Lääketieteen asiantuntija
Uudet julkaisut
Juustot ja jogurtit vähentävät diabetes mellituksen riskiä
Viimeksi tarkistettu: 23.04.2024
Kaikki iLive-sisältö tarkistetaan lääketieteellisesti tai se tarkistetaan tosiasiallisen tarkkuuden varmistamiseksi.
Meillä on tiukat hankintaohjeet ja vain linkki hyvämaineisiin mediasivustoihin, akateemisiin tutkimuslaitoksiin ja mahdollisuuksien mukaan lääketieteellisesti vertaisarvioituihin tutkimuksiin. Huomaa, että suluissa ([1], [2] jne.) Olevat numerot ovat napsautettavia linkkejä näihin tutkimuksiin.
Jos sinusta tuntuu, että jokin sisältö on virheellinen, vanhentunut tai muuten kyseenalainen, valitse se ja paina Ctrl + Enter.
55 gramman juuston tai jogurtin päivittäinen kulutus vähentää diabeteksen tyypin 2 riskiä brittiläisen Daily Mail -lehden mukaan viitaten American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistuun tutkimukseen.
Tekijöiden mukaan tutkimuksen, syö kaksi kappaletta (55 grammaa) juustoa päivässä vähentää todennäköisyydellä sairastuu diabetekseen tyypin II diabetesta (insuliinista riippumaton diabetes) 12%, jotta voidaan vähentää riskiä taudin vastaavan määrän jogurtti. Tämä on johtopäätös tutkijat Tanskassa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa, analysoi ruokavaliossa eurooppalaisista, joista lähes 16800 alkuvaiheen tarkastuksessa oli todettu terveiksi ja 12400 sairas toisen tyypin diabeteksen, raportissa todetaan.
Tutkijoiden saamat tulokset ovat ristiriidassa nykyaikaisimpien ruokavalioiden kanssa, jotka suosittelevat diabeetikkoja vähentääkseen tai kokonaan poistaakseen runsaasti rasvattomien elintarvikkeiden kulutusta. Tutkimuksen tekijät kuitenkin väittävät, että kaikki tyydyttyneet rasvat eivät johda suurempaan taudin riskiin. Lisäksi hapan maitotuotteet näyttävät sisältävän aineita, jotka estävät diabeteksen.
Ensimmäisen hypoteesin mukaan probioottiset bakteerit, jotka sisältyvät jogurttiin, alentavat veren kolesterolia ja auttavat kehoa tuottamaan vitamiineja taudin ehkäisemiseksi. Toinen hypoteesi asettaa D-vitamiinin, kalsiumin ja magnesiumin tärkeän roolin, jotka ovat runsaasti maitotuotteita.
Samaan aikaan tiedemiehet varoittavat, että on tärkeää, ettei maitotuotteita käytetä "liikaa keppiä". Terveyden tärkein tae on heidän mielestään edelleen tasapainoinen ruokavalio, jossa henkilö kuluttaa runsaasti hedelmiä, vihanneksia, vähän suolaa ja rasvaa.
[