Ruokavalio kaurapuurona laihtuminen: tehokkuus, reseptit

Kehitetty paljon ruokavaliojärjestelmiä, jotka mahdollistavat eron ylimääräisestä painosta, mukaan lukien mono-ruokavalio, yhden tuotteen kulutuksen perusteella. Tehokas, vähärasvainen ja samalla pysyvästi täyttävä nälkä ja täyteyden tunne on kaurahiutaleiden ruokavalio. Kaurapuuro on monimutkainen hiilihydraatti, joka kulkee pitkän muunnosketjun läpi, jossa glukoosi vapautuu vähitellen, antaa enemmän energiaa eikä johda teräviin hyppyihin insuliinia.[1]

Voinko istua kaurapuuron ruokavalioon?

Oikea lähestymistapa kaurapuuron ruokavalion menettämiseen liittyy hyviin tuloksiin eikä aiheuta kielteisiä vaikutuksia terveyteen. Ja se koostuu lyhyestä kestosta (enintään viikosta) eikä liian usein viittauksesta siihen (kaurapuuron ruokavalio voidaan säilyttää enintään kaksi kertaa vuodessa).

Viitteitä

Ensinnäkin kaurahiutaleita käytetään laihtumiseen. Se ei ainoastaan auta liikalihavuutta, vaan myös sitä vaativat melko ohuet naiset, jotka haluavat menettää muutaman kilon tietyn ajan tai rantakauden aikana.

Se on myös välttämätön gastriitin kannalta, koska se luo suojakalvon vatsan sisäseiniin, joka estää elimen vahingoittumisen ja tulehduksen ja parantaa ruoansulatusta.

Yleistä tietoa kaurahiutaleet

Kaurahiutaleiden tai kaurapuurojen ruokavalio edellyttää tiettyjen sääntöjen noudattamista. Ensinnäkin se sisältää päivittäisiä pääaterioita, joissa on puuroa läsnä. Tämä ruoka ei voi olla pitkä ja sopii vain muutamaan paastopäivään, enintään viisi.

Keittäminen puuroa on parempi koko jyviä vedessä, eikä hiutaleista, lisäämättä voita, suolaa ja sokeria. Ajanpuutteella voit myös käyttää pikalouhosta. Sen johdonmukaisuuden ei pitäisi olla hyvin nestemäinen, muuten nälkä tulee nopeasti. Erilaisia lisäaineita sisältävät myslit eivät ole sopivia. Kuinka paljon kaurapuuroa tarvitset syödä ruokavaliossa? Yksi annos valmistetaan tavallisesti 60 g: sta viljaa ja 150 ml: sta vettä. Mikä tahansa ruokavalio vaatii suuren määrän nestettä, eikä tämä ole poikkeus. On hyvä käyttää juomana vihreää teetä, liemi lonkat, kivennäisvettä.

Ruokavalio kaurapuurona mahdollistaa viikon menettää viisi tai enemmän kiloa painoa. Muita vaihtoehtoja, jotka on laimennettu lisäravinteisiin tuotteisiin, voi kestää kauemmin ja lupaa vapauttaa kuukaudessa jopa 10 kg.

Miten valmistaa kaurapuuroa vedessä ruokavalioon?

Kauranjyvät myydään pääsääntöisesti litistetyssä muodossa. Kun osa, esimerkiksi lasi, on mitattu, ne on pestävä, täytettävä vedellä suhteessa 1: 2 ja laitettava hitaaseen tuleen, kiehautettava, kunnes se on valmis.

Kaurapuuro voi yksinkertaisesti kaada kiehuvaa vettä, peittää ja odottaa jonkin aikaa

Ruokavalinnat kaurapuurossa

Proteiinin, rasvan, alhaisen hiilihydraattipitoisuuden puute voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen. Siksi on parasta yhdistää kaurapuuroa sisältävä ruokavalio proteiiniruokavalioon proteiinina käyttäen:

• raejuusto;
• munat;
• kanaa.

Puuroa ja juustoa

Tämä yhdistelmä tuo tietyn lajikkeen ruokavalioon. Juusto on helposti sulavaa proteiinia, joka parantaa rasvan aineenvaihduntaa. Vähärasvainen (rasvaton) ei lisää painoa, mutta rikastuttaa kehoa kalsiumilla ja muilla kivennäisaineilla. Tärkeää on, että juusto on yksi syövänvastaisen ruokavalion komponenteista.[2]

Tämän ruokavalion tavanomainen ruokavalio koostuu kaurahiutaleista aamiaiseksi ja illalliseksi, ja lounasta täydentää 150-200 grammaa raejuustoa. Välillä juo runsaasti nestettä.

