Uudet julkaisut
Kaalin kulutus ehkäisee alkueläintartuntojen kehittymistä.
Viimeksi tarkistettu: 29.06.2025
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Kaalikasvien luonnolliset komponentit voivat estää kryptosporidioosin kaltaisen taudin kehittymisen. Uuden tieteellisen työn tuloksena tiedemiehillä on mahdollisuus nostaa ennaltaehkäisevät toimenpiteet tämän alkueläininfektion estämiseksi uudelle tehokkaalle tasolle.
Cryptosporidium-infektio on melko yleinen pienten lasten keskuudessa, erityisesti niiden, jotka joutuvat elämään epäsuotuisissa hygieniaolosuhteissa. Tauti aiheuttaa vauvoille vakavaa ripulia, ja toistuva kryptosporidioosi johtaa kognitiivisiin häiriöihin ja kasvun hidastumiseen lapsilla. Infektio on erityisen vaarallinen immuunipuutteisille potilaille – erityisesti niille, jotka saavat kemoterapiaa tai hemodialyysihoitoa, joilla on HIV-infektio tai joille on tehty elinsiirto.
Aiemmin kryptosporidioosin hoitoon käytettiin vain yhtä lääkettä, nitatsoksanidia. Tämä lääke ei ole tehokas kaikissa tapauksissa eikä lainkaan HIV-potilaiden hoidossa. Tästä syystä tutkijat ovat asettaneet tehtäväkseen löytää tehokkaamman lääkkeen, joka olisi samalla edullinen.
Aiemmat kokeet ovat osoittaneet, että potilaat, joiden ulosteessa on korkeampi indolien – heterosyklisten orgaanisten yhdisteiden – pitoisuus, ovat vastustuskykyisempiä infektioille. Uudessa työssään tutkijat jäljittivät tarkalleen, miten indolit estävät kryptosporidioosin kehittymistä. Tutkijat tartuttivat jyrsijöitä kryptosporidioosilla laboratoriossa, mikä johti vaurioihin niiden ohutsuolessa.
Sitten puolelle jyrsijöistä tarjottiin 14 päivän ajan ruokaa, joka ei sisältänyt indolia, ja toiselle puolelle indoli-3-karbinolia runsaasti sisältävää ruokaa. Tätä fytokemiallista yhdistettä esiintyy kaalikasvien heimoon kuuluvissa vihanneksissa – esimerkiksi valkokaalissa , kukkakaalissa ja parsakaalissa. Aineella on kyky stimuloida aryylihiilivetyproteiinireseptoria, joka vastaa suoliston epiteelin laadun säilyttämisestä ja tartuntataudinaiheuttajan kulkeutumisen estämisestä.
Tutkimustulosten mukaan indolia nauttineiden jyrsijöiden suolistossa oli alhaisempi Cryptosporidium-pitoisuus verrattuna eläimiin, jotka söivät ruokaa ilman indolia. Lisäksi imettävillä naarailla, jotka söivät kaalia, vastasyntyneillä pennuilla oli myös suoja kryptosporidioosia vastaan.
Tutkijoiden mukaan indolia sisältäviä lääkkeitä ja asianmukaista ruokavaliota tulisi antaa ennaltaehkäisevästi ihmisille, jotka asuvat hygieniaolosuhteissa tai alueilla, joilla on lisääntynyt alkueläintartunnan riski. Tällaisten valmisteiden ottamista ja ruokavalion noudattamista suositellaan myös imettäville äideille.
Tietolähde solu