String pavut

Kasvikasvien viljelylaitoksen edustaja palkokasvien perheestä on merkkijono. Sitä kutsutaan myös vihreiksi, parsiksi tai sokeripapuiksi.

Pavut tunnetaan 1600-luvulta lähtien, mutta sitä käytettiin vain koristeellisiin tarkoituksiin, koska se on melko kaunis kiipeilykasvi. Syötä papuja alkoi XVIII vuosisadalla, mutta ruoka oli vain viljaa. Kukaan ei yrittänyt kokeilla palkoja ennen kuin se tapahtui Italiassa: nuorten kinkun maku oli niin suosittu italialaisten keskuudessa, että uusi pavunlajike - string beans - otettiin käyttöön pian. Hänen makunsa tuli vielä lempeämpi ja miellyttävä. Myöhemmin Ranskassa he alkoivat viljellä papulajikkeita: vihreitä ja keltaisia vihreitä papuja ilmestyi, jotka eroavat proteiinisisältöstään, mutta sisältävät paljon runsaampia vitamiineja.

Tämän laitoksen epäilyttävä etu on sen vaatimaton kasvu: pavut eivät ole kapriisimpia maaperän koostumukselle, sillä se toimii lähes kaikkien muiden vihannesten kanssa. Riittää vain vettä ja rikkakasvit kasvi säännöllisesti. Vihreän pavun korjuu korjataan heinäkuusta syyskuuhun.

Ominaisuudet vihreitä papuja

Vihreät pavut ovat monia vitamiineja: tämä suuri määrä foolihappoa, B-vitamiinit, C, A, E Lisäksi se on hyvin erilaisia mineraaleja on sinkki, magnesium, kalium, ja rikkiä, kromia, kalsium, rauta . Pavut ovat runsaasti hyödyllisiä kuituja, mikä parantaa ruoansulatuskanavan toimivuutta.

Käyttökelpoisten aineiden enimmäispitoisuuden vuoksi pavun kulutus on erittäin tärkeä terveyden ylläpitämiselle, immuunivasteen vahvistamiselle ja ulkoisten tuhoisien tekijöiden suojaamiseksi. Jos syöt säännöllisesti papuja, terveydentilasi kasvaa merkittävästi, mikä näkyy ulkonäössäsi.

Stringillä voi olla voimakas korjaava vaikutus, parantaa ruoansulatuskanavia, helpottaa keuhko- ja infektiovaurioita.

Anemian ja hemoglobiinin vähentyneen tason myötä myös vihreät pavut, joilla on kyky vaikuttaa positiivisesti punasolujen tuotantoon, auttavat myös.

Pavut johtaa normaalia verensokeri, mikä on erittäin tärkeää niille, jotka ovat sairaita diabetes sekä laihduttajille: normalisoimiseksi hiilihydraattia tasapaino, pavut vakauttaa aineenvaihduntaan sekä täydellisesti tyydyttää nälkää, ilman painona ruoansulatuskanavassa.

Pihvien antimikrobisia kykyjä käytetään tuberkuloosiin vaurioihin, suuontelon sairauksiin ja suoliston patologeihin. Potilaat, joilla on verenpainetauti, ateroskleroosi, rytmihäiriöt, tulisi aina käyttää nappulaan päivittäisessä ravitsemuksessa.

Vihreät pavut sisältävät riittävän suuren määrän sinkkiä, jota pidetään äärimmäisen välttämätöntä mikroelementtiä ihmiselle (erityisesti miehille). Terveelliset ravitsemusperiaatteet ja sinkin läsnäolo ovat erottamattomia käsitteitä. Pihvien ottaminen ruoasta (etenkin perunan tai leivän sijaan) on mahdollista menettää ylimääräisiä kiloja. Koska string bean on matala kalori, sitä voidaan käyttää lähes ilman rajoituksia.

Vihreän pavun energia-arvo

Vihreän pavun energia-arvo voi riippua tuotteen tyypistä, ja niiden tiedetään olevan melko paljon. Kalorisisällön lisäksi lajikkeet voivat vaihdella väreittäin, palojen muoto ja kypsytysaika.

