^

Crash-ruokavalio

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Englanniksi srash tarkoittaa murskata, murtaa. Se tarkoittaa nopeaa laihtumista. Tämän nimen alla on katettu kaikki ruokavalio, joka rajoittaa vakavasti päivittäisten kalorien kulutusta (enintään 800 kcal) tai vähentää ruokien määrää 2-3 erään. Yksi tämän blitz-painonpudotuksen tekijöistä (15 päivää 10 kg) on urheilufysiologi Lyle MacDonald.

Ravitsemusterapeutti on kirjoittanut kirjan tästä aiheesta, jossa hän esittää tieteellisen lähestymistavan liiallisen rasvan eroon nopeasti. Ruokavalion ydin on rajoittaa kaloreita, mutta ei riistää ihmiseltä proteiineja, vitamiineja, mineraaleja, välttämättömiä rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Tällöin etuudet ovat etusijalla ja terveydelle aiheutuvat haitat minimoidaan.

Sen pääperiaate on hiilihydraattien saannin vähentäminen. Vaihdettavat ravintoaineet eivät kuulu ruokavalioon, ja proteiinit ja omega-3-hapot tulevat ruoan mukana. Ei saa energialähdettä nopeasti hiilihydraattien muodossa, elin alkaa polttaa omia rasvavarastojaan. Tällaisen voimajärjestelmän yhdistäminen liikuntaan menettää painon, mutta ei lihasmassaa.

Yleistä tietoa kaatua ruokavalioita

On olemassa erilaisia vaihtoehtoja kaatumisruokavalioille: marja, jogurtti, äyriäiset, limonadi, ketogeeninen ja muut. Ruokavalio riippuu valitusta ruokajärjestelmästä, ja kussakin tuotteessa dominoi nimi. Tärkeintä on laskea kaloreita eikä käydä läpi elintarvikkeiden energia-arvoa. Kahden viikon valikko ei ole liian äärimmäinen ruokavalio voi näyttää tältä:

Päivä

Aamiainen

2. Aamiainen

Lounas

Iltapäivätee

Illallinen

1st

Puuroa vedessä (250 g), puoli lasillista rasvatonta maitoa

Omena

Lean borsch (250g)

Banaani

Keitetty kananrinta (100g), tuore vihannestalosalaatti

2nd

Puuro "3 viljaa"

Oranssi

Vihanneksen keitto

Mansikat

Tattari puuroa

Kolmas

Vähärasvaiset juustokakut

Kuivatut hedelmäkompotit, leivät

Vihannesten pata

Päärynä

Kaali-leikkeleitä

4th

Jogurtti leipää

Greippi

Kotitekoinen keitto heikossa kananliemessä

Kirsikka

Keitetyt kalat

5th

Kova juusto, omena

Maito

Haudutettua kaalia ja samppanjoita

3 pähkinää

Kurkku-salaatti, tomaatti, pippuri, maustettu hapanta

6th

Keitetty kukkakaali

Kiivi

Schi lean

Jogurtti

Keitetty naudanliha, vihreät herneet

7th

Tuoretta juustoa

Omena

Paistettua lihaa, parsaa

Kompotti

Kasvisruoka

8th

Porridge "Hercules"

Oranssi

Riisi vihanneksilla

Luumut

Leivottu kala sitruunalla

9th

Tattari puuroa

Päärynä

Suolaa borssia naudanliemessä

Jogurtti

Broccoli Chicken

10th

Juusto, leipä

Hedelmäsalaatti

Kala korvaan

Pähkinät

Omlettiproteiini vihanneksilla

11th

Durumvehnäpastat sirotellaan juustolla

Greippi

Hernen keitto kananlientä

Kuivatut hedelmät kompotti

Kaali-salaatti, porkkanat, vihreät, keitetty liha

12th

Kaurapuuro

Vähärasvainen raejuusto

Moussaka vihanneksista

Maito, leivät

Kalat, tomaatit

13th

Tuoretta juustoa

Banaani

Vihannesten haudutettu kalkkunanlihaa

Omena

Grillattu keitetty muna, kesäkurpitsa

14th

Tattari puuroa

Maito

Lihapallokeitto

Oranssi

Lihapihvi, vihannekset

Näiden ruokavalioiden vaikeus on vähentää annoksia merkittävästi. Keskimäärin 2000–2500 kcal vaaditaan henkilön täydelliseen olemassaoloon, ja he pienenevät kolmanneksella, joten lyhyen aikavälin syömät. Jos joku on terveellinen istumaan siihen kuukauden ajan, niin ruokavalion päivä päivältä voidaan toistaa ensimmäisestä viikosta alkaen.

