^

Juomat haimatulehdukseen: mitä voi ja mitä ei?

, Lääketieteen toimittaja
Viimeksi tarkistettu: 24.04.2022
Fact-checked
х

Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.

Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.

Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.

Juomat, kuten ruoka, ovat erittäin tärkeitä haimatulehdukselle. Leijonanosa hoidon onnistumisesta ja normaalista hyvinvoinnista jatkossa riippuu oikeasta ruokavaliosta, jossa ei ole tilaa kaikille juomille. Ne voivat sekä auttaa sairaita elintä että vahingoittaa sitä. Mikä on mahdollista ja mikä mahdotonta haimatulehduksessa?

Kvass haimatulehdus

Monet ihmiset rakastavat tätä juomaa sen kyvystä sammuttaa jano lämmössä, erinomaisesta mausta, antaa elinvoimaa ja palauttaa tehokkuutta. Lisäksi se on joidenkin kesäruokien, kuten suosikki okroshkamme, perusta. Sen valmistukseen on monia erilaisia reseptejä, mukaan lukien leipä, kuivatut hedelmät, lääkeyrtit, marjat, hedelmät, inkivääri, hunajaa lisäämällä. Jokainen niistä on hyödyllinen omalla tavallaan, sisältää erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita.

Siitä huolimatta haimatulehduksen yhteydessä kvass ei ole toivottavaa paitsi taudin akuutissa vaiheessa myös remission aikana. Tämä selittyy sillä, että sen koostumuksessa olevat orgaaniset hapot lisäävät haiman entsyymien aktiivisuutta, jotka syövät oman elimensä soluja, lisäävät sapen eritystä, käymisen aikana muodostuva alkoholi vaikuttaa myös negatiivisesti rauhasen kudoksiin. Juomassa oleva hiilihappo aiheuttaa turvotusta.

Soda haimatulehdukseen

Alkalien, joihin kuuluu sooda, tiedetään neutraloivan happoja. Haimatulehduksen tapauksessa tämä ominaisuus toimii hyvänä työkaluna happamuuden vähentämiseen, kehon emäsvarantojen lisäämiseen ja happo-emästasapainon palauttamiseen.

Natriumbikarbonaatilla on jopa vaihtoehtoisia hoitoja haiman patologiaan ja muihin sairauksiin. Apteekeista voit ostaa erityistä soodaa tähän tai käyttää tavallista ruokaa.

Aloita hoito vähintään viidesosalla teelusikallista liuottamalla se 200 ml:aan lämmintä keitettyä vettä. Aamulla juodaan tyhjään vatsaan, muina aikoina vuorokaudesta 30-40 minuuttia ennen ateriaa. Jos negatiivista reaktiota ei ole, nosta annosta vähitellen nostamalla se teelusikalliseen.

Kurssin kesto on yksilöllinen, on parempi kääntyä asiantuntijan puoleen. Joka tapauksessa sinun ei pitäisi "roikkua" pitkään.

Kombucha haimatulehdukseen

Oli aika, jolloin kombucha seisoi melkein joka asunnossa ikkunan päällä olevassa purkissa, siitä huolehdittiin huolellisesti, annettiin sille naapurit ja tuttavat. Hän löysi tällaisen suosion virkistävän miellyttävän maun ansiosta, joka muistuttaa kvassia. Itse asiassa tämä on bakteerien ja hiivan symbioosi, joka muistuttaa ulkoisesti meduusaa.

Neste, johon se sisältyy, sisältää runsaasti monia vitamiineja, mukaan lukien lähes koko B-ryhmän vitamiini, kalsiumia, jodia, sinkkiä ja karotenoideja. Juoma on voimakas antioksidantti ja antibiootti. Kuitenkin haimatulehduksen tapauksessa se tulee juoda erittäin varoen, vain pahenemisen puuttuessa ja pieninä annoksina, koska. Siinä on paljon sokereita, alkoholia, se lisää haiman entsyymien tuotannon aktiivisuutta.

Kissel haimatulehdus

Kiseli on suotuisin juoma haimasairauksille. Se ympäröi vatsaa ja estää mahalaukun erityksen erittymistä ja suojaa siten tulehtuneen elimen soluja, parantaa suoliston mikroflooraa ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Tämä on ravitseva ja samalla vähäkalorinen ruokalaji, yksi harvoista, joka on indikoitu jopa taudin akuutissa vaiheessa.

Hyödyllisimpiä juomia ovat kaurapuuro, pellavansiemen, maito. Mustikan, vadelman, aprikoosin, omenan marjoja (makeat kesälajikkeet) kulutetaan tulehduksen laantumisen jälkeen.

Kompottit haimatulehdukseen

Haimatulehduksessa "kompotin" käsitteen tulisi viitata vain vasta valmistettuun juomaan erilaisista sallituista hedelmistä ja marjoista, kaikki purkitetut, kotitekoiset tai ostetut tuotteet jätetään pois.

Kompotti säilyttää monia hyödyllisiä aineita keholle. Se puhdistaa sen myrkkyistä, lisää suojavarastoa, nopeuttaa aineenvaihduntaa, parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa.

