Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Crash-ruokavalio
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Englanniksi srash tarkoittaa murskata, murtaa. Se tarkoittaa nopeaa laihtumista. Tämän nimen alla on katettu kaikki ruokavalio, joka rajoittaa vakavasti päivittäisten kalorien kulutusta (enintään 800 kcal) tai vähentää ruokien määrää 2-3 erään. Yksi tämän blitz-painonpudotuksen tekijöistä (15 päivää 10 kg) on urheilufysiologi Lyle MacDonald.
Ravitsemusterapeutti on kirjoittanut kirjan tästä aiheesta, jossa hän esittää tieteellisen lähestymistavan liiallisen rasvan eroon nopeasti. Ruokavalion ydin on rajoittaa kaloreita, mutta ei riistää ihmiseltä proteiineja, vitamiineja, mineraaleja, välttämättömiä rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Tällöin etuudet ovat etusijalla ja terveydelle aiheutuvat haitat minimoidaan.
Sen pääperiaate on hiilihydraattien saannin vähentäminen. Vaihdettavat ravintoaineet eivät kuulu ruokavalioon, ja proteiinit ja omega-3-hapot tulevat ruoan mukana. Ei saa energialähdettä nopeasti hiilihydraattien muodossa, elin alkaa polttaa omia rasvavarastojaan. Tällaisen voimajärjestelmän yhdistäminen liikuntaan menettää painon, mutta ei lihasmassaa.
Yleistä tietoa kaatua ruokavalioita
On olemassa erilaisia vaihtoehtoja kaatumisruokavalioille: marja, jogurtti, äyriäiset, limonadi, ketogeeninen ja muut. Ruokavalio riippuu valitusta ruokajärjestelmästä, ja kussakin tuotteessa dominoi nimi. Tärkeintä on laskea kaloreita eikä käydä läpi elintarvikkeiden energia-arvoa. Kahden viikon valikko ei ole liian äärimmäinen ruokavalio voi näyttää tältä:
Päivä |
Aamiainen |
2. Aamiainen |
Lounas |
Iltapäivätee |
Illallinen |
1st |
Puuroa vedessä (250 g), puoli lasillista rasvatonta maitoa |
Omena |
Lean borsch (250g) |
Banaani |
Keitetty kananrinta (100g), tuore vihannestalosalaatti |
2nd |
Puuro "3 viljaa" |
Oranssi |
Vihanneksen keitto |
Mansikat |
Tattari puuroa |
Kolmas |
Vähärasvaiset juustokakut |
Kuivatut hedelmäkompotit, leivät |
Vihannesten pata |
Päärynä |
Kaali-leikkeleitä |
4th |
Jogurtti leipää |
Greippi |
Kotitekoinen keitto heikossa kananliemessä |
Kirsikka |
Keitetyt kalat |
5th |
Kova juusto, omena |
Maito |
Haudutettua kaalia ja samppanjoita |
3 pähkinää |
Kurkku-salaatti, tomaatti, pippuri, maustettu hapanta |
6th |
Keitetty kukkakaali |
Kiivi |
Schi lean |
Jogurtti |
Keitetty naudanliha, vihreät herneet |
7th |
Tuoretta juustoa |
Omena |
Paistettua lihaa, parsaa |
Kompotti |
Kasvisruoka |
8th |
Porridge "Hercules" |
Oranssi |
Riisi vihanneksilla |
Luumut |
Leivottu kala sitruunalla |
9th |
Tattari puuroa |
Päärynä |
Suolaa borssia naudanliemessä |
Jogurtti |
Broccoli Chicken |
10th |
Juusto, leipä |
Hedelmäsalaatti |
Kala korvaan |
Pähkinät |
Omlettiproteiini vihanneksilla |
11th |
Durumvehnäpastat sirotellaan juustolla |
Greippi |
Hernen keitto kananlientä |
Kuivatut hedelmät kompotti |
Kaali-salaatti, porkkanat, vihreät, keitetty liha |
12th |
Kaurapuuro |
Vähärasvainen raejuusto |
Moussaka vihanneksista |
Maito, leivät |
Kalat, tomaatit |
13th |
Tuoretta juustoa |
Banaani |
Vihannesten haudutettu kalkkunanlihaa |
Omena |
Grillattu keitetty muna, kesäkurpitsa |
14th |
Tattari puuroa |
Maito |
Lihapallokeitto |
Oranssi |
Lihapihvi, vihannekset |
Näiden ruokavalioiden vaikeus on vähentää annoksia merkittävästi. Keskimäärin 2000–2500 kcal vaaditaan henkilön täydelliseen olemassaoloon, ja he pienenevät kolmanneksella, joten lyhyen aikavälin syömät. Jos joku on terveellinen istumaan siihen kuukauden ajan, niin ruokavalion päivä päivältä voidaan toistaa ensimmäisestä viikosta alkaen.
