Herkullisia inkivääri reseptejä laihtuminen

Inkiväärin juurella on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka auttavat stimuloimaan monia kehon toimintoja. Erityisesti inkivääri on hyväksi, jos haluat sanoa hyvästit ylimääräisille kiloille.

Inkiväärinjuuri ei tietenkään ole mikään ihmelääke painonpudotukseen. Jos juot esimerkiksi inkiväärijuomaa ja jätät elämäntapasi ennalleen, tuloksia ei tule. Inkivääridieettiin tulisi liittyä rajoituksia ruokavaliossa. Nimittäin siirtyminen oikeaan ja terveelliseen ravitsemukseen. Tämä sisältää vihannesten ja hedelmien syömisen suuria määriä ja eri muodoissa - tuoreena, haudutettuna, mehujen ja salaattien muodossa sekä kasviskeittoina. On myös hyvä luopua rasvaisesta lihasta ja korvata se vähärasvaisella vaihtoehdolla. On tarpeen sulkea pois makeat ruoat ja premium-jauhoista valmistetut tuotteet - pasta, pullat, kakut, keksit ja vaalea leipä.

Parhaita fermentoituja maitotuotteita ovat vähärasvainen kefiiri ja jogurtti, vähärasvainen raejuusto. Erityistä huomiota on syytä kiinnittää heraan. Ravitsemusterapeutit jättävät tämän tuotteen ansaitsematta. Vaikka hera sisältää niin paljon hyödyllisiä aineita, että se voi kilpailla inkiväärin kanssa, harvat tietävät, että herassa on paljon enemmän kalsiumia kuin raejuustossa. Mitäpä muuta voisimme sanoa vitamiineista ja muista kivennäisaineista!

Inkiväärin ominaisuuksia tällaisessa jalossa tarkoituksessa on kuvattu edellä vastaavassa artikkelissa.

Ruoanlaitossa kannattaa nyt unohtaa friteeraus. Paista ruoka uunissa, keitä se, hauduta se tai syö raakana aina kun mahdollista. Muista, että päivittäisen ruokavalion kuidun määrän tulisi nyt olla vähintään puolet päivittäisestä ruoka-annoksesta.

Yleisesti ottaen inkivääridieetti ei tarkoita sohvalla makaamista ja kakkujen ja paistettujen perunoiden syömistä. Ja pitkän ajan kuluessa kertyneet kilot katoavat itsestään vain kulauksesta taianomaista inkiväärijuomaa. Tällaisia ihmeitä ei tapahdu. Siksi kannattaa tosissaan työskennellä ja muuttaa elämäntapaansa. Silloin inkivääri tulee apuun.

Inkivääri hunajalla painonpudotukseen

Helpoin tapa käyttää hunajaa inkiväärin kanssa on raastaa inkiväärinjuuri ja sekoittaa se hunajan kanssa. Säilytä tämä seos lasipurkissa jääkaapissa. Sitä voi lisätä yrttiteehen tai yksinkertaisesti laimentaa lämpimällä vedellä. Joka tapauksessa inkivääri-hunajaseosta tulisi nauttia kolme kertaa päivässä, yksi ruokalusikallinen kerrallaan. Ja on erittäin toivottavaa, että inkiväärin nauttimisen jälkeen ruoan tai juoman yhteydessä kuluu jonkin aikaa ennen seuraavaa ateriaa.

Jos haluat hemmotella itseäsi inkivääri-hunajajuomalla, voit käyttää seuraavaa reseptiä. Ota yksi ruokalusikallinen raastettua inkivääriä, kaksi ruokalusikallista sitruuna- tai appelsiinimehua ja yksi teelusikallinen hunajaa. Sekoita kaikki ja kaada lasillinen erittäin kuumaa vettä (mutta ei kiehuvaa). Viiden minuutin odotuksen jälkeen, kun vesi on jäähtynyt, juoman voi nauttia.

On syytä huomata, että inkivääri hunajalla painonpudotuksessa ei ole vain erillinen ruokalaji, vaan myös monien juomien perusta, jotka välittävät hoikan vartalon ylläpitämisestä. Hunajaa lisätään lukemattomiin inkivääriä sisältäviin juomiin juuri siksi, että se kirkastaa tämän mausteen kitkeryyttä. Lisäksi hunaja inkiväärillä on laajalti käytetty lääke immuunijärjestelmän vahvistamiseen, johon kannattaa turvautua syksy-talvikaudella.

Inkivääri valkosipulilla painonpudotukseen

Yksinkertainen laihtumisresepti, kuten inkivääri valkosipulilla, voidaan käyttää paitsi näihin tarkoituksiin, myös yleisenä tonicina ja terveyden edistäjänä. Inkiväärin ja valkosipulin seos tulisi keittää ja sitten syödä.

