lievittävät tulehdusprosessia. Anna keholle tarvittava määrä energiaa, mutta ei aiheuta voimakasta kuormitusta ruoansulatuskanavaan. Kaikki nestemäiset ruokalajit stimuloivat ruoansulatusmehun, entsyymien tuotantoa, parantavat ruoansulatuskanavia ja lisäävät imeytymistä.

Keitto on ensimmäinen astia, joka koostuu nestemäisestä osasta. Se sisältää välttämättä muita kemikaaleja stimuloivia aineosia. Keho saa tarpeellisen määrän nestettä ja tarvittavia ravinteita.

Keitot, joilla on akuutti haimatulehdus

Jos tauti on äkillisessä vaiheessa, akuutti muoto, keitot ovat olennainen osa ruokavaliota. Tässä tapauksessa parhaiten osoittautuneet nestemäiset keitot, jotka on valmistettu liemestä vähärasvaisista lihavalmisteista. Myös positiivisesti vaikuttaa terveyttä ja kirkkaita keittoja, soseet ruokia. Jos valmistelet täytekettä, tee se tankattaessa.

Keitto krooninen haimatulehdus

Persoonalla, jolla on krooninen sairauden muoto, on enemmän "etuja", koska on mahdollista valmistaa paljon suurempi lajike. Tällöin lähes kaikki mahdolliset vaihtoehdot ovat sopivia, olipa keitto keitto lautasella, keitetty keittoa kvassilla tai kasvis- ja hedelmäliemioita tai täytekuppi. Ainoa havainto on varmistaa, että keitto ei ole rasvaa eikä sisällä paljon mausteita, säilöntäaineita. On parempi sulkea kokonaan pois ne kokonaan. Myös keitto ei saa olla terävä tai liian suolainen. Käytä sitä vain lämpimänä, koska sekä kuuma että kylmä tuote vaikuttaa seiniin häiritsevästi ja voi aiheuttaa tulehduksellisen prosessin. Öljyn, rasvan, mausteiden ja mausteiden käyttö on minimoitava. Jos olet valmis keitto, joka on reseptin mukaan kylmä juoma, pidä se huoneen lämpötilassa, mutta älä syö suoraan jääkaapista.

Keitot, joilla on kolekystiitti ja haimatulehdus

Optimaalinen ruokalaji on keitto, joka ei sisällä rasvaa ja mausteita, juuri valmistettu, perustuen vähärasvaiseen liemiin. Levy voi olla samanaikaisesti: luuta ja lihaa sekä kalaa ja jopa kasvia. Tässä tapauksessa kokeile keittojuomaa, läpinäkyvää keittoa, mutta täytepeitto on parempi jättää kokonaan pois. Sienien keitot ja hapan kermasta valmistetut kastikkeet ovat täysin vasta-aiheisia.

Keitto pahenemalla haimatulehdusta

Haimatulehduksen pahenemisvaiheen aikana ruokia lautasella on osoittautunut parhaaksi. Niiden on oltava ravitsevia, sisältävät kaikki tarvittavat komponentit ja ravintoaineet, eivätkä samalla saa painostaa sisäelimiä, erityisesti ruoansulatusta. Keittoihin on sisällytettävä erilaisia vihreitä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä kehossa ja sisältävät runsaasti vitamiinia. Lihan valmistamiseksi on parempi käyttää suurien eläinten luita, mutta kana ei ole niin hyödyllinen, koska se voi osaltaan lisätä tulehdusprosessia. Kana herkistää kehoa, mikä johtaa histamiinin vapautumiseen. Tämä lisää riskiä allergisen reaktion kehittymisestä ja tukee tulehdusprosessia.

On parempi keittää keitosta naudanlihaa tai lampaanlihaa. Nämä luut ovat hypoallergeenisia. Lisäksi, toisin kuin liha luut, ne voidaan keittää toistuvasti. Pieniä nautaeläimiä käytettäessä on ensin annettava kiehuvaa vettä tai kevyesti paistettua. Sitten ne eivät kykene ärsyttämään suoliston seiniä ja lisää tulehdusilmiöitä. Luut on leikattava, ja tämä laskelma on otettu: 1 kg luita kaadetaan noin 3-3,5 litraa vettä. Lämmitä korkealla lämmöllä, heti kun liemi on saavuttanut kiehumispisteen, kiristä ja alkaa kypsyä, kunnes valmis ja kylläinen väri. Tällöin pinta pinnoitetaan vaahdolla, joka on vähitellen poistettava, koska se muodostuu denaturoiduista proteiineista, jotka vaikuttavat haitallisesti kehoon, erityisesti tulehdusprosesseissa. Myös rasva, joka muodostuu ruoanlaittoon, vaikuttaa myös haitallisesti. Se on erityisen haitallista sairauden aikana, joten se on poistettava määräajoin rasvan emulgoitumisen estämiseksi.

