Vegaaninen ruokavalio hyödyttää tyypin 1 diabetesta sairastavia
Viimeksi tarkistettu: 07.06.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Heikko rasvainen vegaaniruokavalio, jossa on runsaasti hedelmiä, vihanneksia, jyviä ja palkokasveja, vähentää insuliinitarpeita ja parantaa insuliiniherkkyyttä ja glykeemistä valvontaa tyypin 1 diabeteksen potilailla, ensimmäisen asteisen tutkimuksen mukaan. Tutkimuksessa havaittiin myös, että vegaaninen ruokavalio johti parannuksiin kolesterolitasoissa, munuaisten toiminnassa ja painossa.
Se tyypin 1 diabetes ajatellaan johtuvan autoimmuunireaktiosta, joka tuhoaa haiman beeta-solut, jotka tuottavat insuliinia. insuliini on hormoni, joka auttaa kuljettamaan glukoosia (sokeria) verestä lihaksen ja maksasoluihin energian käytettäväksi. Tyypin 1 diabeteksen ihmisten on otettava insuliini, koska heidän ruumiinsa eivät tee siitä tarpeeksi. Joillakin tyypin 1 diabeteksellä voi olla myös insuliiniresistenssi, tila, jossa solut eivät reagoi hyvin insuliiniin ja glukoosi pysyy veressä. Insuliiniresistenssiä vaikuttavat voimakkaasti ruokavalion rasvat, mikä voi estää glukoosia pääsemästä soluihin. Ajan myötä korkea verensokeritaso voi johtaa terveyskomplikaatioihin.
12 viikon tutkimuksessa, joka on ensimmäinen satunnaistettu kliininen tutkimus, jossa tutkittiin vegaaniruokavaliota tyypin 1 diabeetikoilla, 58 aikuista, joilla oli tyypin 1 diabeetikko Pidetään hiilihydraattien saannin vakaana ajan myötä.
Ne, jotka seurasivat vähärasvaista vegaanista ruokavaliota, vähensivät insuliinin määrää, jota he tarvitsivat 28%: lla ja lisääntyneellä insuliiniherkkyydellä (kuinka hyvin keho reagoi insuliiniin) 127% verrattuna niihin, jotka seurasivat annoskontrolloitua ruokavaliota. Tämä liittyi kehon painon muutoksiin. Kehon paino laski keskimäärin noin 5 kiloa vegaaniryhmässä verrattuna pienen painon muutokseen osaan ohjaamassa ryhmässä. Insuliiniherkkyyden muutokset liittyivät myös lisääntyneeseen hiilihydraatti- ja kuidun saantiin.
Kokonaiskolesterolitasot laskivat 32,3 mg/dl vegaaniryhmässä verrattuna 10,9 mg/dl kontrolloidussa annosryhmässä. LDL-kolesteroli laski noin 18,6 mg/dl vegaaniryhmässä eikä muuttunut merkittävästi kontrolloidussa osuusryhmässä.
Tyypin 1 diabetes liittyy lisääntyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien ja kuoleman riskiin. Tässä tutkimuksessa vähentynyt insuliinin käyttö vegaaniruokavaliossa vastaa sydän- ja verisuonisairauksien riskiä 9%; Alempi HbA1C vastaa sydänkohtauksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskin vähenemistä 12% ja 8,8–12%; ja alempi LDL-kolesteroli vastaa noin 20%: n vähenemistä suurten sydämen tapahtumien riskissä, mukaan lukien sydänkohtaus ja aivohalvaus.
Noin 40 000 uutta tyypin 1 diabeteksen tapausta diagnosoidaan vuosittain. Viimeaikaisten analyysien mukaan tyypin 1 diabeteksen esiintyvyys kasvaa 107% vuoteen 2040 mennessä. Tyypin 1 diabeteksen vuotuiset kustannukset ovat nousseet yli 50% verrattuna vuoteen 2012 ja 2016, pääasiassa insuliinin ja diabeteksen seurantalaitteiden hintojen nousun vuoksi.
Koska insuliinin kustannukset ovat edelleen monille ongelma, uraauurtava tutkimuksemme osoittaa, että vähärasvainen, vegaaniruokavalio, jolla ei ole hiilihydraattirajoitusta, voi olla resepti insuliinivirteiden vähentämiselle, verensokeritason hallitsemiseksi ja sydämen terveyden parantamiseksi ihmisillä, joilla on insuliiniriippuvaista tyyppiä. 1 Diabetes. " - sanoi Ph.D. M.D. Hana Kaleova, lääkäreiden komitean kliinisen tutkimuksen johtava kirjoittaja ja johtaja.
Tutkimuksen kirjoittajat sanovat, että näiden havaintojen vahvistamiseksi tarvitaan suurempia kokeita.
TheStudy julkaistaan lehdessä Clinical Diabetes.