Raakamaisten vihreiden papujen kaloripitoisuus voi olla 23 - 32 kcal / 100 g tuotetta. Pavut eivät kuitenkaan yleensä käytä raakaa: se sisältää tietyn määrän myrkyllisiä aineita, jotka ovat vaarattomia lyhyen lämpökäsittelyn jälkeen. Keittämisen jälkeen pavut voivat säästää lähes 80% eduista, vaikka ne kestäisivät pitkään (säilyttäminen). Kuitenkin kypsentäminen pavut varmasti vaikuttaa lopulliseen kalori sisältöä lautasen. Kalorien lukumäärän muutos voi tapahtua proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien muutosten muuntamisen seurauksena ja lisäämällä siihen lisäainekomponentteja, kuten voita, mausteita, mausteita, kermaa,

Esimerkiksi, kalorien keitetty vihreitä papuja vaihtelee 47-128 kcal / 100 g Tämä papu on täydellinen salaatteja, munakkaiden, sitä voidaan käyttää lisäkkeenä ruokavalio.

Vähemmän sopiva vaihtoehto ruokintaan purkamiseen on paistettuja papuja. Paistetun vihreän pavun kaloripitoisuus voi saavuttaa 175 kcal / 100 g tuotetta.

Monet ihmiset haluavat kokata pavut sammuttamalla. Haudutetun pavun kaloripitoisuus on 136 kcal. Tämä on enemmän ruokavaliota kuin paistettuja papuja, mutta jää jäljessä "ruokavaliosta" keitetystä ja höyrytetystä.

Jäädytetyn vihreän pavun kaloripitoisuus on 28 kcal / 100 g.

Kuten tiedätte, ruoan kaloripitoisuus keskittyy rationaalisiin komponentteihinsa: proteiineihin, rasvoihin ja hiilihydraateihin. Esimerkiksi yhden gramman rasvaa 9 kcal tuotetaan grammoina hiilihydraattia ja proteiinia - 4 kcal, vastaavasti. Näiden komponenttien suhteen voidaan määrittää niiden vaikutus tuotteen energiatuotteeseen.

[1]

Vihreän pavun ravintoarvo

Ravinnontarpeen käsitteellä tarkoitamme tuotteen hyödyllisten ominaisuuksien yhdistelmää ihmiskehon fysiologisten tarpeiden täydellisimpänä tyydyttämisenä rasvoissa, proteiineissa ja hiilihydraateissa.

Vihreän pavun elintarvikekomponenttien sisältö on seuraava:

• proteiinit - 2,5 g
• lipidit - 0,3 g
• hiilihydraatit - 3 g
• vesi 90 g
• orgaanisten happojen määrä - 0,1 g
• ravintokuidun määrä - 3,4 g
• di- ja monosakkaridit - 2 g
• tärkkelys - 1 g
• tyydyttyneiden rasvahappojen määrä on 0,1 g
• tuhka - 0,7 g

Vihreän pavun vitamiinit esitetään seuraavasti:

• PP-vitamiini - 0,5 mg
• β-karoteenia - 0,4 mg
• retinoli (vuosi A) - 67 mkg
• tiamiini (Vit B.1) 0,1 mg
• riboflaviini (B2) 0,2 mg
• pantoteenihappo 0,2 mg
• pyridoksiini - 0,2 mg
• foolihappo - 36 mcg
• askorbiinihappo (C-vitamiini) 20 mg
• tokoferolia (VitE) 0,3 mg
• niasiini-analogi vit. PP: 0,9 mg

Vihreän pavun kemiallista koostumusta edustaa makro- ja mikroelementit:

• kalsiumsuolat - 65 mg
• magnesiumsuolat - 26 mg
• natriumsuolat - 2 mg
• kalium - 260 mg
• fosfori 44 mg
• rauta 1,1 mg
• sinkki 0,18 mg
• rikki 9 mg
• jodia - 0,7 mg
• kupari - 33 mcg
• seleeni 1,4 μg
• fluoria 2,5 ug
• Silikoni - 5,25 mg
• koboltti - 1 μg

Vihreän pavun glysemic-indeksi on yhtä suuri kuin 15. Tämä tarkoittaa, että vain 15% hiilihydraattikoostumuksesta muuttuu glukoosiksi veressä. Tällainen glykeeminen indeksi osoittaa, että vihreillä pavuilla ei ole negatiivista vaikutusta pääaineenvaihduntaan, ei vaikuta väsymyksen ja ylimääräisten punojen esiintymiseen.