Kaurapuuro ja munat

Munien syöminen on toinen proteiinilisä. Hyödyllinen tuote foolihapon, biotiinin, koliinin, seleenin, kaliumin, magnesiumin, tyydyttymättömien rasvahappojen sisällön vuoksi. Tällaisen ruokavalion etuna on sen kahden keskeisen komponentin valmistuksen yksinkertaisuus, alhaiset kustannukset.

Päivittäinen ruoka suoritetaan seuraavan kaavion mukaisesti: aamulla osa viljasta, 1 muna; iltapäivällä - 2 munaa ja puuroa; ilta puuroa. Nesteet joutuvat juoda paljon ja mieluiten ennen ateriaa tai aikaisintaan puolen tunnin kuluttua.

Äskettäin vuonna 2017 tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että kahden munan nauttiminen päivässä verrattuna kaurahiutaleeseen alentaa ghrelinitasoa veressä säilyttäen LDL / HDL-suhteen, mikä lisää kylläisyyttä päivän aikana. [3]

Kana ja kaurapuuro

Niille, joilla on vaikea elää ilman lihaa, proteiinia-kaurapuuroa sisältävä ruokavalio kanan kanssa on sopivampi. Oikeasti kypsennetty kananliha yhdessä viljan kanssa täyttää täysin nälän. On parasta käyttää fileetä, iho poistetaan, liha keitetään, höyrytetään tai paistetaan. On myös mahdollista valmistaa astioita jauhettua kanaa muutoksen tekemiseksi.

Puuroa ei käytetä ruokalajina, vaan erillisenä ateriana. Aamu on hyvä aloittaa kaurahiutaleella, lounaan kokki liha, lopeta päivä viljan kanssa. Vaihtelut ovat sallittuja, kunhan energian syöttö ei ylitä 1300 kcal päivässä. Aterioiden välissä on suositeltavaa juoda runsaasti nesteitä, tässä tapauksessa on erittäin tarkoituksenmukaista valmistaa ja juoda ruusunmarjojen keittämistä, ne kompensoivat vitamiinien puutetta, vahvistavat immuunijärjestelmää.

Ruokavalio kaurapuurolla ja kefirillä

Kefir on käynyt maitotuote, joka sisältää ainutlaatuisen joukon bakteereita ja sieniä. Tämä on luonnollinen probiootti, joka vaikuttaa suotuisasti suoliston mikroflooraan, kehon aineenvaihduntaprosessit stimuloivat immuunijärjestelmää. Se sisältää myös runsaasti A-, E-, D- ja K-vitamiineja, se sisältää fluoria, rautaa, magnesiumia, fosforia.

Kefir-kaurajauhon ruokavalio sisältää sekä kefirin ottamisen viljasta erikseen että kaurahiutaleiden liottamista siinä. Päivittäinen kulutus ei saisi ylittää 800 g valmiissa muodossa olevaa puuroa ja litra maitohappojuomaa.

Kaura ja Applen ruokavalio

Omenat sisältävät pektiinejä, kuitua ja edistävät toksiinien, kuonojen poistamista, parantavat suoliston motiliteettia. Omenat - fytokemikaalien lähde, joilla on erittäin voimakas antioksidanttiaktiivisuus, estävät syöpäsolujen lisääntymistä, vähentävät lipidien hapettumista ja kolesterolitasoja veressä.[4]

Ruokavalio koostuu neljästä ateriasta: aamiainen, lounas, iltapäivän välipala ja illallinen, välipaloja ei anneta. Kaikki kolme pääateriaa koostuvat osasta kaurahiutaleita vedessä ja muutamia omenoita, joitakin omenoita lounaaksi.

Tämä ruokavalio voi vaihdella kolmannen tuotteen - juustoa. Tällöin päivittäinen annos muuttuu jonkin verran: lounaalla, puuroa lukuun ottamatta, voit syödä 100 g raejuustoa ja muutamia omenoita, iltapäivän välipala koostuu omenoista, päivällisestä - raejuustosta. Niiden välillä he juovat vettä, teetä ja yrttejä.

Bunting ja tattari

Näiden kahden viljan ruokavalio kyllästää kehon kasviproteiineilla ja monimutkaisilla hiilihydraateilla. Näin voit puhdistaa myrkkyjä, toksiineja, mutta ei nälän tunteita.