Ruokavalmisteet, joilla on haimatulehdus

Ruokavalion keitot ovat enimmäkseen kevyitä ruokia vähärasvaisena. Parasta ovat keitot, soseet, läpinäkyvät keitot. Voit jopa syödä tavallista broseria murskattujen lihapalojen kanssa, mutta on parempi olla käyttämättä tankkauskeittoja. Täytemakeittoa varten tarvitset liemiä ja erillistä koristelua. On parempi tehdä liemi vahvemmaksi ja täydellisemmäksi. Sitä selkeytetään erikoisvalmisteisella vetopinnalla. Se on kevyt keitto, joka mahdollistaa kevyen keiton valmistamisen, joka ei ole vain miellyttävä ja ulkonäöltään herkkä, mutta joka myös hyödyttää terveyttä. Voit olla täysin varma siitä, että kaikki haitalliset aineet, jotka saattaisivat liittyä tuotteiden kanssa, poistettiin kypsentämisen aikana ja paistamisen aikana muodostuneet tuotteet neutraloitiin hammastuksen avulla.

Se mahdollistaa paitsi makuaineen laadun parantamisen, mutta myös poistaa hiukkasia, jotka voivat lisätä tulehdusta tai aiheuttaa allergisen reaktion. Myös ahdin lautasen rikastaa maku komponentteja, makuaineita, joka merkittävästi parantaa ruoansulatusta ja aiheuttaa myös tajuton reaktio, jonka aikana refleksi syljeneritystä ja erityksen ruoansulatusentsyymien. Useimmiten haimatulehdus käyttää keittoa lihalla, koska sillä on säästeliäämpi vaikutus. Viiveenä käytetään huonosti kuivattua naudanruhoa. Yleensä käytetään kaulan osaa, varsi. Se vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavaan.

Valmistelemaan ripustin, sinun täytyy jauhaa lihaa lihamyllyssä, laita se kylmään veteen. Tässä tapauksessa sinun on noudatettava suhdetta 1: 2. Vaadimme jääkaapissa keskimäärin tunnin. Tänä aikana kaikki liukoiset proteiinit siirretään veteen. Jos lisäät vähän suolaa, diffuusion prosessi kasvaa vastaavasti, siirtymänopeus kasvaa. Lisäksi, jos haluat huuvan aktiivisuuden, lisää ylimääräistä mehua, joka jätettiin sulatuksen jälkeen. Lisäämällä sulatettua lihaa ja maksaa reaktio nopeutta ja voimakkuutta voidaan kasvattaa monta kertaa. Monet huomaavat positiivisen tuloksen, jos lisäät munanvalkuaiset, kun niitä on syytä sekoittaa voimakkaasti. Irtoaminen tulisi laimentaa pienellä määrällä luunlihaa, joka on sekoitettava hyvin. Jäljellä olevaa liemiä käytetään jalostukseen. Lämpötila ei saa ylittää 50 astetta. Tämä mahdollistaa liukoisten proteiinien menemisen nopeasti ja ilman menetystä eksoottisesti menettämättä sen ravintoarvoa. Lisäksi ne jakautuvat tasaisesti koko massa. Sitten, kun liemi on lähes valmis, noin 10-15 minuuttia, voit lisätä juuret, sipulit ja nopeasti kiehuvaksi. Proteiinit hyytyvät hyvin nopeasti, ja tämä johtaa lihan selkeyttämiseen. Koko ruoanvalmistusprosessi tulee tapahtua heikolla kiehuu. Sen pitäisi olla hieman havaittavissa, joten ei ole voimakasta haihtumista. Tämä täysin kyllästää kaivannaisia komponentteja, jotka poistavat tulehdusprosessin. Lisäksi ne stimuloivat ruoansulatusta.

Hitaasti keittämällä aineet voivat olla vuorovaikutuksessa keskenään, mikä johtaa moniin erilaisiin makuihin ja aromeihin, jotka ovat ominaisia lihan laadulle, ja värien tehostaminen tapahtuu. Kun ruoansulatus on päättynyt, vetäytyminen imeytyy itsestään pohjaan, mikä on signaali ruoan loppuun. Lämmitys pysähtyy, minkä jälkeen liemi saa tunkeutua. Pinta poistetaan rasvasta, liemi suolataan ja suodatetaan kankaan läpi, joka on riittävän tiheä. Lievän laadun osoitin on kiillon, rasvanpoisto, ruskean sävyn puuttuminen pinnalle. Jotta läpinäkyvä keitto erikseen, sinun on valmisteltava astia, joka on täynnä liemi heti ennen pöydän palve- lua. Sideruokana, nuudelit, riisi, pasta, lihapullat ovat ihanteellisia. Lisäksi tarjoillaan leipää. Etusija tulisi antaa piiraille, krutoneille ja protrifololeille.

