Ruokavalio ilmavaivat

Ilmavaivojen ruokavaliolla voi olla viitteitä sen käytöstä, jos suolistossa esiintyy epämukavuutta liiallisen kaasunmuodostuksen vuoksi.

Näitä ilmiöitä ei pidä sivuuttaa tai sivuuttaa, pitäen niitä väliaikaisena ja vähäisenä kehon toiminnan häiriönä, koska ne voivat sekä viitata tietyn ruoan saantiin liittyviin allergisiin prosesseihin että toimia oireellisina tekijöinä jonkin vakavan sairauden kehittymisessä. Ensisijainen toimenpide suoliston lisääntyneen kaasunmuodostuksen torjunnassa tulisi olla sen määrittäminen, mitkä tietyt tuotteet, jotka pääsevät elimistöön aterioiden aikana, aiheuttavat tällaisia negatiivisia seurauksia. Kaikkien sellaisten tuotteiden täydellinen poissulkeminen ruokavaliosta, joilla voi olla vaikutusta elimistöön ja jotka johtavat lisääntyneeseen kaasunmuodostukseen, on myös ilmavaivojen ruokavalio, jonka tyyppi on erityisen kategorinen ja radikaali.

Suoliston kaasun kertymistä aiheuttavien tuotteiden luetteloon kuuluvat hiivaleivonnaiset, leseistä ja vehnäjauhoista valmistetut leivonnaiset. Vihanneksista ja hedelmistä näihin kuuluvat kaali, sipuli, retiisi, nauriit, palkokasvit kaikissa muodoissaan, päärynät ja pehmeät omenalajikkeet, persikat, luumut ja aprikoosit. Maitotuotteet (tässä tapauksessa tämä johtuu laktoosi-intoleranssista) sekä lisäksi soijamaito ja soijajogurtit ovat myös ilmavaivojen aiheuttajia.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Ilmavaivojen hoito ruokavaliolla

Ilmavaivojen hoidon perusperiaate ruokavaliolla on tasapainoinen ruokavalio. Huolimatta siitä, että kaasunmuodostuksen lisääntymistä torjuvien ruokavaliosääntöjen noudattaminen ei liity suureen määrään tiettyjen elintarvikkeiden nauttimisen kategorisia kieltoja, on olemassa useita tuotteita, joita ei suositella käytettäväksi tai joiden pitoisuus ruokavaliossa on määrätty minimoitavaksi. Ruokalistaa laadittaessa on noudatettava periaatetta, jonka mukaan suljetaan pois ne tuotteet, joiden esiintyminen voi aiheuttaa taipumusta ilmavaivojen esiintymiseen kehossa.

Kaikista kulutukseen ei-toivotuista elintarvikkeista luettelo koostuu pääasiassa tuotteista, jotka sisältävät merkittäviä määriä luonnotonta alkuperää olevia elintarvikelisäaineita. Tähän luetteloon kuuluvat myös yhteensopimattomat tuotteet, kuten proteiinit hiilihydraattien kanssa tai makeat ja suolaiset. Merkittäviä rajoituksia sovelletaan myös palkokasveihin, nauriisiin, kaaliin, sekä valkoiseen että kaikkiin muihin lajeihin, maitoon ja maitotuotteisiin, hiivataikinasta valmistettuihin leivonnaisiin, erilaisiin makeisiin ja runsaasti hiilihapotettuihin virvoitusjuomiin.

Jotta ilmavaivojen hoito ruokavaliolla olisi tehokasta ja lopulta johtaisi positiiviseen tulokseen, sen tulisi perustua sellaisten ruokien sisällyttämiseen ruokavalioon kuin höyryttämällä, paistamalla, keittämällä tai hauduttamalla valmistettuja vihanneksia.

Valmistettaessa ruokia, jotka ovat hyväksyttäviä liiallisen suoliston kaasunmuodostuksen yhteydessä, lihan tai kalan tulee olla vähärasvaista, eikä munia saa keittää kovaksi.

