Vihannesten imetys: mitä voi ja ei voi olla
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Imettävien vihannesten tulee olla yksi pakollisista elementeistä kunkin äidin ravitsemuksessa imetyksen aikana. Ruoansulatuskanavan epäkypsyyden vuoksi jotkut kasvikset pikkulapsissa voivat aiheuttaa normaalin suolen toiminnan rikkoontumista. Siksi on erittäin tarpeellista lähestyä vihannesten valintaa äidin ruokavaliossa.
Vihannesten edut ja kielteiset vaikutukset
Hyvin tasapainotettu ruokavalio ja oikea nesteytys voivat auttaa sinua ja vauvaa terveessä imetyksen aikana. Syöminen on alkanut ensimmäisinä elämänvuoroina ja vaikuttaa lapsen elinkaaren kaikkiin vaiheisiin tulevaisuudessa. Monimutkainen geneettisten ja ympäristötekijöiden verkosto liittyy ruokavaliomuutosten syntymiseen, jotka alkavat synnytyksen aikana sikiön ja amniootin nesteen välityksellä. Syntymän jälkeen ruoka-aineiston kokemukset tulevat osaksi tätä verkkoa, kuten imetystä, mikä vaikuttaa myös lasten ruokailuun. Imeväiset altistuvat erilaisille makuille, jotka heijastavat heidän äitinsä ruokavaliota, mikä tekee heistä tuntevan perheen ruokailutottumukset. Hedelmien ja vihannesten kulutus on tärkeää terveelliselle ja laadukkaalle ravinnolle. Nämä tuotteet liittyvät sairauksien kuten lapsuuden lihavuuden ennaltaehkäisyyn. Lisäksi vihannekset on sisällytettävä vähintään kahteen pääruokaan. Tämän suosituksen tarkoituksena on myös vähentää energiaintensiivisten ja ravintoaineiden, kuten glukoosi- ja jauhoryhmien kulutusta.
Vaikka vihannekset tarjoavat runsaasti elintärkeitä ravintoaineita ja vettä, on välttämätöntä välttää tiettyjä lajikkeita estämään liiallinen kaasun muodostuminen lapsellesi. Useimmat hiilihydraattipitoiset tuotteet tuottavat kaasua ruoansulatuksen aikana, mutta yhdisteet joissakin vihanneksissa aiheuttavat korkeampaa kaasun tuotantoa. Siksi sallitut ja kielletyt kasvikset erotetaan imetyksestä.
Eri vihannekset vaikuttavat vauvoihin eri tavoin, mutta yleensä salaattia, pippuria, tomaatteja, parsaa ei todennäköisesti aiheuta epänormaalia ruoansulatusta. Tällaiset vihannekset, kuten matala kalori, runsaasti vettä, voivat myös auttaa sinua menettämään liiallisia painoja imetyksen jälkeen.
Tietenkin se, että vihannekset ovat hyödyllisiä ja joita tarvitaan äidin ravinnossa imettäessä, ei ole mitään vastalauseita. Mutta on erittäin tärkeää, että niillä kypsennetään niitä, jotta ne säilyttävät mahdollisimman suuren hyödyn eivätkä vahingoita vastasyntyneiden ruoansulatusta. Tuoreet, raa'at vihannekset imettävillä ovat rikkain vitamiinilähde. Siksi, mikäli mahdollista, kaikki nämä vihannesten ravitsemukselliset ainesosat tulisi syödä tuoretta. Vihannekset pariiselle, kun imettävät toiset sijaiset, jotta he voivat säilyttää hyödylliset ominaisuudet, minkä vuoksi tätä valmistelumenetelmää tulisi antaa etusijalle. Haudutettuja, paistettuja tai grillattuja vihanneksia pidetään myös erittäin hyödyllisinä, ja ne minimoivat negatiivisen vaikutuksen vauvan ruoansulatukseen verrattuna paistetut vihannekset.
Riippuen ruumiin ja lapsesi reagoinnista, saatat joutua rajoittamaan tai välttämään tiettyjä vihanneksia. Tärkein ongelma on kuoleminen ensimmäisten kuukausien lapsilla. Sen vuoksi vihannekset, joita voidaan imettää ensimmäisellä ja toisella kuukaudella, ovat hieman rajoitettuja niihin, jotka eivät muodosta suoliston kaasuja.