Keitto-sose eroaa homogeenisessa sakeudessa. Sen valmistuksessa käytetään vihanneksia, viljoja, palkokasveja, lihatuotteita. Kaikki tuotteet kiehuvat erikseen. Sinun täytyy kokata voimakkaasti ennen putoamista. Keitä myös viljat, kunnes täydellinen ruoansulatus. Maksa, liha, sisäelimet, ruoansulatus, paisto molemmilta puolilta. Sitten kaikki tämä yhdessä liemen kanssa kulkee lihamyllyn läpi. Jos eri suuttimia on olemassa, on parempi käyttää pate-ristikot. Sitten tuloksena oleva massa täytyy laimentaa valmiiksi keitetyn valkoisen kastikkeen avulla. Yhdessä kastike, keitetään. Keitto kun valmius lisätä voita ja suolaa. Kaikki tämä sekoitetaan perusteellisesti ja jäähdytetään. Pöytään on annettava täyttämällä teurastettujen munien seos maidon kanssa. On syytä syödä krutonien kanssa. Tässä tapauksessa paras tapa valmistaa paahtoleipää on luonnollisesti kuivaa ne ilmaan: leipä on leikattava pieniksi kuutioiksi ja kuivattu

[1], [2]

Vaaleat keitot, joilla on haimatulehdus

Valkeita keittoja on vähän, mutta kaikkein kylmin uskoo, että se on helpoin. Voit pitää vaihtoehtona maitokalaa, mutta jos henkilöllä ei ole yksittäistä laktoosi-intoleranssia. Makea keitto suositellaan usein haimatulehdukselle. Maitokastikkeiden valmistukseen paras tapa soveltuu viljoille, pastaa ja vihanneksia varten. On myös harkittava: jos käytät kasviperäisiä tuotteita, erityisesti viljaa, ne pilkottavat huonosti. Siksi heidän on kypsennettävä hyvin kauan. Esimerkiksi helmi-ohraa kypsennetään 2-3 tuntia, mutta silloin se saavuttaa parhaan mahdollisen laadun. On parasta ensin keittää puuroa ennen puolivalmistusta tavallisessa, hieman suolavedessä, ja vasta sen jälkeen voit tyhjentää veden, kaada puuro maitoon. Jos käytetään maitojauhetta, se lisätään yleisesti keittämisen jälkeen, kun astia on lähes valmis. Makea keitto maku täyttää suolaa, sokeria, kuivaa maitoa, muita makuaineita. Voit käyttää hunajaa ja hilloa, erilaisia hilloja. Ennen kuin palvelet, sinun on pantava voin jokaiseen annokseen. Myös viljat, jotka eivät kiehu oikein, suositellaan kiehuvaksi, kunnes puolet kypsennetään murskattuna ja vasta sen jälkeen, kun valmius maitojauheen lisäämiseen on aiemmin laimennettu lämpimään veteen. On hyvä palvella tällaista astiaa nyytit.

Kylmään keittoon tulisi kiinnittää ensisijaisesti kvassin, sekä kasvisliemeen perustuva keitto. Kvassilla on mahdollista valmistaa tällaisia ruokia, kuten kasvis, liha tai yhdistetty okroshka, punajuurikeitto. Makeiden keittojen valmistukseen käytetään tuoreita, jäädytettyjä ja kuivattuja hedelmiä sekä vihanneksia ja marjoja. Jäädytetyt hedelmät ovat hyviä talvella. He lajittelevat, poistavat jätteet, ylimääräiset osat. Kuivatut hedelmät myös lajitella, poista vahingoittuneet osat. Sitten kaada ne kylmällä vedellä, voit lisätä sokeria maistelemaan ja polttamaan. Ensinnäkin alhaisessa lämpötilassa keitetään, ruuvi ja kypsennä, kunnes keitetään matalalla lämmöllä. Valmistelu kestää keskimäärin 10-15 minuuttia.

Sitä vastoin tärkkelystä laimennetaan erikseen ja hitaasti sekoittaen jatkuvasti, kaada se keitettyyn liemiin ja jatka keittää vielä 5-10 minuuttia. Keittoa käytetään ruokaan sekä kylmässä että kuumassa, erikseen tarjoilluissa salaattikastikkeissa, kasveissa, manikyyreissä. Se sopii hyvin myös kermaan ja hapankermaan.

Reseptit keitot haimatulehdus

Voit kokeilla kaalisaksaakkia: se ei ole vain hyödyllinen, vaan myös herkullinen. Se on keitetty sianlihan perusteella. Ensiksi sianliha keitetään. Tällä hetkellä erikseen alkaa sammuttaa hapankaali. Ennen kuin alat sammuttaa sen, sinun on pakattava se ylimääräisestä kosteudesta. Ompele kunnes puolet kypsennetään. Viipaleet vihreät oljet (sopii persiljaa, tilliä, palsternia ja selleriä). Pistä myös sipulit ja porkkanat, mieluiten myös oljet. Kaikki tämä paistetaan öljyssä. Siirrä rasva lihamyllyn läpi, jauhaa syntyvä massa sekä viipaloidut vihannekset ja pesty vehnä. Suodata kokonaisen massan puolitoista litraa liemiä ja laita perunat siihen. On suositeltavaa leikata perunat kuutioiksi. Perunat kypsennetään 10-15 minuuttia, sitten haudutettua kaalia, porsasta, kaikki etukäteen valmistetut mausteet ja vihannekset kypsennetään ja keitetään valmiiksi. Kun annat ruokaa, sinun on jäähtyä hieman ja laitettava saksanpähkinä, smetanahna, vihreät lautaselle.

