Ruokavalio kolekystiitillä

Tärkeä hoitovaihe on ruokavalio, jolla on kolekystiitti, jonka tarkoituksena on vähentää kolesterolia sisältävien elintarvikkeiden kulutusta ja lisätä kuitujen määrää. Ravitsemusterapian ohjelma tehdään yksilöllisesti taudin vakavuuden ja vaiheen mukaan. Potilaan tulee jakaa päivittäinen annos 5-6 ateriaan, joista kolme on tiheämpi. Murtolujuus estää sapen pysähtymistä, vähentää kipua ja parantaa ruoansulatusta.

Tulehdus sappirakon tai sappitiehyissä havaitaan 10 prosentilla väestöstä. Kolekystiitti on epämiellyttävä kivuliaita aistimuksia vastaan ja on täynnä vakavia seurauksia. Kivenmuodostuksen lisäksi tauti on vaarallisesti tukossa sappitiehyillä, mikä katkaisee koleretiikan, uhkaa peritoniittiä ja jopa kuolemaa.

Kolekystiitin krooninen ja akuutti suhde määritetään voimakasta kipua oikealla, katkera eruptio, pahoinvointi ja kellertävä ihon sävy. Potilaan tila heikentyy paistettujen ja rasvaisten ruokien jälkeen. Negatiivisia tekijöitä ovat: lisääntynyt ruumiinpaino, aliravitsemus, liiallinen alkoholiriippuvuus, ylensyöt, kroonisten infektioiden esiintyminen, tupakointi, raskaus ja perinnöllisyys.

[1], [2]

Ruokavalio kolekystiitin ja haimatulehduksen kanssa

Sappihäiriön tulehdusprosessi, joka kehittyy, kun sappitiehy on tukossa patogeeniselle mikroflooralle, kutsutaan kolekystiitiksi. Tulehdus puolestaan voi levitä läheisiin elimiin, esimerkiksi haimaan, aiheuttaen haimatulehdusta.

Potilaan tilan helpottaminen ja nopean remission saavuttaminen on mahdollista asianmukaisen hoidon ja ravitsemuksen noudattamisen vuoksi. Haimatulehduksen aikana pahenemisvaiheet osoittavat paastota useita päiviä. Kolekystiitin ja haimatulehduksen ruokavaliolla on yhteisiä piirteitä:

• lisätä proteiinien saanti vähentämällä rasva- ja hiilihydraattivalmisteita;
• Sulje rasvaiset, savustetut, peitattomat, mausteiset ruoat;
• vettä pitäisi juoda päivässä 2-2,5 litraan;
• suositeltavasti höyrytetty tai keitetty ja pyyhi sitten ruoka (erityisesti taudin pahenemisen aikana);
• On tärkeää seurata astioiden lämpötilaa (on kiellettyä kuumaa tai kylmää);
• on parempi unohtaa rikkaiden liemien ensimmäiset ruoat ja käyttää kasvisruokia;
• ruoka pitäisi pureskella mahdollisimman paljon ja välttää kiirehtimistä aterian aikana;
• kulutetut tuotteet eivät saa aiheuttaa turvotusta, lisääntynyttä kaasutuotantoa, mahahapon aktiivista tuotantoa ja pitkittynyttä ruoansulatusta;
• (herneiden, kalendulan, karhunmarjan tai sikurin, karpalo-lehtien) käyttö.

Ruokavalio kolekystiitille ja haimatulehdukselle kieltää seuraavien tuotteiden saannin:

• ensimmäiset ruoat liha / kala / sieniravintola ja paahdettu;
• rasvainen liha, kalatuotteet ja puolivalmisteet;
• leivonta, valkoinen / musta leipä, leivonnaiset;
• valkoinen kaali, pavut, retiisi, valkosipuli, sipulit, retiisi;
• kaakaota ja kaakaota sisältävät juomat, sooda;
• alkoholi;
• suklaa, kermaisia ja rasvaisia jälkiruokia, jäätelöä.