Perunat ja munakoisot pääsevät pääsääntöisesti maltilliseen määrään kaasua. Koska peruna kuori on runsaasti kuitua, joka voi aiheuttaa tai pahentaa ripulia, peruna ilman ihoa tarjoaa vähemmän kaasumaista vaihtoehtoa ylimääräisen kaasun tai ripulin läsnäollessa. Voit syödä perunoita imettäville äideille, mutta sinun on valittava varastotut, keitetyt tai paistetut munakoisot ja perunat yhdessä vihannesten kanssa, mikä vähentää näiden elintarvikkeiden viivästymistä suolistossa. Rasvaiset elintarvikkeet voivat viivästyttää vatsan tyhjennystä, lisää kaasun aiheuttamaa turvotusta ja epämukavuutta.
Katso myös: Tuotteita, jotka aiheuttavat ilmavaivoja
Pavut ja linssit tarjoavat arvokkaan määrän vitamiineja, mineraaleja, proteiineja ja kuituja. Vaikka äkillinen kuidun saannin kasvu voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, terveellisen ruokavalion tulisi sisältää 25-30 grammaa päivässä.
Sen lisäksi, että kuitupitoisten elintarvikkeiden, kuten palkokasvien, imukykyisten pavut ja linssien ottaminen vähitellen kasvaa useita tunteja ja huuhtelemalla niitä ennen keittämistä, voidaan estää ylimääräinen kaasu. Tämä prosessi vähentää luonnonmukaisten sokereiden määrää, jotka sisältävät palkokasveja, jotka yleensä vaikuttavat kyllästymiseen.
Voit syödä kaalia, parsakaalia ja kukkakaalia imettävien äitien kanssa, koska nämä kasvikset laajentavat ruoan hiukkasten pinta-alaa lisäämällä kosketusta ruuansulatusentsyymien kanssa, kun ne kulkevat suolistasi läpi. Tämä tekee näistä tuotteista imeytyvämpää ja vähemmän todennäköisesti kaasujen muodostumista suolistossa.
Vältä vihanneksia ja hoitaa niitä oikein ennen ottamista, on tärkeää tietää, mitkä vihannekset on syödä päivittäin tai ainakin useita kertoja päivässä.
Yksittäisten kasvisten hyödylliset ominaisuudet imetyksen aikana
Hyvin hyödyllisimmät vihannekset ovat ne, joilla on vihreä väri. Niiden kohtuullinen kulutus ei ole vain hyödyllistä, vaan parantaa myös itse ruoansulatuskanavaa.
Vihanneksilla, kuten pinaalla, kaalilla ja vesikrillillä on korkea kalsium-, rauta-, vitamiini- ja A-vitamiini sekä folaatit, ja siksi ne ovat superherruvia imettäville äideille.
Toinen etu tumman vehreyden, kuten kaali, persilja tai rukkola, on se, että elin helposti imeytyy kalsiumia näistä vihanneksista. Pinaatti on korkea, rautaa, kalsiumia, foolihappoa, vitamiineja ja mineraaleja. Tämä auttaa imettävien äitien toipumista anemiaa raskauden jälkeen. Pinaatti auttaa detoxifioida haitallisista aineista ja lääkkeistä.
Basilikuoret ovat hyvä tiamiinin, raudan, niasiinin, K-vitamiinin ja karoteenin lähde. Basilikan lehdet ovat erinomaisia antioksidanttien lähteitä. Lehtien kulutus lisää äidin ja lapsen immuniteettia ja pitää vastasyntyneen monesta sairaudesta. Basililla on myös rauhoittava vaikutus, joka on hyvä lapsen ahdistuksen aikana koliikissa. Voit syödä tilliä imettäessä vauvaa, ja sitä pidetään jopa hyödyllisenä koliikissa. Kun tilli on tunnettu vitrogeenisestä vaikutuksestaan, tämän vihreän ruohon käyttö vaikuttaa hyvin vauvan suolistoon.
