Vihreä tee - polttoaine aivoille
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
On pitkään uskottu, että vihreää teetä parantaa muistia. Nyt tiedemiehet ovat selvittäneet, miten kansallisen kiinalaisen juoman kemialliset ominaisuudet stimuloivat aivosolujen tuotantoa ja parantavat siten muistia ja spatiaalista ajattelua.
"Vihreä tee on suosittu ympäri maailmaa", sanoi Chongqingin kolmannen sotilaslääketieteen yliopiston professori Yun Bai. "Suuri osa tutkimuksesta on tehty tutkimaan vihreän teen kykyä ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja, ja nyt on olemassa todisteita siitä, että juoman kemialliset ominaisuudet voivat vaikuttaa aivojen solumekanismeihin."
Professori Bai ja hänen kollegansa kiinnittivät huomiota orgaaniseen kemialliseen yhdisteeseen epigallocatechin gallata, joka on runsaasti vihreää teetä. Epigalokateiinigeaatti on tunnettu antioksidantti, mutta tutkijat päättelivät, että tämäntyyppinen katekiini voi auttaa torjumaan ikään liittyviä degeneratiivisia sairauksia.
"Oletimme, että EGCG on positiivinen vaikutus kognitiivisiin toimintoihin henkilön kuin stimuloi neuroneja, eli nopeuttaa prosessia kutsutaan neurogenesis, - kertoo professori Bai. - Keskityimme huomionne hippokampukseen. Tämä on osa aivoja, joka toimii johtajana lyhyen ja pitkän aikavälin muistin välillä. "
Tutkijoiden oletukset olivat perusteltuja. Tutkijat havaitsivat, että epigallokateiinin galvaatti lisää hermosolujen progenitorisolujen tuotantoa. Sitten tutkijat käyttivät kokeellisia hiiriä selvittääkseen, vaikuttaako tämä prosessi aivoissa muistiin ja spatiaaliseen ajatteluun.
"Teimme kokeita kahdella hiiriryhmällä, joista yksi oli altistettuna epigallokateiinigeaatille", Bai sanoi. - Ensinnäkin hiiriä opetti kolme päivää löytää kohteen näkyväksi silmissään labyrinttiin. Sitten heitä koulutettiin seitsemän päivää, jotta he voisivat löytää piilotetun esineen. "
Kävi ilmi, että hiiret, jotka saivat epigallokateiinigeaatin annosta, löysivät nopeasti piilotetun esineen verrattaessa "tavallisiin" sukulaisiinsa.
"Olemme todistaneet, että epigallokateiinigeaatin orgaaninen kemiallinen yhdiste vaikuttaa suoraan hermosolujen progenitorisolujen tuotantoon", Bai tiivistää. "Tämä auttaa meitä ymmärtämään tämän katekiinin mahdollisuuksia sekä vihreää teetä, joka sisältää sen, ehkäisemällä muistin heikkenemistä ja rappeuttavien ikään liittyvien sairauksien kehittymistä."
[1]