Sienet raskauden aikana: Syö tai syö?

Tärkein kysymys, että monet odottavat äidit ovat huolissaan syksyllä, on se, voidaanko sieniä ottaa raskauden aikana. Ja jos on mahdollista, mitkä niistä? Ja jos et voi - miksi?

Melko rehellisesti, sienet raskauden aikana eivät ole paras elintarjoustuote niin tärkeässä vaiheessa naisen elämässä, ja on tarkoituksenmukaisempaa välttää se.

Ja yritämme antaa painavia argumentteja, jotka auttavat sinua päättämään, käyttävätkö niitä raskauden aikana.

Sienet raskauden aikana: tuore, suolattu, suolattu

Monet ihmiset ajattelevat, että sienet ovat erittäin hyödyllisiä ihmisille, ja sienet raskauden aikana eivät ole poikkeuksia, varsinkin kun tämä tuote on vähäkalorinen.

In makromitsetov, jotka kuuluvat luokkaan ja valkoinen, ja luteus ja sienet huomattavasti sisällön proteiinipitoisia aineita - fosfori glykoproteiineja (70%) ja aminohapot. Rasvat (kolesteroli, lesitiini, rasvahapot) - enintään 10%. On orgaanisia happoja: omena, viini, sitruuna, fumaari, oksaalihappo (oksalaatin muodossa). Hiilihydraatit ovat suhteellisen pieniä ja ne ovat läsnä polysakkaridien muodossa. Sienet sisältävät entsyymit, makro- ja mikroelementit, vitamiinit B1 ja PP sekä provitamiini D (ergosteroli).

On huomattava, että suuri molekyylipainoinen lineaarinen polysakkaridi esiintyy sienissä (varsinkin niiden jaloissa), jotka - kuten niveljalkaisilla ja eräillä lajeilla - tukevat solujen rakennetta. Ja tämä on kitsiä! Tämä aine, joka tekee sienistä ruokaa, joka on raskasta vatsaan: se ei yksinkertaisesti hajota mahanesteen proteolyyttisten entsyymien vaikutuksesta. Siksi ruoansulatusjärjestelmän estäminen voi aiheuttaa sieniä raskauden aikana.

Sienissä on ammoniumtyppeä, ja jotkut osa - vapaassa tilassa, loput - suolojen koostumuksessa. Ammoniumtyppi on kemiallinen epäpuhtaus jätevedestä ja hydrolyysissä olevat ammoniumsuolat lisäävät kehon nesteiden happamuuden (pH) määrää. Nämä ovat ihanteelliset edellytykset metabolisen asidoosin kehittymiselle, jossa alukset menettävät elastisuutta, lisäävät verenpainetta, unettomuutta, päänsärkyä ja nivelkipuja samoin kuin rasva-kudoksia.

Sienissä on paljon ureaa, joka on tarpeen neutraloida ammoniakkia ja palauttaa se aminohapposynteesiin. Ihmiskehossa virtsahapon suolat ovat tulosta proteiinien hajoamisesta, joka lähtee virtsaan. Jos urea on liikaa, munuaiset eivät pysty selviytymään sen poistamisesta, ja tämä voi johtaa virtsaputokseen - mikä seuraa kaikki seuraukset.

Muuten, rasvaton maustetut sienet sekä rasvaton rasvaton sienet tulisi sulkea pois ruokavaliosta. Älä usko minua - kysy mitään ruokavalioon.

Sieni myrkytys raskauden aikana

Kun sieniä myrkytetään, kysymys "onko syötävää sieniä raskauden aikana" tulisi muotoilla seuraavasti: olla raskaana tai jopa raskaana.

Erityisen vaarallinen on syödä metsässä korjattuja tai ostoskeskuksessa ostettuja sieniä. Ei ainoastaan, koska kukaan ei anna takeita siitä, että heistä puuttuu myrkyllisiä tai syötäviä.

Sienien myrkytys raskauden aikana voi tapahtua, vaikka kaikki sienet ovat "oikeita", eli ne ovat yhteydessä syötäviin. Tosiasia on, että elintarviketyypin mukaan kaikki korkeammat sienet ovat tarkastajia, eli ne saavat liuennut ravintoaineet imemällä kaikki pinnan osia. Ja ekologiamme ei tiedetä, mitä he onnistuivat ...

Lisäksi on olemassa huomattava riski myrkyttää epäasianmukaisesti valmistettuja sieniä tai pilaantua purkitettua.

Mitä tehdä, jos sieni on myrkyllistä? On välttämätöntä: 1) pyytää pikaista lääketieteellistä apua; 2) puhdistaa mahalaukku (juoda mahdollisimman paljon vettä huoneenlämmössä ja oksennuttaa); 3) aseta uhri ja asenna lämmityspatja jaloille; 4) anna kylmää suolaista vettä (200 ml vettä teelusikallista suolaa) - pienissä sipsissä.