Kaura-tattari-ruokavalio hyödyttää verrattuna mono-ruokavalioon sillä, että tattari on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää aminohappoja (lysiini ja arginiini), jotka parantavat aineenvaihduntaa, mineraaleja (kaliumia, jodia, kalsiumia, sinkkiä, kobolttia, rautaa jne.).) sitruuna-, oksaalihappo, omenahapot, vitamiinit A, E, PP, ryhmä B. Tattaripuuro sisältää runsaasti rutiinia ja kvertsetiiniä, sillä on antioksidanttiaktiivisuutta. Vähentää hyperlipidemiaa, verenpainetta ja säätää painoa.[5]

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat vuorotellen näitä kahta puuroa päivällä, jos joku on hyväksyttävämpi vaihtamaan niitä päivällä, sinun pitäisi aloittaa aamulla kaurapuuroa.

Kaurapuuro ruokavalio hedelmiä, vihanneksia

Pitemmän ruokavalion säilyttäminen kuin muutama päivä antaa mahdollisuuden sisällyttää ruokavalion tuotteita, kuten hedelmiä ja vihanneksia. Päivä voidaan järjestää seuraavasti: aamulla voit juoda vain makeuttamatonta teetä (mieluiten vihreää) tai osaa kaurahiutaleista vedessä, tuoreen aamiaisen voit suosia tuoreita hedelmiä (paitsi banaaneja, viinirypäleitä, viikunoita) tai vihanneksia. Lounaalle, puurolle, iltapäivällä - rasvattomille fermentoiduille maitotuotteille, päivälliselle uudelleen puurolla ja haudutetuilla vihanneksilla (lukuun ottamatta perunoita), liemi lonkat. Muutama tunti ennen nukkumista, vähärasvainen kefiiri.

Voit myös yhdistää ruokavalion kaurapuuroa erikseen hedelmien tai vihannesten kanssa. [6]

Kaurapuuro hunajalla

Edellisissä resepteissä yksi edellytyksistä ei ollut suolan, sokerin tai hunajan käyttäminen ruoanlaitto puurossa. Mutta on mahdollisuus, kun voit makeistaa ruokalautan lusikalla hunajaa. Luonnollisella tuotteella uskotaan olevan monia hyödyllisiä ominaisuuksia keholle ja ne eivät voi estää painonpudotusta.

Se lisää energian tasoa ja elinvoimaa, joka kärsii ravitsemuksellisista rajoituksista. Hunajan ainesosilla on antioksidanttia, antimikrobista, tulehdusta ehkäisevää, anti-proliferatiivista, kasvaimia ja metastaattista vaikutusta. [7]  Vaikka tämä on kalorivalmiste (keskimääräinen indeksi on 329 kcal), se hajottaa tehokkaasti rasvat, erityisesti kevyet lajikkeet.

Ruokavalio kaurapuurolla maidolla

Maidon ja maitotuotteiden juominen auttaa vähentämään painoa, vähentää tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien, erityisesti aivohalvauksen, riskiä. [8], [9]Maidossa on myös kaurapuuroa. Ne, jotka yrittivät tätä ruokaa, jakautuvat kiehuvaan puuroon vedessä puoleen maitoon. Tällainen kaurapuuro on pehmeämpi, pehmeämpi ja miellyttävämpi. Maitoa käytetään vähän rasvaa. Tulos ei tullut huonommaksi kuin vedellä.

Kaurapuuro ja riisi

Ruoan syöminen parantaa unen laadun indeksejä. Riisipohjainen ruokavalio vaikuttaa henkiseen ja fyysiseen terveyteen. [10]Riisi-kaurapuuro-ruokavalio on 2-vaiheinen laihtuminen joka viikko, joista ensimmäinen on ruoansulatuskanavan puhdistaminen riisin kanssa ja toinen kaurahiutaleella.

Ensimmäisen viikon tärkein valokortti on riisin kisselin aamiainen, joka valmistetaan illalla kastamalla 4 ruokalusikallista viljaa litrassa vettä yöksi ja ruoanlaittoa aamulla 40 minuuttia. Seuraava ateria suoritetaan vasta 5 tunnin kuluttua. Vähäkalorisia ruokia käytetään.

Ruokavalion toinen viikko perustuu kaurapuuron ruokavalioon: puuroa vedessä 3 kertaa päivässä, myös illalla. Sinun täytyy juoda paljon, ja voimakkaan nälän tunteen kanssa syödä hedelmiä.

