Olut ja viini vaikuttavat myönteisesti sydämeen
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Olut ja viini vaikuttavat positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään, sanoivat italialaiset tutkijat. Tämä vaikutus voidaan saavuttaa säännöllisellä ja kohtuullisella juomakulutuksella.
Tilastollisen meta-analyysimenetelmän avulla tutkimuksessa yhdistettiin useita tieteellisiä artikkeleita, joita on toteutettu ympäri maailmaa aiempina vuosina. Siten oli mahdollista tutkia yli 200 000 ihmisen tietoja, joiden alkoholinkäyttötapa oli riskitekijä sydän- ja verisuonitautien kehittymiselle.
Tulokset vahvistivat, mitä viinistä jo tiedettiin: kohtalainen kulutus (noin kaksi lasia päivässä miehille ja naisille) voi vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä 31 prosenttiin. Tämä on ensimmäinen tutkimus, joka osoitti alkoholin kulutuksen ja sydänsairauden ehkäisyyn vaikuttavan annoksesta riippuvan vaikutuksen ilmenemisen.
Oluen maksimaalinen positiivinen vaikutus havaitaan juoda 0,5 litran juomaa, joka sisältää 5% alkoholia päivässä.
"Meidän tutkimuksissa - sanoo Simona Costanzo, kirjailija - pidimme viinin ja oluen erikseen: ensinnäkin on vähentynyt sydän riski - alhainen ja kohtuullinen käyttö sitten, ja määrä kasvaa määrän humalassa alkoglya, voit nähdä, että positiivinen vaikutus häviää. Ja lisäävät riskiä monien muiden sairauksien. Mielenkiintoinen osa tätä tutkimusta on, että käytimme tietoja 12 tutkimusten seurauksena, pystyimme suoraan verrata kulutusta viiniä ja olutta. Käytön Olen tätä tietoa, saatoimme todeta, että riski käyrät kahden juomien tiukasti päällekkäin. "
Mutta olut, kuten viini, on alkoholia, joten sinun on varottava kysymyksestä sen käytöstä. "Emme puhu - sanoo Augusto Di Castelnuovo johtaja tilastotoimisto Research Laboratories, -. Säännöllisesti mutta alkoholin kohtuukäyttö, esimerkiksi voit juoda lasillisen olutta illallisen aikana perheen tai ystävien kanssa."
"Meidän meta-analyysissämme esitetyt tiedot", painottaa Di Castelnuovoa, ei voida ekstrapoloida kaikille lapsivuottaville iäkkäille naisille, koska alkoholi voi lisätä riskiä kehittää tiettyjä syöpätapauksia. "
Olut- ja viinin positiivisen vaikutuksen mekanismit sydänterveydelle ovat edelleen ratkaisematta: tutkijoiden havaitsemat vaikutukset johtuvat alkoholin kulutuksesta yksinomaan tai muiden juomien sisältämien aineiden vaikutuksille? Viini ja olut, koostumukseltaan erilainen, paitsi alkoholin läsnäolo, joten luultavasti hän on tärkein toimija. Mutta molemmat juomat sisältävät polyfenoleja, vaikka ne ovatkin erilaisia. Tutkijat aikovat tehdä lisätutkimuksia tutkimaan, mitkä aineet vaikuttavat positiivisesti sydämeen.
[