Ilmavaivojen hoidossa positiivinen tekijä on runsas nestemäärän nauttiminen. Ateriat tulisi lämmittää 50 °C:n lämpötilaan, ja aterioiden tulisi olla jaksottaisia - 4-5 kertaa päivässä, ei liian suuria annoksia.

Mikä on ilmavaivojen ruokavalio?

Niille, jotka haluavat päästä eroon liiallisesta kaasunmuodostuksesta suolistossa, kysymys siitä, miten järjestää ravitsemus ja mitä ruokavaliota ilmavaivojen hoitoon, tulee ajankohtaiseksi.

Ruokavaliomääräykset rajoittuvat ensisijaisesti sellaisten tuotteiden poissulkemiseen ruokalistalta, joiden käyttö lisää sairastumisriskiä. Näitä ovat: pavut, herneet, soijapavut, pavut ja kaikki muut palkokasvit, kaali kaikissa muodoissaan - valkoinen ja kukkakaali, kyssäkaali ja parsakaali, sekä nauriit, lantut ja sipulit, joita ei ole lämpökäsitelty, sekä täysmaito ja joissakin tapauksissa yksittäiset maitotuotteet.

Kaikilla edellä mainituilla tuotteilla on ominaisuuksia, jotka aiheuttavat voimakasta kaasunmuodostusta suolistossa. Lisäksi on olemassa useita muita nimiä, jotka ilmavaivoihin taipuvaisten ihmisten tulisi jättää ruokavaliostaan pois. Kielto koskee vesimeloneja, banaaneja, päärynöitä, omenoita, rusinoita, muroja, leivonnaisia, hiilihapotettuja juomia ja kvassia.

Puhuttaessa siitä, millaista ruokavaliota ilmavaivoille tarvitaan, on myös huomattava, että asianmukaisen ravitsemuksen periaatteet tässä tapauksessa perustuvat vähärasvaisten rasvojen, kananmunien, kalan, riisin ja kaikenlaisen lihan kulutukseen.

Liiallisen kaasun muodostuminen ruoansulatuskanavassa ei usein tapahdu vain tietyn tuotteen yhteydessä, vaan se voi olla seurausta useiden huonosti toisiinsa sopivien tuotteiden syömisestä. Harkitse esimerkiksi seuraavaa tilannetta. Jos runsasproteiinisen ruoan syömisen jälkeen vaihdat makeisiin jälkiruokiin mehun kanssa, se todennäköisesti aiheuttaa ilmavaivoja. Maitotuotteiden ja makeuttamattomien hedelmien tai eläinproteiinien yhdistelmä on myös yhteensopimaton.

Ruokavalio ilmavaivoihin ja turvotukseen

Ilmavaivojen ja turvotuksen ruokavalion päätavoitteena on normalisoida suoliston toimintaa ja poistaa lisääntyneen kaasunmuodostuksen syyt. Koska tällaisia syitä voivat olla tietyt ruoat, ruokavaliotoimenpiteiden maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi on tarpeen lopettaa jonkin aikaa sellaisten ruokien syöminen, jotka voivat aiheuttaa tällaisia epämiellyttäviä ilmiöitä.

Liiallista kaasun muodostumista suolistossa voi esiintyä minkä tahansa alla luetellun ruoan syömisen jälkeen.

Kaasua muodostavia negatiivisia ominaisuuksia esiintyy kaikissa hiivataikinasta valmistetuissa leivonnaisissa, mukaan lukien keksit ja moniviljaleipä. Suurin negatiivinen vaikutus on tyypillistä leseistä valmistetuille leivonnaisille, ja on ominaista, että vehnäleseet ovat paljon vähemmän hyväksyttäviä kuin kauraleseet.

Kaikenlaisia pikaviljoja ja nuudeleita, jotka näyttävät pikakypsennykseen tarkoitetuilta puristetuilta tiivisteiltä, ei voida luokitella erityisen hyödyllisiksi ruoansulatuskanavan toiminnalle. Lisäksi ruokavaliosta poissulkemissääntö koskee makeita maissihiutaleita.

