Pistaasipähkinät vähentävät syöpää
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Kaikki pähkinät ovat terveellisiä sydän- ja verisuonijärjestelmän terveydelle, mutta pistaasipähkinät voivat vähentää riskiä kehittää tiettyjä syöpätyyppejä. Tätä päätelmää olivat amerikkalaiset tutkijat Texasin yliopistosta.
Yhdysvaltojen tutkijat tutkivat pistaasipähkinöiden vaikutusta, jotka ovat osa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota. Kävi ilmi, että näiden pähkinöiden nimeltään gamma-tokoferoli (eräänlainen E-vitamiini) on ennaltaehkäisevä vaikutus tiettyjä kasvaimia vastaan. E-vitamiini koostuu erilaisista vitamiineista, jotka ovat liukoisia rasvaan ja hoitavat erilaisia toimintoja.
Gamma-tokoferoli on yksi niistä. Se on yksi voimakkaista antioksidantteista, jotka mahdollistavat kehon estävän vapaiden radikaalien aiheuttamaa vahinkoa, suojelemaan ihoa ultraviolettisäteilystä ja tekemään solujen välisen viestinnän. Antioksidantteilla on anti-inflammatorisia toimintoja, mikä tekee niistä hyvän estävän kasvaimia vastaan.
"Tutkimuksessa jaoimme osallistujat, jotka kiinni tavallista ruokavaliota, ja joka on mukana sen 100 nucleoli Pistaasipähkinöiden päivittäin - sanoi analyytikko Phil Lempert -. Kuukauden kuluttua ne, jotka söivät pistaasipähkinät, keho oli korkeampi gamma -tokoferolia veressä. "
Pistaasipähkinät eivät ole vain runsaasti E-vitamiinia, vaan myös vitamiineja B, erityisesti B6. Ja ne ovat erittäin hyödyllisiä hermoston kannalta, ja lisäksi ne auttavat hajottamaan sokereita ja kuituja kehossa. Lopuksi pistaasipähkinät sisältävät rautaa, joka edistää hapen leviämistä koko kehossa, normalisoimalla ja toimimalla immuunijärjestelmään.
[