Ruoat reseptejä
Ateriat ruokavaliosta ovat yksinkertaisia ja mutkattomia, ja niissä on rajoitettu määrä tuotteita. Hostessit tietävät, että se on maukasta, kun olet kiireinen pitkään, käytät kaloreita, rasvoja ja mausteita. Kaatumishetkellä henkilö, joka ei ole kokenut ruoanlaitosta, voi käsitellä sitä. Tässä muutamia reseptejä:
- tattari puuroa - vilja pestään ja laitetaan termoskooppiin, sitten kaadetaan kiehuvaa vettä suhteessa 1: 2, se höyrytetään yön yli ja voit syödä sitä aamiaiseksi. Hänen hyväksi tehdä salaattia niiden vihanneksista, pukeutunut oliiviöljyyn. Hän 10 minuuttia jakaa mehua, jonka voit kaataa puuroa;
- munakokkelit - sipuli sipuli, kesäkurpitsa, pippuri, tomaatti pannulla. Beat muna, lisää hieman maitoa, kaada pannulle. Ennen tarjoilua murenee vihreitä;
- kala - kokonainen tai kappaletta sitruunan käärimistä, kääriminen folioon, paista uunissa;
- haudutettu - silputtua valkoista kaalia, sipulia, porkkanaa, tomaattia, kesäkurpitsaa, munakoisoa, sieniä, muita saatavilla olevia vihanneksia, kevyesti suolattu, ripoteltu auringonkukkaöljyllä ja haudutettu;
- moussaka - kerroksittain kerroksittain: sipulit, porkkanat, sellerijuomat leikataan viipaleiksi, kanaa, munakoisoa, paprikaa, tomaatteja ja paistetaan uunissa 40-60 minuuttia.
Mitä voi ja mitä ei voi?
Ruokavalion aikana ravitsemukseksi suositeltujen tuotteiden luettelo on sellainen, jossa proteiini on vallitseva, eikä rasvoja, hiilihydraatteja ole. Mitä voit syödä? Valkuaisvalmisteista valita:
- vähärasvainen punainen liha;
- kanaa tai kalkkunaa;
- vähärasvaiset kalat (pollock, turska, kummeliturska, paltutti);
- kovat juustot ja vähärasvainen raejuusto;
- munanvalkuaiset;
- merenelävät (kalmarit, raput).
Näiden tuotteiden ohella valikossa tulisi olla kuituja vihanneksia: parsaa, valkoista kaalia ja ruusukaalia, parsakaalia, selleriä, kesäkurpitsaa, sieniä, kurkkua, kesäkurpitsaa, paprikaa. Selluloosa koostumuksessaan antaa kylläisyyden tunteen ja edistää suoliston liikkuvuutta. Päivittäinen aterioiden määrä on vähintään 4 kertaa, annokset ovat pieniä. Tarvittava päivittäinen annos lusikaa kalaöljyä tai pellavansiemenöljyä. Kerran viikossa on sallittua syödä jotain herkullista, ei ruokavaliota, mutta ilman ylilyöntejä. Ja tietenkin, sinun täytyy juoda paljon poistamaan hajoamistuotteet kehosta.
Crash-ruokavalio ei sisällä hiilihydraatteja valikosta, mikä tarkoittaa jauhoja ja makeaa, rasvaa. Kuten mitä tahansa muuta ruokavaliota, ei voi syödä mausteista, savustettua, purkitettua, paistettua.
Vasta
Vain terveet ihmiset voivat turvautua ruokavalioihin, erityisesti niin koviin. Ne ovat vasta-aiheisia ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonitautien, munuaisten vajaatoiminnan jne. Ongelmien vuoksi.
[1]
Arviot
Niiden mukaan, jotka ovat kokeneet tällaisen ruokavalion, ja nämä ovat pääasiassa tyttöjä, jotka tarvitsivat kiireellisesti muotoutua tulevien tärkeiden tapahtumien yhteydessä, tulos on todella olemassa. Jotkut onnistuivat menettämään 3-4 kiloa viikossa. Mutta kaikki varoittavat yksimielisesti, että painoa on vaikea pitää lyhyen ajan kuluttua, kun se palaa.