Hedelmät, joilla on korkea happamuus gastriitilla
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Gastriitti on mahalaukun limakalvon tulehdus, joka pitkittyneellä kurssilla liittyy sen dystrooppisiin muutoksiin. Ne sisältyvät epiteelin solujen regenerointiin, niiden atrofiaan, kuitukudoksen ulkonäköön. Tämä johtaa mahalaukun eritysfunktioon. Yksi tällaisista patologeista on gastriitti, jolla on korkea happamuus tai hyperaktiisuus. Suolahapon kohonneet pitoisuudet mahassa - ratkaiseva tekijä tällaisen diagnoosin muodostumisessa. Se edistää ruoan käsittelyä, joka on päässyt mahalaukkuun, kaikkien elinten normaali toiminta riippuu tästä. Tulehduksen poistamiseksi tarvitaan lääketieteellistä hoitoa sekä tietyn ruokavalion noudattamista, mikä johtaa pehmentävään ja ympäröivään vaikutukseen. Onko paikka hedelmää, jolla on korkea happamuus gastriitissa tässä valikossa?
Viitteitä
Hedelmät ovat monien vitamiinien ja mikroelementtien lähde, mutta niiden samanaikaisesti niillä on orgaanisia happoja ja eteerisiä öljyjä, jotka ovat voimakas aiheuttaja ja ärsyttävät vatsan eritystä. Kuinka olla vahingoittamatta itseäsi, mutta ei kasvattaa vitamiinipuutetta? Ei ole yhtään viitteitä kaikkien hedelmien käytöstä irtotavarana. Sisällyttäessäsi ruokavaliota, sinun on perehdyttävä sen vaikutukseen ruoansulatuskanavan limakalvoon, jotta se ei aiheuta pahenemista.
[1]
Hyötyjä
Asiantunteva lähestymistapa hedelmien ja hedelmättömien gastriittien valinnassa hyödyttää kehoa, täydentää sitä välttämättömillä vitamiineilla ja hivenaineilla, auttaa palauttamaan limakalvon ja normalisoi suoliston toimintaa. Hedelmien sisältämät orgaaniset hapot ylläpitävät happopohjaista tasapainoa ja parantavat kehon aineenvaihduntamenetelmiä. Kaikki patogeeniset mikrobit lisääntyvät paremmin happamassa ympäristössä, ja orgaanisten happojen rooli on sen alkalinisaatio. Alkalinen ympäristö auttaa vahvistamaan koskemattomuutta, kemiallisia reaktioita, solutyötä. Tiettyjen hedelmien hyöty tai haitat on määritettävä erikseen raaka-aineen ominaisuuksien tai käsitellyn lämpökäsittelyn perusteella. Harkitse useita kuluttajillemme saatavia hedelmiä ja niiden yhteensopivuutta gastriitin diagnoosin kanssa lisääntyneen happamuuden kanssa.
[2]
Mitä voi ja mitä ei voi?
Harkitse useita kuluttajillemme saatavia hedelmiä ja niiden yhteensopivuutta gastriitin diagnoosin kanssa lisääntyneen happamuuden kanssa.
Banaanit
Banaanit - hedelmät, jotka sisältävät monia hyödyllisiä aineita: kalsium, fosfori, rauta, B1-vitamiini, B2, B3, beeta-karoteeni, lysiini, tryptofaani, metioniini, askorbiinihappo.
Tärkkelyspitoisuuden takia niillä on vaipallinen ja pehmentävä vaikutus, joten älä haittaa minkään gastriitin kanssa. Ainoa huomionosoitus on välttää ylensyöt.
[3]
Kaki
Persimmoni on runsaasti beetakaroteenia, bioflavonoideja, jodia, rautaa, magnesiumia ja kaliumia.
Sinun täytyy syödä vain kypsä kirkkaan oranssi hedelmä. Immature, jossa supistava maku voi johtaa ruoansulatuskanavan häiriöihin.
Omenat
Omenat - todellinen varasto vitamiineja ja hivenaineita (A, C, E, K, B-ryhmän, rauta, magnesium, kalsium, fosfori, kalium, kupari ja muut.), Mutta valitettavasti sen raaka muodossa ei ole kovin sopiva gastriitti liikahappoisuus .
