B8-vitamiini

Saksalainen biokemisti Liebig löysi B8-vitamiinin (inositolin) vuonna 1848. Harva tietää, että useimmat rauhoittavat lääkkeet on valmistettu tästä vitamiinista. Tämän vitamiinin ansiosta voit unohtaa unettomuuden, sillä sitä on myös unilääkkeissä. Nyt selvitämme, mitä muita hyödyllisiä ominaisuuksia B8-vitamiinilla on.

Yleistä tietoa B8-vitamiinista

B8-vitamiinia kutsutaan tieteellisesti inositoliksi ja inositoliksi. Suuri määrä sitä on kyynelnesteessä, siemennesteessä, hermosoluissa ja silmän linssin nesteessä. B8-vitamiini pääsee elimistöön glukoosina, josta se syntetisoidaan lopputuotteeksi, inositoliksi.

Hiirillä tehdyt kokeet osoittivat, että tämän vesiliukoisen tekijän puuttuessa ruoasta havaitaan kasvun pysähtymisen lisäksi omituinen karvanlähtö ja maksan rasvainen infiltraatio, johon liittyy kolesterolin kertymistä. Maksauutteiden lisääminen eläinten ruokaan poisti nämä ilmiöt. Tätä terapeuttisesti vaikuttavaa ainetta kutsuttiin alopesian vastaiseksi tekijäksi, ja se tunnistettiin myöhemmin inositolin fosforiesteriksi. Fytiinillä, inositolifosforihapon suolalla, on myös vitamiiniominaisuuksia.

Inositoli on sykloheksaanin syklinen heksahydrinen alkoholi.

Vitamiini kestää happoja ja emäksiä. Yleisin on inaktiivinen mesoinositoli. Eläimillä, joilla on iso-puutosruokavalio, havaitaan spesifisen kaljuuntumisen lisäksi neurotrofisia häiriöitä, liikkeiden koordinaation heikkenemistä, raajojen kramppeja ja täydellistä näön menetystä. Inositoli osallistuu fosfotidien aineenvaihduntaan.

Koko joukko inositolifosfatideja on tunnistettu, joiden rakennetta ja roolia tutkitaan.

Inositolia esiintyy veressä myös vapaassa muodossa pitoisuutena 0,37–0,76 mg/dl. Sen lisälähde on synteesi suolistossa. Sulfonamidit ja jotkut muut lääkkeet voivat estää sen muodostumista mikrobiston toimesta. Inositolin erittyminen virtsaan on vähäistä – jopa 12 mg päivässä – ja se lisääntyy jyrkästi diabeteksessa ja kroonisessa nefriitissä. Elimistössä inositoli tuhoutuu glukuronihapoksi, jota seuraa sen hapettuminen.

B8-vitamiinin päivittäinen tarve

Aikuinen tarvitsee 1–1,5 g tätä vitamiinia päivässä. Vitamiinien enimmäisvuorokausiannosta ei ole vielä määritetty.

Miten B8-vitamiini imeytyy?

Tiedetään, että B8-vitamiini imeytyy hyvin yhdessä E-vitamiinin ja muiden B-ryhmään kuuluvien vitamiinien kanssa. Inositoli on hyvin vuorovaikutuksessa koliinin (B4-vitamiini) kanssa, jolloin muodostuu lesitiiniä.

B8-vitamiinin hyödylliset vaikutukset ihmiskehoon

B8-vitamiini edistää elimistön rasvojen synteesiä ja hermoimpulssien normaalia kulkua. Jos elimistössä on riittävästi inositolia, maksa, iho ja hiukset pysyvät terveinä. B8-vitamiini edistää myös kolesterolin liukenemista ja suojaa verisuonten seinämiä hauraudelta. Mahan ja suoliston motorinen toiminta säilyy juuri inositolin ansiosta. Kuten jo mainittiin, inositolin vaikutus kehoon on rauhoittava.