On huomattava, että haimatulehduksessa ei voi syödä raakamuotoisia hedelmiä ja vihanneksia sekä viikunoita, banaaneja ja rypäleitä. Rajoituksen alaisena kuuluvat vehnä, ohra, maissi ja helmi-ohra. Kolekystiitin hoitoon ei ole otettu hapan hedelmien ja marjojen, piparjuuren ja sinapin saantia.

[3], [4], [5]

Ruokavalio gastriitilla ja kolekystiitilla

Dietoterapian päätehtävänä on vähentää vaikutusta kärsivien elinten kuormitusta, edistää sappirakon ja sen kanavien normalisointia ja palauttaa ruoansulatuskanavan ja suolen kalvon toimintoja.

Ruokavalio gastriitissa ja kolekystiitissa sisältää kasvikuidun ruokavalion ja nestemäärän nousun. Kolekystiitti vaatii tiukempia rajoituksia - eläin- ja kasvirasvojen taso vähenee mahdollisimman paljon. Gastriitti ei edellytä rasvaisten elintarvikkeiden täydellistä hylkäämistä, vaan vain sellaisten intoleranttien tai provokatiivisten tuotteiden, joilla taudin paheneminen on poistettu.

Kolekystiitin ja gastriitin kanssa on kielletty:

• kala suolainen, savustettu ja purkitettu;
• liha savustettu, rasva, sivutuotteet;
• rikkaat liemet tai paahdetut;
• paistetut kakut, pullat, valkoiset leivät;
• rasvattomat maitotuotteet ja juustot;
• pavut;
• kakkuja, kakkuja, jälkiruokia voita kermalla;
• suklaa, jäätelö;
• mausteinen, mausteinen;
• vahva tee / kahvi, kaakao;
• vihannekset, jotka sisältävät oksaalihappoa sekä retiisiä, valkosipulia;
• rasva, margariini, ghee.

Gastriittipotilaita kehotetaan rajoittamaan sipulien, tomaattien, omenien ja vihannesten / hedelmien saantia, jotka aiheuttavat akuutin reaktioita ja pahenevat tilan.

Ruokavalio kolekystiitillä ja akuutti gastriitti tarkoittaa purkamista usean päivän ajan - tiukasti riisiä, kefiiriä, viljaa, raejuustoa tai vesimelonia. Jos kliininen oireyhtymä on sietämätön, silloin kahden päivän ajan suositellaan rajaamaan itsensä juomiseen (kissel, mors, herbal infusions, water). Muita ruokavaliota voi vaihdella parsatulla ruoalla ja puuroa vedellä ilman rasvoja.

Ruokavalio gastroduodenitis ja kolekystiitti

Taudinaiheuttajien usein esiintyvän kolekystiitin seurauksena on gastroduodenitis - 12. Suolen limakalvon patologia ja mahalaukun poistoalue.

Ruokavalio gastroduodenitis ja kolecystitis sisältää ravitsemus kanssa paahdettu kasvis keitot (kurpitsa, porkkana, squash, ja kukkakaali) tai maitotuotteet ensimmäisen ruokia. Potilaita suositellaan omenalintuihin, jotka perustuvat munanvalkeisiin, vähärasvaiseen höyrytettyun liha / kala, raejuusto ja sen johdannaiset (vuoka, juustokakut jne.). Hedelmien joukossa valitaan happoa, josta on parempi valmistaa suolakuppia tai kompoteja tai syödä niitä sekaisin. Tuoreet puristetut mehut sallitaan vain laimennetussa muodossa. Ei vahva kahvi / tee vähärasvaisen kerman kanssa.

Säilötyt elintarvikkeet, savustetut tuotteet, pullat, erilaiset leivonnaiset ja kakut sekä tuoreet leipomotuotteet korkeammista vehnäluokista on kielletty. Potilaiden tulee välttää suklaata, jäätelöä, kaviaaria ja sitruunaa, kastiketta, ketsuppia, mausteita ja liikaa suolaa.

