Tarvitset flavonoleja hyvään muistiin
Viimeksi tarkistettu: 07.06.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Jos ruokavaliossa puuttuu flavonoleja - polyfenoleja kasvien ruokia löydetystä flavonoidiluokasta -, sillä on kielteinen vaikutus muistiin, mikä on erityisen havaittavissa vanhuudessa. Tutkimuksen tekivät Columbian yliopisto ja Brigham ja naisten terveyskeskus Harvardin lääketieteellisessä koulussa.
Tieteellinen työ, joka sisältää useita tutkimuksia, jotka tehtiin viidentoista vuoden ajan, löysi korrelaation ikään liittyvän muistin laskun ja hippokampuksen dentate fascian poikkeavuuksien välillä, mikä on tiedon muistamista koskevan aivojen alueen. Työ osoitti, että flavonolit vaikuttavat merkittävästi hippokampukseen. Erityisesti jyrsijöillä flavonolien bioaktiivinen komponentti epikatekiini optimoi muistamisprosessin kiihdyttämällä hermosolujen kasvua ja hippokampuksen veren täyttöä.
Tutkimukseen osallistui noin 3,5 tuhatta terveellistä vanhusta vapaaehtoista, jotka jaettiin satunnaisesti kahteen ryhmään. Ensimmäinen ryhmä sai päivittäisen flavonolin valmistelun (500 mg) kolmen vuoden ajan, ja toiselle ryhmälle annettiin lumelääke. Flavonolin valmistus sisälsi muun muassa 80 mg epifatekiinejä (aikuisten suositeltu päivittäinen määrä).
Ennen projektin alkamista kaikkia osallistujia pyydettiin täyttämään kyselylomake heidän tavanomaisesta ruokavaliostaan ja suorittamaan lyhytaikaisten muistiprosessien testit. Samat testit toistettiin: vuotta myöhemmin, kaksi vuotta myöhemmin ja kokeen lopussa. Lisäksi virtsanäytteet otettiin analysoimaan kehon flavonolien tasoa.
Kaksitoista kuukautta tutkimuksen alkamisen jälkeen yksilöillä, joilla oli suhteellisen huono ruokavalio ja alhainen flavonolitasolla, oli yli 10% parannus uuden tiedon muistamisen laatuun verrattuna lumelääkkeisiin osallistujiin ja 16% parannus verrattuna lähtötasoihin kokeen alussa.
Tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että flavonolien puute voi olla tärkein syy ikään liittyvään muistin heikkenemiseen, koska tämä puute riippuu suoraan hippokampuksen prosesseista, ja asianmukaisten lääkkeiden ottaminen on todellakin osoittanut positiivisia tuloksia.
Epicatechin on yksi tärkeimmistä flavonoleista. Se on läsnä tunnetuissa elintarvikkeissa: marjat, inkiväärijuuri, viinirypäleet, vihreä tee, kaakao ja tumma suklaa. Muistin parantamisen lisäksi epikatekiini optimoi verenkiertoa säätämällä veren typpitasoja, lisää insuliiniherkkyyttä, normalisoi ruokahalua, on vahva antioksidantti ja vähentää "huonoa" kolesterolia, vakauttaa verenpainetta ja parantaa ihon terveyttä. Joidenkin raporttien mukaan flavonolit parantavat myös fyysistä kuntoa, lisäävät kehon sopeutumista fyysiseen aktiivisuuteen ja jopa lisäävät pitkäikäisyyttä.
Yksityiskohdat näistä tiedoista löytyvät PNAS-lehden PNAS-päiväkirjasivuilta.