Jos pahoinvointia ei ole, voit syödä makeaa omenaa ja irrottaa sen, ja on parempi soveltaa lämpökäsittelyä happoihin. On olemassa monia reseptejä omena-hyytelöiden, soseiden, kompostoimien lisäämisen sokerin, hunajan valmistukseen. Erittäin hyödyllisiä paahdettuja omenoita. Ne eivät aiheuta fermentaatiota suolistossa, joten ne ovat läsnä suosituksissa, jotka koskevat pikkulasten ruokkimista jälkikäteen annettavassa ravinnossa dysbakteerion eliminoimiseksi kolesterolin alentamiseksi. Lisäksi paistetut omenat ovat myös herkullinen jälkiruoka, jos käytät hunajaa, kanelia leivonnassa.
Granaattiomena
Granaattiomenan käyttökelpoisten ominaisuuksien tutkiminen hämmästyttää sen hyödyllisten ominaisuuksien spektri: hematopoieettinen, verisuonten seinämien vahvistaminen, hermosto. Ja kaikki kiitos paljon vitamiineja, mineraaleja, hivenaineita.
Ainoastaan aminohapot, joista syntetisoidaan proteiini, ovat peräti 15 kappaletta. Mutta ei siinä tapauksessa, että gastriitti on korkea happamuus. Tällä taudilla granaattiomena on kategorisesti mahdotonta. Voit huolellisesti ottaa mehua, laimennetaan vedellä.
Sitruuna
Tämä hedelmä on myös runsaasti orgaanisia happoja, pektiinit, karoteenit, vitamiinit, flavonoidit.
Sitruuna suositellaan monille eri sairauksille, mukaan lukien ruoansulatuskanavan sairaudet. Mutta mahalaukun happamuuden lisääntyessä sen käyttö voi johtaa vielä limakalvojen ärsytykseen, joten on parempi pidättäytyä, ellei remission aikana anneta pieniä siivuja teetä.
Kiivi
Kiivihedelmä on hedelmä, joka kasvatettiin valikoimalla luonnonvaraisesta kasvista 1900-luvun alussa Uudessa-Seelannissa, ja meidän laskurit eivät olleet niin kauan sitten. Hän rakastui makuunsa, joka muistuttaa pieniä mansikoita, vähän meloniaa, karviaisia, banaania ja ananasta.
Se sisältää runsaasti jodia, kaliumia, vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä. Hedelmähappojen sisällön vuoksi ei ole välttämätöntä väärinkäyttää hedelmää kovin paljon, mutta syömisen jälkeen useita hedelmiä ei haittaa.
Mandariinit
Mandariinit - sitrushedelmät, jotka koostumuksessaan sisältävät monia jaksoittaisen taulukon elementtejä sekä vitamiineja, eteerisiä öljyjä, orgaanisia happoja. Jälkimmäiset elementit ovat tekijä, joka ei ole toivottavaa lisääntyneen happamuuden tapauksessa, koska voi johtaa entistä suurempaan suolahapon pitoisuuteen mahassa.
Sekä mandariinihappoa, että makeaa. Muutama makea hedelmä jälkiruokien jälkeen ei tee paljon haittaa.
Päärynä
Päärynä on herkullinen hedelmä, jonka ravintoarvo koostuu vitamiineista, mikroelementeistä ja rasvahapoista.
Sillä on antibakteerinen vaikutus, mutta sen rakenne koostuu karkeasta ravintokuidusta, joka voi vahingoittaa tulehdettua limakalvoja. Siksi korkean happamuuden omaavaa mahahöylyä ei ole syytä syödä paljon hedelmää, eikä parempaa ole tyhjään vatsaan.
Avokado
Avokado ei niin kauan sitten ilmestynyt ruokien resepteihin, mutta nopeasti voittaa makuelämykset. Se on runsaasti vitamiineja, kuten E-vitamiinia, mineraaleja, mutta sikiön kuori ja luu sisältää peroksiditoksiinia, joka on vaarallista ihmisille.
Avokadoille annetaan parantavia ominaisuuksia, erityisesti öljyä, ja suositellaan gastriitille ja jopa mahalaukun ja pohjukaissuolen haavaumille.
[6]
Viinirypäleet
Viinirypäleet ovat kuuluisia makusta, ruoasta ja lääkkeistä. Monien vitamiinien, kivennäisaineiden ja orgaanisten happojen lisäksi koostumuksessa on sokeria glukoosin muodossa. Syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet ja mehut sisältävät bakterisidisia, anti-stressiä, antioksidantteja, erittävät radionuklidit, raskasmetallisuolat.