Hiiva sieniä raskauden aikana

Katsotaan nyt, onko sinun käytettävä hiivasieniä raskauden aikana. Ensinnäkin, muistakaamme, että lisäksi kaikki tavanomaiset sieni kanssa kanta ja korkki, on valtava armeija mikroskooppinen sienirihmasto, edustajanaan homeet, hiivat ja muut patogeeniset, ei- ja mahdollisesti patogeenisten mikromitcetami.

Rinnakkaisuus joidenkin hiivojen ja hiivan kaltaisia sienten maitohapon tai etikkahapon bakteerien ja gram-hemoorganotrofami sellainen Zoogloea rammigera lima-hyytelömäinen muodossa "colony" - zoogloeas. Ne ruokkivat orgaanisia aineita, jotka imeytyvät nesteistä hapettamalla. Tämän seurauksena fermentaatioprosessit alkavat nesteessä.

Tällaisiin fungi-zooglueseihin kuuluvat niin kutsuttu tee, tiibetiläinen (maito, kefiiri) ja riisihiutaleet.

Tee sieni raskauden aikana

Tee sieniä raskauden aikana, kuten kaikissa muissa tapauksissa, käytetään tekemään kodinomaista juomaa, joka muistuttaa kvassia. Tätä tarkoitusta varten sieni on sijoitettu hieman makeutettuun ja täytetty teetä tuottavalla vedellä. "Käynnistin" alkaa kasvaa ja nopeasti muuttuu kelluva liete-matriisi kelluu pinnalla neste. Tämän eläintarhan elintärkeän toiminnan tuloksena ilmenee kevyesti höyrytettyä juomaa.

Tee (japanilainen tai valkoinen meri) sieni - Medusomyces gicevii - symbioosi hiivat Saccharomyces-suvun (läsnä viinirypäleet ja rypälemehujen) ja käytettiin tuotantoon oluiden Ascomycetes- Brettanomyces bruxellensis, Torulaspora delbrueckii, jne sienet vieressä gram-negatiivinen aerobinen bakteeri-sukuun. Acetobacter xylinum, hapettava etanoli etikkahappoon. Luonnossa tämä organismi elää maaperän ja yleensä löytyy laskenut homehtuneet hedelmät. Assimiloitu glukoosi ja hiilipitoisia yhdisteitä Acetobacter syntetisoimiseksi selluloosa.

On saatu koostumus kautta Kombucha juoma vitamiineja (C, B ja PP), sokeri, etanoli, orgaaniset hapot (omenahappo, sitruuna-, etikka-, jne.), Muut entsyymit ja jopa aineen antimikrobisia ominaisuuksia.

Luettelo sairauksista, joissa on suositeltavaa juoda teetä sieni-infuusio, emme, koska se ei voi olla ihmelääke. Mutta tässä yhteydessä vasta-aiheet tee-sienten käytön raskauden aikana olisi korostettava tarkemmin.

Vasta-aiheet tee-sienen käyttämiseksi raskauden aikana

Lääkärit eivät suosittele tee-sienten käyttöä diabeteksessa, sienitautien esiintymistä, mahalaukun happamuuden lisääntymistä ja allergisten reaktioiden taipumusta. Tämä koskee kaikkia, myös raskaana olevia naisia.

Ja nyt ajattele, alkavatko juoda teetä sieni raskauden aikana, jos tiedät, että:

• Tee-sienien infuusio, sammutus jano, "ohimennen" lisää ruokahalua.
• Tee sienen tuottama glukonihappo edistää aineenvaihdunnan aktivaatiota ja lisää lihasvoimaa, mutta voi aiheuttaa suoliston ja ripulin ärsytystä.
• Sisältää infuusiota tee-sienestä, maitohapot tuhoavat patogeenisia mikrobeja suolistossa. Mutta maitohapon sisällön lisääminen kehossa voi johtaa verenkiertoon ja vähentää kudosten hapen määrää.
• Tee-sienellä havaittu etikkahappo voi aiheuttaa asidoosia (ks. Julkaisun alussa), vahingoittaa punasoluja, kunnes ne tuhoutuvat (hemolyysi) ja häiritsevät munuaisten ja maksan toimintaa.

Lisäksi juomasta teetä sieniä kuitenkin ja helposti, mutta kuumalla. Ja kulutetun nesteen hiilidioksidi, kuten tiedetään, aiheuttaa mahalaukun tuotannon, lisää sen happamuuden tasoa ja aiheuttaa ilmavaivoja.

[1]

Tiibetiläinen sieni raskauden aikana

Tiibetin sieni raskauden, se - maito sieni raskauden, se - Kefiiri sieni raskauden kannalta mikrobiologisia muuttujia on samanlainen kuin teetä ja myös Zooglea.

Tämän perusteella organismin ovat aktiivisia maitohappobakteereita ja hiivat (Lactobacillus saucasus, Leuconostoc, Saccharomyces, Torula, Acetobacter et ai.), Jotka tuottavat käyminen alkoholi ja happo - maitohapon ja etikkahapon. Koostumus on maito sieni proteiinit, vitamiinit A, D, PP, B-vitamiineja, kalsium, rauta, sinkki, jodi ja muita hyödyllisiä aineita. Sekä lukuisia probioottisia mikro-organismien, kun jogurtti kulutuksen perusteella Tiibetin sieni elämme edelleen suolen ja on positiivinen vaikutus hänen tilansa.