Samanaikaisesti happamia lajikkeita ei tule käyttää sen valmistukseen, varsinkin kun hapon neutralointi sokerilla on haitallista rauhaselle. Paras vaihtoehto olisi kuivattujen hedelmien kompotti. Tuoreista marjoista sopivat mustikat, luumut, persikat, vadelmat.

Onko mahdollista juoda ruusunmarjoja haimatulehduksella?

Ruusunmarjan keittämistä suositellaan kirjaimellisesti haimatulehduksen ensimmäisistä päivistä lähtien. Aluksi se valmistetaan erittäin heikossa pitoisuudessa (100 g kuivia marjoja litraa vettä kohti), juodaan lämpiminä pieninä 100 g kulauksina kerrallaan 3-4 kertaa päivässä, sitten kyllästystä lisätään vähitellen. Ruoanlaittoon on kätevää käyttää termosta, jossa marjat asetetaan ja kaadetaan kuumalla vedellä, mutta ei kiehuvalla vedellä.

Se on hyödyllinen, koska se vähentää kipua, vahvistaa immuunijärjestelmää, verisuonia, lisää hemoglobiinia, palauttaa voiman, sävyttää, kyllästää tarvittavilla komponenteilla, joita siinä on runsaasti.

Inkiväärijuomat haimatulehdukseen

Inkiväärijuuressa on suuri määrä hyödyllisiä ainesosia: vitamiinit A, C, PP, ryhmä B. Se sisältää proteiineja, monimutkaisia hiilihydraatteja, orgaanisia happoja, mukaan lukien nikotiinihappoa, joka osallistuu moniin redox-prosesseihin, hivenaineita, eteerisiä öljyjä.

Valitettavasti inkivääri ärsyttää ruoansulatuskanavan limakalvoa lisäämällä haiman entsyymien eritystä, mikä voi pahentaa patologiaa. Vain inkivääritee on sallittu jatkuvan remission alkaessa.

Valmista se kaatamalla teelusikallinen tuoretta raastettua tai kuivattua juuria lasillisella lämmintä vettä ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Seuraavaksi juoma suljetaan tiiviillä kannella ja annetaan hautua. Juo lämpimänä, voit lisätä hunajaa.

Proteiini haimatulehdukseen

On tarpeen käyttää proteiinipirtelöitä lihasmassan lisäämiseksi. Urheilijat kohtaavat tämän useimmiten. Entä ne, joilla on diagnosoitu haimatulehdus?

Patologian akuutti kulku sulkee pois sen käytön. Krooninen tulehdusprosessi antaa sinun ottaa sen, mutta lääkärin tiukassa valvonnassa. Tässä tapauksessa proteiini, kuten muutkin proteiinit, auttaa rauhoittamaan tulehdusta ja parantamaan limakalvoa, jos vain rajoitetaan pieniin annoksiin ja laimennetaan ei maidolla, vaan puhtaalla vedellä.

Kaakao haimatulehdukseen

Kaakaolla on monia myönteisiä puolia, sen koostumus on kyllästetty hiilihydraateilla, rasvoilla, proteiineilla, tanniineilla. Kofeiinilla on tonisoiva vaikutus. Se parantaa mielialaa, lievittää hermoston jännitystä, stimuloi aivojen toimintaa, mutta sitä ei voida kutsua ruokavaliotuotteeksi. Lisäksi se keitetään maidossa sokeria lisäämällä.

Haimatulehduksen yhteydessä on parempi jättää se pois ruokavaliostasi. Juoma on sallittu vain muutama kuukausi pahenemisen jälkeen, kaakaojauheen pitoisuuden tulee olla minimaalinen, samoin kuin sokerin ja maidon tulee olla vähärasvaista.

Hibiscus ja haimatulehdus

Kuumuudessa se virkistää, rentouttaa ja virkistää juoman hibiskuksesta - eteläisestä kasvista, jonka terälehdet kuivataan ns. Punaiseksi teeksi. Sillä on miellyttävä hapan maku, hyödyllinen, koska se vahvistaa verisuonten seinämiä, alentaa verenpainetta, alentaa kolesterolia, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja mobilisoi kehon puolustuskykyä.

Sen negatiivisiin vaikutuksiin haimaan kuuluu sen kyky stimuloida maha- ja haimanesteiden tuotantoa. Pahenemisen puuttuessa voit kuitenkin joskus juoda kupin herkullista juomaa.

Morse ja haimatulehdus

Hedelmäjuomat ovat marjamehujen, veden sekoituksia, jotka on makeutettu sokerilla tai hunajalla. Niiden arvo on, että tässä juomassa olevat marjat eivät läpäise lämpökäsittelyä ja säilyttävät näin ollen kaikki tuoreiden marjojen arvokkaat ominaisuudet.

Haimatulehduksessa hedelmäjuomat tulee valmistaa marjoista, kuten karpaloista, puolukoista, mansikoista, mustikoista ja käyttää sokerin sijasta mehiläisvalmistetta. Metsämarjat ovat erinomaisia antioksidantteja, myös puutarhamarjoja, jotka kuuluvat sallittuihin, voidaan käyttää.

Taudin akuutit ilmenemismuodot sulkevat hedelmäjuomat pois valikosta, ja vakaa krooninen tila antaa sinun hemmotella itseäsi sillä.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.