B2-vitamiini

Tämän vitamiinin toinen nimi, joka on kaikkien tiedossa, on riboflaviini. Sitä kutsutaan myös latoflaviiniksi sekä B2-vitamiiniksi. Mitkä ovat riboflaviinin ominaisuudet ja miksi se tarvitsee henkilöä?

B2-ominaisuudet

Tämä vitamiini kuuluu suuriin flaviiniryhmiin. Se on keltainen pigmentti, joka on osa B2-vitamiinia. Tämä vitamiini tuhoutuu, kun kirkas päivänvalo loistaa sen päälle, sitten B2-vitamiini lähes pysyy. Mutta kun ruoanlaitto ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia, se ei lähes romahda.

B2-vitamiini on yksi harvoista vitamiineista, joita ihmiskehossa, erityisesti sen ohutsuolessa, syntetisoituu. Sen päivittäinen annos on 1,5 - 2,5 mg.

B2-vitamiinin tarve kasvaa, kun henkilö työskentelee paljon fyysisesti tai kun äiti imettää sekä kroonista stressiä.

Kuinka parhaiten otat B2-vitamiinia?

B2-vitamiini imeytyy hyvin vihreistä vihanneksista, mutta niiden on oltava kypsennettyjä niin, että riboflaviini on helposti sulavaa.

B2-vitamiini hajoaa paljon paremmin, kun ihminen söi. Täydellisessä vatsassa B2-vitamiini tai sen valmisteet imeytyvät 2-3 kertaa paremmin kuin tyhjään vatsaan. Siksi on parasta ottaa B2-vitamiini syömisen tai sen aikana.

B2-vitamiinin vaikutus kehoon

Riboflaviini tai B2-vitamiini kontrolloi erytrosyyttien muodostumista - verisoluja ja tiettyjen sukupuolihormonien synteesiä sekä kilpirauhashormoneja. B2-vitamiinin ansiosta henkilö voi merkittävästi parantaa näkemystä, koska tämä mikrotusaine suojaa verkkokalvoa kirkkailta auringon säteiltä sekä keinotekoiselta UV-säteiltä.

B2-vitamiinin ansiosta henkilö voi nähdä hämärässä, tämä vitamiini auttaa silmää sopeutumaan, kun valo huononee. Oikeassa annoksessa oleva riboflaviini voi parantaa näöntarkkuutta sekä parantaa värejä ja niiden sävyjä.

B2-vitamiinin ansiosta elimistö läpikäisee tärkeitä proteiinien aineenvaihduntaprosesseja sekä proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen hajoamista. Eli kaikki ruoka, jota syömme.

Riboflaviini on osa yli kymmenen biologisesti aktiivista entsyymiä.

Vitamiini B2: n (riboflaviini) tulee käyttää ihmisiä, jotka ovat kärsineet vakavista vammoista ja stressaajista - tämä osa vahvistaa hermostoa, auttaa palauttamaan luu- ja lihaskudoksia ja vaikuttaa niiden kasvuun.

Riboflaviinin (B2-vitamiinin) ansiosta iho muuttuu tasaisemmaksi ja terveemmäksi, kynnet eivät liuta, hiukset kasvavat paremmin. Hermosto tarvitsee myös B2-vitamiinia.

Raskaana oleville naisille tämä mikrotasapaino on välttämätön: se takaa normaalin sikiölaakerin, auttaa vauvaa kasvaa äidin sisällä, vaikuttaa raskaana olevan naisen elintärkeisiin prosesseihin.

B2-vitamiinin yhdistelmä

Tämä vitamiini auttaa antamaan hyvän näkökyvyn yhdessä A-vitamiinin kanssa, mikä lisää voimakkaampaa vaikutusta vitamiinien B6, PP sekä foolihappoon. B2-vitamiinin aktiivisella osallistumisella kaikki nämä tekijät vaikuttavat voimakkaammin kehon kehittymiseen.

B2-vitamiinin puutoksen oireet

• Iho on hilseilemätön paitsi käsissä, myös huulilla, nenäliinoksissa, nenässä ja jopa korvissa.
• Suun lähellä on mikrohiukkasia sekä huulien kulmissa herpes (ns. Zaedy, kuten ihmiset sanovat)
• Kuolleisuus oppilaille, tunne hiekka, kaadetaan silmiin
• Voimakas kutina silmiin, silmäluomiin, silmät punaisiksi, kyyneleet voivat vahingossa rullata silmiin
• Kielen turvonnut, punainen väri, karkea
• Haavat parantavat tavallista hitaammin, iho ei halua sulautua, se pahenee
• Henkilöllä on valonarkuutta
• Merkkien muutokset ovat liiallista flegmataalista tai päinvastoin ärtyneisyyttä, masennusta, alhainen itsetunto

Jos B2-vitamiini ei riitä pitkään, ylähuuli voi kertoa siitä, mikä pienenee koossa. Yhdessä kasvojen himmeä iho (etenkin suun ympärillä) tämä merkki osoittaa selvästi B2-vitamiinin puutteen ruokavaliossa.

Kun B2-vitamiini elimistössä ei riitä, mahalaukun ja suoliston toiminta voi häiriintyä, ruoka imeytyy huonosti ja imeytyy. Erityisesti huonosti hajotetut proteiinituotteet.

Jos henkilöllä on ollut flunssa, vilustuminen tai muut tartuntataudit, tarvitaan lisää B-vitamiinimääriä, koska kehon kulutus elimistössä kasvaa merkittävästi.

B2-vitamiini tarvitsee paljon enemmän, jos henkilölle diagnosoidaan kilpirauhasten tauti, syöpätaudit ja myös potilaan kuume.

B2-vitamiinin varastointi

Se on huonosti säilynyt lämpö- ja lämpökäsittelyn aikana. Tuhoutunut ruoanlaittoon noin 40%. Kun kiehuu kiehuvaan veteen ja käsitellään korkeissa lämpötiloissa, B2-vitamiini ei välttämättä hajoa kovin nopeasti, mutta se on huonosti säilynyt kirkkaassa valossa ja kosketuksissa alkalin kanssa.

Luonnonlähteet B2-vitamiinista

• Useimmat B2-vitamiinit setripähkinöissä ovat 88,05 mg
• Mantelit ovat myös hyviä B2-vitamiinin lähteenä - manteleissa se on 0,65 mg
• Champignonit hieman jäljessä manteleista suhteessa B2-vitamiinipitoisuuteen - 0,45 mg
• Makrilli - hyvä B2-lähde - siinä vitamiinissa on 0,36 mg
• Maksassa yli 2,2 mg B2-vitamiinia
• Goose lihassa 0,23 mg B2-vitamiinia
• Pinaatissa 0,25 mg B2-vitamiinia
• Munakoissa - 0,44 mg B2-vitamiinia.

Jos syöt runsaasti B2-vitamiinia, ihmisen hermosto on normaali ja hiusten, kynsien ja ihon silmät ja kunto pysyvät korkeina.