Keittoa talonpojalla

Valmista tämä keitto valmistaaksesi ainesosat. Joten leikkaa pieni hapankaali kaali, perunat - kuutiot ja juurekset - pienet piireissä. Erillinen paikka liemi. Kun liemi kiehuu, voit laittaa kaalia siihen. Sillä välin erikseen kannattaa sipulia, porkkanoita, persiljaa, tomaattisoseita tai tavallisia tomaatteja. Passeirovat paremmin öljyssä tai laardi. Anna kaalille mahdollisuus kiehua ja lisätä kaikki muu - perunat, höyrytettyjä vihanneksia. Keitä vielä 10-15 minuuttia, ja lopussa voit laittaa juuret, mutta älä käytä mausteita. Voit myös käyttää viljaa, mutta sitten perunoiden määrää on vähennettävä tai jopa poistettava. Ruoat on valmistettava erikseen, kunnes ne ovat valmiita, ja panna ne keittoon vihannesten kanssa. Hirssi - sotilas alussa ruoanlaittoon. Kun tarjoillaan ruokalaji, vuodatti smetalla ja vihreillä.

Kasvis keitot, joilla on haimatulehdus, klassinen keitto

Tarvitset erilaisia vihanneksia. Yleensä ne leikataan pieniksi paloiksi ja keitetään. Paras vaihtoehto on keitto, johon kuuluu persiljaa, tilliä, porkkanoita. Selleri, palttarit, sipulit. Ne eivät vain yhdisty keskenään, vaan niillä on myös erinomaiset parantavat ominaisuudet. Tämä on harvinainen tapaus, jossa on mahdollista yhdistää erinomaiset mautyypit hyödyksi ja jopa parantava vaikutus. Siihen asti kun tällainen tila, kun vihannekset hajoavat, ei saa tuoda esiin, vain kiehua hieman ja lisätä perunoita. Anna näiden ainesosien kypsyttämistä, ja samalla sekoitat smetan munankeltuaisiin. Odota, kunnes perunat pehmentävät ja kaada keitto valmiilla massoilla. Kypsennä muutaman minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen ja ripottele yrtteillä. Tarjoile pöydälle krutoneilla.

Keitto sose haimatulehduksella

Myös keitto-perunat eivät ole yhtä, niiden melko laaja valikoima. Esimerkiksi kannattaa kokeilla porkkanaa vihannesten kanssa (peruna, porkkana, kaali). Ruoanlaittoa varten sinun on leikattava kaikki pieninä palasina, kun kaikki ainesosat voidaan sekoittaa ja keittää keskilämmöllä, kunnes pehmennetään. Vesi, jossa vihannekset keitettiin, eivät kaada, vaan sulautuvat, jäähtyvät hieman. Sitten, käyttäen seulaa, kaikki tämä pyyhitään ja loput liemi lisätään, joka on juuri valutettu (esijäähdytetty). Lisäämme aromaattisia aineita, me täytämme hapan kermaa.

Tomaattia ja omenoita sisältävä keitto

Tässä keitossa et voi tehdä ilman porkkanoita ja sipulia. Valmista ne etukäteen: leikkaa pienet viipaleet, pieni kulku. Pukeutumista varten käytä auringonkukkaöljyä tai voita ja lisää mausteita ja yrttejä maistelemaan. On suositeltavaa käyttää juuria. Melko herkullista on keitto, joka on päällystetty selleriä, pastillilla, persilalla. Paistamisen jälkeen lisätään pieni määrä jauhoja, joita käytetään tuotteiden yhdistämiseen ja tuoreeseen, paahdettuun sävyyn. Paista noin 2 minuuttia, maustetaan esisuolaa. Sitten voit laittaa kaikki nämä ainesosat kattilaan, kaada liemi. Sitten tuo sisältö kiehuvaksi, lisää sitten tomaatit ja omenat. Ne on leikattava etukäteen pienissä viipaleissa ja annettava seistä jonkin aikaa. Omenat on ensin puhdistettava, poistettava kuori ja poistettava siemenet. Kypsennä vähintään 20-30 minuuttia. Pyyhi sitten massa. Anna kaikki tämä kiehua. Lisää pieni määrä suolaa. Sen jälkeen, kun keitto on keitetty, sitä voidaan tarjota pöydälle annostellulle levylle. Yleensä tämä keitto vaatii sivuseinän. Sideruokana, minkä tahansa riisilevyn tarjoillaan erilliselle levylle, koristeltu vihreällä, kastike sopii.

Mucous keitot haimatulehdus, kulish limsa

Cook 1-2 kertaa hirssi (heittää sitä ei pitäisi olla kylmässä vedessä, mutta kiehuva ja suolattu). Myös maku on suositeltavaa lisätä useita laakerin lehtiä heti. Ruoanlaittoon riittää noin 10-15 minuuttia. Tavallisesti tämä aika riittää tekemään hirssi valmis, keitetty. Sitten rastolkite häntä tolkushka, lusikka. Täytä tuloksena oleva massa sipulilla, paistettua. Kulesh valmistetaan myös perunoiden perusteella, niin sinun on vähennettävä viljan määrää.