Edut vihreitä papuja

String pavut ovat yksi harvoista viljelykasveista, jotka eivät pysty keräämään kasvien maaperään ja ympäristöön tulevia myrkkyjä.

String-pavut auttavat tasapainottamaan hormonaalista tasapainoa onnistuneen vitamiinien yhdistelmän ansiosta. Tästä syystä, erilaisia papuja pitäisi syödä nuoret murrosiässä, naisten vaihdevuodet, sekä raskaana olevat ja imettävät vähentää riskiä hormonihäirikköjä.

String-pavut auttavat selviytymään anemian ilmiöistä: hemoglobiinin tuotanto paranee paranemalla. Pavut sisältyvät ihmisten valikkoon, jotka huolehtivat terveydestään, säilyttävät muodon ja katsovat kuvaa. Lisäksi papujauhoja suositellaan ruokavalioon lihavuuden torjunnassa.

String pavut ovat erinomainen remedy diabetes mellitus. Tämä kasvi pystyy alentamaan glukoosin määrää veressä: tämä vähentää insuliinivalmisteiden tarvetta. Lihasissa havaittiin insuliinin kaltainen elementti, arginiini, mikä vähentää glukoosin osuutta veressä. Tehokkain tässä asiassa on käyttö suklaan makkaraa yhdistettynä mustikan lehtiin: tällaista juomaa juomaan ½ cup ennen aterioita.

String pavut ovat erinomainen rauhoittava ja antibakteerinen aine. Astiat tästä kulttuurista ovat erittäin hyödyllisiä ja voivat parantaa ennusteita jopa tuberkuloosin varalta.

Edut vihreitä papuja löytyy kardiologia: säännöllinen käyttö tämän kulttuurin elintarvikkeiden voit hidastaa prosesseja ikääntyminen muutoksia kudoksissa, alentaa kolesterolia, lopettaa ateroskleroosin kehittymiseen, ehkäistä hypertensiivinen kriisi ja rytmihäiriöitä.

Periaatteessa, jos käytät pod-papuja säännöllisesti, sinun ei tarvitse noudattaa laihdutusta ruokavaliota. Aineenvaihduntaprosessien normalisointi vähitellen tuo painosi normaaliksi.

Bean palat tarjoavat erinomaisen ennaltaehkäisyn eturauhastulehdus, laskeva pyelonefriitti ja kolekystiitti ja voimakkuuden häiriöt.

Vihreän pavun tuho

Paahtipapujen ruokia ei saa olla niille, jotka kärsivät gastriitista, mahahaava, haimatulehduksesta, koliitista ja joilla on myös mahahapon happamuus. Ihmisiä, joilla on epästabiili suolistotyö, ei suositella ruokailemaan vihreitä papuja päivittäin tai suurina annoksina.

Sen suhteen, että lähes kaikki palkokasvit voivat aiheuttaa lisääntynyttä kaasun muodostumista, valmistettaessa papuja tulee lisätä mausteita, jotka poistavat turvotuksen oireet. Tällaisia mausteita ovat esimerkiksi kumina, tilli jne.

Haudutettua pavut, joilla on haimatulehdus, käytetään vain palautumisvaiheessa, mutta keitetään vain ilman mausteita ja öljyä.

Gastriittisarvoja ei suositella.

Pähkinälajit

Vihreän pavun lajikkeita tunnetaan melko paljon, noin viisikymmentä. Pihveissä kasvaa papu tai sellainen, joka kiharaa kuin viinirypäleet. Tällaisista lajikkeista kiinalaiset ja japanilaiset pavut ovat mielenkiintoisimpia: niiden follikkeleet voivat kasvaa jopa 90 cm: n pituiseksi.