Lääkintäseos valmistetaan seuraavasti. Varastoi kolmekymmentä grammaa inkivääriä ja viisi isoa valkosipulinkynttä. Valmistetut raaka-aineet raastetaan keskikokoisella raastimella. Ota sitten kaksi litraa puhdasta vettä, laita se tuleen ja kiehauta. Sitten raastettu seos kaadetaan kiehuvaan veteen, joka on jo poistettu tulesta ja annettu hautua.

Toimenpide on parasta tehdä illalla, jotta aamulla on jo mahdollisuus käyttää parantavaa hauduketta. Heräämisen ja tarvittavien hygieniatoimenpiteiden jälkeen on juotava kaksi lasillista juomaa. Tätä ei myöskään pidä tehdä heti, vaan pienissä annoksissa puolen tunnin aikana. Loput juomasta jaetaan koko päivälle, ja yksi lasillinen hauduketta jätetään nautittavaksi ennen illallista. Osa haudukkeesta (aivan viimeinen lasillinen) ennen päivän viimeistä ateriaa tulisi juoda puoli tuntia ennen ateriaa.

Edellä mainittua valkosipuli-inkivääridieettiä käytettäessä ei tietenkään pidä käyttää väärin erilaisia "herkkuja". Terveellisellä seoksella ei nimittäin ole "maagisia" kykyjä, eikä se pysty taianomaisesti polttamaan kaikkia kaloreita, jotka laihtua haluavan henkilön kehoon tulevat kakkujen, leivonnaisten, paistettujen perunoiden ja rasvaisen lihan mukana. Siksi on tärkeää noudattaa maalaisjärkeä ja kohtuullisuutta ravinnossa. Ja inkivääri valkosipulin kanssa "säätelee" aineenvaihduntaa ja parantaa kehon toimintaa.

Inkivääri kurkulla painonpudotukseen

Inkivääripohjaiset laihdutusjuomat ovat vaihtelevia ja odottamattomia. Esimerkiksi tällaisen parantavan juoman koostumuksessa inkivääri-kurkku laihtumiseen on rikastettu paitsi näillä ainesosilla. Ja tällaisen "cocktailin" maku on varsin odottamaton ja pikantti, mikä on sen kiistaton etu.

Kurkku tunnetaan kehoa puhdistavista ominaisuuksistaan ja siitä, että se kyllästää sitä tarvittavalla strukturoidulla nesteellä (koska kurkku on kahdeksankymmentä prosenttia vettä). Lisäksi kurkku sisältää paljon ravintokuitua, mikä on myös kiistaton etu laihdutusdieetissä. Myös tuotteen alhainen kaloripitoisuus on sen kiistaton etu muihin elintarvikkeisiin verrattuna.

Tässä on siis resepti inkivääri-kurkkujuomalle. Varastoi yksi sitruuna tai lime, yksi iso kurkku, kaksi oksaa tuoretta minttua, ruokalusikallinen hunajaa ja puoli litraa puhdasta vettä. Leikkaa inkiväärin juuresta neljä senttimetriä ja käytä sitä juoman valmistukseen.

Sitrushedelmät leikataan ohuiksi viipaleiksi, esimerkiksi ympyröiksi. Inkiväärin juuri kuoritaan ja leikataan myös ohuiksi renkaiksi. Kurkku, jotta kaikki näyttää kauniilta, leikataan myös ympyröiksi.

Ota sitten kattila ja kaada valmis vesi siihen. Aseta astia tulelle, kiehauta vesi ja lisää valmis inkivääri kiehuvaan nesteeseen. Ota kattila pois tulelta, peitä kannella ja anna juoman hautua 10–15 minuuttia. Lisää sen jälkeen valmistetut kurkun, sitrushedelmien ja mintun palat nesteeseen ja anna hautua vielä 10 minuuttia. Jäähdytä noin 40 asteeseen, lisää hunaja juomaan ja sekoita huolellisesti, kunnes se on liuennut. Siinä kaikki, juoma on valmis ja sitä voidaan käyttää "jaloihin tarkoituksiin". Pieni huomio – hunajaa ei tule koskaan lisätä kuumaan juomaan. Koska sen hyödylliset ominaisuudet menetetään ja itse parantavasta tuotteesta tulee haitallista eli syöpää aiheuttavaa.

Inkiväärisalaatteja painonpudotukseen

Mikä voisi olla terveydelle hyödyllisempää ja välttämättömämpää kuin herkulliset salaatit? Monet ylipainosta huolissaan olevat naiset ottavat innolla vastaan näiden helposti valmistettavien, mutta superterveellisten ruokien reseptit.

Joten, salaatteja inkiväärillä painonpudotukseen.

• Resepti nro 1. Inkiväärisalaatti hapankaalilla.

