Ruokavalio nivelten nivelten

Kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että ihmisruumiin vaikuttavat laaja-alaiset sairaudet liittyvät jossakin määrin ihmisen syömiseen ravitsevaan elintarvikkeeseen, hyvin kuva, kulutusjärjestelmä on myös tärkeä. Siksi viimeinen arvo remission käsittelyssä tai hoidossa ei ole ruokavaliota niveltulehdukselle, jolla pyritään luomaan tehokkaampia aineenvaihduntaprosesseja.

Kaikkien vaadittujen sääntöjen toteuttamisen ansiosta potilas ei ainoastaan pysty parantamaan nivelten tilaa, vaan myös laihtua parantaen ulkonäköään.

[1], [2]

Mikä on ruokavaliota niveltulehdus?

Mitkä ovat nivelet ovat saranoita, jotka mahdollistavat kehomme liikkumisen riittävän hyvin, ja kuten mikä tahansa mekanismi, jolla on pitkä stressi tai muu kielteinen tekijä, se voi epäonnistua tai menettää entisen joustavuutensa. Tässä tapauksessa ongelmat, jotka ilmenevät tällä anatomian alueella, keho kertoo omistajallesa kivun oireita.

Vakava kipu nivelissä, kävelyvaikeus ja kaikki liikkeet. Kaikki tämä vainoaa potilasta, jolle diagnoosi on tehty. On syytä huomata, että riski sairastua tähän sairauteen on korkeampi, sitä suurempi ihminen. Jokainen kehon ylimääräinen kilogramma lisää huomattavasti tuki- ja liikuntaelimistön kuormitusta aiheuttaen patologisia muutoksia, jotka voivat myöhemmin muuttua peruuttamattomiksi.

Tehosta hoitoa tai ainakin vakauttaa, parantaa potilaan tilaa pystyy säätämään ravitsemusta. Tasapaino kehoon hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja sekä kivennäisaineita, hivenaineita ja vitamiineja, välttäen ylensyönti (päivittäinen ravinnon keskimääräinen aikuisen tulisi olla enintään 2000 kaloria) - kaikki tämä mahdollistaa pidemmän ajan pitämään nivelten käyttökelpoinen tila.

Mutta jos henkilö, joka on hakenut kuulemista poliklinikalle tarkastuksen jälkeen, on saanut diagnoosin, jotta terapia antaa myönteisen tuloksen, potilaan pitäisi tietää, mikä ruokavalio on nivelten nivelten kanssa?

Ihmiset, jotka ovat kokeneet tämän taudin, tarvitsevat tarkasti ruokavalionsa. On suositeltavaa poistaa siitä lihaa, etenkin naudanlihaa ja sianlihaa. Heidän paikkansa pitää olla kala. Vain kalanliha sisältää Omega-3-happoa, monityydyttymätöntä rasvahappoa, jolla on hyödyllinen vaikutus kosketukseen tulevasta nivelestä, joka pysäyttää tulehdusprosessin. Tämä suositus ei liity ainoastaan lihatuotteiden ominaispiirteisiin vaan myös siihen, että itse tuotteen laatu on muuttunut merkittävästi verrattuna lihaan, jota isoisillamme söivät.

Nykyään ihmiset syövät lihaa sairastavien eläinten liikunta: he ruokittu erikoistuotteiden (antibiootteja, elintarvikkeiden lisäaineet, biologisesti aktiivisia aineita ja hormoneja, kasvutekijöitä), joka ei hyödytä ihmiskehoon, kuluttavat vastaavia tuotteita. Täytteenä lihansäilöntäaineita, fudovskaya pikaruokaa, ruoka väriaine ja stabilointiaineet ovat johtaneet siihen, että lääkärit piti valita toinen luokka sairauksia - "metabolisen niveltulehdus."

Säilöntäaineet säilytetään liitoksissa kiteisten kasvainten muodossa, muodostaen konduskalsinaattien ryhmittymiä, virtsahappoa ja muita kemiallisia yhdisteitä. Niillä on haitallinen vaikutus nivelen nesteen ominaisuuksiin, mikä on saranoiden voitelu.

Muista mekanismi, jonka unohdit voitele. Ensinnäkin se voi vääntää ja sitten alkaa romahtaa.

Siksi, jotta voisimme suojautua tästä patologiasta ja taudin diagnosoinnissa lievittää nivelten tilaa parantaen mahdollisuuksien mukaan niiden metabolisia prosesseja. On kuitenkin syytä tietää, millaista ruokavaliota niveltulehdus?

