Pähkinöiden kohtuullinen saanti vähentää rintasyövän riskiä
Viimeksi tarkistettu: 01.05.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Marshallin (USA) yliopiston tutkijat havaitsivat, että rintasyövän riski pienenee merkittävästi, kun tavanomainen ruokavalio sisältää kohtalaisen paljon saksanpähkinöitä. Totta, kunhan se on asennettu vain hiirille.
Pähkinöiden ruokavalio muuttaa monien geenien toimintaa, jotka liittyvät rintasyöpään sekä hiirillä että ihmisillä.
Tutkimuksessa verrattiin tavanomaisten asiantuntijoiden ja ruokavalio saksanpähkinät sukupolven jyrsijöiden - suunnittelusta vieroituksesta, ja sitten itsepalveluperiaatteella. Elintarvikkeiden pähkinöiden määrä vastasi 55 grammaa päivässä. Hiiret geneettisesti ohjelmoitiin syövän puhkeamiseen.
Kokeen tulokset osoittivat, että molemmissa vaiheissa "pähkinä" -ryhmässä rintasyöpä kehittyi kaksi kertaa harvemmin kuin niillä, jotka syövät normaalia ruokaa ilman pähkinöitä. Lisäksi ensimmäisen ryhmän edustajilla oli vähemmän kasvaimia ja ne eivät olleet suuria. Lyhyesti sanottuna tutkijat onnistuivat vähentämään syöpävaaraa myös muuntogeenisissä eläimissä.
Geneettisen analyysin avulla tutkijat havaitsivat, että saksanpähkinä ruokavalio muuttaa monien geenien toimintaa, jotka liittyvät rintasyöpään sekä hiirillä että ihmisillä. Muut kokeet ovat osoittaneet, että kasvu annos omega-3 ei ole ainoa syy syövänvastainen vaikutus rasvahappojen: kasvaimen kasvu hidastui jyrsijät kuluttaa enemmän E-vitamiinia
Asiantuntijat korostavat, että ravitsemuksella on tärkeä rooli terveydelle. Sitä, mitä syömme, riippuu ruumiin toiminnasta, sen reaktiosta sairauteen ja terveyteen yleensä.