Rasva elintarvikkeissa, jos se ei ole tarpeeksi liiallista, auttaa elimistöä imemään vitamiineja, torjua infektioita ja tuottaa terveitä soluja ja hermoja. Mutta eivät kaikki rasvat ole tasavertaisia, joten imettäville äideille täytyy valita elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka sisältävät omega-3-rasvahapot lähteistä kuten kalaa (sardiinit, ruijanpallas, ja kissa joukossa), sekä paljon vihanneksia, joista sisältävät tällaisia happoja. Näihin kuuluvat avokadot, pähkinät, oliivi- ja rypäleöljyjen siemenet. Voinko syödä oliiveja imettäville äidille? Oliiveja pidetään yhtenä käyttökelpoisten rasvahappojen lähteistä, joten niiden käyttö on erittäin hyödyllistä äidille imetyksen aikana.
Parsakaali, sipuli, ruusukaali, vihreät paprikat, kukkakaali, kaali - nämä vihannekset raa'assa tilassa voivat vauhdittaa lapsia, mutta ne ovat vähemmän haitallisia ruoanlaittoon. Siksi imettävät äidit voivat syödä Pekingin kaalia, mutta se on suositeltavaa, jos se ensin valmistetaan sammuttamalla muiden vihannesten kanssa. Imettävien äitien pippuria voidaan myös käyttää, mutta myös parasta haudutettua tai höyrytettyä.
Porkkanat sisältävät alfaa ja beetakaroteenia, jotka auttavat lisäämään rintamaitoa. Se sisältää myös A-vitamiinia, joka luonnollisesti lisää laktaation hormoneja. Siksi porkkanoita voidaan syödä imetyksellä, edullisimmin tuoreessa muodossa tai mehun muodossa.
Bataatilla on runsaasti beetakaroteenia (A-vitamiini), mikä auttaa parantamaan äidinmaidon laatua. Se sisältää myös fosforia, B1- ja B2-vitamiinia, C-vitamiinia, kaliumia, ravintokuitua, kuparia ja B6-vitamiinia. Bataatit ovat magnesiumin lähde, joka on mineraali, joka tunnetaan rentoutumisen ja anti-stressi-toiminnan eduista. Bataatit sisältävät rautaa ja edistävät terveellistä ruoansulatuskanavaa. Sitruuna imettäessä on myös erittäin hyödyllinen, sillä ravintoaineiden lisäksi se on hypoallergeenista.
Koska valkosipulilla on kasviperäisiä ominaisuuksia, sitä on käytetty useita vuosia stimuloimaan rintamaidon tarjontaa. Jos vauva kärsii koliikista, vältä valkosipulia ruokavaliostasi. Kuluttaen 2-3 valkosipulinkynttä päivittäin auttaa äidinmaidon tuotannossa äideiltä. Mutta emme saa unohtaa, että se antaa epämiellyttävän tuoksun ja katkera jälkimaku maidolle, joten vastasyntynyt voi lainkaan kieltää sen. Siksi on mahdollista syödä valkosipulia hoitavalle äidille, jos lapsi vastaa normaalisti ja ei kieltäydy maidosta samanaikaisesti. Sama pätee sipulit - tämä on erittäin hyödyllinen luonnollinen fytoncid, joka voi tappaa paljon mikrobeja. Mutta se voi vaikuttaa maidon makuun, joten äidit eivät suosittele sipulia ruokinnassa.
Inkivääri on voimakas yrtti, jota käytetään yleisesti ruoanlaittoon ja jolla on lääketieteellisiä ominaisuuksia. Sitä käytetään monenlaisten terveysongelmien, kuten dyspepsia, kurkkukipu, yskä, vilustuminen, lihaskipu, hypertensio, kouristuskohtaukset, ummetus, oksentelu, kuume. Inkivääri edistää äidinmaidon terveellistä tarjontaa imettäville äideille, joten imevä voi syödä inkivääriä imetyksen aikana. Inkivääri on paras käyttää inkivääriä.
Voinko imettää kurpitsan? Pumpkin on erittäin ravitseva ja hyödyllinen induktori, jolla lisätään imetystä. Se auttaa maksan ja kehon detoksifikaatiossa ja kehittää immuniteettia. Se parantaa ruoansulatusta, sisältää antioksidantteja A- ja C-vitamiineja. Se on kausiluonteinen kasvis, jonka vesipitoisuus on korkea. Tämä auttaa pitämään kehosi hydratoituna, helposti sulatettavana, joten voit syödä kurpitsaa imetyksellä. Käytä kurpitsaa ruokavaliossa on paremmin tuorepuristettua mehua, jossa voit lisätä pienen määrän sitruunaa ja minttia maun vahvistimena. Yritä tehdä jälkiruokia kurpista, esimerkiksi vanukka tai puuroa.