Alueellamme on yleisimpiä punaiset stringit ja keltaiset string-pavut. Samaan aikaan niillä on melkoisia lajikkeita:

• hollantilainen "poron kuningas" - on kuuluisa varhaisesta ja suuresta sadonkorjuusta, joilla on kirkkaan keltainen sitruunaväri ja erittäin herkkä maku. Tällaiset pavut voivat tuottaa enintään kahta kausittaista sadosta;
• Puolalainen "tuuletin" - vihreät kukkaset valkoisilla siemenillä. Tämä lajike on hyvin resistenttejä erilaisille sairauksille, sillä on hyvät antimikrobiset ominaisuudet ja siksi se soveltuu säilykkeeksi;
• Puolan "panther" - tällaisia kellertäviä mehukkaita palkoja käytetään myös raakamuodossa;
• Amerikkalainen "kuninkaallinen violetti" - on tyypilliset violetit paljet, jotka maalataan maalaten rikkaalla vihreällä värillä;
• Itävaltalainen "blau hilde" - pitkä kasvi, jossa on violetti ja kermaista viljaa;
• Amerikkalainen "indiana" - mielenkiintoinen ja laaja valikoima hilloja, sisältää kevyitä jyviä, joilla on kirsikka kuvio, joka muistuttaa intialaisen hahmon siluettia;
• Amerikkalainen "blu laika" - suuret jyvät, purple palat, antaa hyvän runsaan sadon;
• Amerikkalainen "kultainen nektari" - palkoja korjataan kahden kuukauden kuluttua kylvämisestä. Kasvi on pitkä, ja palat ovat pitkiä jopa 25 senttimetriä;
• Amerikkalainen "ad ram" - tuottoinen lajike, jossa on vaaleanpunaista-lila-viljaa. On mielenkiintoista, että tämän pavun jyvällä on herkkä sienen haju, joka lähetetään astiaan kypsennyksen aikana;
• Japanilainen "Akito" - on myös sienen haju, mutta vilja on musta ja korjuun korjuu määrä ylittää kilpailun.

Papuja voi olla purkitettu, marinoidut, suolatut, ja niitä voidaan käyttää ruoanlaittoon ensimmäisiä ruokia, omeletteja, vuokia, astioita, salaatteja jne.

Vihreän pavun reseptejä

Monet meistä usein törmäsivät houkuttelevia monivärisiä palkoja supermarketeihin tai markkinoihin, mutta eivät tienneet, miten keitetyt string bean. Itse asiassa reseptit ruoanlaittoastioita varten ovat suuret. Lisäksi papujen pavut ovat lähes aina valmiita nopeasti ja herkullisia ja kun otetaan huomioon sen hyöty keholle, pavun käyttö on yksinkertaisesti välttämätöntä.

Paahtipapujen valmistukseen ei ole välttämätöntä olla kokenut kulinaarinen asiantuntija: noviisi selviää yksinkertaisista resepteistä. Mikä on vihreiden papujen yhdistelmä? Se on suuri "ystävät" liha (erityisesti kana), kasvikset (peruna, valkosipuli, tomaatti, munakoiso, kesäkurpitsa, paprika) sitruunalla, pastaa, munia, ja jopa sieniä.

Ihanteellinen yhdistelmä papujauhoja muiden tuotteiden kanssa sopii varmasti makuun ja perheellesi.

Salaatti vihreitä papuja

Mitä tarvitaan: 0,5 kg tuoreita papuja, 0,3 kg porkkanoita, enintään 3 kpl. Lusikallista rypäleen tai riisietikkaa, tl sokeria, vähän oliivi- tai auringonkukkaöljyä, maun - suolaa ja pippuria, hieman hienonnettu persilja tai korianteri.

Porkkana leikataan nauhoiksi (kuten Korean). Kiehaavassa suolavedessä laske valmiit porkkanat ja paput pieniksi paloiksi. Pidä kansi peittämättä, suurella tulella 5-6 minuutin ajan. Hävitä sitten sementtipulloissa, huuhtele viileässä vedessä ja kuivaa. Siirrä kulhoon lisäämällä sokeria, mausteita, suolaa, etikkaa ja öljyä, sekoita ja ripottele yrtteillä. Salaatti on valmis.

