Miten ja mitä pitäisi syödä raskauden aikana?

Raskauden alkuvaiheessa ensimmäisten 8-9 viikon aikana kaikki aineenvaihduntaprosessit ovat merkittäviä muutoksia ja kiihdyttämistä naisen ruumiissa. Monilla ihmisillä on suhteellisen jatkuva nälänhätä. Nälän tunne ilmenee missä tahansa, ja se osoittaa, että glukoosin taso elimistössä on laskenut kriittiselle tasolle. Näin ollen keholla ei ole ravinteita ja syödä kiireellisesti. Mutta täällä on pieni vaiva! Tarvitaan vähän, ja se on todella välttämätöntä. Ja sinun ei tarvitse mennä äärimmäisyyksiin - siinä on itsesi ja lapsi. Runsas runsas ruoka ei edistä naisen hyvinvoinnin parantamista.

Raskaana olevien naisten rationaalinen ravitsemus on perustuttava raskauden ajankohtaan, työn luonteeseen ja naisten fyysiseen kehitykseen. Raskauden ensimmäisellä puoliskolla, erityisesti ensimmäisen kolmanneksen aikana, ruoan ei pitäisi olla erilainen kuin tavallinen, mutta sen pitäisi olla riittävä ja täynnä. Myöhemmin tarve kasvaa. Kaikki kehon elintärkeät prosessit vaativat jatkuvasti energiaa. Aivan kuten auto ei liiku ilman bensiiniä, joten henkilö ei voi elää ilman tiettyä ravintoainetta.

[1], [2]

Hiilihydraatit ja raskaus

Tärkeimmät energialähteet ovat hiilihydraatit. He - kaikkein sulavia aineita ja on erittäin tärkeä rooli paitsi energiahuoltoa kehon, mutta myös edistää muodostumista joidenkin rakenteiden ihmiskehossa. Raskaana oleville naisille hiilihydraattien tarve on erittäin merkittävä. Hiilihydraatteja puhtaassa muodossaan on glukoosi. Mutta tietysti vain sokeri ei ole. Siksi hiilihydraattien lähteenä on syötävä täysjyvätuotteita, hedelmiä ja vihanneksia. Välttää leivonnaisia, jotka tarjoavat lyhyen aikavälin vaikutuksen kylläisyyttä, ja ylimäärä glukoosi muunnetaan sitten rasvaa. Etusija tulisi antaa viljojen (erityisesti tattari ja kaurahiutaleita), jotka sisältävät erilaisia proteiineja ja hiilihydraatteja - ja helposti sulavia (glukoosi) ja monimutkaisempi (tärkkelys, selluloosa), ja erilaisia hivenaineita, josta keskustellaan myöhemmin.

Marjat ja hedelmät ovat yksinkertaisesti korvaamattomia ruoasta raskaana olevalle naiselle (eikä vain raskaana olevalle naiselle - ne ovat hyödyllisiä kaikille poikkeuksetta). Ne sisältävät hiilihydraatteja, kuituja, vitamiineja ja mikroelementtejä (ja jotkut pystyvät saamaan pienen "osan" proteiinia mädän muodossa).

Vihannekset, hedelmät hieman huonompi määrä hiilihydraatteja, mutta ne ovat rikkaampia mineraaleja, kuitua, ja sisältävät saman korkeita vitamiineja. Ruokavalion erityinen paikka on perunan tuotteita. Se, että se on erilainen kuin useimmat muut vihannekset tärkkelystä ja kaliumia, puhumattakaan se sisältää vitamiineja ja muita aineita. Hitaasti sulava tärkkelys kehossa ja siten, tehoa syötetään jatkuvasti lapsi pikemminkin kuin erissä kuten syövät suklaata tai kakku.

[3], [4], [5]

Rasva ja raskaus

Tarvittava aine normaalille elimistölle on rasva. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että sinun täytyy juosta markkinoille ja ostaa pekonia! Ruokavalion edullisin yhdistelmä on kasvirasvojen hallitseva. Mutta myös eläinrasvat täytyy jättää paikka ruokavalioonsa. Näin ollen maitorasva ja munankeltuaiset rasva ovat hyvä rasvaliukoisten A- ja D-vitamiinien lähde. Vihannekset ovat monityydyttymättömien rasvahappojen lähteitä, joita käytetään soluseinämien rakentamiseen. Kasvisrasvot sisältävät myös E-vitamiinia

Lisäksi rasvat, kuten hiilihydraatit, ovat energianlähde. Hajoamisen tuloksena vapautuu vettä ja hiilidioksidia, ja hormoneja muodostuu edelleen, mukaan lukien seksi. Siksi liian ohut naiset voivat kokea epäsäännöllisiä kuukautiskierroksia ja jopa hedelmättömyyttä. Mutta rasvan kulutuksen "kitkeminen" ei pitäisi olla, koska se alkaa, kuten hiilihydraatit, talletetaan ihon ja elinten alle ja johtaa lihavuuteen. Ja lihavuus, kuten tiedät, ei lisää erityistä terveyttä.