Ota hapankaalia, murusta siihen kaikki saatavilla olevat vihreät. Lisää raastettu inkivääri tai jauhettu inkivääri, sekoita kaikki ainekset huolellisesti ja mausta puhdistamattomalla kasviöljyllä.

• Resepti nro 2. Punajuuri-porkkanasalaatti inkiväärillä.

On välttämätöntä varastoida tuoretta inkivääriä. Se raastetaan hienolla raastimella. Pala tuoretta punajuurta ja riittävä määrä porkkanaa raastetaan karkealla raastimella. Kaikki sekoitetaan huolellisesti. Salaattiin lisätään appelsiinin ja sitruunan kuorta, jotka hienonnetaan veitsellä. Lopuksi salaattiin lisätään sellerinjuurijauhetta ja puhdistamatonta kasviöljyä.

Välttääksesi virheen salaatin ainesosien määrän kanssa, sinun on noudatettava tätä kaavaa. Tarvitset kolme osaa tuoreita porkkanoita, kaksi osaa paistettuja punajuuria ja sitruunankuorta, yhden osan inkivääriä, sellerijauhetta ja appelsiininkuorta.

• Resepti nro 3. Omena- ja kaalisalaatti inkiväärillä.

Kaali silputaan mahdollisimman ohueksi. Sitten se muussataan pienellä määrällä suolaa. Omena raastetaan karkealla raastimella tai leikataan suikaleiksi. Sen jälkeen pilkottujen hedelmien päälle ripotellaan sitruunamehua, jotta omena pysyy vaaleana. Seuraavaksi inkivääri silputaan hienoksi. Kaikki ainekset sekoitetaan ja kastike lisätään salaattiin.

Kastikkeen valmistus on melko yksinkertaista. Tarvitset kasviöljyä, mieluiten oliiviöljyä, hunajaa, sinappia ja suolaa. Sekoita kaikki tehosekoittimessa ja mausta salaatti inkiväärillä saadulla seoksella.

• Resepti nro 4. Porkkana-inkiväärisalaatti.

Ainesosista varaamme 300 grammaa tuoreita porkkanoita, 100 grammaa kivettömiä taateleita ja neljä tuoretta salaatinlehteä. Salaatti vaatii kastikkeen. Siihen laitamme kolme senttimetriä inkivääriä, yhden keskikokoisen sitruunan, yhden teelusikallisen hunajaa, neljä ruokalusikallista puhdistamatonta kasviöljyä ja suolaa.

Raasta siis porkkanat karkealla raastimella, leikkaa taatelit ja revi salaatinlehdet käsin. Laita kaikki salaattikulhoon ja sekoita hyvin.

Kastiketta varten raasta inkivääri hienolla raastimella ja laita se erilliseen kulhoon. Purista joukkoon sitruunamehua, kaada päälle kasviöljyä, lisää nestemäistä hunajaa ja suolaa. Lisää sitten kastike salaattiin ja sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Joskus suuremman hyödyn saamiseksi on suositeltavaa lisätä hieman rouhittuja saksanpähkinöitä.

• Resepti nro 5. Munakoisot inkiväärillä salaatin muodossa.

Munakoisot pestään ja leikataan renkaiksi. Sitten niiden annetaan valua kymmenen minuuttia. Tämä poistaa vihannesten epämiellyttävän kitkeryyden ja mehun. Sen jälkeen ympyrät pyöritellään jauhoissa ja paistetaan kevyesti kasviöljyssä. Salaatinlehdet asetetaan suurelle lautaselle, munakoisot asetetaan päälle ja viimeinen kerros on karkeasti silputtua paprikaa (mieluiten punaista ja keltaista). Kaikki tämä "kauneus" kaadetaan kastikkeen kanssa päälle.

Kastike valmistetaan seuraavasti. Ota hieman puhdistamatonta kasviöljyä, murskattua inkivääriä, hienonnettua persiljaa ja murskattua valkosipulia. Sekoita kaikki ainekset ja lisää omenaviinietikkaa ja rouhittua pippuria. Lisää lopuksi suolaa maun mukaan ja sekoita uudelleen.

• Resepti nro 6. Kanasalaatti inkiväärillä.

Kananfilee keitetään, jäähdytetään ja leikataan keskikokoisiksi paloiksi. Sen jälkeen astiaan kanan kanssa lisätään pilkottuja happamia omenoita. Salaattiin sopivat myös ananas- ja appelsiinipalat sekä tehosekoittimessa esijauhetut cashewpähkinät. Ainekset sekoitetaan, ja salaattia voidaan käyttää ruokana.

Inkiväärikeitto painonpudotukseen

Keitot, jos ne valmistetaan "viisaasti", ovat ruokaa, joka pitää kylläisenä pitkään ja antaa elimistölle mahdollisuuden täydentää hyödyllisten aineiden varastoja. Inkiväärikeitto painonpudotukseen on juuri ensimmäinen ruokalaji, joka on maukas, terveellinen ja auttaa laihtumaan.

