Ruokavalio hepatiitti C: lle
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Ruokavalio hepatiitti C: ssä auttaa poistamaan tarttuvan maksakyvyn. Tarkastele ravitsemus-, kiellettyjä ja sallittuja tuotteita koskevat säännöt, likimääräinen ruokavalio ja herkullisten ruokien reseptit.
Tartuntatauti johtuu viruksen tulosta verestä. Tauti on melko yleinen huumeidenkäyttäjien keskuudessa, ihmisillä, jotka ovat alttiita epäsiveellisille seksisuhteille, tatuoinnin, lävistysten ja manikyyrien epärehellisille päälliköille. Viruksesta ei ole erityistä rokotetta, joten hoitoprosessissa on erityinen rooli ennaltaehkäisyssä. Erityisruokavalio on suunniteltu palauttamaan normaali maksan toiminta.
Tällainen hepatiitti on vakavin. Taudin erityispiirteet pitkään oireettomassa virrassa. Hyvin usein tartunta tunnistetaan testien kulun aikana. Jos sairaus pahenee, potilaalla on heikkoutta, ruokahaluttomuutta ja keltaisuutta. Jos näitä oireita ei hoideta, niiden eteneminen voi johtaa maksakirroosiin, vatsavaivoihin (haava, gastriitti) ja haimassa (haimatulehdus).
Maksasolujen suojaamiseksi käytetään mekaanisesti ja kemiallisesti säästävää ruokavaliota, jonka reseptit riippuvat pitkälti potilaan tilasta. Terveellisemmällä ravinnolla on myönteinen vaikutus potilaiden hyvinvointiin, vähentää kipua ja parantaa yleistä terveyttä. Ruoan ytimessä pitäisi olla ruokaa, joka purkaa maksasolut. Tällaisen hoidon päätavoitteena on toimittaa elimelle hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä maksan terveyden ja suojelun ylläpitämiseksi.
Hepatiitti C: n hoito ruokavaliolla
Oikea ravitsemus on tärkeä rooli minkä tahansa sairauden hoidossa. Hepatiitin hoito ruokavalion avulla auttaa taudin akuutissa vaiheessa vähentäen kuormitusta maksassa ja ruuansulatuselimissä. Tämän ansiosta voit vähentää kipua ja siirtää taudin remission vaiheeseen. Jos näin ei tehdä, lisääntynyt ravitsemuksellinen kuorma heikentää vaurioituneen elimen palautumisprosessia ja elpymistä. Lisäksi, ilman asianmukaista ravitsemusta, antiviraalisen hoidon tehokkuus vähenee merkittävästi, jonka päätehtävä on viruksen suppressio ja poistaminen kehosta.
Ravitsemusterapeutit suosittelevat päivittäisen kalorien saannin vähentämistä ja proteiinien kulutuksen vähentämistä, koska sen ruoansulatuskuoppa on kuormitettu kaikille ruoansulatuselimille. On syytä kiinnittää huomiota hiilihydraattiruokaan, joka antaa keholle tarpeeksi energiaa. Jos häiriö on pahenevassa vaiheessa, potilaille on määrätty ruokavalion numero 5A. Elpymisen, eli remission aikana, ruoan ei pitäisi olla liian tiukka. Ruokavalion tulee olla tasapainossa, jotta keholle saadaan kaikki tarvittavat ravintoaineet.
Hepatiitti C: n ruokavalion ydin
Mikä tahansa terapeuttinen ruokavalio perustuu ruumiin toimittamiseen tarvittavilla mikro-aineilla edellyttäen, että kaloripitoisuus pienenee ja haitalliset tuotteet hylätään. Hepatiitti C: n ruoan perimmäinen sisältö perustuu näihin sääntöihin. Potilaita on määrätty ruokavalio nro 5 tai nro 5A, joka koostuu elintarvikkeista, jotka eivät ärsytä maksan. Ruokavalion sisältämä ruoka varmistaa, että kaikki ravintoaineet kulutetaan normin rajoissa.
