Punakaalimehun edut tulehdukselliselle suolistosairaudelle
Viimeksi tarkistettu: 14.06.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Missourin yliopiston tutkijaryhmä tutkii, kuinka kansanlääketieteessä pitkään käytetty punakaalimehu voi lievittää tulehduksellisia ruoansulatuskanavan sairauksia, kuten tulehduksellista suolistosairautta (IBD) hiirillä, mikä tarjoaa toivoa arviolta 5 miljoonalle ihmiselle maailmanlaajuisesti. Kärsivät IBD:stä, mukaan lukien Crohnin tauti ja haavainen paksusuolitulehdus.
Artikkeli "Modulation of Gut Microbiota by Red Cabbage Juice Improves Intestinal Epithelial Homeostasis and Alleviates Colitis" julkaistiin International Journal of Molecular Sciences -lehdessä.
IBD:lle on ominaista krooninen tulehdus ruoansulatuskanavassa. Tärkeimmät oireet ovat vakava vatsakipu, laihtuminen, anemia ja ripuli. Vaikeissa tapauksissa IBD voi lisätä kuolemanriskiä, jos sitä ei hoideta.
Santayana Rachagani, Missourin yliopiston eläinlääketieteen ja -kirurgian laitoksen ja Roy Blunt NextGen Precision Health Centerin apulaisprofessori, johtaa tiimiä, joka tekee läpimurtoja ravintoaineissa – luonnonruokien lääkinnällisissä hyödyissä. Moduloi suoliston mikrobiota ja lievittää tulehdussairauksia, kuten IBD:tä. Rachaganin tiimi havaitsi, että punakaalimehu sisältää monia bioaktiivisia yhdisteitä, jotka parantavat suoliston terveyttä ja lievittävät hiirten IBD-oireita.
"Punakaalimehu muuttaa suolen mikrobiston koostumusta lisäämällä hyödyllisten bakteerien määrää, mikä johtaa lyhytketjuisten rasvahappojen ja muiden tulehdusta lieventävien bakteerien aineenvaihduntatuotteiden lisääntyneeseen tuotantoon", Rachagani sanoi. "Nämä muutokset suoliston mikrobiotassa liittyvät parantuneeseen suoliston estetoimintoon, tehostuneeseen paksusuolen korjaukseen ja antioksidanttisiin vaikutuksiin, jotka viime kädessä vähentävät suoliston vaurioita ja paksusuolen tulehdusta."
Hiiriä käytetään laajalti IBD:n tutkimiseen, koska hiirten paksusuolitulehdus muistuttaa läheisesti ihmisten haavaista paksusuolitulehdusta. Siksi tutkimustulokset tarjoavat mahdollisesti arvokasta tietoa punakaalimehun hyödyistä ihmisille, joilla on paksusuolentulehdus ja muita IBD-oireita.
Nagabhishek Sirpu Natesh, hankkeen parissa työskentelevä tutkijatohtori, sanoi, että punakaalimehuhoito lisäsi hyödyllisten bakteerien määrää suolistossa, mikä puolestaan aktivoi tulehdusta estävän reseptorin hiirien paksusuolessa. Lisäksi punakaali mehu lisäsi säätelevien T-solujen määrää edistäen tulehdusta estävää immuunitasapainoa ja vähentäen entisestään paksusuolen tulehdusta.
Tällä hetkellä IBD:n tärkein farmakologinen hoito on monoklonaaliset vasta-aineet, joiden tarkoituksena on poistaa tulehdus. Useimmat potilaat kuitenkin huomaavat, että tämän hoidon tehokkuus laskee ajan myötä. Siksi tutkijat etsivät yhä enemmän ratkaisuja, jotka kohdistuvat IBD:tä aiheuttavaan suoliston molekyylimekanismiin.
"Nämä tulokset tarjoavat uusia näkemyksiä punakaalimehun terapeuttisen tehokkuuden mekanismeista IBD:n lievittämisessä", Rachagani sanoi. "Sen kyky muokata suoliston mikrobiota, aktivoida tulehdusta estäviä reittejä ja tehostaa immuunisäätelyä korostaa sen potentiaalia arvokkaana terapeuttisena aineena IBD:lle ja siihen liittyville tulehdussairauksille."
Bioaktiiviset yhdisteet eivät ainoastaan edistä hyödyllisten bakteerien kasvua suolistossa, vaan punakaalin mehu on erinomainen ravintokuidun lähde, mikä parantaa entisestään sen mahdollisuuksia suoliston terveyteen.