Jäädytetyt stringit ja sienet

Ainesosat: 4 keskikokoista sipulia, iso paprika (tai kaksi pientä), yksi keskellä porkkana, 400 g hieman sulatettiin jäädytetty vihreät pavut, 400 g tuoretta hienonnettu sieniä, 4 kynttä jauhettu valkosipuli, 150 g juustoa chechil, pippuri, suola, hieman kasviöljyä.

Kuumalla paistinpannulla kaada hieman kasviöljyä, lisää hienonnettu sipuli, passivoi. Porkkanoita hierotaan riisin päälle, pippuria leikataan kaistaleiksi, kaadetaan paistinpannuun ruskeilla sipuleilla. 5 minuutin kuluttua lisätään papuja 5 minuutin kuluttua - hienonnetut sienet, sitten valkosipuli. Lopuksi lisätään mausteet ja viipaloitu juusto, anna sille mahdollisuus sulattaa se. Poista tulesta: astia on valmis.

Marinoituja string beans

Tarvitaan: 0,5 kg stringiä, 50 g kasviöljyä, 2 pöytää. Lusikoita appelsiiderietikkaa tai sitruunamehua, 5 valkosipulin, tilliä, suolaa.

Ruoanlaitto: papulahjat kypsennä vedessä 5-7 minuuttia, heitetään pois siivilässä, anna jäähtyä. Jäähdyttäessä valmistamme marinadia. Sekoita voi, sitruunamehu tai etikka, hienonnettu (tai anna lehdistön läpi) valkosipuli ja hienonnettu tilli. Asiantuntijat sanovat, että on mahdotonta pilata lautasen valkosipulilla ja tilliin, joten ostrenkogon ystävät laittaa nämä ainesosat enemmän.

Sitten marinadi kaadetaan palkoihin, sekoitetaan ravistamalla, laitetaan salaattikulhoon ja asetetaan kylmään pari tuntia (voit yöpyä). Meidän ruokalaji on valmis.

Kana vihreitä papuja

Ainekset: kanafilee (2 kpl), Honey (täysi teelusikallinen), 2 pöytää. Lusikoita soijakastikkeessa, suolaa ja pippuria, oliiviöljyä, 0,5 kg karusankaisia papuja ja 4 valkosipulinkynttä.

Leikkaa kana pieniksi paloiksi ja marinoi. Marinadessa on maustettua soijakastiketta, hunajaa, suolaa ja pippuria, vähän oliiviöljyä. Vaikka liha on marinoitua, puhdistettu, leikattu kuutioiksi ja keitettyä papulahjat (5-6 minuuttia). Yhdistämme veden.

Paistinpannun rasva kasvisöljyllä, pudota siihen kypsennetyt palat, lisää murskattu valkosipuli, suola ja pippuri. 2 minuutin kuluttua irrota tulipalo ja laita se levylle. Samassa paistinpannussa paistetaan suolakurkkua 5 minuuttia, kunnes keittää. Laitoimme lihan papujen päälle sekoittamatta. Enjoy.

String pavut munalla

Mitä tarvitset: 0,4 kg papulahjoja, kaksi munaa, suolaa, pippuria, voita.

Lautasen voi syödä kuumana tai kylmänä.

Kypsennä kuoritut ja hienonnetut pavut 7-8 minuuttia vettä. Heittäkäämme se pulloon. Laita voin kuumaan paistinpannuun, sitten papuja, paista ja murtakaa kaksi munaa. Sekoita kunnes astia paistetaan. Tarjoiluun voi lisätä tuoretta tomaattia ja ripottele yrtteihin. Bon-ruokahalua.

Liha vihreitä papuja

Mitä tarvitaan: 0,4 kg jäädytettyjä vihreitä papuja, 300 g naudanlihaa tai sianlihaa jalostettujen jauhettu, 2 ruokalusikallista soijakastiketta, 2 keskikokoista sipulia, kasviöljy, suola ja pippuri ja yrttejä.

Leikataan hienoksi sipulit, paistetaan pannulla kunnes kultainen. Lisää jauheliha ja sekoita nopeasti, jatka sekoittamista viiden minuutin ajan suuren tulipalon yli. Lisää mausteet, yrtit ja soijakastike. Jalkapihan pavut asetetaan pakastetulle lihalle, peitetään kannella ja haudutetaan pieni tulipalo, joskus sekoittaen, kunnes keittää. Ruokinnassa voit myös ripotella tuoreella tilliä.