Ilmavaivojen ja turvotuksen ruokavalioon kuuluu myös menu, jossa ei ole lainkaan palkokasveja, mukaan lukien linssit ja kikherneet, sekä soijamaitoa ja siihen perustuvia jogurtteja, seitania ja tofua.

Aprikooseja, päärynöitä, persikoita, luumuja, pehmeitä omenoita ja kuivattuja hedelmiä, erityisesti luumuja, tulisi välttää. Kaikenlaiset kaalit, retiisit, sipulit, piparjuuri, nauriit ja daikon-kaali ovat poissuljettuja.

Laktoosi-intoleranssin tapauksessa maitotuotteiden käyttö on vasta-aiheista. Myös vehnästä tai sikurinmakuisista kahvinkorvikkeista on haittaa suoliston toiminnalle.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Ruokavalio ilmavaivoihin ja ummetukseen

Ilmavaivojen ja ummetuksen hoitoon tarkoitettu ruokavalio edellyttää useiden ehtojen noudattamista taudin onnistuneen hoidon varmistamiseksi. Ensimmäinen niistä on kuidun saanti ruokavaliossa. Ravintokuitu sisältää tiettyjä hiilihydraatteja, joiden lähde on leipä, sekä täysjyvä- että ruisleipä, sekä viljat (pääasiassa karkeajyväiset - kaurapuuro, helmiohra, ohrahiutaleet). Viljojen osalta on huomattava, että niiden ei tulisi olla hyvin viskoosisia. Toinen viljoja koskeva seikka on, että riisipuurolla on niiden joukossa erityinen asema, sillä sillä on päinvastoin supistavia ominaisuuksia. Tästä syystä riisipuuroa suositellaan käytettäväksi ilmavaivoihin. Ummetuksen hoitamiseksi on suositeltavaa maustaa viljat voilla. Ruoansulatusjärjestelmään pääsevät rasvat edistävät suolen toimintaa. Kasviperäiset öljyt ja rasvat ovat hyödyllisimpiä. Tämän perusteella niiden kulutusta tulisi lisätä, erityisesti syödä tuoreista vihanneksista valmistettuja salaatteja, jotka on maustettu auringonkukkaöljyllä.

Kuidun puutetta voidaan korvata myös leseillä, jotka ovat vähäkalorisia tuotteita, eivätkä siksi vaikuta negatiivisesti vartaloon ja painoon.

Toinen ehto, jonka ilmavaivojen ja ummetuksen ruokavalio tarjoaa, on optimaalisen nestetasapainon ylläpitäminen elimistössä. On suositeltavaa juoda vähintään viisi lasillista nestettä päivän aikana, sekä tavallista vettä että luonnollisia mehuja tai kvasia. Hapanmaitotuotteet, kuten piimä ja kefiiri, ovat hyödyllisiä; ne on parempi juoda ennen nukkumaanmenoa.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Ruokavalio ärtyvän suolen oireyhtymään ja ilmavaivoihin

Ärtyvän suolen oireyhtymään ja ilmavaivoihin liittyvän ruokavalion tulisi sisältää kaikki elimistön tarvitsemat proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit normaalia vastaavissa määrin ja olla fysiologisessa mielessä täydellinen. Ruokavaliomääräysten ominaisuudet eroavat toisistaan ensinnäkin siinä, että on tarpeen lisätä hieman kasvirasvojen määrää ruokavaliossa ja sisällyttää ruokalistaan myös enemmän ravintokuitua. Tällaisia on viljoissa: tattari, helmiohra ja vehnä. On myös tarpeen sulkea pois ruokia ja tuotteita, jotka voivat edistää käymis- ja mätänemisprosessien aktivoitumista paksusuolessa. Ruokavalion ei tulisi sisältää tuotteita, joissa on paljon eteerisiä öljyjä, uuttoaineita ja kolesterolia.