Terapeuttisen ravitsemuksen perusperiaatteet:
- Päivittäinen ruokavalio ei saisi ylittää 3000 kilokaloria. Valikossa ei ylitetä 100 g proteiineja, 100 g rasvaa (30 g kasvia), enintään 450 g hiilihydraatteja (50 grammaa sokereita), 10 g suolaa. Näin ollen on tarpeen saada aikaan päivittäinen saanti mineraaleja, kuten kalsiumia, fosforia, 1,5 g, 0,5 g magnesiumia, 15 mg rautaa, 0,5 mg A-vitamiini, karoteeni 10,5 mg, 2 mg B1-vitamiini, 4 mg B2, 20 mg nikotiinihappoa ja 200 mg C-vitamiinia.
- Osien tulee olla pieniä päivässä noin 5-6 ateriaa kohden. Erityistä huomiota on kiinnitettävä valmistelumenetelmään, astiat tulisi keittää paremmin, höyryttää, paistettua tai haudutettua. Paistettua on kiellettävä tai vähennettävä sen käyttöä mahdollisimman vähän.
- Vältä transrasvoja, jotka sisältyvät rasva-aineisiin leivontaan, pikaruokaan, margariiniin, säilykkeisiin. Vältä osittain hydrattuja öljyjä ja kolesterolia sisältäviä tuotteita.
- Syö enemmän tuoreita hedelmiä, vihanneksia ja vihanneksia. Huomaa, että kuivatut hedelmät ja mehut eivät ole täysipainoista korvausta tuoreista hedelmistä ja sisältävät paljon kaloreita.
- Pienennä sokerin käyttöä, anna etusija täysjyvätuotteille. Ruokavalion tulisi olla kasviproteiineja, pähkinöitä, siemeniä, palkokasveja.
- Kiinnitä huomiota vesistöön. Päivän pitäisi juoda jopa 2 litraa vettä. Vältä ruokavaliota, joka rajoittaa ravintoaineiden määrää. Älä kuole, syö ruokaa huoneenlämmössä.
Ruokavalio 5 hepatiitti C: lle
Maksan ja ruoansulatuselinten toimintaan liittyvien sairauksien poistamiseksi lääkehoidon lisäksi on suositeltavaa, että ravitsemusterapeutit noudattavat neuvoja. Ruokavalio 5 hepatiitti C: lle - tämä on mahdollisuus terapeuttiseen ravitsemukseen, joka ei ainoastaan tue kehoa vaan myös parantaa hyvinvointia. Sen avulla kivuliaita tuntemuksia oikealla puolella vähenee, jatkuvan väsymyksen tunne ja energian puute menevät pois.
Diet 5: n avulla voit käyttää elintarvikkeita, kuten:
- Maitotuotteet (maito, tuorejuusto, kefir, käynyt paistettu maito, jogurtti, smetana).
- Kala ja vähärasvaisten lajikkeiden (paistetut ja keitetyt).
- Puuroa täysjyväviljasta: tattari, riisi, kaura.
- Tuoreet vihannekset, hedelmät, kasvikset.
- Keitot, liemet, salaatit, vihannespeitto.
- Pähkinät ja siemenet.
- Tuorepuristetut marjat, hedelmä- ja vihannesmehut.
- Kasviperäisiä ja vihreitä teetä
On tarpeen vähentää suolan ja rasvan kulutusta. On välttämätöntä noudattaa osittaista ruokaa, päivän tulisi olla noin 5-6 ateriaa. Jos hepatiitti esiintyy kroonisessa muodossa, niin käytetään pehmeämpää ruokavalion versiota.
Kielletyt tuotteet:
- Rasvainen liha ja kala.
- Liha ja kala liemi.
- Marinoituja, suolattuja ja purkitettuja aihioita.
- Savustettu liha.
- Säilykkeet.
- Mausteet.
- Ruoanlaitto rasvat.
- Hyvä leivonnaisia.
- Makeisia.
- Hiiltynyt vesi, alkoholi, voimakas tee ja kahvi.
Kiinnitä huomiota, riippumatta taudin muodosta, edellä mainittujen tuotteiden luettelo ei muutu. Jos näitä sääntöjä noudatetaan, hepatiitti on tehokkaasti hoidettavissa.