Papu keitto keittoa

Ainesosat: 3 litraa vettä, yksi lamppu, kaksi korkea porkkanat, perunat viisi (voi korvata kukkakaali), selleri, 300 g papujen palot, kaksi viipaletta vaaleaa leipää, yrtit, suola, pippuri.

Ruoanlaitto: sipuli hienonnettuna, porkkanoita hierotaan raastimeen, kaikki heitetään kiehuvaan veteen ja kypsennetään 5 minuuttia. Pod-papuja ja selleriä leikataan pieniksi paloiksi (pieniksi) ja paistetaan paistinpannulla oliiviöljyssä. Perunat leikataan pieniksi kuutioiksi ja lisätään sipulit ja porkkanat. Kun perunat ovat valmiita, lisäämme selleriä papuilla, suolataan, keitetään ja poistetaan keittotasosta. Hiero hieman keittoa sekoittimella ja sekoita se. Jälleen kerran perunamuusia tulee kiehua. Tarjoamme keittoa kuumassa muodossa, ruiskuttamalla yrttejä. Tällaiseen keittoon sopii hyvin leivän paahto, joka täydentää lautasen makua.

String pavut monivuotisessa puolassa

Ainesosat tarvitsemme: jäädytetty vihreät pavut 0,4-0,5 kg, 2 savustettu makkarat, savustettu rintojen 200 g, yksi keskikokoinen sipuli, ruohosipuli 4, meirami, suola ja pippuri, tomaattikastiketta (tomaatti tai suolavedessä).

Tärkeimmät parametrit moniväriselle: 860 wattia, pääohjelmalla - sammutus - puoli tuntia; lisäohjelmalla - paistamalla - puoli tuntia.

Kasvisöljyllä paistetaan ruoanlaittosekoitettu sipuli ja lisätään hienonnettu makkara ja rinta. Lisää tomaattikastike tai tomaatti omassa mehussa (esiliima sitä lastalla). Sekoita ja sammuta tila. Lisää jäätyneet, hieman sulatetut pavut, maapähkinä. Voit lisätä suolaa ja pippuria, mutta et voi lisätä, suuntautua itse makuun. Sekoitetaan ja asetetaan "sammutus" -tilaan, 30 minuuttia riittää. Bon-ruokahalua.

Vihreän pavun valmistus

Ennen ruoanlautojen valmistamista pavut, sinun täytyy tietää muutamia temppuja ruoanlaitto:

• eräillä lohikokoelmilla on venttiilien (ns. Laskos) välinen kalvoosa, joka on poistettava, muuten pussit eivät pureskelukaa;
• pitkiä palkoja on pakko leikata noin 1-2 cm;
• lusikat on pestävä ja leikattava pedin pohjasta ennen keittämistä;
• jos palat ovat riittävän paksuja ja tiheitä, niitä ei voida leikata, vaan rikkoa käsiään lohkojen pituudella 4 cm;
• jos palat eivät ole "ensimmäistä tuoreutta", voit liottaa ne kylmään veteen useita tunteja. Tällä tavoin voit palauttaa palkoja kosteutta ja juicinessa;
• Älä kokki pavut alumiinista: se menettää väriä;
• Suolaa stringin papu on parempi lisätä jo kypsentämisen jälkeen: niin säästät kirkkaan tuoretta väriä palkoja;
• jos et aio käyttää papuja suoraan ruoanlaittopäivän jälkeen, pannut on jäähdytettävä kylmässä juoksevassa vedessä.

Kuinka paljon keitettyä string bean? Ihanteellisia palkoja keitetään 5-7 minuuttia. Jos kypsennät vähemmän - pavut pysyvät kosteina, jos niitä enemmän - pannuja voidaan yksinkertaisesti pilkkoa. Jousikuivojen on oltava tiheitä makua, muttei kriisi; Pureskele tarpeeksi hyvin, mutta älä hajota.