Kuitenkin ruoansulatuskanavan prosesseissa se aiheuttaa fermentaatiota, joten lisääntyneen happamuuden vuoksi rypäleiden kulutuksen on oltava rajoitettua.
Viikunat
Kuva on erittäin vanha kasvi, jonka hedelmät ovat makeat ja miellyttävät makuun. Paradoksaalisesti kuivatut viikunat sisältävät enemmän proteiinia, glukoosia ja fruktoosia kuin tuoreita. Hänellä on myös runsaasti vitamiineja A, C, ryhmä B. Kaliumpitoisuuden suhteen hän kehittää vain pähkinöitä, ja rautaa hänessä on enemmän kuin omenoissa.
Mutta valitettavasti, koska karkea iho ja tiheä rakenne gastriitti, sitä ei suositella. On parempi valmistaa kuivattujen hedelmien, mukaan lukien viikunat, koostumus, sen ravinteet voivat päästä kehoon.
Ananas
Ananas sisältää biologisesti aktiivisia aineita, mikä tekee siitä arvokasta ruokaa. Kuitenkin se sisältää paljon bromiini- ja papaiinientsyymejä, jotka tuhoavat proteiineja. Siksi ruoansulatusjärjestelmän ongelmien vuoksi on suositeltavaa rajoittaa ananaksen käyttöä.
Lisääntynyt happamuus, on mahdollista sallia tuoreiden hedelmien sisällyttäminen ruokavaliosi. Niillä on emäksinen ympäristö ja neutraloivat hapon vaikutus mahalaukun limakalvoon.
Greippi
Greippi on ominaista antioksidanttiset ominaisuudet, alentaa kolesterolia veressä. Runsaasti kaliumia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia, sisältää runsaasti askorbiinihappoa. Jälkimmäinen tekee siitä epäsopivaksi mahalaukun, jolla on korkea happamuus.
Feijoa
Feijoan hedelmät eivät ole vielä yleistyneet, kuten kiivi. Suuret, mehevä marja ja herkkä aromi, jossa yhdistyvät maku mansikka, ananas, kiivi aiheuttaa kiinnostus ruoanlaittoon ja sitä käytetään salaateissa, kompotteja valmisteluun hilloja,. Suuri pitoisuus jodia, orgaanisia happoja, sokereita tekee sikiöstä ruokavaliota ja suositellaan gastriitille, haavaumille, koliitille.
Luumut
Luumu on tunnettu paitsi hyvän mautyypeensä myös runsaasti hyödyllisiä aineita: hivenaineita (kalium, kalsium, natrium, kupari, natrium, fosfori, jodi jne.); vitamiinit: E, A, C, ryhmä B; orgaaniset hapot.
Monet sen ominaisuuksista eivät menetä käsittelyn aikana. Tämä mahdollistaa sikiön käytön lääketieteellisiin tarkoituksiin, mukaan lukien ruumiin happo-emästasapainon palauttaminen tiettyjen suolistosairauksien, maksaan. Jos happamuutta lisätään, ei ole tarpeellista korvata luumuja, mutta kypsät ja makeat lajikkeet pienessä määrässä eivät aiheuta haittaa terveydelle. Suolakeksit ja laimennetut mehut luumuista eivät riisiä nauttimaan suosikkituotteistaan valikossaan.
Vasta
Vasta-aiheet tuoreiden hedelmien käyttöä lisäämällä happamuutta ovat taudin paheneminen. Akuutti gastriitti sulkee pois raaka-aineensa hedelmät suolahapon tuotannon stimulaation ja mahalaukun lisävaurioiden vähentämiseksi. Akuuttia gastriittiä voidaan käyttää myös lämpökäsiteltyjä ja murskattuja (omenoita, hyytelöä, hyytelöitä, mousseja) sisältäviä makeita hedelmiä.
Mahdolliset riskit
Korkean happamuuden omaavassa gastriitissa happohedelmät, joissa on runsaasti orgaanisia happoja, kuituja, rajoittamattomalla saannolla, ottamatta huomioon vastaanottoaikaa (ennen syömistä tai sen jälkeen) voivat aiheuttaa haittaa. Kaikkien yllä olevien tietojen perusteella, jotka koskevat meille ilmastovyöhykkeellä saatavien perushedelmien vaikutusta mahalaukun limakalvolle, kompromissi voidaan saavuttaa hedelmän haitan ja syömisen syyn välillä.
[18]