Ärtyvän suolen oireyhtymän, johon liittyy ilmavaivoja ja ripulia, ruokavaliota muutetaan akuutissa vaiheessa kohti proteiinin määrän lisäämistä. Ruokavalioon ei saa sisällyttää tuotteita, joille on heikentynyt sietokyky tai joilla on laksatiivinen vaikutus. Jälkimmäisiin kuuluvat luumut, porkkanat, punajuuret ja niiden lisäksi jotkut muut raa'at hedelmät ja vihannekset. Ilmavaivat vaativat kaikkien palkokasvien, kaalin kaikissa muodoissaan ja kaiken helposti käymiskykyisiä hiilihydraatteja sisältävän poisjättämistä. On välttämätöntä pidättäytyä mahdollisimman paljon rypäle- ja omenamehuista, oluesta, rusinoista, pähkinöistä ja banaaneista.

Pohjimmiltaan ruokavalion ei pitäisi poiketa merkittävästi normaalista, ainoana erona on, että sinun on syötävä osittain 4–6 kertaa päivässä eikä saa syödä liikaa juuri ennen nukkumaanmenoa.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Ruokavalio ilmavaivoihin

Seuraavaksi tarkastelemme likimääräistä versiota ilmavaivojen ruokavaliovalikosta, jonka ohjaamana voit selviytyä tästä vaivasta onnistuneesti järjestämällä terveellisen ruokavalion asianmukaiset periaatteet.

Joten maanantaiaamuna tarjotaan riisipuuroa aamiaiseksi, ja voit juoda vihreää teetä.

Juustovoileipä voidaan tarjoilla toisena aamiaisena.

Lounaalla ensimmäinen ruokalaji on kasviskeitto ja toinen ruokalaji keitettyä kanaa kasvisten kera. Lisäksi leipää ja kompottia.

Iltapäivän välipalaksi – hyytelöä ja keksejä.

Illallinen koostuu höyrytetyistä leikkeleistä, jotka on koristeltu tattaripuurolla ja porkkanasalaatilla.

Tiistai alkaa aamiaisella, joka koostuu kaurapuurosta ja kuivatuista hedelmistä.

Toiseksi aamiaiseksi syö raejuustoa smetanan kanssa.

Lounaaksi voit nauttia alkuruokana kanankeittoa pinaatilla, sitten perunoita ja höyrytettyä kalaa, vihreää teetä.

Iltapäivän välipalaksi tarjotaan liotettuja kuivattuja hedelmiä.

Illalliseksi tarjoillaan riisiä ja kaalikääryleitä.

Keskiviikkoisin aamiainen koostuu maissipuurosta.

Toinen aamiainen – mysliä ja jogurttia.

Lounaan ensimmäinen ruokalaji on porkkanasosekeitto ja toinen ruokalaji on keitettyä vasikanlihaa perunamuusin kera.

Iltapäivän välipalaksi voit syödä hedelmiä.

Illalliseksi syöt keitettyä kanaa kasvissalaatin kera.

Torstaina voit syödä hedelmäsosetta aamiaiseksi.

Toiseksi aamiaiseksi tarjotaan mehua ja mysliä.

Lounas sienikeittoa ja riisiä kalan kera.

Iltapäivän välipalaksi – lasillinen kefiiriä.

Illalliseksi tarjoillaan peruna- ja lihapataa sekä kasvissalaattia.

Perjantai – aamiainen koostuu riisipuurosta.

Toiseksi aamiaiseksi jogurttia ja pannukakkuja.

Lounaalla tarjoillaan ensimmäisenä ruokalajina kasviskeitto ja toisena ruokalajina pilaf kanan kanssa.

Iltapäiväteen aikana voit nauttia hedelmiä.

Illallinen: kasvissalaatti makaronilla ja juustolla.

Lauantaina päivän ensimmäinen ateria on kaurapuuroaamiainen.

Toiseksi aamiaiseksi syö voileipä kesäkurpitsakaviaarilla.

Lounaalla sinua odottaa kala vihannesten ja salaatin kera.

Iltapäivän välipala koostuu paistetuista omenoista.

Illalliseksi tarjoillaan paistettua lihaa perunoiden kanssa ruukuissa.

Sunnuntain voi aloittaa syömällä juustokakkuja aamiaiseksi.