String pavut imettävät

Onko mahdollista imettää string bean? Voit! Joskus nuoret äidit pelkäävät syömään tiettyjä elintarvikkeita suojelemaan lapsensa mahdollisilta seurauksilta. Myös vihreisiin papuihin kohdellaan varovaisuutta: tuleeko kasvattaa kaasun tuotantoa ja jakautumista häiriöitä lapselle? Voimme vakuuttaa teille: Tarjolla olevat vihreät palleilla on vähän tekemistä tavallisten pavutien kanssa. Lisäksi, jos otat pavut valikosta, vauvalla on jakkara ja ummetus.

Bean pod voidaan käyttää myös osana vihannesten täydentäviä elintarvikkeita: lapset mielellään syövät sellaista soseet kärsimättä ilmavaivoja tai vatsavaivoja.

Jos epäilet yhä, voit lisätä hieman appelsiin viheriöpapuihin. Tämä yksinkertainen temppu on 100% turvallinen sinulle ja lapsellesi lisääntyneestä kaasuntuotannosta.

Ruokavalio vihreitä papuja

Pavut ovat kaunis ja hyödyllinen kasvi. Kiitos runsaasti kuituja ja proteiineja, tämä tuote nopeasti ja laadullisesti täyttää nälän, ja alhainen kalori- pitoisuus tekee tuotteesta ihanteellisen käytettäväksi ravinnossa.

Voit jäädä 3 päivän tai 7 päivän ruokavaliolle herkkuja tai vain syödä salaattia papujen sijasta yksi tärkeimmistä aterioista.

• Puhutaan 3 päivän ruokavaliosta papulahjoilla. Tämä ruokavalio on erinomainen purkamiseen lomien, lomien tai viikonloppujen jälkeen.

Ensimmäinen päivä.

• Aamiainen - sisältää proteiinin omenan (kahdesta munasta), 200 g keitetyt pavut, maustetut tlp. Kasviöljyä.
• Lounas - 120-150 grammaa laihaa kalaa (tai kananrintaa), jossa on salaattia vihanneksista, tilliä ja keitetyt stringit.
• Snack - voit syödä omenaa.
• Ehtoollinen voi olla vihanneskasalaatti, jossa on papuja, jotka on valmistettu kaksoiskattilassa sitruunamehulla.

Toinen päivä.

• Aamiainen - 100 g, tarjoiltuna kaksinkertaisella vihreän pavun kattilaan, maustettu vähärasvaisella jogurtilla ja tilliin.
• Lounas - härän soseokekki, johon on lisätty paprikaa, kesäkurpitsaa ja tomaattia. Voit lisätä muutama kuiva paahtoleipää tummasta leivästä (tai täysjyväleipistä).
• Keskipäivällä voit syödä omenaa.
• Meillä on ateria - höyrytettyjä pavut, maustettu tilliä ja kasviöljyä.

Kolmas päivä.

Purkauspäivät: keitä puoli kiloa papuja höyrystin, kausi kahdella rkl kasviöljyä ja sitruunamehua. Tämä palojen määrä jaetaan 4 osaan ja syödään koko päivän. Mikään muu ei syödä, juo vain puhdasta vettä ilman kaasua.

• Siirrytään seitsenpäiväiseen ruokavaliolle string beanilla. Tämän ruokavalion ruokavalion edut ovat se, että se soveltuu sekä liharuokaa että kasvissyöjiä suosiville. Ruokavalio sisältää viisi ateriaa päivässä (3 tunnin välein), joten sinun ei tarvitse kuolla nälkään. Ruokavalion aikana et voi juoda alkoholijuomia, instant kahvia, hiilihapotettua vettä. Tämä tapa syödä ei saisi kestää yli viikossa. Voit syödä korkeintaan 2 kupillista luonnollista kahvia.

Esimerkki ruokavalion ravinnosta:

• Aamiainen - 200 g papulahjat kaksinkertaisesta kattilasta, jossa on s. L. Kasviöljyä ja 200 g tattari- tai vehnänpuuroa.
• Snack - 200 g mansikkaa tai 2 omenaa.
• Lounas - vähärasvaista keitettyä paprikaa, 150 grammaa raejuustoa tai vähärasvaista juustoa.
• Snack - lasillinen kefiiriä tai soijamaitoa.
• Ruokailemme vihannesten salaatilla höyrytettyjä papuja.