Muuten, rasva: auringonkukka ja oliiviöljy paitsi lisäävät elintarvikkeiden energiaa ja makua, mutta myös estävät ummetuksen.

[6], [7], [8], [9], [10], [11]

Proteiinit ja raskaus

Proteiinit ovat tärkein rakennusmateriaali, varsinkin kasvanutta kehoa varten. Proteiinit, jotka osuvat maha-suolikanavaan, jakautuvat aminohapoiksi. Ja jo aminohapot kuljetetaan koko kehoon. Mukaan lukien he saavat sikiöön ja erityisten entsyymien ansiosta ne yhdistyvät jälleen proteiineiksi. Mutta nyt se on jo proteiini, josta tulevaisuuden lapsen keho rakennetaan. Eläinperäisten proteiinien (liha, kala, siipikarja, munat, maito) tärkein arvo on, että ne sisältävät kaikki välttämättömät ja välttämättömät aminohapot. Korvattavat aminohapot - 10, niitä ei ole syntetisoitu ihmisen kehossa, vaan ne kuuluvat vain ruokaan. Ilman niitä, et voi tehdä, joten ne ovat korvaamattomia.

Naisen ruumiissa olevat proteiinit eivät kerääntyy samalla tavoin kuin rasvat tai hiilihydraatit. Siksi raskaana olevan naisen pitäisi saada riittävä määrä heistä. Jos proteiini on riittämätön, sikiön kudosrakenteen nopeus saattaa hidastua, eli se voi hidastua kohdunsisäiseen kehitykseen. Lisäksi proteiinin puute voi vähentää raskaana olevan naisen koskemattomuutta ja hänellä on enemmän alttiita vilustumiselle.

Proteiinin lisäksi maitotuotteet ovat kalsiumin tärkein lähde, joka on niin tärkeä sikiön luiden rakentamiseksi. Lisäksi maito ja maitotuotteet sisältävät tiettyjä vitamiineja.

Kasvisproteiineja (leipomotuotteet, pasta, viljat, pavut), joskin huonompi ravitsemuksellista arvoa eläinproteiinin, mutta sisältää muita yhtä tärkeitä komponentteja, joten unohda näitä tuotteita missään tapauksessa mahdotonta. Optimaalinen on eläinperäisten 60% proteiinien ja 40%: n - vihannesten ruokavalion yhdistelmä. Ennakointi kysymys hyötyä tai haittaa kasvissyönnin, minä vastaan: Raskauden aikana on parempi tulla "lihansyöjä" kuin synnyttää lapsen sitten alikehittynyt.

Vitamiinit raskaana oleville naisille

Puhutaan nyt vitamiineista. Vitamiinit ovat biologisesti vaikuttavia aineita, joilla on erilaiset kemialliset ominaisuudet, joita tarvitaan ihmisen kehon tärkeiden fysiologisten ja biokemiallisten prosessien toteuttamiseen. Tosiasia on, että kaikki nämä prosessit esiintyvät erilaisten entsyymien vaikutuksesta. Ja jälkimmäinen ei voi toimia ilman vitamiineja. Jos vitamiinit eivät riitä, nämä prosessit hidastuvat tai pysähtyvät kokonaan. Sitten puhutaan tietyn vitamiinin hypo- tai vitamiinipuutoksista. Alla olevassa taulukossa kuvataan niiden vitamiinien ja elintarvikkeiden vaikutus, joihin ne sisältyvät enimmäismäärään.

Koska uusi organismi kasvaa raskaana olevan naisen kehossa, hän tarvitsee enemmän vitamiineja kuin tavallisesti. Ja on parempi syödä tuoreita vihanneksia ja hedelmiä. Joten "tappaa" useita "kaneja" kerralla: ensinnäkin et koskaan yliannostele vitamiineja (ja hypervitaminoosi ei ole parempi kuin hypovitaminosi); Toiseksi yhdessä vitamiinien kanssa saat monia muita käyttökelpoisia aineita - mineraalisuoloja, hivenaineita, kuituja ja hiilihydraatteja; Kolmanneksi tuoreet vihannekset ja hedelmät sisältävät paljon enemmän vitamiineja kuin ne, mutta niitä lämpökäsitellään (hillot, borssit, keitot jne.).

