Alkoholin kulutuksen nopeus riippuu lasin muodoista
Viimeksi tarkistettu: 16.10.2021
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Ison-Britannian tiedemiehet ovat todenneet, että alkoholin imeytymisen nopeus vaikuttaa sen lasin muotoon, jossa se kaadetaan.
Maailman terveysjärjestön mukaan alkoholin väärinkäytöstä tulee kiireellinen ongelma nuoremmalle sukupolvelle. Juominen aiheuttaa vuosittain 2,5 miljoonaa kuolemantapausta.
Johtama tohtori Angela Attwood yliopiston Bristol (UK) suoritti kokeen onko säiliön muoto vaikuttaa osuus alkoholijuomien kulutusta.
Tutkijat valitsivat 160 henkilöä 18 - 40-vuotiaille, jotka sujuivat olutta säännöllisesti, mutta eivät käyttäneet väärin. Satunnaisvalinnalla vapaaehtoiset jaettiin useisiin ryhmiin.
Tutkijat ehdottivat, että osanottajat nauttivat luonnosta käsittelevästä dokumentista, "huuhtelemalla" katselemalla 177 tai 354 ml tummaa olutta tai soodaa lasista, joissa on suorat tai kaarevat seinät. Tämän aiheen elokuvan näyttämistä ei valittu sattumalta. Tämä tapahtui niin, että kyllästyneet oluet eivät voineet tehdä muuta kuin juoda juotavaa juomaa.
Kokeesta johtuen oli mahdollista todeta, että astian muoto ei vaikuttanut alkoholittoman juoman imeytymisnopeuteen, mutta oluen kulutusmäärä oli erilainen. Ihmiset niissä ryhmiin, jotka saivat kaarevat lasit, sujuivat nopeammin ja ne, jotka imeytyivät vaahtomaiseen juomaan suorista, olivat hitaampia.
Aikavälillä näyttää siltä, että silmälasien sisällöt laskivat alaspäin, oluen ystävät suoristivat itsensä kahdeksassa minuutissa ja ne, jotka saivat ruokia suorilla seinillä - kolmetoista.
Tutkijat ovat sitä mieltä, että on vaikeampi henkilö, joka juo kaarevan aluksen arvioimaan juomien kulutuksen määrän ja nopeuden.
Jälkeen vaiheet juomalla olutta, vapaaehtoiset menivät lavalle arvioinnin kuvia. Ne aineet, jotka olivat olleet oluen kanssa kahdeksan minuutin aikana, olivat myös virheellisiä arvioitaessa juoman määrää kaarevassa mugissa. Tämän virheen aste oli vuorovaikutuksessa samaan "kiihtyvyyteen", jolla he juuttivat olutta todellisuudessa.
Alkoholin käytön yhteydessä henkilö mielellänsä mukautuu tarpeelliseen, oikeaan juomaveden imeytymisnopeuteen.
Jos lasi, josta hän juo, luo optinen harha, se sattuu oikeuden arvioida sisältöä äänenvoimakkuutta, joten "vääriä" osuus sen kulutuksen ylittyisi, ja se uhkaa "nurin" ja vaikutuksia alkoholimyrkytys.
Jotkut tutkijat ovat kuitenkin ilmaisseet epäilynsä tämän tutkimuksen puolueettomuudesta. Kokeen osanottajat käyttivät päivittäin noin 12 litraa olutta, joten he eivät välitä lasien koosta, muodosta ja muista ominaisuuksista.