Tämä ruoka valmistetaan seuraavasti. Ensin varastoidaan ainekset: pieni pala vähärasvaista naudanlihaa, kaksi palaa perunaa, kolme tai neljä kukkakaalin kukintoa, pari ruokalusikallista raastettua juustoa ja suolaa. Inkivääriä otetaan makutottumusten mukaan. Aluksi sitä laitetaan vähän ja lisätään seuraavalla kerralla keittäessä keittoa (jos se ei tuntunut edellisellä kerralla riittävältä).

Naudanliha siis pestään, leikataan pieniksi paloiksi ja liemi keitetään. Muista lisätä suola, muuten lihasta tulee mauton. Naudanlihan kypsennysaika on puolitoista kahteen tuntia, joten annamme vain levätä ensimmäisen tunnin ja valmistelemme sitten vähitellen seuraavat ainekset. Pese, kuori ja kuutioi perunat. Erota kukkakaalista neljä kukintoa ja pilko ne hieman. Raasta pala juustoa ja ota kaksi ruokalusikallista. Raasta hieman inkivääriä karkealla raastimella.

Noin kahdenkymmenen minuutin naudanlihan kypsymisen jälkeen lisää perunat liemeen. Lisää suolaa keittoon tarvittaessa. Sitten on inkiväärin vuoro, noin kymmenen minuuttia perunoiden kypsymisen alkamisen jälkeen.

Kukkakaalia kypsennetään noin kymmenen minuuttia. Siksi seuraava vaihe, kun tämä aika on jäljellä keiton kypsymiseen, on kaalin lisääminen keittoon. Viimeisenä lisätään raastettu juusto, joka kaadetaan pannulle viisi minuuttia ennen kuin ruoka on valmista. Ennen kuin otat pannun keiton kanssa liedeltä, sinun on ehdottomasti maistattava, onko kaikki kypsää ja onko suolaa tarpeeksi.

Sokeroitu inkivääri painonpudotukseen

Jos haluat hemmotella itseäsi jollain maukkaalla ja makealla, ja olet jo kyllästynyt hunajaan, hedelmiin ja vastavalmistettuihin mehuihin, voit hemmotella itseäsi sokeroidulla inkiväärillä.

Sokeroitu inkivääri painonpudotukseen on pelastus makeannälkäisille. Se sisältää sekä kalorien "lisääjää" – sokeria – että kalorien "polttajaa" – inkivääriä.

Tämä herkku valmistetaan seuraavasti. Ota kaksisataa grammaa tuoretta inkivääriä, kaksisataa grammaa kidesokeria, kaksi lasillista vettä ja erikseen vielä puoli lasillista samaa nestettä.

Inkiväärin juuri on pestävä ja kuorittava. Sen jälkeen inkivääri leikataan ohuiksi ympyröiksi tai pitkiksi viipaleiksi. Viipaloitu inkivääri laitetaan kattilaan, johon kaadetaan vettä niin, että inkivääri peittyy kokonaan nesteellä. Astia asetetaan liedelle ja keitä miedolla lämmöllä 40 minuutista tuntiin. Keitettäessä inkivääriä sen pistävä ja katkera maku katoavat, ja inkivääristä tulee pehmeää.

Inkiväärin kypsyessä sinun on valmistettava sokerisiirappi. Tätä varten liuota sokeri puoleen lasilliseen vettä, laita kaikki tuleen ja kiehauta.

Kun inkivääri on saavuttanut halutun kypsyyden, se on heitettävä siivilään ja lopun nesteen annetaan valua pois. Muuten, tätä keittoa voidaan käyttää itsenäisenä juomana painonpudotukseen esimerkiksi hunajan kanssa. Tai voit tehdä siitä inkivääriteetä. Ainoa varoitus on, että tämä neste on maultaan erittäin kuumaa. Siksi se on laimennettava vedellä suhteessa yksi yhteen.

Seuraavaksi inkiväärinpalat laitetaan sokerisiirapin kanssa astiaan ja kaikki laitetaan kuumalle lämmölle kypsentämään, kunnes inkivääri muuttuu läpinäkyväksi. Tämä tarkoittaa, että inkivääri on jo imenyt kaiken sokerin ja se on valmis poistettavaksi liedeltä.

Sen jälkeen inkivääri otetaan pannulta pala palalta ja pyöritellään sokerissa. Mutta tämä on tehtävä varovasti, koska palat ovat erittäin kuumia ja voit helposti polttaa itsesi. Sitten jokainen pala asetetaan paperille ja annetaan jäähtyä ja kovettua hetken.

[ 1 ]