Maidon, maidon, oluen ja kokaiinian pahenemisen aikana kahvia ei saa juoda. Gastroduodenitis krooninen kulku vaatii kasviperäisten dekoatioiden ja kivennäisveden saannin. Kasviperäinen lääke alkaa akuuttien oireiden lieventämisen jälkeen. Kivennäisveden osalta ero sen tapaan riippuu mahalaukun happamasta vaikutuksesta. Happamuuden lisäämisen yhteydessä kivennäisvesi kuumennetaan 40 ° C: seen, se juodaan nopeasti yhden tunnin ajan ennen ateriaa. Vähentynyt happamuus lisää vettä 10-15 minuuttia ennen aterioita, hitaasti, pienissä sipsissä. Normaalihappopitoisuuden vuoksi juominen on suositeltavaa puoli tuntia ennen aterioita, pienissä sipsissä.

Yksittäisten ruokavalio kolekystiitti ja gastroduodenite on otettava huomioon tehoraja painon, iän ja yleiskunnosta potilaan, koska jyrkkään laskuun volyymin ruoka on täynnä ongelmia kilpirauhanen (riittämätön tuotanto hormoneja hidastaa aineenvaihduntaa). Paastoaminen on myös vaarallista, koska se aiheuttaa dysbioosia ja pahenemista tietyissä sairauksissa (gastriitti, haava, kolelitiasi jne.).

[6]

Akuutissa kolekystiitissa

Akuutin kolekystiitin tila on merkitty terävän terveydentilan heikentymisellä lämpötilan mukana, oksentelu ja usein välitön sairaalahoito.

Akuutin kolekystiitin ruokavalio on erityisen vaikea. Ruoansulatuskanavan elinten kuormituksen vähentämiseksi ensimmäiset kaksi päivää sallivat vain marjat, hedelmäjuomat (kompot, kissel), puoliksi laimennetut vedellä. Koska tapa on mahdotonta, tulevat lihotus, kamomilla, minttu tai balsamia, jotka juovat lämpimässä muodossa. Seuraavina päivinä pitäisi syödä puhdistettuja puuroja ja kasviskeittoja. Ruoan todellinen käyttö pienissä osissa runsaalla juomalla. Puuroa keitot valmistetaan maidosta vedellä (osuus 1: 1). Etusija annetaan riisille, kaurapuuroille ja mannalle. Vihannesten, kukkakaalin ja parsakaalin joukossa on suosikkeja. Hedelmämehulle / hyytelöä varten kypsät ja makeat marjat sopivat. Mineraalivettä ilman kaasua sallitaan, joka laimennetaan kiehuvalla vedellä.

Ruokavalio laajenee, kun elpyminen tapahtuu alustavasti ruokavaliota seuraavan toisen viikon aikana. Potilasta ei suositella järjestää välittömästi vatsan juhlaa, ja joissakin tapauksissa rajoitukset voivat olla pitkäkestoisia. Ruokavalio kolekystiitin kanssa pahenevuuden aikana kieltää savustetut, terävät, rasvaiset, mausteiset, ei pyyhkiä ensimmäiset ruoat. Aiheuttavat uutta pahenemisvaihetta ja heikentävät ruoansulatuskanavaa voivat olla palkokasveja, helmiohraa, hirssiä, sieniä, suklaata ja leivonnaisia.

Ruokavalio kroonisessa kolekystiitissä

Kroonisen kolekystiitin diagnosointi on hajoaminen ja patologisten oireiden uudelleen aloittaminen. Tässä tapauksessa ruokavalio ei ole vain keino lievittää kivuliaita sairauksia, vaan myös elämäntapaa.