Niinpä kannattaa mainita näiden tuotteiden kulutus:

• Liha ja sen johdannaiset, erityisesti "pikaruokaa" -tuotteena.
• Muut pikaruokavalmisteet.
• Savustettua kalaa ja lihaa myydään myymälöissä ja supermarketeissa. Useimmissa tapauksissa "tupakoinnin" prosessi vähenee tuotteiden kemikaalinkäsittelyyn eikä palon ja puun lastutuksen kautta, kuten aiemmin tehtiin.
• Paistettua ja mausteista ruokaa.
• Kypsennettyä tuotteita, jotka on sävytetty ottamalla käyttöön erityisiä väriaineita ja arominvahventeita (kinkku, makkara, salami, pekoni), jolloin saatiin parempi ulkonäkö ja maku tuotteen ominaisuudet. On suositeltavaa ostaa lihaa luotetuilta tuottajilta, joissa olet täysin varma (jos tiedät, etteivät ne käyttäneet kemiallisia lisäaineita viljelyprosessin aikana). Megacitiesin asukkaille tämä on ehkä mahdoton tehtävä. Mutta yksi tämän tuotoksen tässä tilanteessa on lihan lämpökäsittely, jossa useita kemiallisia yhdisteitä tuhotaan, menettää niiden aggressiivisuutta. Toinen on poistaa näkyvät rasva-kerrokset - itse asiassa "haitallisten aineiden" kertyminen on vallitsevaa niissä.
• Eläinrasvat, jotka muodostavat plakkia kolesterolia, mikä johtaa verisuonten tukkeutumiseen.
• Valkokaali.
• Alkoholiin perustuvat alkoholijuomat.
• Jalostetut ja suolatut juustolajit.

On toivottavaa vähentää näiden tuotteiden kulutusta:

• Suklaa.
• Ei tulvia.
• Makeat astiat ja pullat.
• Retiisi ja retiisi.
• Liha puolivalmiita tuotteita: leikkeleitä, lihapullia, erilaisia makkaroita, makkaroita ja makkaroita.
• Kieltää keitot lihaliemessä. Vaikka poistatte ensimmäisen liemeen lihan keittämisen jälkeen, lisää kemikaaleja kulkee sen kanssa, mutta tietyssä määrin ne löytyvät lietteen toisesta ja kolmannesta osasta.
• Sorrel, pinaatti.

Ruoansulatuselimistön, joka kärsii niveltulehduksesta, on oltava:

• Kovajuusto ja tuorejuusto.
• Puhdas vesi. Pienet määrät, mutta usein.
• Raakatuotteiden ja keitettyjen ruuvien yhdistelmän tulee olla 3: 1.
• Tuoreet hedelmät ja vihannekset (erityisesti, jotka sisältävät riittävästi kalsiumia).
• Keitosta suositaan keittoja - perunamuusia tai kevyitä vihanneksia, sienikeittoja.
• Lihavalmisteet, jotka sisältävät suuren määrän kalsiumia, vahvistavat luukudosta.
• Kala: lohi, turska, makrilli, tonnikala, taimen, sardiinit ja rasvaiset lajikkeet.
• Munia.
• Seafood.
• Pavut, herneet ja linssit.
• Kasvis ja voin.
• Tattari ja muut viljat. Poikkeuksena on murska ja valkoinen riisi.
• Kuivatut aprikoosit ja aprikoosit. Kerran päivässä riittää syömään kaksi tai kolme.
• Kokonainen vehnäleipä.
• Baked perunat, jotka kulutetaan ilman suolaa, mutta kuori.
• Sitrushedelmät ja banaanit. Päivässä riittää syödä kolme kertaa puolet banaanista saadaksesi tarvittavan määrän kaliumia. Suurten banaanien kulutus päinvastoin johtaa valtion heikentymiseen, koska se aiheuttaa sen nopean poistamisen elimistöltä. Säännöllinen kulutus on erittäin tärkeä. Mutta jatkuva kulutus banaanien voi aiheuttaa ylimääräisiä kiloja välttää sen, parempi korvata banaanit uuniperunat, mikä on toivottavaa syödä ihon, jossa on enintään vitamiineja ja kivennäisaineita.
• Rusinat ja pähkinät. Päivän hinta on 30-40 g.
• Salaattikastikkeessa on parempi käyttää mitä tahansa kasviöljyä, mutta enintään kaksi ruokalusikallista päivässä.

Jos liitoksen turvotus on, ruokavalio on korjattava. On syytä ottaa runsaasti juomia, diureettiravintoja, teetä (vesimelonit ovat erittäin käyttökelpoisia) ja minimoida annettavan suolan määrä (jopa 8-10 g päivässä). Tässä tilanteessa on tarpeen poistaa valikosta tomaatit, kuumat ja makeat paprikat, sorrel, mausteiset mausteet.

Ruokavalio nivelten nivelten rintakehälle

Tällä patologialla on spesifinen termi - gonartroosi - ja se ilmaistaan polvinivelen muodonmuutoksella, joka voi johtua trauman, aineenvaihdunnan poikkeavuuksista, liikalihavuudesta tai raskaasta fyysisestä rasituksesta.

Polven nivelten rintakehän ruokavalio pyrkii vähentämään tuki- ja liikuntaelimistön saranaelementin kuormitusta. Halutun parannuksen tärkein tekijä on potilaan painon lasku. Mutta älä käytä nälkää tai ota itsellesi tiukkoja rajoituksia. Ruokavaliota polven nivelten rintakehälle tulisi edustaa täysin tasapainoinen ruokavalio, jossa on riittävästi vitamiineja, rasvoja, hiiltä, mikroelementtejä ja proteiineja. Samaan aikaan sen kalorimäärä on alhainen.

