Olut auttaa laihtua?
Viimeksi tarkistettu: 20.05.2018
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Amerikkalaiset tutkijat ovat tehneet mielenkiintoisen löytämisen, jonka pitäisi miellyttää kaikkia oluen ystäville. Kuten kokeilut ovat osoittaneet, tämä päihdyttävä juoma auttaa parantamaan terveyttä ja auttaa laihtua.
Tämä epätavallinen toteamus teki Oregonin yliopiston tutkimuskeskuksen henkilökunta sarjalla laboratoriojyrsijöillä tehtyjen kokeiden jälkeen. Hiiren havainnoissa, jotka lisättiin elintarvikkeiden oluen yhdisteisiin suurina määrinä, tutkijat huomasivat, että jyrsijöiden paino alkoi laskea.
Työn aikana asiantuntijat jakavat kaikki koe-eläimet kahteen ryhmään, kaikki hiiret saivat rasvattomia elintarvikkeita, mutta jyrsijöiden toinen ryhmä sai lisäksi olut flavonoidia (xanthohumolia). Jonkin ajan kuluttua tutkijat totesivat, että toisen koeryhmän paino laski 22% verrattuna ensimmäisestä ryhmästä peräisin oleviin jyrsijöihin.
Painonpudotuksen lisäksi tiedemiehet huomasivat toisen positiivisen kohdan "olutruokavalioon" - kolesterolin taso oluita kuluttavissa jyrsijöissä laski 80 prosenttia.
Yhdysvaltain tutkijat uskovat, että ihmisen tulee olemaan samanlainen vaikutus käytön oluen, mutta on syytä juoda enemmän kuin 1500 litraa olutta päivittäin, on mahdotonta edes innokkaimpia faneja tämän huumaavan juoman.
Tutkimushankkeen tekijä Cristobal Miranda totesi, että tämä tutkimus osoittaa ensimmäistä kertaa tällaisen valtavan vaikutuksen yhden yhdisteen terveyteen. Luonnossa xanthohumoli sisältyy humalaan, ja koe hiirillä, tutkijat antoivat jyrsijöille 60 mg tätä yhdistettä jokaista elopainokiloa kohden. Miehen tämä vastaa 350 mg päivässä (joiden paino on 70-75 kg), vaan saada annoksen olut juoma ei voi olla, koska kuten jo mainittiin, on juoda yli 1500 litraa olutta päivässä.
Todellisessa elämässä havaitaan täysin erilaista kuvaa: olutta harrastaville on ns. "Olutta vatsa" sekä ylimääräisiä kiloa, joten amerikkalaisten tutkijoiden mukaan on parempi olla käyttämättä alkoholijuomia.
Mutta kuinka monta voi päivittäin juoda olutta, joka sanoi muutama kuukausi sitten, espanjalaiset asiantuntijat, ainutlaatuinen tutkimus, joka kirjaimellisesti käänsi käsitteen oluen. Espanjalaiset tutkivat yli 1200 ihmistä, joiden joukossa oli sekä miehiä että naisia, 50-59-vuotiaita. Tutkimuksen aikana tutkijat yrittivät löytää Välimeren ruokavalion ja päihdyttävien juomien kulutuksen välisen suhteen sekä selvittää ravinnon mahdollisen vaikutuksen erilaisten sairauksien kehittymiseen. Vapaaehtoisten tilannetta tarkkailivat useat asiantuntijat, jotka havaitsivat pienimmät poikkeamat tai rikkomukset. Tämän tuloksena todettiin, että 500-600 ml olutta päivässä vaikuttaa positiivisesti ihmisen terveyteen.
Tutkijoiden mukaan juomalla on tässä määrin ennalta ehkäisevä vaikutus kehoon - se auttaa vähentämään todennäköisyyttä kehittää tällaisia sairauksia kuten verenpaine, diabetes ja painonhallinta.
Epäilemättä tämä tutkimus miellyttää yli puolet maailman miespuolisesta väestöstä, mutta tutkijat korostavat, että päivän pitäisi juoda korkeintaan 600 ml olutta, muutoin saattaa olla terveysongelmia.