Ruokavaliohoito kroonisessa kolekystiitin hoidossa tulee varmistaa hellävarainen maksan toiminta, normalisoida sapen erottelu ja koostumus. Kroonisen kolekystiitin ruokavalio koostuu perussäännöistä:

• ruoan tulee olla murto-osainen (enintään 6 ateriaa päivässä), pienet määrät;
• potilaan on tärkeää juoda runsaasti vettä;
• ottaa ruokaa on ehdottomasti tunti, yrittää olla päästä pois vakiintuneesta aikataulusta;
• on suotavaa vähentää suolaanottoa;
• On kiellettyä syödä liian kuumia / kylmiä ruokia.

Kroonisessa kolekystiitissa on vältettävä provosoivia tuotteita, jotka aiheuttavat sappitiehyen tai kipuuntuman kouristuksia. Kroonisen sairauden vaara on se, että se voi kehittyä akuutiksi prosessiksi ja johtaa kivesten ulkonäköön sappirakossa. Tietenkin jokaiselle potilaalle valitaan oma ruokakori, jossa on eri luettelo kielletyistä ja sallituista ruokalajeista.

Kroonisen kolekystiitin keskimääräinen ruokavalio sallii:

• liha ja kala ovat vähärasvaisia (keitetty tai höyrytetty);
• makkarat ja meijeri- makkarat;
• keittoa viljasta (herneet, tattari, riisi) tai vihannekset, voit korvata, paistettua paistetta;
• puuroa, karkeiden vehnälajikkeiden pastaa, keitettyjä perunoita;
• leipäleipä, mieluiten eilen, keksejä;
• kuivat keksit (ei rasvaiset, ei suolainen);
• vihannekset, tuoreet hedelmät, salaatit niistä;
• omelet, koko munat (kova keitetty) enintään yksi päivässä;
• maitotuotteet ja vähärasvaisen rasvapitoisuus;
• ei teräviä, ei suolaisia juustoja;
• kasviöljyt, kermainen - rajalliset määrät;
• tee vihreä, mehut, kompotit, hedelmäjuomat, kasviperäiset infuusiot;
• kivennäisvettä, joka on rikastettu sulfaateilla.

[7], [8]

Ruokavalio laskennallisella kolekystiitillä

Laskimella kolekystiitilla tarkoitetaan sappirakon tulehdusta, johon liittyy kivien muodostuminen. Taudin laskevaan kulkuun on ominaista liiallinen kolesterolin, bilirubiinin ja kalsiumsuolojen kertyminen sappirakon sisälle. Patologia alkaa talletusten muodossa hiutaleina ja hieman epämukavuutta vatsaan, mutta voi kehittyä peritoniitiksi. Vaaraa edustavat kivet, jotka voivat estää sappitiehyydet.

Oikein rakennettu ruoanotto ei estä sedimentin muodostumista, joka putoaa sapen pysähtymisen seurauksena. Ruokavalio calculous cholecystitis - murto-teho pieninä annoksina kiinteä aika, joka auttaa kehon sopeutua kiinteän aikataulun, parantaa ruokahalua, ravintoaineiden imeytymistä ja ajantasaisia mahanesteessä. Kilokalsorin päivittäinen standardi ei saisi ylittää 2000 yksikköä, mutta tämä rajoitus ei koske elintarvikkeiden ravitsemusta.

Ruokavalio cholecystitis calculouse virtauksen tulisi olla tyydyttynyt täydellistä proteiinia (Valkosilmäkuha, naudanliha, juusto, vilja, kananmuna, jne.) Peräisin enimmäismäärä 1,5 grammaa 1 kg paino. Päivittäinen hiilihydraattien määrä vähenee ja se ei ylitä 4 grammaa painokiloa kohti 1 kg. Makeisista on esitetty: hunajaa, hilloa ja mehuja lisäämällä sokeria. Rasvaisten elintarvikkeiden osuus on enintään 1 gramma kilogrammaa kohden. Etusija annetaan kasviöljyille, jotka parantavat tyydyttymättömien happojen aiheuttamaa lipolyyttistä fermentointia. Potilaat tarvitsevat unohtaa astioita, joissa on kolesterolia, savustettuja, mausteisia, paistettuja, säilöttyjä ja alkoholia. Suuri hyöty tuo maidon, kefirin, juuston ja puristettujen marjojen / hedelmien / vihannesten purkamisen päivät.