Ruokavalio 5a hepatiitti C: lle
Ruoansulatuskanavan maksan ja elinten toimintojen palauttamiseksi käytetään terapeuttista ravitsemusta. 5a ruokavalio hepatiitti C auttaa akuutin sairauden ja sappirakon tulehdus, leesioita sappiteiden, tulehduksellinen suoliston ja mahalaukun sairauksien ja haavainen mahalaukun sairauksien ja pohjukaissuolessa. Se on korkealaatuinen energia-arvo, koska ruokavalio sisältää tarpeeksi hiilihydraatteja, proteiineja, kasvirasvoja. Rajoitukset koskevat tuotteita, jotka sisältävät runsaasti typpeä sisältäviä uutteita, karkeaa kuitua, kolesterolia ja oksaalihappoa.
Päivän kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus taulukon № 5A mukaan:
- Hiilihydraatit - 350-400 g (90 g sokeria).
- Proteiinit - 80-100 g (60% eläimistä).
- Rasvat - 70 g (25% kasvis).
- Neste on 2-2,5 litraa.
- Taulukonsuola (natriumkloridi) - 8 g.
- Kaloriumpitoisuus - 2000-2750 kcal.
Luettelossa sallittu elintarvikkeet ovat: vihanneksia, vähärasvaista lihaa ja ryaba (höyrytetty), maito puuroa (tattari, mannasuurimot, riisi), eilisen valmistettua leipää vehnäjauhoja, tuoreet vihannekset, hedelmät, yrtit, maitotuotteet.
Hoidon aikana tulee minimoida, ja on parempi kokonaan luopua tällaisia elintarvikkeita: rasvainen kala, liha ja siipikarja, sieni- ja lihaa liemet, maksa, munuaiset, aivot, papuja, makkaraa, säilykepurkkeja, munat, valkosipuli, juusto, hapan marjoja ja hedelmiä, kahvia, hiilihappopitoisia juomia ja vettä, vahvaa mustaa teetä.
Ruokavalio kirroosiin ja hepatiittiin
Taudit, jotka aiheuttavat vakavia muutoksia maksan työhön ja rakenteeseen, vaikuttavat negatiivisesti koko organismin toimintaan, mikä aiheuttaa useita komplikaatioita. Yleisimmin käytetty kirroosi- ja hepatiittiruokavalio, joka parantaa hyvinvointia ja jolla on terapeuttinen vaikutus.
Hepatiitti tarkoittaa tarttuvaa tautia, jos se tapahtuu laiminlyödyssä muodossa, se voi aiheuttaa kirroosia. Tämä komplikaatio on ominaista vakavia muutoksia kehon työhön. Hoito perustuu lääketieteelliseen hoitoon ja merkittäviin elämäntavan muutoksiin. Terveellisen ruokavalion päätavoite on vähäinen rasitus ruoansulatuskanavassa. Tämä normalisoi maksan toimintaa ja parantaa sapen erottelua.
Terapeuttinen ruokavalio perustuu potilaan ruokailutottumusten sovittamiseen. Potilaan tilan erityispiirteiden, taustalla olevan taudin vakavuuden ja samanaikaisten sairauksien esiintymisen perusteella valitaan sopiva ruokavalio.
Ravintoa koskevat suositukset:
- Ruokavalion tulee olla tasapainoinen, ravintoarvo 2600-2700 kaloria.
- Syöminen on välttämätöntä murto-osaa, eli pieniä annoksia - 5-6 kertaa päivässä.
- Päivän aikana sinun täytyy juoda jopa kaksi litraa puhdasta vettä.
- Ruoka on suositeltavaa keittää pari, keittää, leipoa tai paista.
- Ruoan on oltava lämmin, kuuma ja kylmä, jota ei pidä ottaa.
- Kun käytät lihaa tai vihanneksia, joissa on runsaasti kuituja, ruokia on annettava jauhatussa muodossa.