Älä osallistu diureetteihin ja laksatiivisiin tuotteisiin. Tämä lähestymistapa ongelmaan heikentää runsaasti elimistöä ja kalsiumia pois siitä, mikä ainoastaan pahentaa tilannetta kyseessä olevan nivelen kanssa.

Elintarvikkeiden ottaminen tällaiselle potilaalle on välttämätöntä pienissä annoksissa (jopa 250-300 g), mutta usein. Ruokia on pureskeltava hyvin. Jos haluat nauttia välipalan aterioiden välillä, voit tehdä sen ruokavalion, tuoreiden hedelmien tai vihannesten kanssa. Mutta älä syö liikaa.

Aamiainen on pakollinen, koska useimmat "syöneet" kalorit kulutetaan aamulla. Päivän aikana tämän potilaan pitäisi juoda jopa kaksi litraa puhdasta vettä pieninä annoksina. Ruokavalio polven nivelten rintakehälle ei sisällä niistä happamia hedelmiä ja mehuja. Samalla edellä mainittujen tuotteiden valintaa koskevat vaatimukset toimivat.

Polvinivelen rintakehän hoitamisen tai tämän taudin ehkäisemisen tapauksessa on syytä juoda lasillista granaattiomenaa tai appelsiinimehua päivässä. Kliinisesti vahvistettiin, että tämän nesteen säännöllinen kulutus voi vähentää kyseisen patologian esiintymisen todennäköisyyttä 16 prosentilla. Viisi lusikallista granaattiomenimehua päivässä auttaa tartunnan saamiseksi tulehdusprosessissa. Nutritionistien ei ole suositeltavaa aloittaa syömistä, jos potilas on järkyttynyt tai väsynyt. Sinun ei pidä tarttua ongelmaan nostamalla ruokaa olemassaolon tavoitteeseen. Ravitsemusterapeutit neuvovat tärkeintä päivittäistä annosta myydä seitsemän illalla, mikä myöhemmin maksaa tarvittaessa, haudutettua tai tuoreita vihanneksia.

Niille ihmisille, joilla on jokin patologia, joka riippuu ravinnon määrän ja laadun suhteen, hoitava lääkäri neuvoo saamaan "Ravitsemuspäiväkirja", jossa potilaan tulisi kirjoittaa kaikki, mitä hän käytti päivän aikana. Tämän ruokavalion lähestymistavan avulla voit tarkemmin valvoa elintarvikkeiden valintaa ja niiden kokonaiskalorisisältöä.

[3], [4], [5]

Ruokavalio lonkkanivelen nivelten rintaan

Dystrofiset muunnokset, jotka vaikuttavat lonkkanivelen rustokudokseen, lääkärit merkitsevät yhtä termiä - coxarthrosis. Tämä sairaus voi ilmetä vakavissa komplikaatioissa, joilla on tuhoisa vaikutus tuki- ja liikuntaelinten luukudokseen. Kyseiset rakenteet voivat muodostaa muodonmuutosliitoksen reunoja pitkin. Näin ollen ruokavalion kanssa Lonkan nivelrikon liittyy muun ja vahvistamalla lääkitys toiminut rustokudoksen, stabilointi ja normalisoituminen tehdä nivelnesteessä on voiteluaineena liikkuvan yhteisiä elementtejä.

Kun diagnosoidaan kyseessä oleva patologia, potilaan on merkittävästi muokattava ruokavaliotaan. Edellä mainitut "hyvät" ja "huonot" tuotteet toimivat yksiselitteisesti tässä tilanteessa.

Älä vain unohda ruokavalion vitamiinipitoisuutta. Onhan riittävistä määriä vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita lisää kehon vastustuskykyä, joiden avulla se voi vastustaa taudin, erityisesti tulehduksellinen tarinoita kehittämiseen Lonkan nivelrikon.

Muista, että B-vitamiinit ovat erityisen runsaasti tällaisia elintarvikkeita: vehnänalkioita, maitotuotteet, linssit ja herneet, täysjyväleipää, pähkinät ja banaanit, munankeltuainen. E-vitamiinia, pääasiassa, löytyy itiöistä, pähkinöistä, tuoreista hedelmistä ja vihanneksista. Erityisen runsaasti C-vitamiinivihreitä, Bryssel ja kukkakaali, lonkat, paprika, mustaherukka, mansikka. Paljon A-vitamiinia löytyy merikala, porkkana, munankeltuainen, paprika, persilja, voi, persikat, kurpitsa.

Ravitsemusalan ammattilaiset suosittelevat tällaisia potilaita poistamaan korkealaatuisesta jauhostaan valmistetuista ruokavaliotuotteista. Tämä on pääasiassa paistettua leivonnaisia, valkoista vehnäleipää, pastaa ja keksejä. Tämä tuote korvataan parhaiten leipää täysrehuauhoista tai leseistä sekä leipomisesta ruisjauhosta.

Kaikkien viljojen hyödyllisten aineiden säilyttämiseksi sen puuroa olisi valmisteltava kahdella tavalla:

• Ruotikot kaadetaan kiehuvaan veteen tai maitoon ja saatetaan osittain valmiiksi. Sen jälkeen se on varattu pultille ja pannu on hyvin kääritty. Tällainen ainutlaatuinen termos mahdollistaa puuron "mennä" yksin.
• Toinen valmistusmenetelmä on viljan ennalta nesteytys. Tämä menettely kestää kuusi-kahdeksan tuntia ja vasta sen jälkeen, kun se on täysin valmiina.

