Inkivääri tee resepti

Inkivääriteen resepti sisältää pääainesosan sekä monia muita ainesosia, joita käytetään makualueen vaihteluun. Klassinen valmistustapa on inkiväärin hauduttaminen 5–7 minuuttia. Tämä tapahtuu lisäämällä valmistettu juuri kiehuvaan veteen, mutta älä keitä sitä.

Inkiväärin valmistamiseksi sinun on leikattava juuresta haluttu pituus (noin 1 cm mukia kohden, kunkin henkilön mieltymysten mukaan), kuorittava se, hienonnettava tai vielä parempi, raastaa se. Tämä massa on keitettävä.

Tee hunajalla, kardemummalla, chilillä, sitruunalla ja muilla mausteilla antaa juomalle erityisen maun. On kuitenkin syytä muistaa tällaisten lisäaineiden määrä, sillä mausteiden liiallinen käyttö myötävaikuttaa ällöttävään makuun, joka ei tuo nautintoa.

Tässä on esimerkiksi hunaja-sitruunateetä. Sen valmistukseen tarvitset 30 g inkivääriä, saman verran hunajaa ja sitruunaa, mieltymystesi mukaan. Ennen valmistusta kuori inkivääri, raasta se ja lisää se kiehuvaan veteen 10 minuutiksi.

Ajan kuluttua voit käyttää hunajaa ja sitruunaviipaleita. Tämä juoma lämmittää ja antaa energiaa kylmänä vuodenaikana. Lisäksi voit tehdä valmisteen, jossa puoli kiloa hienonnettua inkivääriä on yhdistettävä samaan määrään hunajaa. Tällainen seos tulee säilyttää jääkaapissa ja käyttää 15 g hunajaa per teekupillinen.

Inkivääripanimoreseptit

Inkiväärin keittämisen resepteillä on sama perusta, mutta ne voivat vaihdella pienissä vivahteissa. Tässä on yksi useimmin käytetty keittovaihtoehto.

Resepti on suunniteltu puolelle litralle, mutta voit muuttaa määrää mieltymystesi mukaan noudattaen inkiväärin mittasuhteita. Tätä määrää varten tarvitset 1,5 cm pitkää inkivääriä.

Sen jälkeen inkivääri kuoritaan veitsellä kevyesti veitsen pintaa pitkin. Jos inkivääri on tuoretta, kuori irtoaa helposti ja vaivattomasti. Hienontamiseen tarvitaan raastin, jolla inkivääri saa halutun muodon.

Jauhamisen jälkeen saat noin 20 g inkivääriä, mikä on juuri sopiva määrä puolta litraa vettä kohden. Lisää siis inkivääriin pala sitruunaa tai sen mehua sekä 15 g hunajaa. Kaada puoli lasillista kylmää vettä valmiiksi tehtyyn inkiväärimukiin, sekoita ja lisää sitten kuumaa vettä, kunnes nestettä on puolessa litrassa. Viiden minuutin kuluttua juoma on valmis.

Ihmiset keksivät inkiväärinkeittoreseptejä kokeiltuaan ensin valmistaa sitä uudella tavalla. Jokaisella on tietysti oma makunsa, joten määriä ei kannata tiukasti noudattaa. Kun olet kokeillut inkiväärinkeittoa pari kertaa, voit seuraavalla kerralla muokata reseptiä makusi mukaan ja muuttaa ainesosien suhdetta.

Tyrnimarjateetä inkiväärillä -resepti

Tyrnillä on yhtä vähän parantavia ominaisuuksia kuin inkiväärillä, joten niiden yhdistelmä teessä voi vahvistaa kehon immuunipuolustusta ja ehkäistä usein esiintyviä akuutteja hengitystieinfektioita tai flunssaa.

Tyrniä voi pakastaa syksyllä, ja inkivääriä voi säilyttää ilman pakastusta. Tässä suhteessa tämä yhdistelmä on ihanteellinen keholle talvella.

Inkiväärillä varustetun merikotkateen resepti on suunniteltu hieman yli puolen litran tilavuudelle, mutta voit vähentää suhteellisesti kaikkia ainesosia ja vastaavasti vettä saadaksesi halutun määrän teetä.

Tähän teehen tarvitset noin 2 cm pitkää inkivääriä, kanelia (enintään 2 tikkua), puoli lasillista tyrniä, noin 30 g hunajaa (jokaisen mieltymysten mukaan), tähtianista (2) ja 0,5–0,6 litraa kiehuvaa vettä.

Tyrnimarjateen ja inkiväärin resepti kuvaa valmistusta seuraavasti. Ensin sinun on kuorittava ja raastattava inkivääri. Samanaikaisesti tyrnimarja, joka tulisi ottaa pakastimesta muutama tunti ennen käyttöä, on murskattava. Tämä on välttämätöntä, jotta se vapauttaa mehua ja muodostaa yhdessä hedelmälihan kanssa vellin.

Teen juomiseen on suositeltavaa valita korkeat lasit jäähtymisen hidastamiseksi ja laittaa pohjalle tyrnimassaa ja inkivääriä. Lisäksi jokaiseen lasiin tulisi lisätä kanelia ja kaataa sitten kiehuvaa vettä.

Teetä tulisi hautua noin 5 minuuttia, minkä jälkeen voit lisätä hunajaa halutessasi, ja tee on valmis. Tätä juomaa suositellaan juotavaksi päivittäin viruksia vastaan suojaavan tekijän lisäämiseksi.

Inkivääriteen resepti vaatii suuremman tilavuuden kuin mukillisen valmistamisen. Tätä varten ota vain sopivan kokoinen inkivääripala ja keitä se. Voit lämmittää sen ennen jokaista käyttökertaa, mutta älä keitä sitä.