Erityistä huomiota tulisi kiinnittää valmistusmenetelmään. Ruokavaliosta on tarpeen sulkea pois paistetut astiat, sillä ruoanlaittoon myrkylliset aineet vapautuvat rasvattoman hajoamisen vuoksi. On parasta höyryä, kiehua tai leipoa. Jos käytetään kasvi- tai eläinrasvoja, niitä on käytettävä luontoissuorituksina eli lämpökäsittelyyn.
[13], [14], [15], [16], [17], [18]
Ruokavalio kroonisesta maksan hepatiitti C: stä
Kaikki laiminlyödyt sairaudet heikentävät merkittävästi elämän laatua ja haittaavat haitallisesti koko organismin toimintaa. Maksan kroonisen hepatiitti C: n ruokavalio on tarkoitettu kehon suorituskyvyn parantamiseen ja tuskallisten oireiden lievittämiseen. Vakava progressiivinen taudin kulku voi johtaa potilaan vammaisuuteen ja kuolemaan. Kroonisen muodon pääasiallinen vaara oireettomassa kurssissa ensimmäisissä vaiheissa.
Terapeuttinen ruokavalio vaatii tiukkoja ruokavalion ohjeita. Pääsääntöisesti lääkärit määräävät Pevznerin taulukon numeron 5. On vältettävä kokonaan liha-, kala- ja siipikarjan rasva-lajikkeita, säilöntäaineita ja väriaineita sisältäviä tuotteita. Lisäksi on vältettävä alkoholin käyttöä ja päästä eroon huonoista tottumuksista, kuten tupakoinnista. Ateriat on jaettava, noin 5-6 ateriaa päivässä.
Sallitut tuotteet:
- Ruokavaliota, vähärasvaista lihaa ja kalaa.
- Meijerituotteet.
- Vilja.
- Kuivattu tai eilinen leipä.
- Tuoreet hedelmät, vihannekset, kasvikset.
- Marmoraali, pastillit, hunaja (makeiset helposti sulavilla hiilihydraateilla)
Kielletty:
- Paistettua, savustettua, rasvaista, suolakurkkua, mausteista, suolaista.
- Tuore leipä ja leivonnaiset.
- Sienet ja sieniravintola.
- Palkokasvit.
- Munat (keitetty, paistettu).
- Kerma.
- Savustettu raejuusto.
- Säilykkeet
Ravitsemus vaatii kokonaisvaltaista lähestymistapaa ja kärsivällisyyttä, koska ruokavalion tulee noudattaa monta vuotta. Tämä palauttaa vahingoittuneen elimen toiminnot ja parantaa kehon toimintaa. Oikein järjestetty ruokavaliota krooniseen hepatiitti C: hen, lievittää ylimääräistä rasitusta maksasta ja lievittää useita vakavia komplikaatioita, kuten kirroosia.
[19],
Ruokavalio hepatiitti C: n pahenemisessa
Sairauden poistamiseksi käytetään kattavaa lähestymistapaa, joka koostuu lääkehoidosta ja terapeuttisesta ravinnosta. Ruokavaliota hepatiitti C: n pahenemiseksi on välttämätön, jotta loukkaantuneelle elimelle ja ruoansulatuskanavalle aiheutuva taakka olisi mahdollisimman pieni. Pahistumisvaiheessa potilaille on määrätty kova muunnos ravinnosta ja remission aikana on ilmaisempaa.
Potilaita kehotetaan noudattamaan ruokavaliotaulukkoa 5A. Ruokavalion tärkein tehtävä on minimoida sisäisten elinten taakka ja nopeuttaa maksan korjaamista. Ruoan tulee koostua kemiallisesti ja mekaanisesti säästävästä elintarvikkeesta, jossa on normaalia proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja. On 5-6 ateriaa päivässä. Haluan paremmin höyryttää, leipoa uunissa, keittää tai paistettua. Paistetut elintarvikkeet ovat vasta-aiheisia.
Maksaan kohdistuva suurin uhka on alkoholi, jolla on suora myrkyllinen vaikutus soluihin. Hoidon aikana alkoholi on eliminoitava kokonaan, koska se voi aiheuttaa maksakirroosia ja hepatiitin pahenemista. Monet potilaat huomauttavat, että ruokavalion suositusten noudattamisen myötä hyvinvointi paranee ja kulkee taudin ominaispiirteisiin ja heikkouteen.