Kananliha ja haimatulehdus

Se on yksinkertaisesti valmis. On monia reseptejä ja tapoja tehdä tällainen keitto. Lisäksi luovuutta varten on laaja avoin tila. Itse asiassa ainoa ehto on lisätä kanaa keittoon. Keiton valmisteluun on suositeltavaa kiehua kananlientä erikseen. Voit käyttää kanaa luiden mukana. Aluksi ne käyttävät kylmää vettä kaatamiseksi. Sitten liemi keitetään ja kypsennetään kuumentamalla vettä ja kiehuvaksi. Näin ollen veden kyllästymismahdollisuus ravintoaineilla ja rasvaton kana kasvaa. Myös erilaiset uuttokomponentit hajoavat liuokseen, mikä mahdollistaa liemen kyllästyneeksi, ravitsevaksi ja ravitsevaksi. Kaada 40 minuuttia. Keittämisen aikana muodostuu vaahtoa, joka on poistettava. Tosiasia on, että se kertyy itsessään kaikkiin myrkkyihin, jotka ovat muodostuneet lihan aikana ruoanlaittoon. Poistamisen jälkeen voit jatkaa ruoanlaittoa. Voit myös lisätä raakamuna tai sipuli, joka kerää kaikki myrkylliset tuotteet. Kanaa on testattava määräajoin: kypsennä sitä kunnes pehmeä ja keitetty. Luiden valmistelu kestää keskimäärin 3-4 tuntia. Jos liemi ei ole hankkinut haluttua sävyä tai läpinäkyvyyttä, voit lisätä hammaskehyksen, joka antaa lihalle täsmälleen nämä ominaisuudet. Se on valmistettu erikseen: sinun täytyy leikata kanaa kevyesti, kaataa ne. Veden lämpötilan on oltava riittävän alhainen, jotta se kuumennetaan tasaisesti ruoan valmistuksen aikana. Sitten asetamme sen syrjään, anna sen jäähtyä, pidämme sen jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Anna mahdollisuus valmistaa, sitten lisätä munanvalkuaista, astia on suolattu. Tämän jälkeen huppu voidaan pitää valmis käytettäväksi edelleen.

Nyt se voidaan laimentaa lämpimällä liemellä, lisäksi lisätä rasvatonta liemiä, noin 60 astetta. Sekoitetaan saatava seos hyvin. Kuumennettaessa syntyy vaahtoa, joka on ajoittain poistettava. Noin tunnin, kypsennä kaikkea hyvin hidasta tulipaloa. Nyt voit levittää liemiä. Ja syö se koristellulla. Sideruokana voit käyttää erilaisia ruokia ja välipaloja, kuten paahtoleipää, suhariki, profiteroleja, nyytit, manniikat.

Maitokala, johon liittyy haimatulehdus

On haimatulehdus on mahdollista käyttää ja meijeri keittoa. Se voidaan valmistaa eri tavoin käyttäen erilaisia koostumuksia. Kypsä peruna, croup, makaroni on hyvin todistettu. Otetaan esimerkki siitä, miten perunakoira saadaan. Tee tämä valmistamalla perunat etukäteen, leikkaamalla ne pieniksi paloiksi. Sen jälkeen panna kiehuvaan maitoon. Tuli on parempi tehdä hyvää. Me voimme kiehua, unohtamatta toisinaan sekoittamista. Erikseen, sulatella voita paistinpannussa, lisää vihanneksia. On hyvä yhdistää tämä keitto sipulia, porkkanoita ja paprikaa. Älä unohda suolaa ja kausi juurilla. Kokeile perunan makua. Jos se on jo melkein hitsattu, se voi turvallisesti kaataa valmistelemasi passivoinnin. Keitä noin 10 minuuttia. Valmistele dumplings, mix taikina jauhoja, munia. Luonnollisesti lisää suolaa ja vettä, rullata kaikki ohut kerros, leikattu pieniksi neliöiksi. Tämän jälkeen voit ruokata ruokalaji pöydälle ja koristella vihreillä. On parempi käyttää tilliä.

Kasviskala, jossa on haimatulehdus, kylmä keitto

Se on valmistettu jogurtin pohjalta. Sinun täytyy voittaa jogurtti, hankaa valkosipuli pähkinöillä. Sekoita perusteellisesti suolalla. Tässä massaa, ajaa voin, sekoita kefiiri, jatka mutkia. Kun massa on tasaista ja tasaista, lisää viipaloidut tuoreet vihannekset. On suositeltavaa käyttää kurkut ja erilaiset vihannekset, esimerkiksi tilli, persiljaa. Laimennetaan vedellä muodostaen tarvittavan tiheyden massan.

Sienikeitto

Valmista tällainen keitto voi, ottaen erikseen sienet noin 500 grammaa, sekä noin 100 grammaa ohraa. Tämä kaikki liikkuu huolellisesti, pestään, minkä jälkeen voit aloittaa ruoanlaitto erillisissä pannuissa, kunnes se on valmis. Kun helmi-baari on valmis, yhdistä se vesi, johon se keitettiin, ja lisää sieni-liemi. Lisää aiemmin valmistetut passiiviset vihannekset. Tässä tapauksessa erilaiset juurikasvit ovat hyviä. Leikkaa myös pieniä perunapaloja, sekoita pääruokaan ja keitä, kunnes kaikki on valmis ja pehmeä. Ennen kuin poistat lämmöstä, lisää sienet ja keitä muutaman minuutin.