[9], [10]

Ruokavalio, jolla ei ole kalkkuläänyttä kolekystiittiä

Kuva ei-kalkkuloisesta kolekystiitistä on ominaista sappien koostumuksen rikkomisesta, loistavien eliöiden läsnäolosta ilman konkreettien muodostumista. Oireiden hoitoon - kipeä oikealla kylkiluiden alla (vähemmän mahan), monistetaan tulos vastaanoton rasva, mausteinen, paahdettu, alkoholin käyttö tai liian kuuma / kylmä ruokia.

Yksilöllinen ruokavalio, jolla ei-laskettu kolekystiitti valitaan taudin kulun luonteen ja organismin ominaisuuksien perusteella. Dietoterapian säännöt:

• usein aterioita pienissä osissa;
• kieltäytyminen paistetuista, rasvaisista, mausteisista, mausteisista, soodoista ja alkoholijuomista;
• riittävä määrä vihanneksia, hedelmiä;
• tasapainoinen ruokavalio, jonka rasva- ja hiilihydraattikomponentti vähenee ja proteiinit ja vitamiinit kasvavat;
• kasviperäisen lääkkeen käyttö.

Fyto-terapian kulku on erityisen tärkeätä kolekystiitin pahenemisjaksojen aikana. Tavoitteena on poistaa kipu oireita, kamomilla, minttu kihara käytetään myös myös kukat kukkakimppu, rosehips, sorrel root, lakritsi ovat korvaamattomia.

[11]

Ruokavalio kolekystiitin jälkeen

Kun vaimennus akuutin ja kroonisen sappirakon tulehdus näyttää erityisasema fysioterapia, juoda kivennäisvettä, sokea dyubazh (sisärenkaattoman huuhtelu sapen mineralkoj kanavaa). Järkimällä pysähdyksellä, päivittäin kävelee ja kohtalainen fyysinen kuormitus sekä erityinen ruokavalio kolekystiitille, hoidetaan täydellisesti.

Sappihäiriön patologian kliininen kulku, taudin ominaisuudet ja vaihe ovat ratkaisevia tekijöitä tarve jatkaa ruokavaliohoitoa. Omien tunteiden tukemisen ei pitäisi olla, koska tauti voi piiloutua ja sattua uuteen kivulias aallon hallitsemattomaksi kurjuudeksi. Potilaiden, joilla on jokin kolekystiitti, pitäisi kuunnella hoitavan lääkärin suosituksia. Ruokavalio kolekystiitin jälkeen voi olla yhtä tiukka, mukaan lukien vain höyrytetty ja hankautunut ruoka. Jokaisessa erityistapauksessa on säännöksiä ja kieltoja. Ruokavaliovalmisteen laajentaminen jyrkästi ruokavaliokäsittelyn jälkeen ei myöskään ole sallittua, se voi johtaa ruoansulatuskanavan ylikuormitukseen, sappeen ruuhkautumiseen ja tautitilan palautumiseen. On hyvä jatkaa viikoittaisten purkauspäivien viemistä, on tärkeää, ettei yön yli ylikuumentua, tarkkailemaan päivän hallintaa eikä olla hermostunut. Ainoastaan kaikkien näiden komponenttien läsnäolo on avain tehokkaaseen elpymiseen.

[12]

Ruokavalio kolekystiitin leikkauksen jälkeen

Maksa maksaan terveellisen organismin kunnossa tulee sappirakkoon, jossa se saavuttaa tarvittavan pitoisuuden lihan, kalaruokien, maitotuotteiden ja muiden rasvojen ruoansulatukseen ja assimilaatioon. Lisätapa sappea on 12-n paksusuoli, jossa se kulkee pieninä annoksina ruoan lisäämisenä. Jos sappirakon poistaminen, sapen liike rajoitetaan maksaan ja 12-n paksusuoleen. Ja sappeella ei ole oikeaa pitoisuutta ja se hoitaa ruoansulatusmehun toiminnot, jotka pystyvät selviytymään pienestä osasta ruokaa.

