Valkoinen leipä aiheuttaa sydänsairauksia naisilla
Viimeksi tarkistettu: 16.10.2021
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Milanon instituutin italialaiset asiantuntijat totesivat uudessa tutkimushankkeessaan, että suuri määrä jauhoja ja pastaa, valkoisen leivän naisen ruokavaliossa, johtaa vakavaan sydän- ja verisuonijärjestelmään liittyviin ongelmiin.
Tämä aihe on jäänyt jo pitkään ja tutkijat tutkivat sitä perusteellisesti. Kokeilua varten tutkijat valitsivat 47 000 vapaaehtoista. Tulosten mukaan, tutkijat päätteli, että valkoinen leipä, jauhot ja pasta kahdesti lisää mahdollisuuksia kehittää sydän- ja verisuonisairaudet, tutkijat havaitsivat myös, että kulutus samoja tuotteita miehet täysin vaaraton heidän organismin ei vaikuta yleinen terveydentila .
Valkoisella leivällä ja makaralla on korkea glykeeminen indeksi, jonka takia keho imee tällaisia tuotteita melko nopeasti. Glykeeminen indeksi on indikaattori, joka osoittaa veren sokerin määrän syömisen jälkeen. Tämä indeksi on asetettu jokaiselle tuotteelle verrattaessa kehon vastausta glukoosiin (100% glykeeminen indeksi) ruoan aiheuttamaan reaktioon. Eri elintarvikkeilla on omat glykeeminen indeksinsa, ja niitä verrataan glykeemisen glukoosindeksin kanssa. Kun käytät elintarvikkeita, joilla on alhainen glykeemiset indeksin arvot, verensokeritaso nousee hitaasti. Mitä korkeampi glykeeminen indeksi on, sitä nopeammin veren sokeritaso nousee. Makaronien ja valkoisen leivän käyttö johtaa sokerin voimakkaaseen lisääntymiseen, joten niiden yleinen käyttö vahingoittaa henkilön yleistä terveyttä. Tällaisilla voimakkailla sokeripyrkimyksillä on kielteinen vaikutus sydänlihakseen, joka johtaa verisuonien ja sydämen sairauksiin, ja veren sokerin jyrkät muutokset vaikuttavat kielteisesti ihmisen silmään ja hampaisiin. Aikaisemmin tutkijat ovat jo tehneet tutkimusta valkoisen leivän vaikutuksesta ihmiskehoon ja vahvistaneet sen, että usein leivän käyttö aiheuttaa ongelmia näkö- ja hampaiden elinten kanssa. Lisäksi muutama vuosi sitten asiantuntijat Yhdysvalloista päättivät, että alle kahden vuoden ikäiset lapset eivät saa käyttää valkoista leipää, koska se johtaa immuunijärjestelmän muodostumisen ja normaalin toiminnan keskeytymiseen.
William Davisin aiemmat tutkimukset vahvistivat valkoisen leivän liiallisen kulutuksen ja tuloksena olleen väsymyksen tunteen. Nykyaikaiset vehnälajikkeet sisältävät gliadiinia (GMO-proteiinia), mikä lisää ruokahalua, joka johtaa ylensyytyksiin ja liikalihavuuteen.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat enemmän ruisleipää syömään mahdollisimman vähän syötäviä leivonnaisia ja pastaa, korvaa ne vihannesten ja hedelmien kanssa.
Kuitenkin, paitsi jotkut elintarvikkeet voivat haitata naisten terveyttä. Asiantuntijat ovat aiemmin tutkinneet kosmeettisten valmisteiden koostumusta ja päättivät, että tällaisilla tuotteilla on tarpeeksi haitallisia kemikaaleja, jotka lopulta kasaantuvat kehoon ja aiheuttavat korjaamattomia haittoja naisten terveydelle.