Jos puhumme vitamiineista, emme voi jättää huomiotta synteettisiä, eli tabletoituja vitamiineja. Tähän mennessä tällaiset ryhmän vitamiineja on niin paljon, ja ymmärtää ilman erikoisosaamista niitä, sinun tulee olla varsin vaikeaa. Siksi ennen kuin ostat yhden tai muita monimutkaisia huume, ota yhteys lääkäriin, sillä annostus jokaisen komponentin sen vitamiinien riippuu raskauden kesto ja oman terveyden ja kunnon.

Synteettiset vitamiinit on otettava tiukasti määritellyissä määrissä, ja niiden hallitsematon käyttö voi johtaa yliannostukseen. Niinpä hypervitaminoosi D voi johtaa munuaisvaurioon, kalsiumsuolojen kertymiseen istukoihin, mikä pahentaa maksa-istukan verenkiertoa ja vastaavasti sikiön ravitsemusta. Hypervitaminoosi A aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua ja voi johtaa sydänvaurioiden kehittymiseen sikiössä. Hypervitaminoosi C häiritsee veren koostumusta ja lisää munuaisten rasitusta, erityisesti raskauden lopussa.

Mineraalit ja raskaus

Mineraalisuoloista tunnetuin on natriumkloridi ja natriumkloridi.

Natriumia esiintyy monissa kasviperäisissä ja eläinperäisissä tuotteissa, mutta tärkein tuote, johon se pääsee elimistössä, on pöytäsuola. Päivänä henkilö syö 1-2 tl suolaa, joka sisältää 2-4 g natriumia. On havaittu, että ihmiset, jotka ovat alttiita verenpainetauti, syövät enemmän suolaa.

Kalium on kehon tärkein solunsisäinen ioni. Se on suuria määriä kuivattuja hedelmiä (rusinoita, kuivattuja aprikooseja, luumuja), vihanneksia ja perunoita.

Kloori - on mukana vesi-suolien aineenvaihdunnassa ja yhdessä natriumin kanssa, sisältyy pöytäsuolaan.

Fosfori on välttämätön aine luukudokselle, se on myös osa energian tuottamiseen tarvittavia adenosiinitrifosfaattihappoja. Suurin fosforimäärä löytyy kaloista sekä lihasta ja maidosta.

Magnesium - elementti, joka aktivoi hydrolyysiprosessit, edistää energian kerääntymistä ja vapautumista, vähentää hermoston lisääntynyttä herjauttavuutta. Heillä on runsaasti erilaisia tumman vihreitä vihanneksia, vesimeloneja, joitakin viljoja, persimoneja, kuivattuja aprikooseja.

Kalsium on tärkein elementti, josta ihmisen luut muodostuvat. Ilman sitä lihaksen supistuminen on mahdotonta. Se on myös yksi veren hyytymistekijöistä. Kalsiumpitoisuuden puuttuessa ihmisillä on kouristuksia. Puute kalsium ruokavaliossa raskaana olevien naisten ei ainoastaan johda häiriöitä luukudoksen muodostumista sikiön, mutta aiheuttaa myös lisääntynyttä huuhtoutumista kalsiumia raskaana. Siksi monet raskaana olevat naiset "lentävät" hampaita raskauden aikana ja luut muuttuvat hauraaksi.

Rauta on elementti, joka suoraan osallistuu hematopoieesiin. Punasolut - erytrosyytit - koostuvat kuoresta, jonka sisällä on hemoglobiini. Hemoglobiini koostuu mineraaliosasta - hemistä ja proteiinista - globiinista. Joten heme on itse asiassa neljä rautaatomia. Jos raskaana oleva nainen ei saa riittävästi rautaa, muodostuu raudan puutosepidemia. Mutta ei ainoastaan hänen, vaan myös hänen tulevan lapsensa. Rauta on omenoissa, pinaateissa, tomaateissa ja muissa vihanneksissa ja hedelmissä sekä maksassa ja munuaisissa.

Jos luet huolellisesti tämän osan, toivon, että on selvää, mistä elintarvikkeista ruokavaliosi koostuu. Jos sinulla on vielä muita kysymyksiä, on parempi kysyä neuvoa lääkäriltäsi, joka tekee tarvittavan ruokavalion ottaen huomioon kehosi ominaisuudet ja raskauden kulun luonne.