Miksi tarvitsen ruokavaliota leikkauksen jälkeen kolekystiitille? Ainoastaan murto-oireita pienissä osissa (6-7 vastaanottoa) voidaan pelastaa leikkauksen kohteena oleva henkilö, sapen pysähtyneisyys ja kivenmuodostus maksan kanavissa. Ensimmäisten kuukausien aikana, kun keho sopeutuu muuttuneisiin olosuhteisiin, sallitaan vain keitetyt / höyrytetyt ja pyyhkeet. Ruokavalio kolekystiitilla ja leikkauksen jälkeen laajenee vähitellen, tuo eläinproteiinia, kauden hedelmiä ja vihanneksia. Ei sisällä: rasvat, monimutkaiset hiilihydraatit, savustetut tuotteet, säilykkeet, alkoholipitoiset juomat.

[13], [14]

Ruokavalio, johon liittyy kolekystiitin paheneminen

On huomattava, että paheneminen sappirakontulehdus tapahtuu, kun sapen pysähtymiseen seurauksena istumista elämäntavat, usein stressi, huume- ja aliravitsemukseen. Kuntosalin käyttämistä ei suositella potilaille, joilla on akuutti laskeva kolekystiitti, koska fyysiset harjoitukset ja jopa tavalliset liikkeet voivat johtaa maksaan.

Ruokavalio kolekystiitin pahenemisessa tarkoittaa syömistä useita päiviä vain hankautuneilla tuotteilla. Potilaan on ymmärrettävä, että pahenemisvaiheen päätyttyä tämä sääntö peruuntuu, ja ainoastaan lihaa, jossa suonet on tehty perusteellisen hionnan kohteeksi. Pahistumisvaiheessa suolaa ei saa käyttää väärin, on tärkeää sulkea pois paistetut, rasvaiset, akuutit ja muut provokaattorit.

Tasapainoinen ruokavalio kolekystiitillä on kasvi- ja eläinperäisten proteiinien optimaalinen suhde sekä riittämätön määrä vitamiineja, mineraaleja ja kasviskuitua kehoon. On muistettava, että kun patologia pahenee, munat ovat täysin kiellettyjä. Potilaat voivat nauttia höyrymakkeleista proteiineista kipu-oireyhtymän ja maksasyövän aiheuttaman hyökkäyksen välttämiseksi.

[15], [16]

Ruokavalio kolekystiitille lapsilla

Lapsuudessa kolekystiitin krooninen kurssilla, jossa on pahenemisvaiheita ja remissio, on yleisempi. Usein aikuispotilailla esiintyvän kolekystiitin puuttuminen ei ole ajan kuluessa diagnosoitu pienten sappirakon tulehtuneiden tulehtumien varalta. Akuutti tautiaika lapsilla tapahtuu myrkytyksen, kuumeen, voimakasta kipua ja vauvan lepoa vastaan. Parannetaan maissisata-uutteen koleretiikan käyttöä laskelmasta - 1 pudota kultakin elämänvuodelta.

Ruokavalio kolekystiitille lapsilla perustuu proteiinin, hiilihydraattien ja rasvojen samanaikaiseen vähentämiseen. Lapset ovat kiellettyjä paistettuja, rasvaisia, savustettuja, mausteisia ruokia, suklaata, kakkuja, pullia. Hoito tulee olla kattava ja sisältää:

• lääkkeiden ottaminen;
• ruokavalion numero 5 noudattaminen oireiden pahenemisajankohtana ja elintarvikkeiden säästämistä vähintään kuuden kuukauden ajan;
• kasviperäinen hoito;
• oikea suhde lepoon ja liikuntaan.