Tällaisten potilaiden on vähennettävä sokerin kulutusta. Haluttaessa se voidaan korvata mehiläishoitotuotteilla, esimerkiksi hunajalla (jos potilaalla ei ole allergioita), kuivatuista hedelmistä tai tuoreista makeista hedelmistä ja marjoista.

Lihaksen nivelten ruokavalio liittyy maitotuotteiden kulutukseen, kun taas maito on poistettava tällaisen potilaan ruokavaliosta.

Kielto rasva lihaa ja leviää valikosta coxarthrosis ohi kielekkeen, maksan, sydämen ja munuaisten kohtuullisesti voit syödä, koska nämä sivutuotteet eivät poikkea rasvapitoisuus ja eivät pysty vahingoittamaan potilaiden nivelissä. Mutta erilaisia kalaruokia on erittäin toivottavaa, ainoa poikkeus on suolattu kala. Jyrkät lihaluvat ja siihen perustuvat astiat on poistettava potilaan valikosta korvaten ne kasviskeittoilla ja borssilla, sienten liemillä.

Jos haluat syödä välipalan aterioiden välillä, se voidaan tehdä käyttämällä omenaa, muutama pähkinäydin tai kuivattuja hedelmiä. Tässä tilanteessa voit juoda puolet lasillista luonnollista mehua.

Tiettyyn ikäihmiseen pääsyn jälkeen aineenvaihduntaprosessit hidastuvat, joten tällaisen potilaan ruokavaliota on vähennettävä jonkin verran. On toivottavaa vahvistaa lonkkanivelen rintakehän ruokavaliota kevyen aamurenastuksen kanssa (ei ole tarpeen raskaaseen taakkaa raskaaseen polveen) ja kävellä raitisessa ilmassa.

[6]

Lonkatulehduksen nivelten nivelkipu

Olkapään niveltulehdus on kudosten kulumista ja rappeutumista, jotka muodostavat olkapään nivelten ja ilmenevät kipu-oireissa niveltulehduksessa liikkeen aikana ja jopa levossa. Syy tähän tauti voi olla eri murtuma yläraajojen, vamma, ylijännite käsi liikunta, nyrjähdykset, sisätautien eri alkuperää, joka vaikuttaa alueen lapa. Lonkkanivelen rintakehä on monien urheilijoiden ammattitauti, kuten esimerkiksi melonsoittajat, lentopallopelaajat, käsipallot, tennispelaajat, voimistelijat ja monet muut.

Kyseisen patologian ehkäisemiseksi tai hoitamiseksi asianomaisen on noudatettava tiettyjä elämää koskevia sääntöjä. Lihan nivelten rintakehän ruokavaliolla on myös tärkeä rooli tässä luettelossa.

Ensimmäinen asia, jonka potilaan on tehtävä, on rajoittaa mausteiden ja suolan kulutusta. On toivottavaa, että ruokavalioon otetaan mahdollisimman pian sellaiset tuotteet, jotka sisältävät riittävän määrän kollageenia - rakennuskennosta nivelkudosten uudistamiseen. Se voi olla mereneläviä, kalaa, jossa on punaista lihaa, tuoreita vihanneksia, siipikarjanlihaa.

Elintarvikkeiden valintaperusteet ovat täysin edellä mainitun luettelon mukaiset. Ehdottomasti identtiset ja elintarvikkeiden rajoitukset. Jos kipu liittyy turvotusta olkapää, potilaan on kytkeä tukkoisuutta hoito, joka käsittää anti liemet ja diureetit runsaasti juoman (keskimääräinen tilavuus nesteen saanti päivässä tulisi olla korkeintaan kaksi litraa).

Ruokavalion nivelten nivelten ruston tulee olla runsaasti kaliumia. Tämän elementin faktoja ovat aprikoosit, untuvapehdet, kuivatut aprikoosit, banaanit. Kaksi tai kolme sikiötä kolme kertaa päivässä ja kaliumin tilavuus täydennetään, banaani riittää ottamaan puolet. Erittäin tärkeä on vastaanottojen säännöllisyys ja suositusten selkeä säilyttäminen. Vain tällä lähestymistavalla voimme saavuttaa positiivisen dynamiikan patologian kehityksessä.

[7], [8]

Ruokavalio nilkan nivelten

Jalojen muodonmuutos jalalla - tämä patologia vaikuttaa pääasiassa alemman ääripäiden peukaloihin. Tämän taudin syyt ovat erilaiset. Tällainen kehitys patologian kykenee tapahtua nojalla perinnöllisyys, ylipaino, poliisi, munuaissairaus, pitkäaikainen Käytetty jalat epäonnistuminen veden suolatasapainon, ja tiukka kengät "väärä syöminen". Siksi nilkkasangon nivelten nivelten riittävästi valittu ruokavalio voi tehdä ihmeitä parantaen merkittävästi potilaan tilaa.