Kaurapuuro ruokavalioon

Näyttäisi siltä, että laihtumisen ruokavalio ei voi perustua evästeisiin, jopa kaurapuuroon. Mutta on olemassa painonpudotusjärjestelmä amerikkalaiselle ravitsemusterapeutille Seagalille, jossa hän tarjoaa reseptinsä aamiais- ja lounas evästeille (1-2 kappaletta), joka sisältää kaurapuuroa, vähärasvaisen maidon, hunajan, munanvalkuaiset, leivinjauheen. Illallisella on sallittua syödä lihaa, vihanneksia, vähän ruokalajia.

Lääketieteellisessä ruokavaliossa nro 5, joka on kehitetty maksan, sappirakenteen häiriöiden palauttamiseksi, on eilen leivonnaisia ja joitakin leivonnaisia, kuten kaurapuuroja.

Koti ruoanlaitto on hyödyllistä, varsinkin kun se on erittäin helppo tehdä, on monia tällaisia reseptejä Internetissä.

Tässä on yksi niistä: kevyesti paista kaurahiutaleita kuivassa paistinpannussa, hakkaa ne sekoittimella, voittaa 1-2 munaa, vähän hunajaa makeutta, kanelia, hiero sitruunan kuoria, lisää hieman vähärasvainen raejuusto. Sekoita kaikki hyvin, jolloin muodostuu kakku ja paista uunissa 180 ⁰ C: ssa

Ruokavalio kauran leseissä

Kaikki aiemmat ruokavalion tyypit perustuivat kaurahiutaleisiin, so. Kuorittuihin kuoriin ja litistettyihin jyviin. Mutta itse asiassa tehokkain laihtuminen on kauran leseitä.[11]

Tutkimukset ovat osoittaneet, että ne vähentävät kolesterolia, ovat hyvä diabeteksen ehkäisy, täydellisesti puhdistavat myrkkyjen kehon, lisäävät suoliston motiliteettia, hiilihydraattien lisäksi niissä hajoaa hitaasti pitkään kylläisyyden tunne. [12], [13]

Niitä myydään ravintolisien muodossa. 2-3 ruokalusikallista (suurella määrällä vettä pesty tai ruoan, juomien, kuten kefirin) päivittäinen kulutus on positiivinen painon menettämisessä.

Mitä korvaa kauran leseet ruokavaliossa? Kaurahiutaleet tai leseet muut jyvät.

Ruokavalio kaurapuuroa

Suosittu ruokavalio ja kaurapuuro. On suositeltavaa juoda aamiaisen tai illallisen sijaan. Lasi tällaista juomaa antaa keholle päivittäisen kuidun tarpeen. Muita tämän ruokavalion tuotteita ovat ruokavalio, kala, vihannekset, raaka ja keitetyt, hedelmät, vähärasvainen raejuusto.

Valmistele se matalalla lämmöllä, jauhamalla lasillisen hiutaleita kahvimyllyssä ja täytä ne kahdella lasillisella vettä ja yhdellä rasvattomalla maidolla. Lämmön poistamisen jälkeen annetaan seistä ja jäähtyä.

Kaurapuuron ruokavalio

Syöminen 4-5 kertaa viikossa kaurapuuron keitto voi myös auttaa pääsemään eroon rasvareservistä. Keitto voi olla hyvin maukasta, vaikka kauranjyvien lisäksi voit lisätä porkkanoita, paprikoita, sipulia, tilliä, persiljaa ja muutamia lusikoita oliiviöljyä.

Hyötyjä

Kaurapuuron ruokavaliossa lueteltujen ominaisuuksien lisäksi on vielä monia hyödyllisiä ominaisuuksia, ja niissä on viljan kemiallinen koostumus: 100 g kaurajauhoa sisältää 23% päivittäisestä proteiinimäärästä, 8% rasvoista, 21% hiilihydraateista. Se sisältää runsaasti A-, E-, B-vitamiineja, sisältää runsaasti fosforia, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia. Elimen edut ovat seuraavat:

• aineenvaihdunta paranee;
• edistää suoliston toimintaa;
• estää sydän- ja verisuonisairauksien kehittymisen;
• puhdistaa toksiinien kehon;
• normalisoi kolesterolitasot;
• tukee luun terveyttä;
• nopeuttaa solujen regeneroitumista.

Sisältää yli 20 ainutlaatuista polyfenolia, avenantramidia, jotka osoittivat voimakasta antioksidanttiaktiivisuutta in vitro ja in vivo. Viime aikoina on myös osoitettu, että kaurapolyfenoleilla on anti-inflammatorisia, anti-proliferatiivisia ja antipruritisia vaikutuksia, jotka estävät sepelvaltimotaudin, paksusuolen syövän ja ihosairauksien kehittymisen, ja niillä [14]  voi olla mahdollisia prebioottisia ominaisuuksia [15].

