Kahviin sisältyvät aineet pidentävät elämää
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Tilastojen mukaan kahvin ystävät kärsivät vähemmän sydän- ja verisuonitaudeista ja tartuntataudeista kuin ne, jotka eivät juo kahvia.
Kahvi ei ainoastaan estä neurologisten sairauksien kehittymiseen: jos uskot tutkijat National Cancer Institute (USA), hän suojelee meitä sydänsairaus, aivohalvauksia, sydänkohtauksia ja jopa joidenkin infektioiden. Ja yleensä pidentää elämää. Voi käydä tällainen tutkimus - epäkiitollinen tehtävä: missä on tae siitä, että henkilö, joka asui sata vuotta, velkaa sen pitkäikäisyys on kahvia, sen sijaan kaksi tai kolme vuotta, kun hän oli jostakin syystä, päinvastoin luopua kofeiinia?. .
Mutta tällä kertaa, tutkijat vaati apua todella jättimäinen tilastot: tietoja yli 400 tuhatta ihmistä, joita lääkärit haastateltiin aiheesta kahvin kulutus 1990-luvun puolivälissä. Tästä valtavasta näytteestä tutkijat sulkivat pois syöpätautia, sydänongelmia tai muita vakavia sairauksia, ja seurasivat jäljelle jääneiden terveiden ihmisten kuolleisuuden tilastot vuoteen 2008 saakka. Näytti siltä, että ne, jotka joivat kaksi tai useampia kupillisia kahvia päivässä, kuoli 10-16% harvemmin. Yhden kupin kahvia tilastotietojen mukaan oli jo paljon huonompi kuin kaksi. Lisäksi naiset hyötyvät kahvi on voimakkaampi kuin miesten: naiset, taivuttelee päivä kuusi kuppia, kuoli 15% harvemmin, miehet ovat samat - vain 10% (verrattuna ei-kahvia juovat).
Kuten New England Journal of Medicine -kirjoittajat kirjoittavat, yli kahden päivän kupin kahvia on hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, vähentävät hengitys- ja diabetesvaurioiden riskiä. Yli neljä kupillista vähentää akuuttien sydänkohtausten ja tartuntatautien todennäköisyyttä. On huomattava, että tutkijat ottavat huomioon sellaiset tekijät kuin ruumiinpaino, tupakointi, alkoholiriippuvuus, syöminen punaista tai valkoista lihaa, taipumus hedelmiin ja vihanneksiin. Vaikka kaikki tämä vaikuttaisi myös elinajanodotteeseen, kahvin vaikutus pysyi hyvin havaittavissa.
Lopuksi työn tärkein tulos: kuten neurologisten sairauksien tapauksessa, kofeiinittoman kahvin edullinen vaikutus oli täsmälleen sama kuin tavallisen kahvin hyöty. Toisin sanoen se ei ole kofeiinissa, vaan joissakin muissa biologisesti aktiivisissa aineissa, joita esiintyy kahvipavuissa. Tietenkin olisi hyvin mielenkiintoista tietää, mitä nämä aineet ovat, mutta tässä tutkijat ennakoivat suuria vaikeuksia. Kahvi, ilmeisesti, ei pidennä elämää, koska se estää yhden taudin polun. Toisin sanoen sen toiminta tapahtuu välittömästi useassa eri suunnassa - mikä tarkoittaa, että tällainen monimutkainen mekanismi on hyvin vaikea tulkita.
[