Ruoka, joka auttaa ratkaisemaan stressaavia tilanteita

Amerikkalaiset psykoterapeutit kertoivat suosituille lääketieteellisille julkaisuille mielenkiintoista tietoa siitä, että stressiä voidaan kontrolloida paitsi lääkkeiden ja psykoterapian avulla myös ruokavalion muuttamisen avulla. Useita vuosia sitten USA: n terapeutit alkoivat tutkia ravitsemusjärjestelmän ja henkilön henkisen tilan välistä suhdetta. Lukuisten kokeiden jälkeen, joissa suosituin terapeutti vapaaehtoisesti osallistui, julkaistiin kirja "reseptejä" ja suosituksia päivittäisestä ruokavaliosta stressitilanteissa.

Asiantuntijoiden mukaan hyvän mielialan ja hyvinvoinnin säilyttämiseksi sinun on noudatettava erityisesti kehitettyä ravitsemusjärjestelmää, joka on kuvattu yksityiskohtaisesti teoksessa "De-Stress Diet". Terapeuttien tekemät kokeet auttoivat laatimaan likimääräisen luettelon tuotteista, jotka vaikuttavat myönteisesti hermoston toimintaan ja edistävät stressitilanteiden torjumista.

Ensimmäinen luettelo tuotteista oli nimeltään selleri. Lääkärit uskovat, että ruokia, joilla on suuri määrä tätä kasviksia, voi olla rauhoittava vaikutus. Suoritettujen kokeiden aiemmin Euroopassa ovat osoittaneet, että lievittää oireita korkea verenpaine liikaa, mikä on yksi tärkeimmistä piirteistä isäntä stressaavaa tilannetta, käyttää tarpeeksi 2-4 päivässä varsisellerinvartta. Selleri varret sisältävät suuren määrän tryptofaania, joka on välttämätön aine, joka tulee ihmiskehoon vain kasvisruokaa ja voi vaikuttaa hermoston toimintaan.

Seuraavassa luettelossa tuotteista, jotka voivat estää stressiä, on valkosipuli. Aineet, jotka sisältyvät valkosipuliin, normaaliin verenkiertoon ja verensokeriin. Valkosipulia pidetään yhtenä parhaimmista luonnollisista antioksidanteista.

Erilaisia kaalia (Brysseli, väri, valkoihoinen, karamelli) suositellaan käytettäväksi myös henkilöille, jotka kärsivät epävakaasta hermostosta ja ovat usein alttiita stressaaville tilanteille. Vihannekset sisältävät rikkientsyymejä, jotka estävät syöpäsolujen kasvua ja kehittymistä. Eräiden raporttien mukaan kasvispohjaisten salaattien käyttö paljon kaalin kanssa voi vähentää masennuksen todennäköisyyttä.

Hyvä keino lievittää väsymystä ja kroonista stressiä, terapeutit pitävät lakritsia ja tuotteita, jotka sisältävät tätä kasvia. Kasvin juuret ovat laajalti käytössä sekä ruoanlaittoon että lääketieteellisiin tarkoituksiin. Lisäksi lakritsin ainesosat voivat auttaa ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa, lääkärit ovat vakuuttuneita siitä, että lakritsi voi vaikuttaa verensokeriin positiivisesti ihmisen tuottavuuteen ja suorituskykyyn.

Punainen kala, jolla on runsaasti elatusrasvoille ja -hapoille käyttökelpoista sisältöä, omega-3 edistää stressin kestävyyttä ja lisääntyneen reaktionopeutta.

Juomien ja jälkiruokien joukossa epäilemättä johtajat rauhoittavat yrttiteetä kamomillasta ja St. John's Wortista ja tietysti mustasta suklaasta. On vaikea uskoa, mutta vain 40 grammaa suklaata aamiaiseksi voi varmistaa hyvän mielialan koko päivän. Kaakaopavut osallistuvat endorfiinien tuotantoon ja antavat aivolle tarvittavan määrän energiaa.

Yhdysvaltojen asiantuntijat uskovat, että stressin torjumiseksi suunniteltua ravitsemusjärjestelmää voidaan käyttää ehkäisevänä toimenpiteenä.

[1], [2], [3], [4],