Aamiaismurot voivat olla tärkeä osa terveellistä vauvanruokaa. [16]

Toinen tärkeä kaurahiutaleiden laatu on sen myönteinen vaikutus ihoon. Tämä johtuu biotiinista, jonka puute kehossa johtaa kuivuuteen, epäterveelliseen ihonväriin, kuorintaan. [17], [18]Kaurapuuro ruokavalio painonpudotus tarjoaa hyvän palvelun iholle, hiuksille, kynnet. 

Huonot puolet ja vahingoittaa kaurapuuroa

Kysymys herää, miksi tällaisen ruokavalion hyödyllisyyden pitäisi rajoittaa sen soveltamisen aikaa? Ja kaikki, koska kaurahiutaleella on haittoja. Siten se sisältää fytiinihappoa, joka auttaa huuhtelemaan kalsiumia kehosta. Myös vahingot ihmisille, jotka kärsivät vilja-intoleranssista (keliakia), voivat tuoda yhden sen ainesosista - gluteenista. Vuonna 2009 (EY 41/2009) ja 2013 (FDA) kauratuotteita voidaan kuitenkin myydä gluteenittomina useissa maissa edellyttäen, että gluteenin saastuminen ei ole suurempi kuin 20 ppm. Kauran levittäminen keliakiaa sairastavien potilaiden gluteenittomaan ruokavalioon on suositeltavaa suoliston palauttamisen jälkeen. Kauran kulutuksen vaikutus terveyteen näkyy Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisessa (EFSA) ja elintarvike- ja lääkevirastossa (FDA).[19]

Vasta

Kaikki ruokavalio on vaarallista epätasapainoa, ja on parasta olla käyttämättä kroonisia sairauksia. On olemassa vaara, että kauran koostumuksessa oleva fytiinihappo pestä kalsiumia elimistöstä, mikä johtaa hauraisiin luuihin.[20]

Mahdollisia komplikaatioita liittyy allergiseen reaktioon gluteenille, joka voi johtua kauran saastumisesta vehnän kanssa. [21]

Kaurapuuron ruokavalion kesto

Edellä mainittiin jo, että kaurapuuron ruokavalion pitäisi olla vain lyhytaikainen. Tämä purkautuu todennäköisesti 2 vuorokautta. Kaurahiutaleiden ruokavaliota viikossa, 10 päivää, kuukaudessa, täydentävät muut ravintovalmisteet, vitamiinikompleksit.

Mitä voit syödä? Kananliha, kalkkuna, vasikanliha, vähärasvainen kala, vihannekset, paitsi perunat, vähärasvaiset maitotuotteet, juusto, kuivatut hedelmät.

Mitä ei voi syödä? Makkarat, leivonnaiset, erilaiset makeiset, suolakurkkua, savustettua lihaa. Sivuseurat korvataan parhaiten tuoreilla vihannesalaatuilla ja hedelmillä varustetuilla jauhotesineillä ilman banaaneja, viikunoita, päivämääriä, viinirypäleitä.

Päästäminen kaurapuuron ruokavaliosta

Kuten ulospäin ruokavaliosta, sen pitäisi tapahtua vähitellen. Et voi heti lyödä mitään ruokaa ja suuria määriä. Syöminen useita viikkoja kaurapuuron jälkeen on myös eräänlainen ruokavalio. Valikossa tulisi hallita nestemäisiä ruokia, sinun täytyy syödä pieninä annoksina, mutta usein. On parasta opettaa itseäsi ja välttää sitten rasvaisia, paistettuja, jauhoja. Vähän vaivaa itsellesi ja siitä tulee tapa.

Palaute ja tulokset

Jokainen organismi on yksilöllinen ja se, mikä sopii yhdelle henkilölle, ei ”toimi” suhteessa muihin. On arvioita, jotka eivät menetä painoa kaurahiutaleiden ruokavalioon. Toiset väittävät menettäneensä jopa 10 kg. Kommenteissa on kiistoja, mikä on parempi, tattari tai kaurapuuro? Sinun tarvitsee vain kokeilla sitä ja toista melko yksitoikkoista, mutta puhdistaa keho hyvin. Jokainen vilja sisältää oman ravintoaineensa, sinun täytyy luottaa mieltymyksiin.