Kliinisessä käytännössä, jonka tunnuksena kaksi yhteistä ryhmää cholecystitis - tarttuva ja loisten tyyppi, niin tärkeä terapia saavat laajakirjoiset antibiootit ja lääkkeiden alkueläimet (Giardia). Poista spasmi auttaa "drotaverin" ja "no-shpa".

[17], [18], [19]

Ruokavalio kolekystiitille raskauden aikana

Valitettavasti vauvan odotusaikaa voi pilata kolekystiitin ja kolelitiasiksen paheneminen. Raskaus rajoittaa lääkkeiden käyttöä, kasviperäistä hoitoa ja konkreettien farmakologista hajoamista. Sikiön normaalin kehittymisen varmistamiseksi raskaana olevan naisen ei pidä osallistua itsehoitoon, on parasta kuulla toimivaltaista asiantuntijaa.

Ruokavalio kolekyyttiä raskauden pitäisi tarjota riittävä ravitsemus tulevaisuuden äiti ja lapsi. Tiukka tabu on päällekkäin karkeasta ruoasta ja tulenkestävistä rasvoista. Raskaana tulisi välttää marinadeja, suolakurkkua, tupakointia, mausteista, kuumaa ja paistettua. Keitto - kaksinkertaisessa kattilassa, keitetty, haudutettu. Unohtaa se on välttämätöntä ja rasvaa jälkiruoat, kakut, leivonta, sooda.

Usein naisia suositellaan sakkaroosin - sorbitolin tai ksylitolin asemaan, mikä helpottaa sapen normaalia etenemistä ja auttaa torjumaan ummetusta. Jos ei ole allergista alttiutta, täydellinen korjaus on kasviperäisiä lääkekasveja (maissin stigmeja, dogrose, kamomilla, calendula jne.).

[20]

Ruokavalio 5 kolekystiitilla

Tutkija-ravitsemusterapeutti Mikhail Pevzner on maalannut erilaisia ruokavaliohoitoja useisiin sairauksiin. Niistä ruokavalioon 5 liittyy kolekystiitti, joka taudin vaiheesta riippuen stimuloi kolereteettistä tai päinvastoin antaa lepoa sappitiehalle.

Akuutti tila koskee vähentää kuormitusta kaikki osat ruoansulatuskanavan, joten alkuaikoina rajoitettu runsas juoman hiilihapotonta mineraalivettä, ruusunmarjoja liemi, yrttiteet. Taudin kroonisessa muodossa on vältettävä liiallista syömistä, alkoholia, mausteista, paahdettua, savustettua ja rasvaa. Ruoansulatuskanavan ummetuksen ja muiden ruoansulatuskanavan häiriöiden ennaltaehkäisyn tulee olla riittävä määrä kasvikuitua, sillä kroonisen kolekystiitin laksatiivit eivät ole toivottavia.

Jos tautiin liittyy vakava sappin pysähtyneisyys, normaalisti sitten sappirakon työt auttavat erityisen lipotrooppisen rasvan ruokavaliota 5 kolekystiitin kanssa. Tässä tapauksessa on välttämätöntä lisätä kasvisrasvojen päivittäistä saantoa 130 grammaan. On tärkeää muistaa, että kermaa tai muuta kasviöljyä lisätään ruoanlaittoon, niitä ei saa kuumentaa. Kun luonnon vitamiineja ei ole, lääkäri voi määrätä farmakologiset analogit.

[21]

Ruokavalio kolekystiitillä: valikko joka päivä

Ruokavaliota tehdään jokaiselle yksittäiselle potilaalle erikseen, mikä liittyy mahdollisuuteen kehittää kielteinen reaktio useisiin tuotteisiin.