Potilaan tulisi säätää hänen ruokavaliotaan diagnosoimalla kyseinen patologia, jonka pitäisi perustua edellä esitettyihin suosituksiin.

[9], [10], [11]

Ruokavalion reseptit niveltulehdukseen

Tavallisesti maalaamalla ruokavalio tietylle taudille, pätevä ravitsemusterapeutti on valmis tarjoamaan potilaansa ja useita suosituksia ruoanlaittoon sekä ruokavalion reseptejä niveltulehduksiin.

1. Päivittäinen kulutus lasillisen tuoreen appelsiinimehun avulla voi merkittävästi parantaa potilaan tilan.
2. Kolme - neljä lusikkaa granaattiomenamehun marjoja tai jyvien otettava joka päivä, ja olennaisesti vähentää tuotetun entsyymin, joka edistää tuhoaminen rustokudoksen, ja hieno kupiruya tulehdus prosessi.
3. Jos on turvotusta, silloin tässä tilanteessa potilas tarvitsee siirtyä suolatonta ruokavaliota varten ja diureettien sisällyttämistä ruokaansa juomisen aikana. Tässä on muutama decoctions ja infusions, joilla on diureetti vaikutus.
   • Valmista kokoelma kolme osaa yrtti-itiöistä, kahdesta oranssin lehdistä, yksi osa mäkikuismaa ja yksi osa violetin kukkia. Yksi lasillinen tuoretta vettä kaada ruuanlaittoon tuloksena oleva kokoelma. Anna seistä noin puoli tuntia, sitten tyhjennä. Juo puolet lasista kolme kertaa koko päivän puolen tunnin ajan ennen aterian arvioitua aikaa.
   • Valmista kokoelma kolme osaa bearberry lehdet, yksi annos lakritsi root ja yksi tarjoilu kukkaviljelyt kukkia. Yksi lasillinen tuoretta vettä kaada ruuanlaittoon tuloksena oleva kokoelma. Anna seistä noin puoli tuntia, sitten tyhjennä. Juo puolet lasista kolme kertaa koko päivän puolen tunnin ajan ennen aterian arvioitua aikaa.
4. Tässä tilanteessa hyvää juomaa ja anti-inflammatorista teetä. Se voi olla salvia, St. John's wort, hibiscus (carcade), kamomilla apteekit, fossiilikuori, calendula, kalkki väri. Kaikille tällaisille teeseille käytetään yhtä valmistusmenetelmää. Kaada kuppi kasvi kuoppaan kiehuvaan veteen. Anna seistä 30 minuuttia, sitten tyhjennä. Ota puolet lasista kolme kertaa koko päivän puolessa tunnissa ennen aterioita.

Olen iloinen siitä, että niveltulehduksen ruokavalio ei eroa kovin kovasti esimerkiksi ruoansulatuskanavan sairauksien kanssa. Kiitos tästä, voi syödä paitsi oikein, mutta myös herkullisesti, monipuolisesti, tärkeintä on noudattaa suosituksia ruokavalioon. Alla on reseptejä, joilla on niveltulehdus, jotka ovat jo tai voivat tulla rakastetuksi.

[12]

Liha kylmä

Ainesosat: neljä jalkaa siat, noin puoli kiloa sianlihaa (lean toivottavaa ottaa kpl) riittävän pieniä porkkanat ja sipulit äänen, pari esitteitä laakeri, hyppysellinen suolaa, useita herneet maustepippuri ja 20 g instant gelatiinia.

Valmistusjärjestys. Puhdista jalat huolellisesti ja pese. Laita säiliö, jossa ne keitetään. Täytä pannu vedellä siten, että se peittää sianlihan, joka on yli viisi senttimetriä viisi - kuusi. Laita tulipalo ja keitetään. Heti kun kiehuu, käytä lusikkaa tai kohinaa huolellisesti poistamasta vaahtoa. Polttimen tulipalo tulee tehdä niin alhaiseksi kuin mahdollista, jotta neste ei kiehuisi, mutta vain hiukan kevyesti. Sitten kylmä muuttuu läpinäkyväksi. Tästä lähtien tarkista aika. Tässä tilassa pitää jalat palamaan noin neljä tuntia. Ajoittain on välttämätöntä nostaa kansi ja poistaa näkyvä rasvainen kalvo levyn pinnasta. Näin voit säilyttää läpinäkyvyyden, tehdä astian maukasta eikä kovin rasvaa.

Vaikka sianliha haisee, täytä pieni kulho lasihelmillä, anna sen seistä, kunnes se lämpenee. Tämän jälkeen lisätään gelatiini ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut.

Säiliössä, jossa jalat ovat pahoillaan, ilmoittakaa liha ja jätä se uuniin vielä tunnin ajan. Tällä kertaa kuori porkkanoita ja sipulia ja leikkaa kuutiot. Lisää kasvikset liemiin, lisää laakerinlehti ja pippuri. Vain tämän jälkeen neste tulee suolaa ja maistuu (mutta on parempi olla vähän lisää suolaa). Tämän jälkeen kylmä jää palamaan tunnin ajan. Eli kypsennysaika on kuusi tuntia. Tällöin kannattaa muistaa, että valmisteen valmistuksessa ei missään tapauksessa saa lisätä vettä nesteeseen.