Hedelmiä toiseksi aamiaiseksi.

Lounas sisältää borssikeittoa ja pihvejä sekä lisukkeena tattaripuuroa.

Iltapäivän välipalan aikana juo hieman käynyttä paistettua maitoa.

Illalliseksi – itämaista kanaa ja kasvissalaattia.

Ruokavalioreseptejä ilmavaivoihin

Alla on joitakin ilmavaivojen ruokavalioreseptejä, jotka auttavat optimoimaan ravitsemuksen näkökohtia, kun suolistossa muodostuu liikaa kaasua.

• Kasviskeitto, joka on valmistettu sekoitetuista vihanneksista

Tämä alkuruoka valmistetaan seuraavasti. Persiljanjuuri, porkkanat ja sipulit on hienonnettava ja haudutettava pienessä määrässä vettä, johon on lisätty kasviöljyä. Tämän jälkeen hienonnetut tomaatit, perunat ja kesäkurpitsa laitetaan kasvisliemeen. 10 minuutin kypsennyksen jälkeen lisätään haudutetut juurekset, minkä jälkeen keitto on suolattava ja jätettävä tulelle kypsyyteen. Tarjoile yrteillä ripoteltuna ja smetanalla maustettuna.

Kaurapuurokeitto lihaliemellä ja vihanneksilla vaatii pienen palan vähärasvaista lihaa keittämisen. Tähän liemeen lisätään hienonnetut perunat ja paistetut tomaatit, porkkanat, persiljanjuuri ja sipulit, laimennetaan vedellä. Keitä 10 minuuttia, lisää sitten keittoon Hercules-kaurapuuro ja jatka keittämistä vielä 20–25 minuuttia. Tarjoillessa mausta smetanalla ja ripottele hienonnettuja yrttejä.

Muruisen riisipuuron valmistamiseksi lajittele riisi ja huuhtele se kylmällä vedellä. Kaada se kiehuvaan veteen. Lisää sen jälkeen suola ja kidesokeri ja keitä, kunnes seos on paksua. Lisää sitten kuuma maito ja anna kypsyä uunissa vesihauteessa kansi suljettuna. Tarjoilun yhteydessä kaada päälle sulatettua voita.

Keitetty kana kypsennetään kattilassa, joka on täytetty kylmällä vedellä. Kun liemi kiehuu, kuori vaahto pois, lisää suola ja lisää persilja ja kuoritut porkkanat. Keitä kypsäksi. Kypsennyksen jälkeen kana otetaan liemestä ja jäähdytetään. Leikkaa se sitten paloiksi ja laita takaisin liemeen, jossa se on esilämmitetty ennen tarjoilua.

• Vermicelli keitetyn lihan kera

Tämän ruoan valmistamiseksi liha keitetään ja hienonnetaan. Vermicelli kaadetaan kiehuvaan suolattuun veteen, keitetään kypsäksi ja siivilään. Kun vesi on valunut, vermicelli laitetaan takaisin kattilaan ja sekoitetaan voin kanssa aiemmin kypsennetyn lihan joukkoon.

Ravitsemuksen järjestämiseen liittyvien turvotuksen terapeuttisten toimenpiteiden keskeinen piirre on, että ilmavaivojen ruokavaliota voi laatia henkilö itsenäisesti, mutta täydellisen luottamuksen tai kiistanalaisten kysymysten puuttuessa on tarpeen hakea neuvoa lääkäriltä.

[ 13 ]

Mitä voi syödä, jos on ilmavaivoja?

Ilmavaivojen ruokavalio rajoittuu pääasiassa vähärasvaisiin ruokiin, jotka tarjoavat keholle tarvittavan proteiinin, ja päivittäiseen ruokalistaan sisältyy pieni määrä vihreitä vihanneksia. Ja siitä huolimatta luettelo siitä, mitä ilmavaivojen kanssa voidaan syödä, on melko laaja. Erityisesti lihavalmisteista kaikki lihalajit ovat sallittuja kulutukseen, lukuun ottamatta makkaroita. Makkaroiden haitallisuus johtuu siitä, että ne sisältävät usein lisättyä soijaa.