Keitto merikalaa

Perunat puhdistetaan, leikataan, paistetaan sipulia, porkkanoita. Laita perunat muhennokseen. Jos se on lähes valmis, voit lisätä valmistelemasi ohikulkijan. Laita se kaikki hitaaseen tulipaloon, pidä ruoanlaittoa. Noin 5 minuutin kuluttua voit täyttää merenkalaa ja vihreitä herneitä ja keittää vielä 15 minuuttia. Sen jälkeen astia on valmis. Jotta se olisi esteettinen ja maukas, on tarpeen ripotella vihreät päälle ennen tarjoilua.

Kalakeitto haimatulehduksella, skotlantilaisella keitolla

Ota kaloja (mieluiten merilajit), puhdistettava, erotettu luista. Kalat on hävitettävä, pestävä, kuoritettu ja leikattava. Laitoimme sen tulelle, panemalla se kylmään veteen. Aseta tulipalo erillään tulipaloon, keitä, niin vaadi noin tunnin. Neste on valutettu, siirretään siihen pannuun, jossa valmistettu kala ja liemi on jo sijoitettu. Noin tunnin kypsennä vähän lämpöä. Sitten täytämme astian vihannesten kanssa: sipulit, vihannekset, porkkanat, jotka on suositeltavaa paistettua lisäksi öljyä. Usein lisätä ryukkia ja vihreitä. Kaikki tämä on keitetty - ja astia on valmis.

[3]

Pumpkin keitto, jossa haimatulehdus

Leikkaa pieniä töitä kurpitsasta. Erikseen kiehuvat liemi. Sopii parhaiten sen valmistukseen, lihaan, luihin ja kaloihin. Olisi mukavaa lisätä herneitä. Keitä noin 10 minuuttia, lisää sitten kurpitsa ja kiehua vielä 10 minuuttia. Valmista kastike erikseen. Tee tämä, keitetään mielen ja lisää pieni määrä etikkaa. Vatkaa munat, keitä kaikki. Sitä käytetään kuumana.

Sienikeitto, johon liittyy haimatulehdus, sienen suolakurkku

Pöydän pohjalle asetetaan lusikallinen kasviöljy ja sipuli, joka leikataan hyvin pieniksi paloiksi. Hieman paista, lisää sitten muutamia sieniä. Sen varmistamiseksi, että astia on herkullista ja turvallista, on suositeltavaa valmistaa sienet etukäteen: lajitella, pestä perusteellisesti, leikata tarpeettomat, pilaantuneet alueet. Leikkaamme sen hyvin pieninä paloina ja laita se veteen noin tunnin ajan. Tämä antaa mahdollisuuden mennä kaikkiin myrkyllisiin aineisiin ja haitallisuuteen, joka tavallisesti on täynnä sienen sisäistä, sponsiakudosta. Näin vähennät myrkytyksen riskiä minimiin, koska kaikkia samoja sieniä pidetään melko vaarallisena tuotteena. Valkeita sieniä suositaan, sillä päivät ovat sopivin lajike. Heillä on arvokkain ja ravitseva proteiini, eivät kerää toksiineja. Lisäksi ne ovat helpoin tunnistaa ja erottaa roskakoriin. Ennen kuin asetat ne keittoon, paista, kaada kiehuvaa vettä, peitä sitten ja keitä. Kun sienet on kypsennetty riittävästi (ne ovat puoliksi valmiita), lisäämme porkkanoita, juuret, helmiohra. Lisäksi me vähennämme pienen määrän suolakurkkua ja keitetään niitä. Ennen kuin lähetät pöydälle, sinun on koristeltava hienoksi leikattuja vihreitä.

Tattari keitto, jossa haimatulehdus

Liemi valmistetaan erikseen (voit käyttää mitä tahansa). Useimmat kotiäidit ja kokeneet kokit valitsevat liemi lihasta, sienistä tai kaloista. Myös muita eläimenosia, sisäelimiä käytetään usein. Valmista liemi, lisää noin 100 grammaa tattari. Mausteiden sijaan voit käyttää mausteisia yrttejä, juuria. Ne antavat mahtavan maun ja aromin, mutta eivät rajoita ravintoarvoa. Lisäksi muodostuu hyödyllisiä lääkevalmisteita, jotka stimuloivat haiman toimintaa sekä ravintoaineiden prosessointiin osallistuvia rauhasia. Täysin keitetty ruokalaji on täynnä porkkanoita ja sipuli-ainesosia, jotka on paistettu auringonkukkaöljyllä. Voit kokata perunoita, mutta sitten viljan määrän pitäisi olla puolet.

Haudutetut keitot, joilla on haimatulehdus

Eri juuria tarvitaan. Niiden melko suuri valikoima markkinoilla, joten valita minkä tahansa. Hyödyllisiä ovat kaikki juuret, jotka perustuvat kasviuutteisiin, joilla on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Erikseen leikkaamme ne, aloitamme kulun. Sipuli ja porkkana itkevät, kaikki tämä kulkee hidas tulipalo. Perunat vihannesten kanssa kiehuvat, sekoitetaan sitten passirovkan kanssa. Aseta huovutetut ja viipaloidut lehdet viipaletta. Ennen tarjoamista - Pyyhi paksu osa haarukalla.

