Mustikat ja mansikat hidastavat aivojen ikääntymistä
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
Mustikat ja mansikat, jotka ovat runsaasti flavonoideja, hidastavat kognitiivisen toiminnan heikkenemistä vanhuksilla, Brigham Women's Clinicin (Yhdysvallat) tutkijoiden mukaan.
Asiantuntijat käyttivät tietoja sairaanhoitajan terveyttä koskevasta tutkimuksesta, johon osallistui 121 700 31-55 -vuotiaan sairaanhoitajan (opintomatka). Vuodesta 1976 lähtien naiset ovat täyttäneet kyselylomakkeita, joissa on kysymyksiä heidän hyvinvoinnistaan ja elämäntavoistaan. Vuodesta 1980 lähtien tutkimuksen osallistujat ovat ilmoittaneet ruokavalionsa joka neljäs vuosi. Vuosina 1995-2001, kahden vuoden tauon jälkeen 70-vuotiailla naisilla tiedemiehet arvioivat kognitiivista toimintaa. Tutkimuksen osanottajien keski-ikä oli 74 vuotta ja painoindeksi (BMI) oli 26.
Tulosten analyysi osoitti, että valikossa mustikoiden ja mansikoiden runsaus estää ikääntyneiden kognitiivisten kykyjen heikkenemistä. Antocianidiinien ja flavonoidien lisääntynyt käyttö liittyi myös kognitiivisen degeneraation vähenemiseen. Tutkijat laskivat, että marjojen ystävät viivästyttivät aivojensa funktionaalista ikääntymistä 2,5 vuoden ajan.
Tutkijoiden mukaan heidän työnsä ansiosta tarjosi yleisölle ensimmäiset epidemiologiset todisteet siitä, että marjoilla on kaikki mahdollisuudet hidastaa ikääntyvien naisten kognitiivisten kykyjen asteittaista heikkenemistä.
On syytä muistaa, ja että mustikat ja karhunvatukka voi suojata kehoa sydän- ja verisuonitauteihin ja diabetekseen, koska estetään laskeuman rasvasolujen vatsan, alhaisempi kolesteroli ja glukoosin määrää veressä.
Älä unohda, että:
Mansikka sisältää hyödyllisiä ravintoaineita, kuten sokeria (6-9,5%), sitruunahappo, omenahappo, kiniinihapon, salisyylihappo, fosforihapon, mansikka hedelmät kypsymisen aikana tulee meripihkahappo ja glykolihappo. Riittävä määrä sisältää: C-vitamiini, pektiini-aineet, antosyaanit ja flavonoidit (quercetin, quercitrin). Mansikka on vähäkalorinen tuote - 36,9 kaloria / 100 g.
Mustikka on kuuluisa suuresta määrästä C-vitamiinia. Tutkimustulokset ovat osoittaneet, että mustikka estää syöpäsolujen syntymisen suuren määrän erittäin aktiivisten antioksidanttien ansiosta. Mustikka marjat vahvistavat aineenvaihduntaa, lisää verisuonten seinämien elastisuutta, normalisoi ruoansulatuskanavan ja sydämen lihasten toimintaa. Mankavien jatkuva käyttö helpottaa silmäkokoa ja auttaa palauttamaan visioita.
[