Ruokavalio viikkoon hepatiitti C: llä
Kroonisen sairauden paheneminen on vaikeaa aikaa jonkun henkilön elämässä. Kivun vähentämiseksi ja taudin kielteisten vaikutusten vähentämiseksi elimistössä käytetään erityisesti suunniteltua ruokavaliota. Viikon hepatiitti C: n ruokavalio perustuu ruokavalion ohjeisiin # 5 ja # 5A. Tämä järjestelmä perustuu rasvaisten elintarvikkeiden ja suolan kulutuksen vähentämiseen. Päivittäinen ruokavalio ei saisi ylittää 2400-2600 kaloria päivässä edellyttäen, että proteiinien, hiilihydraattien ja kasvirasvojen normalisoitu sisältö säilyy. Syöminen on välttämätöntä murto-osaan, noin 5-6 vastaanottoa päivässä. Erityistä huomiota on kiinnitettävä vesijärjestelmään päivässä, jona sinun tarvitsee juoda noin kaksi litraa puhdistettua vettä.
Harkitse hepatiitti C: n hoitoon ja ennaltaehkäisyyn liittyvää viikoittaista valikkoa:
Maanantai
- Aamiainen: tuorejuusto, hedelmä, vihreä tee.
- Snack: paistettu omena, ruisleipä.
- Lounas: kasviskeitto nuudeleilla, tattari ja höyrytetty kana jauhettua kanaa.
- Snack: lasillinen jogurtti ja keksitiksia.
- Illallinen: keitetty kala, vihannekset.
- Toinen illallinen: lasillinen kefiriä.
Tiistai
- Aamiainen: maito tattari puuroa, vihreää teetä.
- Snack: kourallinen kuivattuja hedelmiä.
- Lounas: kaalirullat, keitto kaurapuuroa.
- Snack: paistettu omena.
- Illallinen: höyrymakkakasvi ja hapankermaa.
- Toinen illallinen: raejuusto ja lasillinen jogurtti.
Keskiviikko
- Aamiainen: keitetty kala ja riisi.
- Snack: tuoretta omenaa tai banaania.
- Lounas: lean borsch, tattari vihannesten kanssa.
- Snack: lasillinen jogurtti, ruisleipä.
- Illallinen: riisipuuro maitoa kuivattujen hedelmien kanssa.
- Toinen päivällinen: lasillinen jogurtti ja keksejä.
Torstai
- Aamiainen: porkkana ja omenasose, vihreää teetä.
- Snack: tuorejuusto.
- Lounas: perunamuusia ja keitettyä kananrintaa, kasvisalaattia.
- Snack: tuoretta omenaa.
- Illallinen: maitoa tattari puuroa.
- Toinen illallinen: lasillinen jogurtti ja kuivattuja hedelmiä.
Perjantai
- Aamiainen: kourallinen pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä, lasillinen kefiriä.
- Snack: höyry omelet ja kasvis salaatti.
- Lounas: keitto lihapullilla kasvisliemessä, riisipuuro.
- Snack: keitettyjä vihanneksia.
- Illallinen: keitettyä kalaa riisin kanssa.
- Toinen päivällinen: banaani ja lasillinen jogurtti.
Lauantai
- Aamiainen: kasvissalaatti ja höyry omelet.
- Snack: lasillinen jogurtti ja keksitiksia.
- Lounas: kasviskeitto, höyrytettyjä vihanneksia lihalla.
- Snack: vihreää teetä vohveleilla.
- Illallinen: maitokastike vermisellillä.
- Toinen päivällinen: lasi kissel ja keksi keksin.
Sunnuntai
- Aamiainen: ranskalaisia hedelmiä ja vihreää teetä.
- Snack: tuoretta omenaa tai banaania.
- Lounas: lean borsch, kasvissalaatti höyrykakkuja ja tattari puuroa.
- Snack: porkkana sose hunajaa.