Kokonaisajan lopussa jalat ja liha poistetaan liemestä, hieman jäähdytetään. Asettamme jalat ja lihajärjestelmä palasiksi ja palaamme se hieman kiehuvaan liemiin. Kun hän taas alkoi kiehua, lisää swollen gelatiinia ja kevyesti, mutta sekoita hyvin.

Valmis kylmä kaadetaan muotteihin ja jätetään jäähtymään, minkä jälkeen se voidaan laittaa jääkaappiin tai muuhun kylmään paikkaan, kunnes se on kokonaan kovettunut.

Fuusioissa paistetut perunat

Tarvittavat tuotteet: puoli kiloa perunaa, kasana tilliä ja vähän voita.

Valmistusjärjestys. Harjan avulla perunat pestään hyvin, sillä perunat on paistettava kuorella. On myös parempi olla syömistä, koska se on kuori, joka sisältää kaliumin enimmäismäärän, joka on tarpeellinen keholle. Lopeta pesemällä mukulat, kuiva keittiöpyyhkeellä. Tämän jälkeen otamme jokaisen perunan ja leikataan sen joko tuulettimella tai ristikkäin. Tuloksena olevasta aukosta esitämme pienen voin. Jokainen mukula on peitetty appelsiirillä ja hyvin kääritty folioon.

Uunia kuumennetaan uudelleen 200 ° C: een ja folio- pallot asetetaan leivinuunalle. Keskimääräinen perun koko on valmis neljäkymmentä minuuttia sen jälkeen, kun se on asetettu kuumaan uuniin. Kun aika oli oikea, ota perunat ja vapauta ne kääreestä. Hieman suolattu, voit syödä iholla.

Paistettu makrilli

Tarpeetuotteet: pari kalaa, yksi keskikokoinen sipuli, sitruuna, pieni suola ja kasviöljy.

Valmistusjärjestys. Kala huuhtele huolellisesti ja kuivaa keittiöpyyhkeellä. Irrota pää ja poista sisät erittäin huolellisesti rungosta. Huuhtele uudelleen perusteellisesti ja yritä poistaa musta sisäkalvo. Jos et, lopputuote tuntuu katkera. Runko kastuu uudelleen pyyhellä, jolloin ylimääräinen kosteus poistuu. Tämän jälkeen irrota varovasti harjusta, kun olet saanut kaksi kalafileetä.

Ruisele ripottele yhden sitruunan mehun kanssa ja hiero kevyesti suolaa. Yhdellä puolifileellä asetetaan sitruunanrenkaat ja toinen peitetään sipulirenkailla. Molemmat osat ovat kevyesti ripsattuja kasviöljyllä. Tämän jälkeen laitamme ne yhteen ihon kanssa ylöspäin.

Valmistettu tuote asetetaan uunin holkkiin ja sijoitetaan uuniin, joka on aiemmin lämmitetty 180 ° C: seen. Kalat paistetaan 40 minuuttia.

Harmonisoi mautyyppien yhteensopivuuden tämän astian kanssa erään vaihtoehdon vierekkäin: vihreät, keitetyt perunat, soseet siitä, siivu sitruunaa. Hyvin sopivat vihannekset, jopa paistetuissa, jopa keitetyssä muodossa.

[13], [14]

Vitamiinisalaatti tuoreista vihanneksista

Tarvittavat tuotteet: yksi suuri tai pari pieniä porkkanoita ja puolet keskipitkän kaalin haarasta, suolaa, yhden sitruunan mehua ja vähän kasviöljyä.

Valmistusjärjestys. Porkkanoja jauhaa irrallaan keskisuurilla soluilla. Leikkaa kaali ja vähäisellä imulla käytä hyvä käsi murskata se. Ripottele sitruunamehulla, yhdistä porkkanoihin. Lisää öljyä ja sekoita hyvin. Salaatti on valmis.

Curd jälkiruoka

Tarvittavat tuotteet: 0,5 kg raejuustoa, 100 g kuivattuja hedelmiä, hunajaa.

Valmistusjärjestys. Käytä keittiökalusteiden avulla voitele juusto homogeeniseen sakeuteen. Hunaja lämmittää jopa 40 ° C: seen, mutta ei muuta, muuten se menettää parantavat ominaisuudet. Yhdistä nämä kaksi osaa ja sekoita perusteellisesti.

Pese kuivat hedelmät. Suuria marjoja jauhaa, sitten päästä kurkkuun massa.

[15], [16], [17]

Tinktuura

Tarvittavat tuotteet: 0,5 kg erilaisia kuivattuja hedelmiä, hunajaa, kolme litraa vettä.

Valmistusjärjestys. Laita kaikki ainesosat 3 litran tölkkiin ja täytä vedellä. Tartu 12 tunniksi, jonka jälkeen voit juoda ilman makeutusta. Mutta jos makeiset ovat vielä pieniä, se voi päästä muutamia hunajan lusikoita ja antaa hieman enemmän aikaa nousta ylös.