[4]

Sipuli keitto, jossa haimatulehdus

Noin 200 grammaa kanaa sisältävistä luista kaada litraa nestettä. Se voi olla kuin tavallinen vesi ja esikypsennetty liemi.

Keitä, sitten sipulit ja juuret (pitäisi olla melko paljon: vähintään 5-6 suurta sipulit). Kun sipuli on kokonaan keitetty - lautasantennin voi katsoa olevan käyttövalmis. Kun palvelee hieman viileää ja vapauttaa munankeltuaiset, ne on varovasti erotettu proteiinista. Se on ripoteltu vihreillä ylhäältä.

Riisikeitto ja haimatulehdus

Voit yrittää tehdä keitto-kharcho, hieman erilainen kuin meille tavallinen. Jos se on tavallisesti erittäin terävä, silloin haimatulehdus valmistetaan saman reseptin mukaan, paitsi että pippuri on suljettu pois. On käynyt ilmi, että kharcho ei ole terävä. Tästä hän ei lakkaa olemaan vähemmän maukkaita. Valmistusta varten on suositeltavaa leikata rinta, laittaa se veteen. Esikypsennyksen jälkeen lisätään aiemmin valmistettu riisi (se on pidettävä vedessä noin tunnin ajan). Kuljetettu sipuli, murskattu valkosipuli, tomaatti. Valmistetaan kunnes kaikki on täysin valmis. Kun annat ruokaa, laita liha kullekin maljalle. Ripottele myös yrttejä päälle (on parempi käyttää kuivaa).

Keitto lihapullilla, joilla on haimatulehdus

Me keittää lihapullat ja itse keitto. Lihapalloja varten tarvitset jauhelihaa, kananmunaa, sipulia. Sekoita jauhe munan kanssa, lisää suolaa. Me muodostamme leikkurimassan. Valmista kastike erikseen: sipuli on ylikypsä tomaattimehulla. Tässä seoksessa asetetaan leikkausmassa.

Erikseen valmistetaan keiton pohja, johon kuuluvat perunat, sipulit, paprikat ja 1,5 litraa valmiiksi valmistettua liemiä, hienonnettua selleriä.

Kukkakaali keitto, jossa haimatulehdus

Puhdista, vaurioita perunoita ja kukkakaalia soseutustilaan. Sitten erikseen sinun täytyy paista pekoni. Voit käyttää sipulia ja porkkanoita paistamiseen. Sekoita kaikki, sekoita perusteellisesti. Kun massa kiehuu, lisää esipuhdistetut vihannekset. Keitä noin 5 minuuttia ja kaada sitten. Jokaista tarjoilua varten, juustoraastetta ja smetanaa sekoitetaan.

[5]

Juustokäsi haimatulehduksella

Juustoa on keitettävä vedessä tai liemessä. Kaikki tämä keitetään noin 5 minuuttia, me jäähdytetään. Erikseen valmistamme kurkut (leikkaamme ne). Täytä kaikki valmiilla seoksella. Lisää hienonnettu sipuli, smetana.

[6]

Peruna keitto, jossa haimatulehdus

On välttämätöntä valmistaa ja kiehua perunoita ja siirtää se siiven läpi. Puree, joka on jäljellä keittämisen jälkeen, sinun on laimennettava liemi, joka oli keitetty ruokalaji ja maito. Ennen tarjoilua täytämme sen keltuainen, valmiiksi raastettua voita. Lisäksi voit lisätä porkkanamehua.

Parsakaali keitto, jossa haimatulehdus

Me selkeämme, pestämme parsakaalia, loistahdamme sitä, laittoimme siitä. Valmistamme myös vihanneksia, kaadetaan neuloja, lisätään suolaa, sokeria ja juuria. Kun kaikki kasvikset on valmistettu, yhdistä ne parsakaaliin, täytä aikaisemmin valutettu vihanneksikastike.

Kaurahiutaleitto, johon liittyy haimatulehdus

Jotkut ovat keitetyt vedessä. Mutta useimmat vielä mieluummin kokkaavat maidosta. Mutta minkälainen menetelmä valitset, haiman hyödylliset ominaisuudet eivät muutu tästä. Siksi voimme lämmittää pohjan riippuen valitsemastasi menetelmästä ja sijoittaa siihen mausteita, kaurapuuroa. Me kypsennämme. On välttämätöntä sekoittaa koko ajan. Koska puuro on ominaisuus "päästä pois". Jotkut lisäävät hunajaa. Myös ne täytetään öljyllä.

Linnun keitto, jossa haimatulehdus

Tärkeintä on valmistaa linssit. Keiton maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet, sen vaikutus ruoansulatuselimiin, riippuvat pitkälti siitä. Linssi lajitellaan, pestään, keitetään liemiin, kunnes se on valmis. Pyyhi sitten seula läpi ja laimea samalla lihaliemellä. Juokse narttu öljyssä. Tarjoile pöydälle krutoneilla. On suositeltavaa lisätä suolaa, kun linssi on täysin valmis.