- Illallinen: paistettua kalaa vihannesten, riisin kanssa.
- Toinen päivällinen: lasillinen jogurtti ja keksejä.
Ruokavalion reseptit
Ravintoaineiden kohtaamisessa monilla potilailla on kysymyksiä ruoanvalmistusmenetelmistä ja erilaisista ruokavaliovalmisteista. Joten maksavaurion hoidossa ruoka on paremmin keitetty, paistettu tai höyrytetty. Paahdosta sinun täytyy luopua ja minimoida pihvien käyttö. Valmistuksen aikana tuotteet voidaan yhdistää, mutta vähäinen käyttö suolaa ja erilaisia mausteita.
Delicious ruokavalio reseptejä:
- Punajuurikeitto
- Beet borsch.
- Keitettyä vettä 1,5 litraa.
- Tuore kurkku 1-2 kpl.
- Keitettyä kananrintaa 150-200 g.
- Sour cream 50-70 g.
- Vihreät maistuvat.
Minun sokerijuurikkaat, kuoritut ja kuoritut suurella raastimella. Raastettua kasvia siirretään kattilaan ja kaadetaan vedellä 1-2 tuntia. Kana lihamoodikuutioita, kurkku kuorta ja leikkaa kuutiot. Jätetty juurikasvesi kaadetaan kattilaan, kakku voidaan heittää ulos. Lisää tulevaan keittoa hapankermaan ja vähän suolaa makuun, sekoitetaan huolellisesti. Lisätään kananlihaa, kurkkua ja vihanneksia, sekoitetaan hyvin ja asetetaan jäähtymään.
- Dietary kaali rullina
- Kuva 150 g.
- Kananliha 400 g
- Kaali lehdet.
- Sipulit.
- Porkkanat.
- omena
Riisiä on keitetty. Sipuli, porkkana ja omena jauhetaan ja kulkevat matalalla lämmöllä lisäämällä oliiviöljyä. Kaali lehdet pestään, leikkaavat kovaa laskimoa. Valmistettua riisiä jauhelihaa, lisää hieman suolaa ja ¼ kasvikastiketta, sekoita hyvin. Valmiita täytteitä kaali lehdistä ja kääri hyvin, lisää pannulle. Täytä tulevat kaalit rullalla vedellä ja lisää keskipitkä tulipalo 20 minuuttia. Heti kun vesi kiehuu, lisätään pannuun säilykkeiden jäämät ja keitetään 10-15 minuuttia.
- Alkupalat kesäkurpitsasta
- 1-2 squashia.
- Valkosipuli 1-2 hampaat.
- Rypäleitä tai murskattuja kaurahiutaleita.
- 2 munanvalkuaista
Jos kesäkurpit ovat vanhoja, sitten ne puhdistamme kuori, jos nuori, sitten vain minun ja leikataan pienten brusochki 2 cm paksu ja 5-7 pituus. Muna-valkoiset pudotetaan paksuun vaahtoon ja ympäröivät sitä kesäkurpitsa. Valkosipuli murskataan ja sekoitetaan leivontaan. Työnnä ruoanlaittoa varovasti leivinpelissä ja aseta ne leivinpaperille vuorattuun leivinuuniin. Lähetämme lautasen uuniin, kunnes kesäkurpitsa ruskistetaan ja pehmennetään. Kastikkeena valkosipulilla ja tilliä oleva hapanimelä on täydellinen.
- Täytetyt paprikat
- 3-4 bulgaria tai salaattia pippuria.
- Juusto 500 g.
- Omena.
- Porkkanat.
Pippuria, leikata varsi ja puhdistaa siemenet. Porkkanaa ja omenaa kolme suurta raastetta, sekoitettuna raejuustoon. Täytä täytteet paprikoilla ja lähetä se uuniin 20-30 minuuttia.
- Pumpkin jälkiruoka hunajaa
- Pumpkin 300-400 g.
- Hunaja 150 g.
- Sitruuna.
- Rusinoita.
- Saksanpähkinöitä.
- Kurkut siemenet.