Inositolia esiintyy fosfoglyserolien (fosfatidihappojohdannaisten) koostumuksessa, se on osa fosfatidyyli-inositolia. Inositolin biologinen rooli liittyy fosfoglyserolien vaihtoon ja inositoli-1,4,5-trifosfaatin muodostumiseen - inositoli-1,4,5-trifosfaatti on yksi aktiivisimmista solunsisäisten signaalien sekundaarisista sanansaattajista. Inositolilla on voimakas lipotrooppinen vaikutus, joka estää maksan dystrofian kehittymistä eläimillä proteiinittomalla ruokavaliolla ja ihmisillä, joilla on pahanlaatuisia kasvaimia.

Inositolia löytyy aivo-selkäydinnesteestä, eikä sen pitoisuus vähene aivokalvontulehduksessa ja epideemisessa enkefaliittissa. Tuberkuloottisessa aivokalvontulehduksessa sen pitoisuus kasvaa. Pitkittyneen inositolin puutteen seurauksena eläimet kuolevat. Kuolema tapahtuu nopeammin, jos ruokavaliossa on samanaikaisesti para-aminobentsoehappoa. Inositolin puuttuminen ruokavaliosta vaikuttaa myös negatiivisesti ruoansulatuskanavan toimintaan. Mahan ja suoliston motorinen toiminta heikkenee. Inositoli on välttämätön sikiönkehitykselle ja varhaislapsuudelle. Hengitysvaikeusoireyhtymää sairastavien keskosten keuhkojen kehitykselle (pitoisuudet kahden ensimmäisen elinkuukauden aikana ovat noin neljä kertaa korkeammat kuin aikuisilla).

B8-vitamiinin puutoksen merkit

B8-vitamiinin puutteesta kärsivät ihmiset kokevat unettomuutta, liiallista ärtyneisyyttä ja kärsivät usein ummetuksesta. Kaljuuntuminen ja ihosairaudet voivat myös viitata inositolin puutteeseen elimistössä. Lasten kasvun hidastuminen on selvä merkki B8-vitamiinin puutoksesta. Tutkijat ovat äskettäin tehneet löydöksen: inositoli-vitamiinin puute elimistössä voi "riisua aseista" kaikki muut B-vitamiinit, eli yhden vitamiinin puutteen vuoksi muut menettävät ominaisuuksiaan.

Merkkejä liiallisesta B8-vitamiinista

Liiallinen inositoli kehossa ei ilmene millään tavalla, paitsi että tiede ei vielä tiedä siitä.

Tekijät, jotka voivat vähentää B8-vitamiinin määrää elintarvikkeissa

Inositolin tiedetään kestävän erittäin hyvin lämpötilan muutoksia. Emäksiset ja happamat ympäristöt eivät myöskään vaikuta elintarvikkeiden sisältämän inositolin määrään.

Miksi B8-vitamiinin puutos voi ilmetä?

Alkoholi ja tietenkin kofeiini voivat tuhota inositolia ihmiskehossa, joten terveytesi vahingoittamisen välttämiseksi sinun tulee rajoittaa näiden kahden aineen saantia elimistöön.

Mitkä ruoat sisältävät B8-vitamiinia?

Inositolia esiintyy luonnossa laajalti. Hiivan ja maksan lisäksi sitä löytyy hedelmistä, marjoista, vihanneksista, viljoista, maidosta, lihasta ja eläinten sisäelimistä.
Eläinperäisissä tuotteissa inositolia esiintyy pääasiassa sitoutuneessa muodossa ja kasveissa fetiinin muodossa.

Inositolia käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin maksasairauksien hoidossa. Lääketieteellisessä käytännössä fytiiniä käytetään fosforin lähteenä hermostosairauksien hoidossa. Sitä määrätään suun kautta 0,25–0,5 g:n annoksena 3 kertaa päivässä 6–8 viikon ajan.

Riittävä määrä inositolia on useissa viljoissa. Linsseissä on 130 mg vitamiinia, riisileseissä jopa 460 mg, idätetyssä vehnässä jopa 770 mg, kaura- ja ohrasuurimoissa 270–390 mg inositolia. Vihreät herneet sisältävät jopa 240 mg B8-vitamiinia ja tavalliset paahdetut maapähkinät jopa 180 mg. Hedelmät ovat tuotteita, jotka sisältävät inositolia. Esimerkiksi greippi sisältää jopa 150 mg inositolia ja appelsiini 210 mg. Valitse mieleisesi ja syö useammin.