Ruoat reseptejä

Ateriat ruokavaliosta ovat yksinkertaisia ja mutkattomia, ja niissä on rajoitettu määrä tuotteita. Hostessit tietävät, että se on maukasta, kun olet kiireinen pitkään, käytät kaloreita, rasvoja ja mausteita. Kaatumishetkellä henkilö, joka ei ole kokenut ruoanlaitosta, voi käsitellä sitä. Tässä muutamia reseptejä:

  • tattari puuroa - vilja pestään ja laitetaan termoskooppiin, sitten kaadetaan kiehuvaa vettä suhteessa 1: 2, se höyrytetään yön yli ja voit syödä sitä aamiaiseksi. Hänen hyväksi tehdä salaattia niiden vihanneksista, pukeutunut oliiviöljyyn. Hän 10 minuuttia jakaa mehua, jonka voit kaataa puuroa;
  • munakokkelit - sipuli sipuli, kesäkurpitsa, pippuri, tomaatti pannulla. Beat muna, lisää hieman maitoa, kaada pannulle. Ennen tarjoilua murenee vihreitä;
  • kala - kokonainen tai kappaletta sitruunan käärimistä, kääriminen folioon, paista uunissa;
  • haudutettu - silputtua valkoista kaalia, sipulia, porkkanaa, tomaattia, kesäkurpitsaa, munakoisoa, sieniä, muita saatavilla olevia vihanneksia, kevyesti suolattu, ripoteltu auringonkukkaöljyllä ja haudutettu;
  • moussaka - kerroksittain kerroksittain: sipulit, porkkanat, sellerijuomat leikataan viipaleiksi, kanaa, munakoisoa, paprikaa, tomaatteja ja paistetaan uunissa 40-60 minuuttia.

Mitä voi ja mitä ei voi?

Ruokavalion aikana ravitsemukseksi suositeltujen tuotteiden luettelo on sellainen, jossa proteiini on vallitseva, eikä rasvoja, hiilihydraatteja ole. Mitä voit syödä? Valkuaisvalmisteista valita:

  • vähärasvainen punainen liha;
  • kanaa tai kalkkunaa;
  • vähärasvaiset kalat (pollock, turska, kummeliturska, paltutti);
  • kovat juustot ja vähärasvainen raejuusto;
  • munanvalkuaiset;
  • merenelävät (kalmarit, raput).

Näiden tuotteiden ohella valikossa tulisi olla kuituja vihanneksia: parsaa, valkoista kaalia ja ruusukaalia, parsakaalia, selleriä, kesäkurpitsaa, sieniä, kurkkua, kesäkurpitsaa, paprikaa. Selluloosa koostumuksessaan antaa kylläisyyden tunteen ja edistää suoliston liikkuvuutta. Päivittäinen aterioiden määrä on vähintään 4 kertaa, annokset ovat pieniä. Tarvittava päivittäinen annos lusikaa kalaöljyä tai pellavansiemenöljyä. Kerran viikossa on sallittua syödä jotain herkullista, ei ruokavaliota, mutta ilman ylilyöntejä. Ja tietenkin, sinun täytyy juoda paljon poistamaan hajoamistuotteet kehosta.

Crash-ruokavalio ei sisällä hiilihydraatteja valikosta, mikä tarkoittaa jauhoja ja makeaa, rasvaa. Kuten mitä tahansa muuta ruokavaliota, ei voi syödä mausteista, savustettua, purkitettua, paistettua.

Vasta

Vain terveet ihmiset voivat turvautua ruokavalioihin, erityisesti niin koviin. Ne ovat vasta-aiheisia ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonitautien, munuaisten vajaatoiminnan jne. Ongelmien vuoksi.

trusted-source[1]

Mahdolliset riskit

Crash-ruokavalio voi hidastaa aineenvaihduntaa, heikentää immuunijärjestelmää, johtaa dehydraatioon, aiheuttaa maksan ja munuaisongelmia. Sydäntoimintaan liittyvät mahdolliset komplikaatiot, suoliston vajaatoiminta. Iho, kynnet, hiukset voivat vaikuttaa.

trusted-source[2], [3]

Arviot

Niiden mukaan, jotka ovat kokeneet tällaisen ruokavalion, ja nämä ovat pääasiassa tyttöjä, jotka tarvitsivat kiireellisesti muotoutua tulevien tärkeiden tapahtumien yhteydessä, tulos on todella olemassa. Jotkut onnistuivat menettämään 3-4 kiloa viikossa. Mutta kaikki varoittavat yksimielisesti, että painoa on vaikea pitää lyhyen ajan kuluttua, kun se palaa.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.