Voit myös syödä merilevää imetykseen, koska se on yksi jodin lähteistä, mikä on niin tarpeellista lapselle.
Parsa on vihreä kasvi, joka on erinomainen ravinnon kuitujen lähde, A- ja K-vitamiini. Se stimuloi imettävien hormonien hoitoa äitien äitien hoidossa. Parsa lisää ruuansulatusta. Voit keittää parsaa grillillä tai höyrytettyä. Äidin papuja pavut äidille imetyksen aikana ei ole suositeltavaa, koska verrattuna vihreisiin parsaan on ruuansulatuskanavan vaikeampaa. Se voi aiheuttaa turvotusta lapselle ja äidille, joten pavun saanti on rajoitettava.
On tunnettua, että maissi aiheuttaa allergisia reaktioita lapsille, joten ei ole suositeltavaa syödä säilykkeitä ja tuoreita maissia imettäville äideille. Lisäksi maissi voi pysyä suolessa pitkään, minkä vuoksi se voi aiheuttaa ummetusta äidille ja vastasyntyneelle.
Tiettyjen elintarvikkeiden käyttö ja imetykset voivat aiheuttaa allergisen reaktion lapsellesi. Siksi on toivottavaa käyttää hypoallergeenisia vihanneksia imettäessä. Näihin kuuluvat perunat, kesäkurpitsa, juurikkaat, kukkakaali.
Myös juurikkaita imettäville äideille voi kuluttaa, vaikka siinä on punainen väri. Punajuuret eivät kuulu allergeenisiin tuotteisiin, joten keitettyjä sokerijuoria voidaan käyttää, varsinkin jos lapsen haluttomuus ummetukseen.
Seuraa huolellisesti lapsiasi ja allergisten reaktioiden oireita imetyksen jälkeen. Jos huomaat allergisia reaktioita, mieti mitä tahansa elintarvikkeita, joita voisit syödä äskettäin tai mitä tahansa ruokavaliosta. Nämä tuotteet on poistettava ruokavaliosta. Yleisin allergisen reaktion oire löytyy lapsesi jakkaraa koskevista muutoksista. Jokainen uloste, jolla on limakalvo, vihreä väri ja värjätty verellä, osoittaa mahdollisen allergisen reaktion. Allergiset reaktiot voivat myös aiheuttaa vauvaksesi kovaa, ihottumaa, ripulia, ummetusta tai joissakin äärimmäisissä tapauksissa voi aiheuttaa hengitysvaikeuksia.
Voinko syödä kurkkua imettävän äidin? Kurkuma mehu sisältää mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia ja kuitua, jotka auttavat säätelemään verenpainetta. Kurkku voi myös auttaa alentamaan kolesterolia. Mutta tällaisista hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta on parempi välttää kurkkua kun imetät. Kurkku on yksi kasvinruoista, joka voi aiheuttaa lapsen kuivumista lapsellesi, koska se pyrkii lisäämään kaasun tuotantoa. Onko mahdollista syödä marinoituja kurkut? Ne sisältävät vain vähimmäismäärän vitamiineja, mutta myös säilyttävät vettä äidin kehossa ja voivat aiheuttaa jopa turvotusta. Siksi ei tuoretta kurkkua eikä suolakurkkua imettäville äidille syötäväksi ole toivottavaa.
Tomaatit ovat hyvä C-vitamiinin lähde, imetyksen aikana tarvittava ravintoaine, koska se auttaa sinua imemään runsaasti rautaa. Tomaateilla on kuitenkin happoja, jotka voivat aiheuttaa vauvoille ongelmia.
Tomaattien vahva maku, joka voi tunkeutua maitoosi, voi tehdä lapsestasi ärtyvän. Siksi voi syödä tomaatteja imettäville äideille pieninä määrinä. Aloita pienellä määrällä nähdäksesi, onko vauvassa ärsytystä oireita. Jos hänellä on reaktio, tiedät, ettet ota tomaatteja imetyksen keston ajaksi. Jos oireet eivät näy, voit lisätä asteittain määrää.