Pumpkin, kuori ja kuori pienille osille. Kypsennä lautasen paremmin lasilevyyn mikroaaltouunissa tai uunissa. Lisää pumpkin kuivatut hedelmät, pähkinät ja hunaja ja kaada kaikki sitruunamehulla. Lähetämme valmistuksen, kunnes kurpitsa on pehmeä ja ruusuinen.
Mitä voit syödä hepatiitti C: llä?
Maksan toiminnan helpottamiseksi suositellaan valikon tekemistä, joka sisältää vain valtuutettuja tuotteita. Mitä voit syödä hepatiitti C: llä, kuinka monta ateriaa on ja kuinka valmistaa ruokaa oikein, niin käyvät lääkäri tai ruokavalio.
Sallitut tuotteet:
- Kuivattu tai eilinen leipä.
- Puuroa (tattari, riisi, kaurajauho).
- Hapan maitotuotteet.
- Vähärasvaiset kalan, lihan ja siipikarjan lajit.
- Kasvis-, meijeri- ja hedelmäkypsyt-liemi.
- Yrttiteet ja infuusiot.
- Tuoreet vihannekset, hedelmät, kasvikset.
- Vihannekset, marjat ja hedelmämehut (juuri puristetut).
- Oliiviöljy ja kasviöljy.
- Makaroni -tuotteet korkealaatuisesta jauhoista.
- Kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, rusinat, luumut, kuivatut banaanit).
- Mehiläistuotteet ja hunaja
Ensisijaisesti hyväksyttävien tuotteiden luettelo näyttää yksitoikkoiselta. Mutta potilaat nopeasti tottuvat terveelliseen ruokaan ja valmistavat erilaisia herkullisia ruokia siitä. Yleensä ruokavalion numero 5-5A on suunniteltu ihmisen koko elämään, terveyden ylläpitämiseen ja taudin ennaltaehkäisevään mittaukseen.
Mitä hepatiitti C: tä ei voi syödä?
Ruokavalioon liittyy aina rajoituksia elintarvikkeiden valinnassa. Maksassa olevilla sairauksilla kielletään kemiallisesti ja mekaanisesti ärsyttävät tuotteet. Harkitse, mitä ei voi syödä hepatiitti C:
- Tuoreet paistetut leivonnaiset.
- Ruoanlaitto rasvat.
- Synteettiset lisäaineet, mausteet, mausteet, kastikkeet.
- Savustetut savustetut lihat, marinadit.
- Kala-, liha- ja siipikarjan rasva-arvot.
- Liha, kala ja sieniravintolat.
- Kuumaa, paistettua, suolakurkkua, purkitettua, savustettua.
- Vahvat liemet.
- Sieniä.
- Suolaheinä.
- Savustettu raejuusto.
- Kaakao ja kahvi.
- Suklaa, jäätelöä ja muita makeisia, joissa on synteettisiä lisäaineita.
- Voimakkaita juomia, kuten teetä ja soodavettä
Kaikki edellä mainitut tuotteet ovat kiellettyjä potilailla, joilla on maksavaurioita. Ravitsemus on nutritionistien suunnittelema, joten poistamalla ei-toivottuja tuotteita potilaalla on kaikki mahdollisuudet palauttaa terveydentila ja ylläpitää sitä oikealla tasolla.
Arvostelut ruokavaliosta
Lukuisia myönteisiä reaktioita ruokavaliosta vahvistaa sen tehokkuutta. Ja tämä ei ole yllättävää, koska terveellinen ruokavalio minimoi maksan maksan ja muiden ruuansulatuselinten rasituksen. Potilas parantaa hyvinvointia, tuskallisia tuntemuksia, letargiaa ja uneliaisuutta.
Ruokavaliota hepatiitti C: lle tulee jatkuvasti seurata, koska se on lupa palauttaa maksasolut ja ylläpitää muiden elinten normaalia toimintaa. Terapeuttinen ruokavalio ei ainoastaan poista taustalla olevaa sairautta, vaan toimii myös erinomaisena samanaikaisten sairauksien ennalta ehkäisynä, mahdollistaa painon normalisoinnin, parantaa ihon värin ja mielialan.