Pihveihin perustuvia ruokavalioita pidetään erittäin tehokkaina ja helposti siirrettävissä.

String pavut diabeteksen kanssa

String pavut ovat ihanteellinen ruokavalio diabeetikoille. Pippuri on runsaasti aminohappoja, joita edustavat lysiini ja arginiini. Nämä aineet, jotka ovat joutuneet kehoon, määrittävät omien proteiiniensa, erityisesti insuliinin, tuotannon.

Vartaloon tarvittavien vitamiinien ja mikroelementtien yhdistelmällä on myös merkitys verenkierron glukoosin normaalin tason hallinnassa. Kuitu, joka on runsaasti papulahjoissa, häiritsee hiilihydraattien imeytymistä ruoansulatuskanavaan säätelemällä aineenvaihduntaa ja eliminoimalla riski hyppäämään glukoosipitoisuuksiin.

Vaihtoehtoinen hoito diabetekselle edellyttää dekoatioiden ja infusioiden vihreitä papuja. Huumeidenkäsittelyn ja ruokavalion noudattamisen vuoksi vaihtoehtoiset menetelmät parantavat merkittävästi taudin dynamiikkaa. Pods voi alentaa verensokeria ja pitää taso 7 tuntia. Muista kuitenkin, että et voi muuttaa insuliinin annostusta tai määrättyjä lääkkeitä itse.

• 50 g hienonnettua kinkkua kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja vaatii lämpöä yön aikana. Ota puoli lasi puolen tunnin ajan ennen aterioita.
• 4 rkl hienonnettuja paloja keitetään 1 litraan vettä. Juo ennen ruokailua 1 kuppi lientä.

Huumeet ja infuusiot, joissa käytetään vihreitä papuja, on sekoitettava ennen käyttöä. Joka tapauksessa ei ole sallittua lisätä sokeria juomille.

Hoidolla on aina sovittava lääkärin kanssa.

Kuinka säilyttää string beans?

Varsinaisen pavunlajike ei sovi varastoimaan. 22-25 ° C: n lämpötilassa pihvit säilytetään 12 tuntia jääkaapin päivänä. Tämän jälkeen papujen laatu huononee. Säilytys nuorille palleille tapahtuu asettamalla ne polyetyleeniin, jonka jälkeen jäätyy. Jäädytettyjä papuja voidaan varastoida pitkään aikaan, mutta älä jäädytä uudelleen.

Voit myös säästää pod-pavut. Suojeluprosessi ei ole vaikea, ja purkitetuista papujauhoista voit valmistaa erilaisia ruokalajeja sekä ensimmäisiä ruokia, salaatteja, sauteja jne.

Tarjoamme sinulle reseptin herkullisille paprikoille.

Ainekset: pavunpihket 2,5 kg; vesi 2 litraa; kallio suola - puoli taulukko. Lusikat; puoli kuppi rypäleen etikkaa.

Nuoret pavut pestään, puhdistetaan suonista, leikataan lohkoiksi 2-3 cm, hehkutetaan kiehuvaan veteen 5-6 minuutin ajan. Sen jälkeen heitetään pois seulan ja pestiin juoksevalla kylmällä vedellä tiukka tavalla sijoitettu purkit, survotaan, kaada keitetty lämmin marinadi, kansi kannet steriloidaan ja rulla.

Marinadi valmistetaan seuraavasti: keitä vettä, lisää suolaa ja keitä 2 minuuttia. Poista lämpöä ja lisää määrätty etikka. Bon-ruokahalua.

String pavut ovat hämmästyttävän hyödyllinen viljely, joka kiinnittää huomiota kaikille, jotka noudattavat terveellistä elämäntapaa ja saarnaavat oikean ravitsemuksen periaatteita. Jos näet myynnissä lempeä papuja - älä ohita, ota itsesi ja perheesi ilo kokeilla tätä herkullista ja herkullista tuotetta. String-papuja on helppo pilkkoa, sitä voi käyttää aikuisilla ja lapsilla.