• Ruokavalio cholecystitis-valikolla:
• Ensimmäinen ateria - raejuustoa, puuroa puuroa. Yrttitee / vihreää teetä;
• aamiainen toinen - raaka porkkanat ja hedelmät. Luonnon ruusukaali / tee;
• pääruoka on kasvisruoka, johon on lisätty vähärasvaista hapankermaa. Mausteinen liha (esimerkiksi naudanliha tai kani), joka voidaan paistettua höyrystimen jälkeen. Jauhotut kesäkurpitsa. Juice / Kissel;
• lounas toinen - liekki dogrose kuivalla, unsalted keksejä;
• illalliselle - parboiled kala, jossa perunamuusia. Komposti / tee.

Tai

• ensimmäinen ateria - munakas proteiineista ja teestä (voit maidon lisäksi);
• aamiaista toisella paistettua omenaa, puristettu soseessa;
• pääruoka on keitto riisin ja vihannesten kanssa. Keitetyt / höyrytettyjä kanaa tattari kanssa. Pudding / hyytelö;
• toinen lounas - kasviperäinen decoction with sweet rusks;
• päivälliselle - höyrytetty kala kasvisrasvalla ja tee;
• unessa tulla - kefir tai kissel.

Ruokavalio kolekystiitin kanssa tarkoittaa päivän aikana: valkoisten lajikkeiden leipää ja karkeaa hiontaa - enintään 200 g, sokeria - enintään 70 g. Ruokien osuudet saavat olla enintään 150-200 g.

[22], [23]

Ruokavalion reseptit kolekystiitille

Ruokavalion reseptit kolekystiitille ovat seuraavat:

• Kurpitsa vanukas - 100 g puhdistettua kurpitsa, 10 g mannasuurimot, 150 g omenoita, 20 g maitoa, 1-2 munat, 10 g sokeria, ripaus suolaa, 8 g voita. Omenat ja kurpitsa hieroivat raastin. Pumpkin laitetaan maitoon melkein valmiiksi, lisää omenat ja sokeri ja tuo pehmeyttä. Syötä sitten mango ja paina pieni tulipalo (sekoittaen jatkuvasti) noin 10 minuuttia. Lisää keltuaisia jäähdytettyyn massaan. Proteiinit hakataan erikseen kevyeen vaahtoon ja syötetään huolellisesti seokseen. Voi on laitettu rasvaisella voilla ja lähetetään höyrystimeen;
• maito keittoa lihaa ja maitoa - 60 g naudanlihaa, 20 g riisiä, 100 g maitoa, 3 g munankeltuaista, 5 g voita, ripaus suolaa. Esikypsennetty naudanliha hiomaan, pyyhi seulan läpi. Rice keitetään ja kantaa. Vesi riisin jälkeen sekoitettuna lihaan ja kiehuvaksi. Jäähdytettyyn keittoon (vähintään 60 astetta) lisätään maito-muna-seos, joka luonnollisesti valmistetaan vesihauteessa. Maidossa (noin 60-70 astetta), keltuainen otetaan käyttöön ja keitetään, kunnes saadaan paksu sakeus;
• porkkanoista, punajuurista ja merikotiloista - keitettyä sokerijuurikasta ja porkkanaa (25 g kustakin tuotteesta) ilman kuorintapurkausta soseessa. Merihöyristä (20g) saat mehua. Jäljelle jäävä "kuori" kaadetaan kiehuvaan veteen ja keitetään noin 10 minuuttia, sitten suodatetaan. Merihöyrynliemessä 8 g sokeria lisätään ja keitetään useita minuutteja. Puree on yhdistetty meri-tyrmäsiirappiin ja kiehuu odottaa. Lopuksi lisätään meri-tyrnin mehu. Ruoka on kylmä.

Ruokavalio kolekystiitissä on tärkeä hoitovaihe, mutta potilaan on valvottava väsymystä, hylätä negatiivisia tottumuksia ja normalisaa uni. Vain elämäntavan normalisointi tarvittavalla lääkekäsittelyllä auttaa saavuttamaan vakaan tuloksen ja pitkäaikaisen remission.

[24]