Vermicelli-keitto, johon liittyy haimatulehdus, keitto kotitekoisilla nuudeleilla

Ei ole vaikeaa keittää tällaista keittoa. Ensin sinun on valmisteltava liemi. Kun sitä keitetään, voit valmistaa vihanneksia. Ihanteellisesti tällainen keitto sopii porkkanoihin ja sipuliin. Sekoita ne olkiin, siirrä öljy tai rasva ja lisää sitten liemi. Kun liemi on keitetty, voit kaataa nuudeleita ja keittää, kunnes se on valmis. Mausteet jätetään pois.

Maitokastike, jossa vermicelli on haimatulehdus

Keitto keitetään maidossa. Tätä varten tavallinen maito tai ghee sopii. Voit jopa yrittää tehdä seoksen: puolet, puolet muista. Jos maito-intoleranssia esiintyy, tai et vain pidä maidosta, voit käyttää maitojauhetta. On tarpeen valmistaa vihanneksia etukäteen. Varovaisesti minun, katkaisimme tarpeettomat kohteet, me murskamme minkä tahansa leikkauksen avulla, kuljemme. Jaamme kukkakaalin pää juuriksi ja erillisessä astiassa me kiehutamme. Sitten yhdistyy vihanneksia, laittaa keitettyyn maitoon.

Maito keitto perunoilla ja vihanneksilla

Erittäin hyödyllinen vatsan häiriöissä maidon käyttö yhdessä vihannesten, erityisesti ne, jotka sisältävät tärkkelystä niiden koostumus. Niiden käyttökelpoiset ominaisuudet lisääntyvät vain, mahalaukku on päällystetty. Kypsennä tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen: ensin leikata vihanneksia ja perunoita, sitten keittää maito ja laittaa ne jo kiehuvaan maitoon. Keitä, kunnes vihannekset ovat täysin valmiita. Tässä tapauksessa sinun on sekoitettava astia jatkuvasti. Palvelemme pöytään lisäämällä pienen voin pala.

Katkarapuinen keitto, jossa haimatulehdus

Katkarapu on lajiteltava niin, että ne ovat suunnilleen samankokoisia ja kaada kuumaa vettä. Jätä ne noin 10 minuuttia, jolloin kaikki ne aineet, jotka voivat olla raskas vatsaan, tulevat ulos. Tällä hetkellä valmistelemme erikseen tankkauksen lautasastettamme varten. Ensiksi siirrytään sipulit ja porkkanat öljyyn, pistä ne kiehuvaan veteen ja kypsennetään noin 10 minuuttia. Sen jälkeen laskemme kaikki nämä keinot kylmässä vedessä, annamme tilaisuuden pysähtyä jonkin aikaa. Siellä myös noin 100 grammaa katkarapuja. Jos on halu, voit lisätä mausteita, jotka ovat parhaiten samanlaisia, mutta älä laita astiaa teräväksi. Ja välittömästi ennen tarjoilua sekoitetaan huolellisesti kaikki hapan kermaan, jotta astia muuttuu valkoiseksi ja soseeksi.

Turkin keitto, jolla on haimatulehdus

Kalkkuna, yhdessä luiden kanssa, sijoitetaan hidas tulipalo (fileet ja kalkkunan luut). Me täytämme erilaisia mausteisia mausteita. On hyvä lisätä laakerin lehtiä, koska sillä on erittäin hyödyllinen vaikutus koko ruoansulatuskanavaan. Se stimuloi rauhasen toimintaa, ärsyttää reseptoreita, mikä johtaa lisääntyneeseen mehujen eritykseen. Mausteista tulee ylimääräinen ärsyke, jonka ansiosta ruokahalua ei vain lisätä, vaan myös stimuloimaan aktiivisten ainesosien kehitystä, jotka parantavat ruoansulatusta. Erikseen lajittele ruoanvalmistukseen käytettävät rouheet ja kaada se puolivalmiiksi kalkkuna. Kun viljat ovat valmiita, voit lisätä jotain koristeeksi, esimerkiksi vihreiksi.

Herne keitto, jossa haimatulehdus

Herneet kokki salaattia ja sipulia. Mausteena käytämme erilaisia stimuloivia aineita, jotka eivät ärsytä limakalvoja, mutta samalla stimuloivat mehujen ja jopa immunoglobuliinin tuotantoa. Tällaisia ominaisuuksia ovat kaneli, inkivääri, muskottipähkinä. Kypsennä sitä kunnes herneet pehmeät ja keitetyt. Tämän jälkeen sulautetaan (mutta älä kaada lientä). Heitä sieniä herneillä, pyyhi se ja sekoita liemiin. Sitten suolaa ja vielä muutama aika kiehuvaa, kunnes se tulee niin keskittyneeksi kuin haluat.

Kuten näette, tarve laihduttamiseen haimatulehduksessa ei ole tuomio. Voit syödä herkullisesti ja monipuolisesti. Laaja valikoima antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa keitot, joilla on haimatulehdus jokaiseen makuun.