Menu ruokavalio niveltulehdus

Huolimatta useista kielletyistä elintarvikkeista, ruoansulatuskanavan nivelkivutusta ei voida kutsua erityisen tiukaksi. Halutessasi potilaan pöytä voi olla maukas ja vaihteleva. Harkitse tällaista potilasta suunnilleen valikko yhdelle päivälle.

Heti heräämisen jälkeen on suositeltavaa juoda lasillinen puhdasta vettä tai luonnollista appelsiinimehua. Tämän yksinkertaisen vaiheen avulla voit "herättää" ruoansulatuskanavan elimiä.

Ensimmäinen aamiainen:

1. Jokainen puuvilla, jonka ruokavalio on hyväksynyt, valmistettu vedellä ja pukeutunut viipaleella voita. Lautasen voi joko olla hieman suolaista tai päinvastoin lisätä hunajaa tai kuivattuja hedelmiä.
2. Soveltuu aamu-aterioille ja juustokakulle tai riisinjuustolle.
3. Lasin yksi fermentoiduista maitotuotteista.
4. Galette-evästeet.

Toistuva aamiainen - kuivatut aprikoosit, banaani, ananas tai granaattiomena.

Lounas:

• Kasvis tai viljakasvi.
• Baked perunat.
• Tuoreista porkkanoista valmistetut salaatit.
• Ruisleipää.
• Täydellinen vihreää teetä.

Snack: tuoreita hedelmiä tai hedelmähyytelöitä kuivaamalla.

Illallinen:

• Stewed vihanneksia.
• Nalysniki täytteenä.
• Hibiscus-teetä.

Toinen versio ruokavalion valikosta niveltulehdus.

Ensimmäinen aamiainen:

• Kaurapuuro tai munakokkelia.
• Kaikki kasvissalaatti.
• Jälkiruoka unsalted lajikkeita.
• Vaaleanvihreä tee ilman sokeria.
• Ruisleipää.
• Öljyä.

Toinen aamiainen on lasillinen fermentoitu maitotuote.

Lounas:

• Jäähdytetty tai höyrytetty (paistettu) liha tai kala-annos: lihapullat, keitetyt lihat, leikatut leivät.
• Perunamuusia.
• Stew tai höyrytettyjä vihanneksia.
• Maissijyväleipä.
• Ruusunmarjan infuusio.

Iltapalaa: mousse tai hyytelö leivällä.

Illallinen:

• Salaatti keitetystä sokerijuurikkaasta.
• Lazy vareniki.
• Täydellinen vihreää teetä.

Viimeisen aterian pitäisi olla helppoa, jotta ylikuormitusta ei ylikuormiteta yön yli eikä aiheuta kehoa joukolle ylimääräisiä kiloja.

Mitä voit syödä niveltulehdus?

Kipu on epämiellyttävä, mutta luonnollinen reaktio kehosta sisäiseen patologiseen muutokseen. Monet sairaudet voidaan osittain tai kokonaan oikaista tai lievittää muuttamalla potilaan ruokavaliota.

Jos henkilö kärsii nivelten kipua, hänen on tiedettävä, mitä voi syödä niveltulehdus?

• Lihavalmisteista on toivottavaa antaa etusija linnulle (kalkkuna, kana, ankka). Ajoittain voit käyttää valmistettaessa ruokia sydän, munuainen, maksa.
• Et voi tehdä ilman kalaa. Se voi olla sekä rasvaisia lajikkeita että vähärasvaista lihaa. Poikkeuksena on suolattu kala. Tämä ruoka on kyllästetty omega-3-rasvahapoilla, jotka täydellisesti "sammuttavat" tulehduksen ja osallistuvat vahingoittuneen rustokudoksen regenerointiin.
• Pellavansiemenet ja voin siitä.
• Fermentoidut maitotuotteet: kefiiri, raejuusto, juokseva maito, hera, jogurtti (ne ovat runsaasti kalsiumia). Antaa etusija seerumille. Toisin kuin yleinen uskomus, että raejuusto on runsaasti näistä elementeistä, suurin osa seoksesta jää seerumiin, ei rakeiseen. Jos potilas yleensä sietää tätä tuotetta, on suositeltavaa juoda jopa puolet litraa tätä nestettä päivässä. Tuotteiden tulisi olla luonnollisia ilman säilöntäaineita, väriaineita ja edullisesti ilman sokeria.
• Vihreät: erilaisia salaatteja, tilliä, fenkolia, selleriä.
• Punainen pippuri torjuu tehokkaasti vapaita radikaaleja, jotka johtavat ihon vaurioitumista ja rustoa ja nivelkudosta ikääntymiseen. Tämä johtuu siitä, että suuri määrä antioksidantteja tässä tuotteessa.
• Päivän saanti kahdesta tai kolmesta lusikat itämaisen vehnän täyttää kehon tarve vitamiineja ja hivenaineita.
• E-vitamiinien runsaasti pähkinöitä: saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä, manteleita, pinjansiemeniä. Ne ovat tarpeeksi kaksi - kolme rkl päivässä.
• Erilaiset viljat, paitsi mansikka ja valkoinen riisi.
• Squash ja kurpitsa.
• Leipä leseistä tai täysjyvästä.
• Hedelmiä. Erityisen huomionarvoisia ananaslääkkeitä, jotka poistavat voimakkaasti tulehdukselliset oireet. Tämä tulos saadaan bromelainin ansiosta, joka esiintyy tässä hedelmässä. Syö sitä paremmin tuoreena ja heti puhdistuksen jälkeen. Tämän aktiivisen yhdisteen enimmäispitoisuus on ydin ja sen unikko (hedelmän yläosa).
• Tuorepuristettua mehua appelsiineja ja granaattiomenaa.
• Parsakaalia ja värikaa.
• Voi ja kasviöljy.
• Porkkanat.
• Tuotteet, joilla on runsaasti proteiinipitoisuutta, ovat suuressa kysynnässä ruokavaliossa niveltulehdus. Nämä ovat linssit, herneet ja pavut.
• Munia.
• Tinktuuri koiran nousi.
• Herkut vadelman ja vadelman lehdet.
• Seafood.
• Kova, salaamaton juusto.