Mitä voi syödä ilmavaivoihin? Lisääntyneen kaasunmuodostuksen yhteydessä positiivinen vaikutus on kevyiden naudan-, kanan- ja kalaliemien sisällyttäminen ruokalistaan. Joissakin tapauksissa ravitsemusterapeuttien suositukset viljojen - tattarin ja riisin - suhteen ovat myönteisiä. On vain pidettävä mielessä, että ruokavalion monipuolistaminen niillä on sallittua vain, jos potilaalla ei ole viljayliherkkyyttä.

Yksi tämän taudin syistä voi olla liian kuuman tai päinvastoin liian kylmän ruoan syöminen. Tämä väite perustuu siihen, että tällaisissa tapauksissa peristaltiikka lisääntyy, ja tämä voi aiheuttaa useita uusia ongelmia. Sen lisäksi, mitä ihminen tarkalleen ottaen syö, myös olosuhteet, joissa ja miten syömisprosessi tapahtuu, ovat merkittäviä. Jos syöt kiireessä, kävellessäsi tai syödessäsi ja puhuessasi, nielet ilmaa ruoanpalojen mukana, mikä yhdessä riittämättömän pureskelun kanssa voi olla yksi ratkaisevista tekijöistä ilmavaivojen esiintymisessä.

Jos tauti on edennyt akuuttiin vaiheeseen, hyödyllistä vaikutusta voi saada persiljan tai tillin keitteellä. Sen valmistamiseksi sinun on hienonnettava vihreät teen tavoin ja haudutettava niitä 100–200 grammaa tavallisen teen tavoin teekannussa. Keite on juotava 30 minuuttia ennen ruokailua.

Mitä ei kannata syödä, jos on ilmavaivoja?

Liiallinen kaasunmuodostus suolistossa voi johtua monista eri ruokalajeista, jotka muodostavat ihmisen ruokavalion. On olemassa erilaisia, joskus ensi silmäyksellä uskomattomia ja naurettavia oletuksia siitä, mikä voi aiheuttaa tällaisen melko epämiellyttävän ilmiön kehossa. Jotkut lääketieteen asiantuntijat väittävät jopa, että ilmavaivojen esiintymisestä voidaan syyttää tavallisinta purukumia, ja he yhdistävät tämän purukumin sisältämään maltodekstriinikomponenttiin. Seuraavaksi tarkastelemme, mitkä yleisimmät tuotteet ja ruoat ovat ei-toivottuja ja mitä ei pitäisi syödä ilmavaivojen kanssa.

Ruoansulatuskanavan normaalin toiminnan varmistamiseksi ja liiallisen kaasun muodostumisen välttämiseksi on suositeltavaa syödä varoen, jopa seuraavien tuotteiden täydellisen poissulkemisen valikosta. Hedelmiin ja vihanneksiin kuuluvat: banaanit, viinirypäleet ja rusinat, päärynät, pähkinät; kaali ja retiisi, palkokasvit, kuten pavut, herneet, kikherneet jne. Luettelo siitä, mitä ei tule syödä ilmavaivojen kanssa, sisältää myös kalaa - suolattuja ja rasvaisia lajikkeita, rasvaista lihaa, savustettua lihaa, paistettuja, kovaksi keitettyjä munia, täysmaitoa, kermaa, jäätelöä. Myöskään voimakkaasti hiilihapotettuja virvoitusjuomia ei tule väärinkäyttää. Viljojen osalta vehnään ja helmiohraan sovelletaan rajoituksia ja kieltoja. Leipomotuotteiden osalta ruisleipää ei suositella, ja kaikki leivonnaiset on parasta syödä aikaisintaan päivää valmistuksen jälkeen. On suositeltavaa olla varovainen sorbitolin ja aspartaamin käytön suhteen sokerin korvikkeena.

Kiellettyjen ja sallittujen tuotteiden luettelo kussakin yksittäistapauksessa voi olla yksilöllinen jokaiselle henkilölle ilmavaivojen syistä riippuen.