Tällä hetkellä virallisia todisteita siitä, että Lactobacillus Tiibetin sieni auttaa tulehduksellisten sairauksien ja sairauksien ruoansulatuskanavan (gastriitti, mahahaava), haavan paranemisen edistämiseksi ja leikkauksen jälkeisestä toipumisesta ruumiin.

Tiibetiläinen sieni raskauden aikana on vasta-aiheinen käytettäväksi, jos on insuliinista riippuvainen diabetes mellitus; hypolaktasia (laktoosi-intoleranssi); lisääntynyt vatsahapon happamuus.

Riisin sieni raskauden aikana

Riisin sieni on myös zooglue, ja sen olemassaolon periaatteet mikroskooppisten sienten ja bakteerien symbioosina eroavat vähän tee-sienestä. Siksi käyttää riisijuusaa raskauden aikana samoista syistä (ks. Edellä - Vasta-aiheet tee-sienien käytön raskauden aikana) ei ole sen arvoista.

Lisäksi riisin sieni on vasta-aiheinen mahalaukun ja suoliston patologioissa sekä valtimon hypotensiona.

Riisinsienten turvallinen tapa raskauden aikana on käyttää infuusiota ulkona, hiusten huuhtelukirkona. Sanotaan, että se auttaa vahvistamaan hiuksia ja tekee siitä kiiltävän.

Reishi-sieni raskauden aikana

Varoitamme välittömästi: tämän terapeuttisen sienen vasta-aiheita ovat yhdessä verenvuotohäiriöiden ja alle seitsemän vuoden ikäisten lasten kanssa raskaus ja imetys.

Sieni Ganoderma lucidum luokan varsinaiset avokantaiset lakkakääpä tai kiinalaisen puhelun lingzhi (sieni kuolemattomuuden) ja Japani - Reishi (sieni hengellistä voimaa). Samoin kuin kaikki tunnetut Chaga-kasvit, se kasvaa lehtipuiden kuivatuksen puitteissa ja tuhoaa niiden puun.

Koska välttämättömiä aminohappoja, polysakkaridit, terpeenit, flavonoideja, haihtuvia ja muita biologisesti aktiivisia aineita, sientä, kuten sanotaan ohjeissa "on immunomodulatorisia, kasvaimia, antiviraalinen, antibiootti, hypolipideemisiä, hepatoprotective, genoprotektornoe, anti-inflammatorisia, anti-allergia ja antioksidantteja ..."

Ilmeisesti Reishi-sieni raskauden aikana on kiellettyä monestakin syystä. Esimerkiksi, koska se on kuin ginseng ja eleutherococcus, kasvien alkuperää adaptogeeni. Tai sen vuoksi, että se koostuu triterpenoidien luonnollisista yhdisteistä, jotka ovat samanlaisia kuin steroidihormonit.

Miksi meillä on sieniä? Raskauteen!

Tarinoita sieniä raskauden aikana päätimme lopettaa muistutuksella siitä, että mikroskooppisten sienien lääkkeet johtuvat antibioottien ilmestymisestä, koska penisilliini saatiin hometta.

Muuten, hometta haaveilee vaivaa. Jos suunnittelematon tai ei-toivottu raskaus liittyy heihin, emme varmastikaan sitoutu. Raskauden aikana tavallisesti elävät kala-, haikara- tai perhoset. Unen kerääminen sieniä raskauden aikana, emme ole unelmakirjoissa, mutta löysimme useita vaihtoehtoja tulkitsemiseksi poiminta sieniä unessa.

Uniossa poiminta sienet tarkoittaa joko liian paljon merkitystä eroottiselle tuotteelle tai tulevalle suurelle määrälle pientä työtä.

Haaveilla vain sieniä raskaudelle, sitä tulkitaan vain yhdestä unelmakuvasta. Ja jos unelmoit, että te ruoanlaitto sienet, niin tämä on odottamatonta. No, ehkä raskaus on täydellinen yllätys naiselle ...

Ja vanhassa ranskalaisessa unelmakuvassa voi lukea, että "nähdä sieniä unessa - pitkästä elämästä ja onnea."

Muuten, ranskalainen vitsi, että he sanovat, että sieni kastike voit syödä jopa pyyhkäisy. Joten, jos et pysty voittamaan halu maku juuri valmistettuja sieniä - kokki kastike. Käytä vain herkkusieniä ja leikkaa ne paistinpannulla hienoksi ja kaada kiehuvaan veteen. Sipulit on kiinnitettävä toisella pannulla ja sekoitettava paistettuja sieniä. Suolaa pippuria, lisää hapankermaa ja keitä kunnes valmis. Kastike on erittäin maukasta, mutta niille ei ole maustettuja ruokia illalliselle: loppujen lopuksi sienet raskauden aikana eivät ole paras elintarvike.