Mitä ei voi syödä niveltulehduksella?

Jos on olemassa viitteitä yksittäisten tuotteiden etuuskohtelusta, niin herää kysymys, mitä ei voi syödä niveltulehduksella? Ja tämä lista on myös kaunis. Suoliston kipua sairastavan henkilön ruokavaliosta tulee peruuttaa:

• Leipomopihvejä ja vain keitettyjä leivonnaisia, vehnäjauhoista valmistettua leipää.
• Jäätelöä.
• Sianliha ja naudanliha.
• Margariini.
• Makeat juomat, täynnä hiilidioksidia.
• Alkoholijuomat ja nikotiini.
• Vahva makeutettu tee ja kahvi.
• Suklaa ja kaakaopavutuotteet.
• Keksit ja krutonit.
• Säilyttäminen.
• Kermasta ja maidosta valmistetut jälkiruoat.
• Makeiset, erityisesti öljyiset ja muut voiteet.
• Pelimerkit ja popcornit.
• Suuret rasvapitoiset meijerituotteet: jogurtti (rasvapitoisuus yli 3,2%), smetana (rasvapitoisuus yli 10%), kerma, raejuusto, rasvapitoisuus yli 4%, täysmaito.
• Aamiaismuroja vehnästä ja maissista.
• Alhainen alkoholijuoma.
• Valmis aamiainen.
• Mausteiset mausteet, erilaisten kastikkeiden, mausteiden ja mausteiden kulutus.
• Savustetut tuotteet.
• Majoneesia.
• Paistettuja ruokia.
• Punainen ja musta kaviaari.
• Pikaruokaloiden tavarat.
• Sturgeon, lohi, paali.
• Ruoka, joka koostumuksessaan sisältää elintarvikkeita ja säilöntäaineita, stabilointiaineita, makua stimuloivia aineita ja sävytysaineita.
• Pikakäynnistysreuna.
• Tuote, joka sisältää esimerkiksi tyydyttymättömiä rasvahappoja, kuten esimerkiksi Omega-6: ta.

Arviot ruokavaliosta nivelten nivelkipuihin

Monissa terapeuttisissa hoidoissa ruoka ei ole viimeinen paikka vaikutuksen tasossa lopputulokseen. Ravintoaineiden tasapaino, tuotteiden oikea valinta - ja sairastuneiden elinten kuormitus vähenee merkittävästi. Jos kuuntelet arvioita ruokavaliosta potilaille, jotka ovat kohdanneet tämän ongelman, ihmiset, jotka ovat hyvin vastuussa ruokavalion muuttamisesta, olivat tyytyväisiä tulokseen. Samaan aikaan ei vain kipuja poistunut ja turvotus vähentynyt, mutta kun heitti pois muutamia ylimääräisiä kiloja, potilas paransi yleistä tilannettaan. Helppoa kävelyä, hiusten kunto muuttui huomattavasti, kynsilevyt kiristivät, kasvojen iho sai terveellisen värin. Jos ennen iho oli "sairas" aknea varten, epidermis oli merkittävästi puhdistettu.

Mutta World Wide Webin tunnisteissa löydät arvosteluja nivelreuman ruokavaliosta ja niille, jotka eivät ole kovin tyytyväisiä tulokseen. Vain ajoissa on käynyt ilmi, että tällainen potilas istui ruokavaliossa ja antoi itselleen monia vapauksia elintarvikkeissa ja järjestelmissä.

Seisova työ, istumajärjestelmä, välipaloja ja ruokaa liikkeellä - siis liiallinen paino ja lisääntynyt rasitus tuki- ja liikuntaelimelle. Kaikki tämä työntää kehomme tuhoon. Joiden niveltyminen vaikuttaa nykyään myös nuoriin. Päästäksemme tästä tilanteesta auttaa vain hyvissä ajoin saadakseen neuvoja asiantuntijalta ja rajoitusten asettamisesta ravitsemukseen. Jos tauti on alkuvaiheessa, ruokavaliota niveltulehdukselle - kaikki voi olla, että kehon on elvytettävä rustokudoksia ja palautettava normaali toiminta. Mutta vakavamman patologian tapauksessa ruokavalio mahdollistaa hoidon tehokkuuden lisäämisen.